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香菜炖豆腐的做法食谱

香菜炖豆腐的做法和图解 好吃的香菜炖豆腐家常做法

  • 香菜炖豆腐

  • 以前家里有个南方的邻居经常做这道菜，吃的多了慢慢结合北方人的口味就总结了这个方子，可以说这样做出来的豆腐口味南北皆宜，放了香菜更是起到画龙点睛的作用，鲜咸甜香脆嫩，这就是我喜欢它的主要原因。用料豆腐500g香菜3颗葱花生抽盐白糖香菜炖豆腐的做法豆腐切成长方形薄片，大...
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鱼香炖豆腐的做法和图解 好吃的鱼香炖豆腐家常做法

  • 鱼香炖豆腐

  • 用料豆腐杏鲍菇(可选)木耳葱姜蒜酱油蚝油糖料酒淀粉鱼香炖豆腐的做法豆腐切块，放入锅里煎至两面金黄即可，因为豆腐不怎么吸油，所以少倒点油就行了，杏鲍菇切片，同样煎至两面金黄(如果没有杏鲍菇可以不放，或者把主材换成杏鲍菇也可以，看个人喜好了)趁煎豆腐的时间调汁子，2到3勺酱油...
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白菜炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的白菜炖豆腐做法

  • 白菜炖豆腐

  • 用料娃娃菜一只颗豆腐1块蒜一个油3勺盐一勺小米椒喜欢吃辣的25个酱油一勺蚝油2勺糖一勺鸡蛋2个清水一碗白菜炖豆腐的做法豆腐切块。用鸡蛋裹起来。锅里倒油，把豆腐煎一下。把小米椒大蒜。切碎。喜欢吃辣的喜欢多放一点小米椒，喜欢吃酸的多加点蒜蓉。把娃娃菜洗了全都给他，一...
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菠菜炖豆腐的做法和图解 好吃的菠菜炖豆腐家常做法

  • 菠菜炖豆腐

  • 用料菠菜把鸡蛋豆浆盐蚝油菠菜炖豆腐的做法菠菜适量清洗干净（基本三颗就差不多了）菠菜焯水烫一下、菠菜变软即刻捞出用冷水过一下、拧干水分，切碎待用现磨豆浆适量、里面放些食用盐搅拌一下鸡蛋液200g（4个）加入400g盐水豆浆豆浆和鸡蛋液的比例1:2（豆浆多一点能吃出豆腐的味道）鸡...
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豆腐炖白菜的做法和图解 好吃的豆腐炖白菜家常做法

  • 豆腐炖白菜

  • 白菜豆腐，普通平常却实实在在，人生也大多如此吧。炖一锅热乎乎的豆腐白菜，来温暖整个冬季吧！用料豆腐白菜葱、姜豆腐炖白菜的做法1.豆腐切成片，大白菜洗净切块，葱姜切丝。炒锅放油，油可以多放些，先放入豆腐煎一下。翻面，煎到两面金黄就可以。放入葱姜翻炒。喜欢吃辣的这时可以放几...
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大白菜炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的大白菜炖豆腐做法

  • 大白菜炖豆腐

  • 用料白菜少半棵猪肉1拳豆腐1块葱，姜，干辣椒适量盐，花椒面适量生抽，蚝油适量大白菜炖豆腐的做法大白菜洗净，控水，切成粗丝豆腐切片这哥几个切好，备用肥肉小火炼出油放小料肉片调料爆香倒入白菜炒软，放入豆腐，炖十分钟盛出装盘简单好吃的家常菜...
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白菜炖豆腐的做法和图解 好吃的白菜炖豆腐家常做法

  • 白菜炖豆腐

  • 用料白菜片豆腐块五花肉克酱油勺盐克白菜炖豆腐的做法材料：大白菜、老豆腐、石耳（也可以放木耳、香菇......）五花肉片！放了一点小米椒和大蒜，五花肉煸炒一下！放入白菜煸炒后加入生抽和适量水煮开！加入豆腐和石耳（或者木耳....）我没加盐，感觉有生抽味道也不淡，准备出锅！完成✅...
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香炖臭豆腐的做法和图解 好吃的香炖臭豆腐家常做法

  • 香炖臭豆腐

  • 用料臭豆腐4块小葱蒜干辣椒盐高汤香炖臭豆腐的做法超市买来新鲜的臭豆腐块，用清水冲洗一下，对切成小三角块，沥干水份备用。平底锅下油，把臭豆腐煎成双面金黄色。豆腐盛出，沥干油。葱和蒜分别切成葱花和蒜泥。平底锅下油，油热后下葱花蒜泥干辣椒煸炒出香味后关火。把煸炒过的蒜...
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干菜炖豆腐的做法和图解 好吃的干菜炖豆腐家常做法

  • 干菜炖豆腐

  • 梅干菜，咸菜是我们老家必备的菜，家家户户都是吃习惯了，也是钟爱，这样一砂锅可以撸好几碗饭了，热腾腾的豆腐极好吃，就是要趁热用料豆腐一块肥肉几片干菜一把生姜几片大蒜2粒大蒜叶一根干菜炖豆腐的做法在砂锅里留一点水，放入肥肉（不是干烧的砂锅一定要保持锅里有水，不然会裂的），水快...
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白菜炖豆腐（酱香味）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炖豆腐（酱香味）做法

  • 白菜炖豆腐（酱香味）

  • 用料白菜大蒜酱油北豆腐黄酱花椒葱花木耳白菜炖豆腐（酱香味）的做法豆腐切块，白菜掰片，木耳提前泡发，准备好葱片蒜片。热锅放花椒植物油，放葱花再倒锅里一半白菜翻炒略软再把剩余白菜倒进去炒软。加水大半碗，加酱油黄酱翻炒均匀。加入豆腐和木耳小火慢炖入味，中间要把豆腐翻个身，如...
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咸菜炖豆腐的做法和图解 好吃的咸菜炖豆腐家常做法

  • 咸菜炖豆腐

  • 豆腐和咸菜，无论北方还是南方，都可以轻松寻找到它们的身影，咸菜炖豆腐也是平民百姓家最寻常不过的饭菜。由于咸菜富含氨基酸和乳酸菌，加热后会产生一种特别的鲜味，因此，这种市井吃法恰恰赋予了豆腐最鲜美的味道。用料豆腐咸菜葱姜蒜干辣椒咸菜炖豆腐的做法咸菜泡洗干净，拧干水分...
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韭菜炖豆腐的做法和图解 好吃的韭菜炖豆腐家常做法

  • 韭菜炖豆腐

  • 用料嫩豆腐1块酱油1勺半蚝油1勺勺韭菜炖豆腐的做法锅中放少许油倒一勺盐加清水开火煮沸后放入切好的豆腐入锅放入一勺耗油小火炖十分钟下入韭菜少许再炖10分钟出锅前放鸡精盐和胡椒粉...
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白菜《白菜炖豆腐》豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的白菜《白菜炖豆腐》豆腐做法

  • 白菜《白菜炖豆腐》豆腐

  • 菜炖豆腐是一道菜品，制作原料有豆腐(北)，大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单，材料易得，是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。此外，白菜炖豆腐也可以加入一定量的猪肉，成为荤食用料白菜片豆腐块五花肉...
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香菇炖豆腐的做法和图解 好吃的香菇炖豆腐家常做法

  • 香菇炖豆腐

  • 豆腐提前用盐水煮一下可增强韧性。用料香菇5朵豆腐1块腐竹2根（长）油8克盐10克生抽8克白胡椒6克香菇炖豆腐的做法香菇去蒂切片，豆腐切丁，腐竹泡发切小段准备。将豆腐放入沸水中，加盐6克，煮3分钟左右捞出。（豆腐水保留）热锅入8克油，将香菇放进锅翻炒3分钟，再倒腐竹进去翻炒2分钟。放...
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五香炖豆腐的做法和图解 好吃的五香炖豆腐家常做法

  • 五香炖豆腐

  • 豆腐，别称水豆腐，是常见的豆制品，多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制，营养丰富，老少皆宜。用味好美五香粉，白胡椒粉做的五香炖豆腐别有一番风味。用料豆腐1块味好美五香粉1勺味好美白胡椒粉1勺五香炖豆腐的做法提前备好食材热锅热油豆腐切...
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酸菜炖豆腐的做法和图解 好吃的酸菜炖豆腐家常做法

  • 酸菜炖豆腐

  • 疫情期间，起早抢来的食材都是宝贵的。老豆腐煎好发现多了，于是一半做了东北乱炖，另一半尝试一下酸菜炖锅用料酸菜1/3包老豆腐半块腊香肠随意姜蒜小米椒少量青椒一点酸菜炖豆腐的做法酸菜挤水，切片；青椒切小方块；姜蒜小米椒切末；香肠蒸熟后切片备用老豆腐对切一半，然后切半厘米厚...
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花菜豆腐炖的做法和图解 好吃的花菜豆腐炖家常做法

  • 花菜豆腐炖

  • 出门在外最想念家里的味道，用最简单的工具做出家的感觉，很简单也很好吃，冬天暖暖哒用料豆腐1小块花菜一颗虾米一把各种菇个人喜好花菜豆腐炖的做法先放菇，加水煮沸，因为菇比较难煮啦再放花菜，我喜欢烂烂的花菜所以多煮一会差不多七八分钟快出锅时加豆腐和虾米，忘记拍照了。。记...
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包菜炖豆腐的做法和图解 好吃的包菜炖豆腐家常做法

  • 包菜炖豆腐

  • 用料山水豆腐（大）1块包菜4瓣西红柿（小）1个姜2片包菜炖豆腐的做法备食材。豆腐先用淡盐水泡着，包菜切碎，西红柿切小块，姜切粒。其他所有食材切完后豆腐就泡得差不多了，切成方正的一小块一小块。大火把炒锅烧热，改小火，加少量食用油，冒烟后加少许盐，改中火，先炒姜粒，待姜粒炒出香味且刚开...
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泡菜豆腐炖的做法和图解 好吃的泡菜豆腐炖家常做法

  • 泡菜豆腐炖

  • 根据群友方子复刻的，很喜欢的一道菜用料辣白菜一包（300g左右）五花肉一小块（100g左右）洋葱半个老豆腐一盒香油5g辣椒粉10g蒜20g葱10g小米辣4颗蚝油(鱼露)15g泡菜豆腐炖的做法五花肉豆腐切片，洋葱，葱切碎，蒜切碎，辣椒切粒肉和洋葱放入锅中加入10g辣椒粉，香油5g，蚝油10g，有韩国辣酱的可...
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泡菜炖豆腐的做法和图解 好吃的泡菜炖豆腐家常做法

  • 泡菜炖豆腐

  • 泡菜豆腐宜菜宜汤，宜荤宜素，做法简单。也非常下饭。这道菜好吃与否，泡菜发酵的程度很重要。要选择发酵充分的泡菜。如果感觉泡菜发酵的不充分，炒泡菜的时候，加一些韩式拌饭酱，也能使成菜增色不少。另外，炒菜时用色拉油和香油混合来炒，也是这道菜好吃的关键。用料泡菜1袋北豆腐1盒...
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香肠炖豆腐的做法和图解 好吃的香肠炖豆腐家常做法

  • 香肠炖豆腐

  • 豆腐是向来人们比较容易做的食物。香肠也是比较常见的小零食，它们混合在一起，我相信一定会非常美味的。用料香肠2根豆腐1块老抽1勺生抽1勺料酒1勺耗油1勺醋1勺盐10克味精10克香肠炖豆腐的做法准备新鲜的大豆腐和两根火腿肠。豆腐处理成正方形块，火腿肠处理成斜切块。锅内放...
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青菜炖豆腐的做法和图解 好吃的青菜炖豆腐家常做法

  • 青菜炖豆腐

  • 这个菜谱其实是写给我亲爱的同事的，是个小可爱。么么哒。我其实是个四川人，无辣不欢。但是因为生病了，葱姜蒜辣椒都不能吃。所以这个菜谱里这些都没有加，特别清淡。如果有喜欢这些的小伙伴可以自行加入呀。做菜佛系就好~用料青菜颗豆腐1块黄豆酱或豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺盐...
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雪菜炖豆腐的做法和图解 好吃的雪菜炖豆腐家常做法

  • 雪菜炖豆腐

  • 初冬，正是雪里蕻收获的季节，妈妈腌的雪菜酸爽可口，怎么搭配都好吃，于是腌了两小瓶雪菜，零下十二度的深冬，咕嘟个雪菜炖豆腐最为适合，豆腐炖到发泡为最佳。用料食材雪菜100克豆腐（南北都行，但不宜太嫩）1盒（超市的盒豆腐）青蒜苗2根干辣椒（不吃辣可不放）4个调料盐8克左右（根据个人口味调整）...
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油菜炖豆腐的做法和图解 好吃的油菜炖豆腐家常做法

  • 油菜炖豆腐

  • 正心思着晚上下班吃什么的时候，突然看到我们公司快餐群里有个菠菜炖豆腐，但是上网搜了搜据说菠菜炖豆腐不大好，吃多了容易结石什么的，还是来个菠菜油菜炖豆腐吧，好吃营养还不长胖用料油菜6棵葱一小段盐半勺豆腐1小块味极鲜1勺姜2片油菜炖豆腐的做法准备小油菜，我就随便买了点，3...
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豆腐炖香肠的做法和图解 好吃的豆腐炖香肠家常做法

  • 豆腐炖香肠

  • 用料豆腐1块荷美尔一口香辣鸡肠5根水少许葱花少许生抽少许盐少许豆腐炖香肠的做法豆腐切块热水焯一下，去豆腥味锅烧热，下葱花炒香放入切成小圆片的香肠翻炒加入豆腐、少许水及调料炖几分钟，最后加水淀粉，出锅...
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