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松茸牛肉酱的做法食谱

松茸牛肉酱的做法和图解 好吃的松茸牛肉酱家常做法

  • 松茸牛肉酱

  • 用料姜8片花椒8粒牛肉500克豆瓣酱勺盐3克干松茸150克豆豉50克花生碎50克八角三奈桂皮等各3块干辣椒30个松茸牛肉酱的做法干辣椒洗干净，用水浸泡两个小时。切碎，我用的粉碎机。红萝卜+小米辣+洋葱+香菜根准备好。油温70度，入步骤三食材，同时加入八角三奈等炒酥，捞起。我没舍得...
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毛茸茸肉松的做法和图解 好吃的毛茸茸肉松家常做法

  • 毛茸茸肉松

  • 用料猪里脊300克葱半根姜3片八角1个花椒6粒蚝油2勺糖5克生抽10克毛茸茸肉松的做法主锅加入700毫升的水和葱姜八角花椒网锅里放入里脊置于主锅上20分钟V速度1清理主锅备用把里脊和蚝油生抽放入主锅5秒反转速度4-6撕碎在20分钟V速度2之后如果不够干可以多几分钟！出锅了...
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金钩火腿松茸牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的金钩火腿松茸牛肉酱做法

  • 金钩火腿松茸牛肉酱

  • 最近炒了几种酱料，台蘑酱，XO酱，到今天的金钩火腿牛肉酱，这牛肉酱简直到了新高度，炒好，满屋香味飘散，就知道味道好，这种酱料，特别适合干拌面，想到都好吃呢！用料牛背柳肉624克干松茸，榛蘑56克云南宣威火腿(瘦肉)87克金钩(虾米)50克调料：李锦记黄豆酱125克自制豆瓣酱100克贵州干辣椒50克...
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下饭松茸酱的做法和图解 好吃的下饭松茸酱家常做法

  • 下饭松茸酱

  • 云南盛产菌子，也有人工养殖的。在买菜的时候。看到了，就想自己做一个松茸酱吃一下。用料松茸500克盐10克干辣椒100克芝麻10克花椒粒10粒菜籽油3勺下饭松茸酱的做法先把松茸洗净。把松茸撕成丝。把干辣椒切成丝，备用。锅里下油，油五成热下入松茸。炸干水分。大概10分钟到15分...
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松茸肉酱的做法和图解 好吃的松茸肉酱家常做法

  • 松茸肉酱

  • 炒一份松茸肉酱，煮面、蒸蛋绝美味用料后腿肉1斤松茸3两黄豆酱甜面酱姜盐料酒松茸肉酱的做法猪肉肥瘦分开剁细，松茸切小颗粒，黄豆酱用水化开加热油锅中加少量油，加入姜片后倒入肥肉小火炒，肥肉油炒出来后捞出油渣，倒入瘦肉翻炒片刻后倒入料酒继续翻炒肉沫水分炒干后加入松茸颗粒...
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松茸牛肉粒的做法和图解 好吃的松茸牛肉粒家常做法

  • 松茸牛肉粒

  • 用料松茸5～7个雪花牛肉粒些许芝士肠2根松茸牛肉粒的做法松茸洗净后切片，铸铁锅热后放适量牛油，中小火慢煎松茸牛肉粒、芝士肠分别用铸铁锅煎好后，撒些许盐和胡椒粒，与松茸一起装盘即可...
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视频｜松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱好吃的烹饪方法 视频｜松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱的地道做法和步骤

  • 视频｜松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱

  • 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：用料（牛佤）冻干松茸菌3片肉末2两白菜适量鸡蛋1枚葱适量淀粉适量胡椒适量蚝油适量酱油适量视频｜松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱的做法将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。把白菜切碎，葱切碎，备用。把肉末剁绵，添入适量淀粉，酱...
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松茸牛肉饭（松茸处理及保存方法）的做法步骤及图解,美味正宗的松茸牛肉饭（松茸处理及保存方法）做法

  • 松茸牛肉饭（松茸处理及保存方法）

  • 今天从山姆带了一盒松茸回家，没吃饭就吭哧吭哧处理起来了，买的时候很多人来问我怎么保存怎么自己在家做，现在有空就想记录一下。但是，无图，无真相，哈哈。用料松茸克黄油克生抽勺盐克澳洲和牛小排大米松茸牛肉饭（松茸处理及保存方法）的做法1.大米洗好泡三十分钟备用。2.牛肉切小粒...
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松茸牛排的做法和图解 好吃的松茸牛排家常做法

  • 松茸牛排

  • 极限的鲜。用料松茸克牛排块黑胡椒勺盐克松茸牛排的做法先煎松茸3-4分钟再用一样的油煎牛排最好是5成熟牛排和松茸一起入口。体验味极鲜...
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松茸烧牛肉的做法和图解 好吃的松茸烧牛肉家常做法

  • 松茸烧牛肉

  • 用料牛腩肉泡发松茸姜蒜苗香菜豆瓣酱松茸烧牛肉的做法牛腩肉切成两个大拇指大小的小方块，用调味红酒（宜家有售）和盐、黑胡椒腌制，腌制的时候还要加入姜片和陈皮（拇指大一块即可）爆香豆瓣酱和姜，还有大蒜下牛肉翻炒，直到把血水都炒出来，牛肉变色。加入松茸和泡发松茸的水（注意不要把...
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视频｜松茸瘦肉汤｜牛佤松茸食谱好吃的烹饪方法 视频｜松茸瘦肉汤｜牛佤松茸食谱的地道做法和步骤

  • 视频｜松茸瘦肉汤｜牛佤松茸食谱

  • 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：用料（牛佤）冻干松茸菌适量瘦肉适量红枣适量桂皮适量姜适量食盐适量视频｜松茸瘦肉汤｜牛佤松茸食谱的做法把瘦肉切片，红枣去核，姜切片，备用。把瘦肉用滚水焯一下，盛起。把（牛佤）冻干松茸菌，红枣，桂皮和姜放入汤锅，添入适量清水，大火烧...
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牛肉松茸菇的做法和图解 好吃的牛肉松茸菇家常做法

  • 牛肉松茸菇

  • 松茸菇滑滑的脆脆的，非常好吃用料牛肉克松茸菇牛肉松茸菇的做法牛肉下点麻油，生姜粉，一点点糖，胡椒粉，生粉腌制。爆香姜葱蒜，翻炒牛肉，倒入菇。下点酱油，一点蚝油。生粉勾芡，出锅...
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视频｜松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱好吃的烹饪方法 视频｜松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱的地道做法和步骤

  • 视频｜松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱

  • 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：用料（牛佤）冻干松茸菌20克火腿适量干贝适量洋葱适量大蒜适量料酒适量酱油适量白糖适量视频｜松茸瑶柱酱｜牛佤松茸食谱的做法将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，切丁，备用。用水泡发干贝，洗净后手撕成条状。把火腿，洋葱，大蒜，切...
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松茸干贝酱的详细做法大全,简单又营养的松茸干贝酱做法

  • 松茸干贝酱

  • 自从去年自己炸了这款酱就一直念念不忘，又到吃松茸的季节，我认为松茸最好吃的两款做法，这是一种另外一种是黄油煎松茸。做法简单、但香气扑鼻。用料松茸500克干贝150克少许青花椒、红花椒、(也可以花椒油代替）蒜片、干辣椒、耗油、大酱松茸干贝酱的做法我这㐃干贝不是特别干，...
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瑶柱松茸酱的做法和图解 好吃的瑶柱松茸酱家常做法

  • 瑶柱松茸酱

  • 用料干贝若干粒盐1克松茸4-5只（5-7cm大小的）油100克瑶柱松茸酱的做法将松茸清洗干净后晾干备用（如果觉得晾干久的话，就用厨房纸吸一下表面的水，然后放一放）瑶柱根据自己的口味加适量即可，我这个放得有点多了，建议松茸和瑶柱的笔记5：1比较好。如果时间来不及，就将瑶柱煮一煮，有足够时...
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松茸拌饭酱的详细做法大全,简单又营养的松茸拌饭酱做法

  • 松茸拌饭酱

  • 香格里拉松茸具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。用料松茸2000克瓜子仁500克花生仁500克蒜蓉100克辣椒200克盐20克松茸拌饭酱的做法清洗晾干切粒，备用。将松茸放进锅里，炸至5成熟，放入盐，蒜蓉，花生米，瓜子仁。将松茸蒜蓉炸至八成就可以，让剩...
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松茸牛肉汤的做法和图解 好吃的松茸牛肉汤家常做法

  • 松茸牛肉汤

  • 松茸当季，炖汤很鲜美。一般都炖鸡，牛肉也非常好。用料牛肋条250克松茸4个料酒姜片5片盐生抽葱洋葱半个松茸牛肉汤的做法牛肋条切块锅里少许水烧开，放入牛肋条水再次沸腾，有浮沫即可捞出，洗净沥干锅里少许油，爆香姜片，再放洋葱丝翻炒变软放入牛肋条，翻炒均匀，大火加料酒，再放少许生...
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牛肉松茸包的详细做法大全,简单又营养的牛肉松茸包做法

  • 牛肉松茸包

  • 用料澳洲纯安格斯牛肉饼180克赤松茸150克生抽15克蚝油5克料酒5克盐3克白胡椒粉适量馒头面团面粉500克酵母5克油10克糖20克盐2克水240克牛肉松茸包的做法赤松茸切小块，5秒速度6切碎解冻一块安格斯纯牛肉饼，足足180克，自家渠道牛肉饼放入主锅，加生抽15蚝油5盐5料酒5盐3克30秒反...
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简单易学的松茸牦牛肉酱美食做法

  • 松茸牦牛肉酱

  • 地道藏区生活的人，牦牛肉和地道野生松茸是最爱！恰逢松茸季，买了几斤正宗小金松茸和牦牛肉一起做成酱，可以用来拌面，蘸馒头吃，味道超级棒！用料小金松茸牦牛肉松茸牦牛肉酱的做法熬好的酱整个屋子都飘香，赶紧煮碗面来拌着吃！...
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新鲜松茸炒牦牛肉（附松茸处理保存）的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜松茸炒牦牛肉（附松茸处理保存）做法

  • 新鲜松茸炒牦牛肉（附松茸处理保存）

  • 松茸季，香格里拉飞过来的松茸囤起来，无论煲汤、刺身还是爆炒都是这个时令给我们的美味。用料松茸300克牦牛肉250克毛葱（小洋葱）一颗姜三片蛋清一个蚝油半勺烧肉汁两勺黑胡椒五粒左右新鲜松茸炒牦牛肉（附松茸处理保存）的做法松茸处理方法：先削掉根部泥土，再用刮皮刀削茎部，然后用保...
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视频｜松茸酱炒肉末茄子｜牛佤松茸食谱好吃的烹饪方法 视频｜松茸酱炒肉末茄子｜牛佤松茸食谱的地道做法和步骤

  • 视频｜松茸酱炒肉末茄子｜牛佤松茸食谱

  • 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：用料（牛佤）冻干松茸菌适量肉末适量干贝适量茄子适量青椒适量大蒜适量葱适量淀粉适量酱油适量辣椒酱适量视频｜松茸酱炒肉末茄子｜牛佤松茸食谱的做法将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。用水泡发干贝，用淀粉和酱油腌制...
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火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）的做法步骤及图解,美味正宗的火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）做法

  • 火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）

  • 新鲜松茸或者是冻干松茸都是最好的选择，松茸特殊的香气和其营养价值都是很好的，这道菜亦可以空口吃，也可以佐酒下菜，拌面炒饭，都是很好的选择。用料松茸500克干贝150克菜籽油400ml黄油100克盐适量宣威火腿30克小米椒5-6个干辣椒10个蒜瓣10瓣耗油15ml白砂糖5g海天海鲜酱油30ml...
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松茸酱的做法和图解 好吃的松茸酱家常做法

  • 松茸酱

  • 用料松茸干山茶油松茸酱的做法松茸干，份量随意，我买的山姆盒装的，之前用来丢在火锅里，吃起来像木头一样不知道为什么被缪赞。为了消耗库存，拿来做酱，就体会到香了。打开，少量纯净水泡发10分钟左右，时间不要长，松茸香气会跑。泡好了。山茶油，玉米油等没味道的油，试过黄油，不行，黄油本身...
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小白的奢侈的松茸牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的小白的奢侈的松茸牛肉酱做法

  • 小白的奢侈的松茸牛肉酱

  • 这锅造价好几百的牛肉酱，大致可以吃出人民币的味道……当然还有残暴的香。熬的时候都开心……好贵好贵真有道理，好的，都贵。用料松茸200克谷饲牛肉200克冰糖一小把辣椒150g盐2勺花生油大约150ml甜面酱120g蒜2头葱一根姜几片花椒一小把大料2枚小白的奢侈的松茸牛肉酱的做法牛...
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松茸香菇酱的做法和图解 好吃的松茸香菇酱家常做法

  • 松茸香菇酱

  • 用料松茸500克干香菇500克肉250g甜面酱两勺豆瓣酱三勺盐，味精，若干料酒醋葱姜蒜白肉四片松茸香菇酱的做法香菇，松茸切丁剁碎拌匀。葱姜蒜切成末备用。热锅凉油，油热之后加白肉，待白肉变干，加入葱姜蒜末煸炒香，加入肉末，加入盐，料酒适量。待肉变色，加热甜面酱和豆瓣酱炒匀，加入香菇松...
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