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青笋烧猪肚的做法食谱

青笋烧猪肚的做法和图解 好吃的青笋烧猪肚家常做法

  • 青笋烧猪肚

  • 青笋加大蒜烧出来的猪肚条，肚条软糯，有嚼劲，清香口味，老少皆宜。用料猪肚250g青笋半根大蒜10瓣（可根据自己口味增减）红肠半根鱼丸适量鸡精，盐，白胡椒粉，豆粉适量葱，姜，花椒适量青笋烧猪肚的做法将肚条洗净切条。将葱，姜，蒜，花椒和肚条一起放入高压锅，加水至食材刚刚淹没，水不能过多。压制...
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青椒猪肚丝的做法和图解 好吃的青椒猪肚丝家常做法

  • 青椒猪肚丝

  • 穷横！我做的饭可比外卖好吃多了。用料猪肚1/5个青椒5个小米椒3个大葱白小段切丝盐半勺糖半勺酱油少量姜适量青椒猪肚丝的做法冰箱没用完的姜，切下一段修边后切丝，修边的姜留着焯水用青椒、小米椒（怕辣不加）、大葱白洗净切丝青椒去籽，就没那么辣自己吃，切丝随意一些，不用太讲究刀...
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烧猪蹄猪肚的做法和图解 好吃的烧猪蹄猪肚家常做法

  • 烧猪蹄猪肚

  • 用料猪蹄半只冰糖4粒猪肚半个生姜5片蒜头2粒生抽4少料酒1勺烧猪蹄猪肚的做法猪蹄猪肚焯水，猪肚焯水切块，然后放入冷水中，再放入热水过一遍，反复3遍，猪肚就很脆焯水后沥干水份锅里热油，下蒜头跟生姜，冰糖炒糖色，下猪蹄跟猪肚炒干水分加入味事达酱油炒上色，加入料酒加入水分没过猪蹄...
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青椒猪肚的做法和图解 好吃的青椒猪肚家常做法

  • 青椒猪肚

  • 猪肚的多种做法中，青椒猪肚也算是夏季里最常做的了！鲜艳的颜色搭配很让人有食欲！一般冬季喜欢“黄花菜姜汁煲猪肚”，春秋天喜欢“白切胡椒猪肚”。用料猪肚1/2个青椒1个胡萝卜1/3根蒜末适量辣椒1个胡椒适量蚝油1/2勺糖少许盐克青椒猪肚的做法备菜：猪肚提前祝软嫩后切片、青椒...
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冬笋炒猪肚的做法和图解 好吃的冬笋炒猪肚家常做法

  • 冬笋炒猪肚

  • 现在是冬笋的季节，来道家长非常好吃的冬笋猪肚吧用料冬笋2根猪肚若干蒜2-3瓣青红椒各一根冬笋炒猪肚的做法冬笋剥壳洗净切片，然后和冷水一起下锅煮，主要是为了去冬笋的涩味，水沸腾大概10分钟可以捞上来，用冷水冲洗，放一边青红椒切小段备用熟食店买的猪肚备用放油，蒜，然后青红椒炒...
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豆豉酸笋炒猪肚（青木瓜浆版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉酸笋炒猪肚（青木瓜浆版）做法

  • 豆豉酸笋炒猪肚（青木瓜浆版）

  • 天凉了来点重口味的下饭菜，开胃，酸爽！而这个腌制猪肚的方法是最特别的，采用了青木瓜汁，炒出来之后的口感非常的脆！完全不用担心会嚼到橡皮筋！快来试一下吧！用料猪肚一个酸笋适量豆豉少许蒜头少许姜丝少许葱少许酱油、蚝油、酒、盐、糖、油、淀粉、白水各适量青木瓜一个或半个（取浆...
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猪肚烩青笋的做法和图解 好吃的猪肚烩青笋家常做法

  • 猪肚烩青笋

  • 用料莴笋1根猪肚1个蒜苗3根洗猪肚的食材白醋5勺盐适量淀粉适量绰水的食材料酒1勺姜片3片香葱3花椒10几粒炖猪肚的食材料酒1勺白胡椒10粒姜片3片香葱3根猪肚烩青笋的做法猪肚分别用盐、白醋、淀粉抓洗三遍，记得要翻面洗哦。凉水入锅，加佐料绰水。然后洗干净，沥水备用。凉水入...
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简单易学的猪肚烧窝莴笋美食做法

  • 猪肚烧窝莴笋

  • 可以配点大红菜辣椒🌶用料猪肚1个姜四片盐适量野山椒适量蒜两个料酒两勺玉米粉勾芡用猪肚烧窝莴笋的做法猪肚洗净，用高压锅拍葁倒点料酒压三十分钟，压好后改条洗净，锅里加油油温热下猪肚炒香，再下野山椒翻炒，加适量高汤或清水下鸡精十三香盐调味中火烧二十分钟，再下焯过水的莴...
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青蒜炒猪肚的做法和图解 好吃的青蒜炒猪肚家常做法

  • 青蒜炒猪肚

  • 好久没吃猪肚了，有些想念，买了生的未处理的猪肚，参照网上分别用料酒、面粉搓洗干净，闷煮熟透，留着炒着吃～用料猪肚1个青蒜一小把胡萝卜小半根六月鲜轻盐牡蛎酱油少许盐少许胡椒粉少许青蒜炒猪肚的做法将青蒜备好洗净，斜着切段，根茎和叶分开放斜切如图，方便入味小半根胡萝卜切丝备...
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烧猪肚的做法和图解 好吃的烧猪肚家常做法

  • 烧猪肚

  • 自己创造的哟用料猪肚笋尖烧猪肚的做法先洗干净猪肚...
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青椒炒猪肚的做法和图解 好吃的青椒炒猪肚家常做法

  • 青椒炒猪肚

  • 这道菜美味爽脆可口又营养用料猪肚1个青/红椒蒜姜盐少许酱油少许青椒炒猪肚的做法把猪肚沸水，过清，切开，切成丝。青/红辣椒、姜切成丝，蒜头切成片备用。锅中放入适量油，加入姜蒜炒出香味，将切好猪肚丝倒入锅中翻炒，然后在加入青红椒丝翻炒一会，加入盐和酱油翻炒均匀起锅即可。...
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红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚做法

  • 红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚

  • 半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也有烤鸭烤叉烧的汁和肠粉酱油等。也可以做新的卤制，可参...
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莴笋炖猪肚的做法和图解 好吃的莴笋炖猪肚家常做法

  • 莴笋炖猪肚

  • 滑而不腻阳春三月补身子最好的汤用料猪肚1个姜片4-5片盐3-8克花椒10-15粒红辣椒1个面粉20克小葱3-5根莴笋炖猪肚的做法先用清水冲洗一下用面粉正反面好好冲洗，否则有腥味放少许花椒提味去腥将猪肚切丝红辣椒切丝蒜片少许备用莴笋切丝下锅翻滚看色加🧂🧂盖上锅盖，文🔥15分钟...
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莴笋烧猪肚的做法和图解 好吃的莴笋烧猪肚家常做法

  • 莴笋烧猪肚

  • 今天我爸🤵🏻生日🎂问他最想吃的菜是什么❓他说是莴笋烧猪肚用料猪肚1个莴笋1根大蒜10瓣姜片盐克胡椒粉克红椒1个莴笋烧猪肚的做法1️⃣新鲜猪肚洗净焯水，加入开水姜片和适量白胡椒炖一个小时后切丝备用2️⃣莴笋去皮切条姜大蒜红椒切好备用3️⃣锅热加入菜籽油和少许猪油（更香一...
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笋干猪肚汤的做法和图解 好吃的笋干猪肚汤家常做法

  • 笋干猪肚汤

  • 好不容易在超市买到了猪肚（美国人不吃）配上国内带的笋干成就了一锅美美的汤用料猪肚笋干料酒盐面粉花椒笋干猪肚汤的做法笋干泡发如果盐太多需要反复浸泡冲洗清水洗猪肚依次用料酒、盐、面粉浸泡搓洗至洗净猪肚加花椒焯水切条将猪肚和笋干放入冷水中水开后用小火炖至软烂放...
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猪肚青菜汤的做法和图解 好吃的猪肚青菜汤家常做法

  • 猪肚青菜汤

  • 用料熟猪肚少许大青菜一朵猪肚青菜汤的做法锅里放一汤碗水，把熟猪肚放里头煮开把青菜切小段，等锅透了，将青菜倒入锅中，加入一点盐和鸡精，盖上锅盖，等它煮开，加入一点小葱，就关火OK...
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泡椒猪肚笋的做法和图解 好吃的泡椒猪肚笋家常做法

  • 泡椒猪肚笋

  • 耗时：2小时左右难易程度：★★★★所需锅具：炒锅，压力锅这是我家乡的一道名菜，酸辣开胃超级下饭。笋这个食材，爱的人爱极了它的鲜，不喜欢的人觉得它有一种奇怪的味道，闻着好像就会胸闷气短，吃下去不多久就恶心返酸水，有部分人还对竹笋过敏。这是因为竹笋中多是粗纤维，较难消化，胃会分...
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莴笋猪肚的做法和图解 好吃的莴笋猪肚家常做法

  • 莴笋猪肚

  • 用料猪肚个莴笋，胡萝卜盐，油，鸡精，老抽，料酒大蒜子，葱，姜莴笋猪肚的做法猪肚加入面粉洗，也可以用盐洗，去除粘连的油脂，洗干净。猪肚焯水，加入葱姜，料酒，水开后再煮3分钟，倒出冲干净。猪肚入高压锅，加葱姜，上汽后压10分钟。拿出后切条，猪肚汤留着备用。大蒜子酸辣椒切小粒，莴笋切条，红萝卜切...
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简单易学的干笋猪肚烧鸡美食做法

  • 干笋猪肚烧鸡

  • 制作了一道不辣的干笋猪肚烧鸡，烟干笋的独有香味和猪肚、鸡一起经过慢火煨制，独有的香味在揭锅的一瞬间，香味扑鼻而来。时间★★★提前一天准备食材，共需要2-3小时成本★★★按照我的食材用量测算约50元步骤★★总体步骤简单，只是前期准备有点繁琐；上锅炒制后的步骤很简单。难...
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猪肚炒青椒的做法和图解 好吃的猪肚炒青椒家常做法

  • 猪肚炒青椒

  • 用料猪肚个青椒个蚝油勺味精猪肚炒青椒的做法锅里放油加热青椒猪肚切片下锅翻炒，加蚝油味精翻炒熟即可出锅...
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莴笋烧肚条的做法和图解 好吃的莴笋烧肚条家常做法

  • 莴笋烧肚条

  • 用料猪肚1个大蒜1个花椒10粒莴笋2根料酒2勺胡椒粉10克盐看个人口味耗油，八角，香叶，桂皮孜然莴笋烧肚条的做法第一步:将猪肚洗干净然后用高压锅压熟切条备用第二步:莴笋切条或者切块第三步:准备好各种作料，大葱，大蒜，料酒，姜，白糖，味极鲜，老抽第四步:锅里放油，锅里爆炒腰肚条，然后放料...
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酸笋炒猪肚的做法和图解 好吃的酸笋炒猪肚家常做法

  • 酸笋炒猪肚

  • 让男人去买猪肝，结果领回来一个猪肚~用料酸笋100克盐5克姜4片蒜5瓣料酒2勺猪肚1个葱1根豆瓣酱1勺酸笋炒猪肚的做法猪肚反手掏，把猪肚内里的油全部清理干净，然后用面粉反复揉搓，清洗3遍加入盐和白醋继续揉搓清洗，直到表面黏膜消失，水变清澈猪肚内里朝外，加入葱姜花椒料酒，冷水下锅...
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青椒烧猪肚的做法和图解 好吃的青椒烧猪肚家常做法

  • 青椒烧猪肚

  • 用料猪肚半个青椒五个酱油一勺盐适量白糖一勺蒜瓣四瓣青椒烧猪肚的做法青椒和半个熟猪肚猪肚切丝青椒切小片蒜切片锅里到油小火热放入一小勺白糖，慢慢搅动让白糖变成蕉糖色到入猪肚丝翻炒到上色，在到入酱油继续翻炒把猪肚炒的出油到入青椒继续翻炒到青椒变软青椒炒软后放入...
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笋子炒猪肚的做法和图解 好吃的笋子炒猪肚家常做法

  • 笋子炒猪肚

  • 用料猪肚250克笋500克白胡椒粒适量姜2片生抽2勺盐1勺小米椒5个蒜子2瓣味精一丢丢料酒1勺勺白砂糖1大勺水淀粉适量笋子炒猪肚的做法笋子放锅里焯一下捞出过凉水蒜子辣椒姜切好猪肚放锅里焯一下大概焯30分钟左右，不然咬不烂，放几块姜，倒点料酒去去腥笋子切好，切薄片猪肚捞出过...
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猪肚炒莴笋的做法和图解 好吃的猪肚炒莴笋家常做法

  • 猪肚炒莴笋

  • 用料莴笋1根猪肚1盒蒜2瓣干辣椒3个姜4片盐克生抽蚝油猪肚炒莴笋的做法莴笋去皮切片，加水浸泡（泡10～15分钟，去除莴笋的苦味儿）猪肚之前在冰箱冻着，需要用冷水浸泡解冻准备好配料：姜，蒜🧄，干辣椒猪肚捞起备用锅热放油，然后放入之前准备好的调料，炸香后加入莴笋翻炒2分钟加入猪肚继续翻...
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