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自制辣椒酱豆的做法食谱

简单易学的自制辣椒酱豆美食做法

  • 自制辣椒酱豆

  • 爱吃酱豆，又怕买的不卫生，添加剂又太多，研究了两次，终于做出了自己想要的味道。用料辣椒1500克油200克干黄豆300克盐适量糖适量鸡精适量花椒30克八角30克葱姜适量甜面酱（推荐葱伴侣牌的）300克自制辣椒酱豆的做法干黄豆泡一夜后煮熟红辣椒🌶️切碎备用锅内放油，花椒，八角，葱姜下锅炸...
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自制辣椒酱（来自成都的辣椒面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒酱（来自成都的辣椒面）做法

  • 自制辣椒酱（来自成都的辣椒面）

  • 麻辣香用料辣椒面适量葱蒜末适量麻椒适量盐适量自制辣椒酱（来自成都的辣椒面）的做法葱蒜麻椒炸香放辣椒面放盐还放的豆瓣酱其实放点炸过的花生米碎更香，这次匆忙没有放。如果加肉丝就变老干妈了。...
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自制辣椒油，辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒油，辣椒酱做法

  • 自制辣椒油，辣椒酱

  • 辣椒油以它香辣的口感备受关注哈。不管怎么吃都很过瘾～学会做这个就不用到超市买老干妈吃啦，用它拌饭，拌面条，蘸饺子等都各种好吃。用料各种香料随意姜末，蒜末多放点花生，白芝麻多放比较香花椒粒少许味精，鸡精适量豆豉随意植物油最好是菜籽油盐适量自制辣椒油，辣椒酱的做法首先说...
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辣椒酱自制的做法和图解 好吃的辣椒酱自制家常做法

  • 辣椒酱自制

  • 喜欢吃辣酱，超市买的真的很浓的味精味，很不喜欢，就自己学着做，没想到非常成功。用料新鲜的红辣椒花生米克芝麻花椒粉俾县豆瓣酱食用油白糖盐辣椒酱自制的做法1.新鲜的红辣椒洗干净在太阳底下晒一天或者半天，蔫了就可以。然后用料理机打碎，也可以用刀剁，但是很麻烦，料理机更快。2....
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自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉豆豉辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 这是一道奶奶传承的美食，是记忆的味道，是家乡的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克盐3勺蚝油3勺辣椒500克白糖20克酱油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法洗干净小米辣，控干水分蒜头，豆豉，辣椒切碎备用热锅冷油，放进一半的蒜蓉爆香后再放进小米辣，翻炒一会，把剩下的蒜蓉放进去，加入...
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自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱

  • 天冷了弄点蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱用料红辣椒适量大蒜辣椒的双倍盐适量油适量豆豉300克虾皮两大把酱油适量片糖一条自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法先洗辣椒，然后再切辣椒，切成小段拿筛子筛出辣椒籽，这样的话辣椒酱就不会太辣。拨好蒜，把辣椒和蒜分别放到机子里打碎备好，片糖，盐，酱油，...
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「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）做法

  • 【原创】自制豆豉辣椒酱（蘸料）

  • 天冷了，总觉得暖胃才暖身心。于是动手制作自己想要的辣酱。出炉后，圈里的厨友们都问做法。问的人多了，便答应写个过程出来。e……其实我是很懒写食谱的，因为觉得做菜都是很随心所欲的事情，凭感觉放调料，很难给个克数参考。（估计也没有哪家人做菜会称一下吧？）况且，即使是同一个地方，...
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自制香辣（超辣）辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣（超辣）辣椒酱做法

  • 自制香辣（超辣）辣椒酱

  • 朋友n年前送的自制辣椒酱，吃完一瓶念念不忘，近日终于从朋友那里骗来她的祖传秘方，成功挑战。浓郁鲜香的辣椒，伴有苹果、梨的清香，无任何添加剂还能储藏时间较长（我家吃了一两年），是下饭佐面的必备良品，是辣椒爱好者的福音！这次辣椒买的多，酱量较大，装了三大瓶，大家可以按比例减方。用...
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自制🌶辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制🌶辣椒酱做法

  • 自制🌶辣椒酱

  • 想着香就动手做吧😁用料小红辣椒500g蒜泥300g左右姜150g盐适量油适量酱油1瓶花椒少许自制🌶辣椒酱的做法将姜、蒜头剥衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或搅碎待用先干锅倒入食用油、待油热后倒入所有材料翻炒加入盐和一瓶酱油搅拌、开中火煮开再加少许白糖煮上10分钟就好了、待...
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自制辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制辣椒酱做法

  • 自制辣椒酱

  • 秋天是一个丰收的季节我妈种的辣椒都红了，由于比较辣都不喜欢吃，于是我把它们全部摘回我家做了辣椒酱给我老公和婆婆吃他们喜欢吃辣呵呵受到了大家的表扬👍说我做的太好吃了，好东西分享给大家用料辣椒500克大蒜100克盐50克糖70克蚝油2勺食用油240克自制辣椒酱的做法大蒜打碎...
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辣椒酱自制(香菇酱)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱自制(香菇酱)做法

  • 辣椒酱自制(香菇酱)

  • 吃过最好吃的辣椒酱，没有之一。我这厨艺天赋也不知道是不是湖南人民与生俱来的第一次做辣椒酱，成功！用料香菇适量小米辣适量蒜头适量洋葱适量豆豉适量八角适量花椒适量桂皮适量高度白酒适量油适量酱油适量耗油适量辣椒酱自制(香菇酱)的做法蒜、小米辣洗净晾干水分，用料理机打...
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自制街边鸡排豆皮酱酸甜辣的辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制街边鸡排豆皮酱酸甜辣的辣椒酱做法

  • 自制街边鸡排豆皮酱酸甜辣的辣椒酱

  • 此方子做完是酸甜辣的，本人喜欢甜多一点，所以糖和苹果放的多一点，不喜太甜，酌情减少用料酱汁蒜蓉辣酱半碗（家用饭碗）水蒜蓉辣酱的一半多点糖30g醋20g十三香0.5g番茄酱10g黄豆酱半汤勺，约6g豆瓣酱5g爆炒朝天椒(或者红尖椒)我用了差不多10多个，香辣多一点蒜蓉半头葱沫随意姜我只放...
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自制辣椒酱的做法和图解 好吃的自制辣椒酱家常做法

  • 自制辣椒酱

  • 用自己做的蒜蓉辣酱来做美食，百搭好吃又开胃用料红辣椒10个青辣椒6个洋葱1/3个大蒜半头油1汤勺生抽1勺糖1勺蚝油1勺自制辣椒酱的做法青、红辣椒洗净去蒂去籽，放入料理机辣椒打碎、洋葱和蒜打成泥，分开装备用锅中热油，放入蒜泥和洋葱泥小火炒香放入辣椒碎翻炒均匀加入生抽、糖...
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超简单自制辣椒油辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单自制辣椒油辣椒酱做法

  • 超简单自制辣椒油辣椒酱

  • 用料蒜2瓣盐三分之一勺油适量辣椒面2勺超简单自制辣椒油辣椒酱的做法🧚‍♀️蒜弄成蒜蓉，这样香味能出来。🧚‍♀️蒜一半，辣椒面一半，少量盐（盐自己掂量放一下，不确定的可以放一点后尝一下再放）。🧚‍♀️热油浇上去，没过料就好了，太多会油腻。🧚‍♀️然后搅拌均匀就好了。小贴士🧚‍♀...
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自家黄辣椒炒制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自家黄辣椒炒制辣椒酱做法

  • 自家黄辣椒炒制辣椒酱

  • 老家种了好多黄辣椒，留一些做成辣椒酱。冬天刷火锅🍲拌面🍜蘸酱都是极好的～啦啦啦啦啦～要买黄辣椒的可以➕vx13385021989这个是很辣的哦！。用料去蒂黄辣椒200克豆瓣酱20克去皮西红柿50克去皮苹果碎55克白糖20克白醋20克盐10克蒜末20克洋葱末40克鸡精1勺自家黄辣椒炒制辣椒酱...
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自制辣椒酱（香辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒酱（香辣味）做法

  • 自制辣椒酱（香辣味）

  • 香而不辣，好吃又超级简单的做法。用料辣椒1斤大蒜1斤豆瓣酱适量花生油适量自制辣椒酱（香辣味）的做法新鲜辣椒清水洗净、晾干备用。去梗切末。蒜蓉剥皮切碎备用。锅里放油烧热，倒入辣椒蒜蓉搅拌，煮沸。倒入适量的原油面豉酱。盛出晾凉，装瓶。小贴士1.油要多。2.蒜头与辣椒一比一...
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自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱做法

  • 自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱

  • 从高中开始，冬天里妈妈都会给我带一瓶子自制辣豆给我带到学校，我们几个姐妹都是超级爱吃，一周一大瓶都能消灭掉～从此便传为我们姐妹间最爱的味道。而妈妈的做法也一直在更新，更好吃，也更符合我们一年年对美食的爱～近几年妈妈也每年都会做，只是自己回去的少了，便很少再吃到，虽是冬天...
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自制炸豆腐跟辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸豆腐跟辣椒酱做法

  • 自制炸豆腐跟辣椒酱

  • 用料老豆腐2块大蒜随意辣椒随意盐随意豆瓣酱2勺耗油随意自制炸豆腐跟辣椒酱的做法这个就是老豆腐两块就够了，我是跟着纹路切，记得要沥干水喔，不然煎的时候油会蹦出来，就像图2那样沥干水豆腐小火煎4分钟左右，就煎到图3这样，每一面都要煎到最后辣椒酱:辣椒蒜蓉豆瓣酱耗油先炒好后...
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自制刀豆辣椒酱好吃的烹饪方法 自制刀豆辣椒酱的地道做法和步骤

  • 自制刀豆辣椒酱

  • 湖南家乡的味道用料辣椒个盐克油克蒜瓣刀豆自制刀豆辣椒酱的做法略略，...
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自制剁椒鱼头辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制剁椒鱼头辣椒酱做法

  • 自制剁椒鱼头辣椒酱

  • 今天买了一条三斤多的胖头鱼，来做一个一鱼两吃，鱼头剁椒，鱼尾麻辣水煮鱼。鱼让老板处理好。用料主要材料：胖头鱼鱼头1个辣椒酱材料部分：小米辣50克青线椒50克大蒜50克生姜一块青花椒粉3克盐12克鸡精适量味精适量腌鱼调料部分：盐12克老酒适量生姜丝适量葱头适量花椒粉适量葱油部...
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自制鲜辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制鲜辣椒酱做法

  • 自制鲜辣椒酱

  • 夏天到了，来点下饭菜用料红辣椒绿辣椒个大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香叶大葱鲜花椒食盐生抽姜片自制鲜辣椒酱的做法准备材料三种辣椒搅碎备用除了碗里的蒜末和鲜花椒以外其余的材料进油锅小火慢炸小火慢炸小火慢炸，重要的事情说三遍说三遍说三遍，等到炸的基本都干了就可以捞出...
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香煎土豆块 （自制辣椒酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎土豆块 （自制辣椒酱版）做法

  • 香煎土豆块 （自制辣椒酱版）

  • 其实跟平时咱们在外面吃的炸土豆很类似，不过自己做的呢不会那么油腻，而且会更香哦…用料土豆2个大蒜小香葱香煎土豆块（自制辣椒酱版）的做法土豆洗净去皮，切成滚刀块将大蒜拍碎，香葱切细段备用锅里烧热水，水开后，将切好的土豆倒入锅里，煮至八成熟，不要煮得太熟，煎的时候容易碎土豆煮...
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自制辣椒油，辣椒酱好吃的烹饪方法 自制辣椒油，辣椒酱的地道做法和步骤

  • 自制辣椒油，辣椒酱

  • 湘妹子爱吃辣。自制的放心。干净。用料油油要能没过辣椒粉，多点不坏菜，且可以当红油用。干辣椒2斤姜适量蒜适量花椒适量盐适量洋葱半个桂皮2小块孜然一些些八角2个自制辣椒油，辣椒酱的做法辣椒2斤擦拭干净，放入烤箱烤干的辣椒，脆脆的放入适量辣椒进破壁机想辣椒粉粗点的档位调...
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自制超辣版超级香辣椒酱辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的自制超辣版超级香辣椒酱辣椒油做法

  • 自制超辣版超级香辣椒酱辣椒油

  • 姥姥从小带我吃辣椒，于是我也深深的喜欢吃辣椒。我小时候的记忆是姥姥拿捣辣椒面的锤子和小碗，把辣椒要亲自剁碎，那个过程很刺眼也很费力，姥姥每次都会捣得流眼泪流鼻涕。现在科技发达，用研磨机可以搞定，但是姥姥的那个身影永远在我心中，是最珍贵的回忆。是为记。我是个懒人，如果...
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飘香土豆片（自制辣椒酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的飘香土豆片（自制辣椒酱版）做法

  • 飘香土豆片（自制辣椒酱版）

  • 我的家乡紧邻四川，故炒菜都爱放辣椒，土豆片其实是很家常的菜，这次的飘香土豆片一大特点是其中的辣椒酱是我自己制作的，辣椒酱里已有很多调味料，所以炒土豆片的时候只需要放少量的盐，然后加入这个辣椒酱就会很香很好吃啦…用料土豆3个大蒜辣椒酱飘香土豆片（自制辣椒酱版）的做法土...
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