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情人玛德琳的做法食谱

情人玛德琳的做法和图解 好吃的情人玛德琳家常做法

  • 情人玛德琳

  • 想起情人节的时候已经是13号的晚上了，来不及准备礼物，于是想起做这款小点心。顺便创建我的第一份菜谱，带着心意飘洋过海送过去给我的大情人。用料鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉60克泡打粉1.5克牛奶20克黄油60克樱桃酱适量情人玛德琳的做法往干净的盆里打入两个鸡蛋并加细砂糖用...
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原味玛德琳的详细做法大全,简单又营养的原味玛德琳做法

  • 原味玛德琳

  • 大家好，我是贝叔~1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡Commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心—Madeleine。今天来分享的就是拥有浪漫与怀旧味道...
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*玛德琳*的做法和图解 好吃的*玛德琳*家常做法

  • *玛德琳*

  • 昨晚躺着玩了会手机想吃玛德琳。先是想了想那么晚了还吃会胖诶。然后过了五分钟心里却想“肥就肥谁怕谁”。。然后就这样弄了两份玛德琳先是看了几个方子。想着大半夜绝不能弄那么多油的东西吃手机又剩下6%的点。就决定不管成不成功自己去厨房捣腾吧，意外的好吃。大家快来...
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🍋玛德琳的做法和图解 好吃的🍋玛德琳家常做法

  • 🍋玛德琳

  • 用料低筋粉100克泡打粉3克鲜牛奶25克鲜鸡蛋1个大的或者两个小的黄油55克白砂糖80克（我一般60）柠檬0.5个🍋玛德琳的做法融化黄油到液态鸡蛋白砂糖打到发白（手动约200下）倒入牛奶加入过筛低筋粉泡打粉翻拌➕融化好的黄油手动打蛋器画圈搅匀。加入🍋皮屑稍微翻拌放入裱花袋室温！...
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玛德琳的详细做法大全,简单又营养的玛德琳做法

  • 玛德琳

  • 第一次做，挺好吃啊，你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油（刷模具）适量面粉（撒模具）适量玛德琳的做法低筋面粉，盐，泡打粉，拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液＋糖，搅拌均匀筛入面粉，搅拌均匀，倒入黄油，拌匀放入裱花袋冷藏一小时模具...
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玛德琳娜的做法和图解 好吃的玛德琳娜家常做法

  • 玛德琳娜

  • 在周日阳光明媚的午后，总是想折腾点什么东西出来！连妈妈都说我现在怎么变得这么爱呆在厨房呢，往常一有时间就埋在我那堆书海里出不来了，可现在一有时间就钻进厨房里出不来了！早就嫌家里厨房太小，幻想着能有两个厨房，一个厨房是用来做日常饭菜，另一个是用来做烘焙专用的！于是，做了这...
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情迷玛德琳的做法和图解 好吃的情迷玛德琳家常做法

  • 情迷玛德琳

  • 如题。在厨Studio课程，跟一家工作室学习的玛德琳制作的学习笔记🤓🧐，添加了一些自用信息。材料用量刚好9个贝壳玛德琳的量。2020/3/7改善菜谱顺序，补充图片。红色是做#红丝绒玛德琳#，褐色是做#红糖肉桂玛德琳#图，方法都一样的，只是配色调味个别材料不同。都炒鸡好吃😋😋用料❤...
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迷情小贝壳の法式玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的迷情小贝壳の法式玛德琳做法

  • 迷情小贝壳の法式玛德琳

  • 一款成功的玛德琳，烤完之后肚子处高高隆起，大小均匀，贝壳面微微呈金棕色，口感酥脆，与内部松软的蛋糕形成充分的对比。用料中筋面粉180g泡打粉7g黄油180g细砂糖170g红糖20g鸡蛋200g柠檬屑1.5g盐1小撮香草精几滴迷情小贝壳の法式玛德琳的做法将中筋面粉与泡打粉一起过筛备用。另...
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椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玛德琳／椰浆玛德琳做法

  • 椰香玛德琳／椰浆玛德琳

  • 简单快手，一锅到底，椰香浓郁。学厨玛德琳模具，21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散，加细砂糖，拌匀至砂糖大致融化；低筋面粉加泡打粉混合过筛，加入蛋液中，拌匀；加入椰浆，拌匀，把面糊装入保鲜盒，密封冷藏6个小时。烤箱上...
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香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳做法

  • 香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳

  • 玛德琳这种经典的法式甜点初听到名字只觉得很浪漫、很文艺毕竟开始知道这个甜品是在《追忆似水年华》这本书里贝壳的外形，看着就很讨喜刚出炉的玛德琳，外壳酥脆，内芯轻盈绵软入口就能感受到焦化黄油的特殊香气恰巧空闲的下午几块玛德琳，一壶热红茶翻书、看剧、闺蜜好友相聚生...
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茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉玛德琳&伯爵玛德琳做法

  • 茉莉玛德琳&伯爵玛德琳

  • 方子为两种味道各6个，8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰：低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃：干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂：伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法鸡蛋，糖粉，泡打粉混合均匀分2次筛入低筋面粉翻拌均匀，不要转圈...
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不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法步骤及图解,美味正宗的不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！做法

  • 不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！

  • 伯爵红茶玛德琳（可做12个）用料鸡蛋（55克左右）4个幼砂糖55克牛奶90克伯爵红茶碎8克泡打粉6克低筋面粉210克黄油100克蜂蜜15克不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法首先准备好所需食材牛奶和茶叶碎倒入锅中，开小火煮至微沸即可离火备用黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和...
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「情人节特辑」爱心玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的「情人节特辑」爱心玛德琳做法

  • 【情人节特辑】爱心玛德琳

  • 红丝绒玛德琳（可做12个），适用与学厨WK9422模具用料鸡蛋（约60克）1个幼砂糖40克低筋面粉60克泡打粉1.5克红曲粉3克黄油55克【情人节特辑】爱心玛德琳的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和幼砂糖搅打均匀至糖融化筛入低筋面粉+泡打粉+红曲粉使用蛋...
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情人节之红丝绒玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的情人节之红丝绒玛德琳做法

  • 情人节之红丝绒玛德琳

  • 一直觉得俩人一起下厨房是一件很浪漫的事情～节假日俩人蜗居在家捣鼓吃的就感觉很幸福呀！一起研究菜谱，一起捣鼓着没吃过的美食～每一次都能看到厨艺在一点点的进步～每一次都能感受到味蕾在舌尖上跳舞～每一次为彼此付出的努力都为爱情升温～一起下厨房吧！从简单的玛德琳开始！用料鸡蛋...
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简单易学的情人节玛德琳美食做法

  • 情人节玛德琳

  • 快到情人节了，送爱人颜值高的点心一定不会错。往常都会送巧克力，也没什么新意了。其实玛德琳小巧可爱，装饰一下也很美的~~用料低筋面粉50g糖粉50g（一半用橙皮砂糖替代了）融化的黄油50g鸡蛋1个（去皮48g-52g）泡打粉1.5g糖渍橙皮丁（可不放）20g（我喜欢这个口感，所以加的比较多）香草精3滴...
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香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳做法

  • 香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳

  • 最近一直在撸玛德琳，总觉得不够好吃，吃不出那种惊艳的味道，就想试试橙子口感的，结果真的让我惊艳到了！连不吃蛋糕的老公都说好吃哇！用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克糖粉90克无盐黄油80克橙子一个香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法把橙子用苏打粉或者盐搓洗干净，这样香味会更浓...
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彩色玛德琳的详细做法大全,简单又营养的彩色玛德琳做法

  • 彩色玛德琳

  • 储存：冷藏7天制作时间：60分钟以上成品出：24块制作难度：四颗星使用工具：打蛋盆，手动打蛋器，面粉筛，刮刀，裱花袋，剪刀用料黄油95g糖粉85g低筋面粉130g鸡蛋100g泡打粉3g柠檬皮一个可可粉3g抹茶粉3g红曲粉2g红色色素适量水适量彩色玛德琳的做法1个柠檬的柠檬皮加入85g糖粉中搅拌均匀，盖...
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橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）做法

  • 橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）

  • 新做的玛德琳。用的🍊，很成功。还有，我这里试的是把标准配方里的油和糖减半，结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法把橙子表皮用盐搓洗，过水去蜡。橙皮切小块。橙皮和细砂糖充分混合橙皮和细砂...
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简单易学的表情玛德琳蛋糕美食做法

  • 表情玛德琳蛋糕

  • 18世纪欧洲古老名点也卖萌制作时，将面糊全部混合好后，放入冰箱冷藏一小时左右，再拿出来烤，会让蛋糕更加松软香甜哦~~这次烤箱底火稍大，颜色比我想象的深了点，虽然和烘焙书上的颜色也差不太多，不过心里总觉得不对劲儿，又想当然的融了巧克力，给画上了各种表情。主要目的是遮丑，没曾想...
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柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳做法

  • 柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕，快手而且貌美，一面是可爱的鼓鼓的小肚皮，一面是漂亮的贝壳花纹。而且可以制作很多种口味，操作时间一二十分钟就足够。用料砂糖50g柠檬汁20g(半个)蛋1个牛奶20g低粉80g泡打粉3g香草精几滴黄油(或食用油)80g柠檬皮1个(4g)蔓越梅...
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橙香玛德琳+伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳+伯爵玛德琳做法

  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳

  • 拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点，简单易操作，香气馥郁醇厚，又经得起常温存放，嗯，除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味：橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味：伯爵茶碎4克沸水10克以上配方可以做6个橙香玛德琳和6...
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爱情玛德琳的做法和图解 好吃的爱情玛德琳家常做法

  • 爱情玛德琳

  • 爱情是什么滋味？相拥的甜蜜？分离的苦楚？争吵的酸涩？今天为大家带来的这款蛋糕，除了其本身的松软和甜蜜，还有黑巧克力以及柠檬带给我们多层次的味觉体验，让我们一起来品尝爱情的滋味吧！~烘焙帮公众号：hongbeibang用料全蛋液50g细砂糖50g柠檬皮屑1个低筋面粉50g可可粉5g泡打粉1/2小...
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浓情百利甜巧克力玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的浓情百利甜巧克力玛德琳做法

  • 浓情百利甜巧克力玛德琳

  • 没拍步骤的图片，只有文本描述喔！模具是千代田。用料鸡蛋3个细砂糖100g牛奶30g牛奶巧克力50g百利甜酒15ml低粉175g可可粉25g泡打粉6g澄清黄油200g刷模具黄油少许浓情百利甜巧克力玛德琳的做法1.制作巧克力甘纳许。加热牛奶到65度左右，冲入牛奶巧克力，静置一分钟搅拌均匀无颗粒...
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红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳做法

  • 红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳

  • 迷你小玛是我最喜欢烤的茶点，又饱满，又可爱，味道变化多端，关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30个左右。用料糖渍橙皮适量低粉200克泡打粉6克细砂糖150克全蛋3只香草精数滴黄油200克蜜红豆适量牛奶50克红豆玛德琳和糖渍橙...
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玛德琳的做法和图解 好吃的玛德琳家常做法

  • 玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又称贝壳蛋糕，是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打散将面粉筛入鸡蛋中Z字体混合均匀加入融化的黄油至面糊...
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