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咸酸菜炒猪肚的做法食谱

简单易学的咸酸菜炒猪肚美食做法

  • 咸酸菜炒猪肚

  • 相信大家对这道家常菜并不陌生，鲜香爽嫩的猪肚，酸溜爽口的咸菜，两者搭配咸鲜酸爽，那滋味让人想想都垂涎欲滴、食欲大开，是下饭送粥的好伙伴哦。用料猪肚1个，1000克咸酸菜500克青红椒20克番茄酱10克葱15克蒜10克姜10克酱油5克蚝油5克老抽3克香麻油15克糖10克鸡粉3克胡椒粉5克酒5...
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酸菜猪肚的做法和图解 好吃的酸菜猪肚家常做法

  • 酸菜猪肚

  • 昨天朋友圈看朋友发的酸菜猪肚直流口水🤤今天到超市我买了一个猪肚也回来做一个解解馋😊用料猪肚1个酸菜250克大蒜20瓣八角三个花椒25-30粒茴香5克香葱5颗酸菜猪肚的做法一：先把肚破开弄水炒一下，炒好水后洗干净，然后放生姜、葱、花椒、八角、茴香把肚片切成斜的薄片放砂锅...
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简单易学的酸菜/咸菜炒猪肚美食做法

  • 酸菜/咸菜炒猪肚

  • 在一家潮汕餐馆吃的，没有买到那种咸菜用四川酸菜代替了。用料咸菜一包猪肚一斤红辣椒3个葱小葱切段姜老姜切片或者用子姜蒜两瓣盐巴若干酸菜/咸菜炒猪肚的做法将猪肚反复洗净，（具体参照百度，洗猪肚方法，很复杂，比较难洗，因为有很多黏液。我不建议用盐巴洗，因为这样猪肚煮出来会很...
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潮州咸酸菜胡椒猪肚汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮州咸酸菜胡椒猪肚汤做法

  • 潮州咸酸菜胡椒猪肚汤

  • 咸酸菜的味道，少酸少咸，做个汤汤水水什么的，夏天补充一下钠离子最合适了。加上一个猪肚，主菜也有了。做饭就是这么简单！用料猪肚1个潮州咸酸菜半棵白胡椒粒随意姜片4片潮州咸酸菜胡椒猪肚汤的做法新鲜猪肚买回家后，把有粘液的里面翻过来，下两勺盐两勺生粉，像小时候洗手帕一样地揉...
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猪肚酸菜煲的做法和图解 好吃的猪肚酸菜煲家常做法

  • 猪肚酸菜煲

  • 用料猪肚个酸菜克剁椒酱小米辣猪肚酸菜煲的做法猪肚我买的煮熟食用热水焯水，又加了几个丸子这种酸菜凉水洗一下，稍微泡泡，切碎备用配料这两种辣椒葱姜，酸菜，剁椒酱用油多炒一会，炒出香味加开水放猪肚，小米辣，盐，鸡粉，白胡椒粉转砂锅炖出锅放少许鸡精即可。（口味重的话，可以放辣椒花椒...
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简单易学的斜头煮咸酸菜猪肚美食做法

  • 斜头煮咸酸菜猪肚

  • 用料猪肚1碟姜、一颗指天椒、蒜头、红椒适量油、糖、少少生抽、少少蚝油、少少热炒鲜露、调味用，注意不要咸过头咸酸菜适量水两碗葱适量斜头煮咸酸菜猪肚的做法猪肚切块，放姜、一颗指天椒、糖、少少生抽、少少蚝油、少少热炒鲜露、蒜头、红椒。拌匀腌制一会。放油，然后全部...
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猪肚炒酸菜的做法和图解 好吃的猪肚炒酸菜家常做法

  • 猪肚炒酸菜

  • 重阳节是一潮汕大节，大快朵颐正餐后，丈母娘塞给我一半猪肚带回家。因为猪肚煮过汤，并塞进很多白胡椒。我觉得炒酸菜最合适。用料猪肚半个酸菜小棵大蒜6瓣小米椒1个葱3根盐少许酱油1勺猪肚炒酸菜的做法猪肚切斜片备用酸菜切斜刀后焯水，水开才下，十几秒，这一步很重要，去除酸菜超标...
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酸菜炒猪肚（大排档版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒猪肚（大排档版）做法

  • 酸菜炒猪肚（大排档版）

  • 每次觉得大排档东西很美味，而且我也很喜欢吃这个菜，我也学着做了。用料猪肚1个酸菜1个红辣椒，青辣椒各一个蒜头适量姜适量油盐鸡精酱油酸菜炒猪肚（大排档版）的做法猪肚先白灼过，之后用冰水泡，这样猪肚吃起来更脆切开猪肚先放油，加蒜啊姜啊爆香，放入猪肚先爆炒一会儿！之加酸菜炒，再加...
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猪肚炒咸菜的做法和图解 好吃的猪肚炒咸菜家常做法

  • 猪肚炒咸菜

  • 用料猪肚1个咸菜半颗姜-蒜姜丝，蒜盐适量鸡粉适量辣椒2个猪肚炒咸菜的做法咸菜，猪肚（猪肚提前洗好焯水后用高压锅放点水压5分就不会那么硬），姜，蒜，辣椒，切好备用起锅烧油，放姜蒜辣椒炒香，放入猪肚咸菜炒出香味放入适量的盐和鸡粉，炒干水分出锅，每个人的咸菜的咸度不同所以放盐自己把握...
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咸菜炒猪肚的做法和图解 好吃的咸菜炒猪肚家常做法

  • 咸菜炒猪肚

  • 今天分享潮汕咸菜菜猪肚，鲜香爽嫩的猪肚，酸溜爽口的咸菜，两者搭配咸鲜酸爽，那滋味让人想想都垂涎欲滴、食欲大开，这道家常菜超级下饭呢。👉食材:❤️猪肚一个❤️咸菜适量，❤️香葱两颗❤️生姜两片❤️蒜头适量❤️油适量❤️胡椒粉适量❤️料酒适量❤️淀粉适量❤️盐适量👉做法:1、猪肚怎样清洗：...
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猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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猪肚酸菜的做法和图解 好吃的猪肚酸菜家常做法

  • 猪肚酸菜

  • 夏天吃饭没啥味道，天气原因都知道的，饿的消瘦了我，做道下饭菜开胃一下。饭吃3碗，杠杠的。用料猪肚1个白糖3克酸菜400克盐1勺酱油2勺姜5片鸡精1勺辣椒酱2勺猪肚酸菜的做法菜市场买的冰冻熟猪肚，1斤多来点，用1勺盐，酱油，生粉抓匀，清洗一下。然后切小条。自己腌制的脆酸菜，超级好吃。...
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猪肚咸菜汤的做法和图解 好吃的猪肚咸菜汤家常做法

  • 猪肚咸菜汤

  • 猪肚咸菜汤，真是我们潮汕最常见的家常汤之一，也是一代代人从小喝到老的！最重要选用当天刚刚宰杀新鲜的猪肚，一定要本地猪（每个地方养出猪的味道真的是完全不同的），农家大肥猪最好，猪肚够厚。回来清洗最大工程，搓啊揉啊冲啊洗啊，终于搞定！😫抓一把黑胡椒粒塞入肚子里，一般我们都喜欢用...
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简单易学的「咸菜炒猪肚」美食做法

  • 【咸菜炒猪肚】

  • 快手美味菜配白饭吃一级棒👍🏼用料现成五香猪肚咸菜姜丝小辣椒蒜蓉葱花调味料：白糖、蚝油【咸菜炒猪肚】的做法1⃣️准备好材料，切丝、切粒2⃣️咸菜放入锅中加适量糖炒干，这样咸菜才会比较香和没那么酸（炒干之后盛出来）3⃣️倒入油、蒜蓉、指天椒、葱花爆香，之后再放入猪肚炒4⃣️放入...
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酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤做法

  • 酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤

  • 猪肚两食，一菜一汤！用料猪肚1个白胡椒粒1汤匙盐适量姜5片鸡1只红枣8颗料酒5勺枸杞适量生抽2勺蚝油1勺糖2茶勺鸡粉1茶勺酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤的做法猪肚处理方法：用盐，醋，淀粉，各搓洗一遍去掉表面滑滑的液体和白色的油脂！用姜葱酒开水焯煮一下！取出用刀刮一下表面的滑滑会更...
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酸笋炒猪肚的做法和图解 好吃的酸笋炒猪肚家常做法

  • 酸笋炒猪肚

  • 让男人去买猪肝，结果领回来一个猪肚~用料酸笋100克盐5克姜4片蒜5瓣料酒2勺猪肚1个葱1根豆瓣酱1勺酸笋炒猪肚的做法猪肚反手掏，把猪肚内里的油全部清理干净，然后用面粉反复揉搓，清洗3遍加入盐和白醋继续揉搓清洗，直到表面黏膜消失，水变清澈猪肚内里朝外，加入葱姜花椒料酒，冷水下锅...
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潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃好吃的烹饪方法 潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃的地道做法和步骤

  • 潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃

  • 潮汕人煮猪肚汤的一个特色做法就是，咸菜猪肚汤，酸咸美味又解腻，每每回潮州都要吃上这道美食？煮汤的猪肚还可切一部分出来爆炒酸菜，好吃又不浪费～用料猪肚1个咸菜3片香菜适量白胡椒10粒盐适量潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃的做法猪肚清理干净焯水，把肚子尖上发白发硬的东西扣掉...
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猪肚酸菜汤的做法和图解 好吃的猪肚酸菜汤家常做法

  • 猪肚酸菜汤

  • 用料酸菜150克姜3片盐适量胡椒粉适量猪肚酸菜汤的做法猪肚买回来加盐巴和面粉抓抓洗好了，记得翻面洗干净，多余的油脂用剪刀剪掉。放锅里炒一下水，之后剪成3大块，酸菜下锅加姜片炒一下加开水，压力锅45分钟熟了加点盐巴酸菜本身有咸味了加胡椒粉。猪肚拿出来切条。小家伙也喜欢...
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酸菜猪肚汤的做法和图解 好吃的酸菜猪肚汤家常做法

  • 酸菜猪肚汤

  • 开胃、养胃汤；肉、菜齐全的一碗汤，不想做饭，烫个面或粉加进去即可，营养又美味！我家宝贝喝这个汤，一餐喝3大碗！用料猪肚1个咸酸菜160克番茄2个排骨400克红辣椒1条姜2片酸菜猪肚汤的做法①猪肚用盐、生粉、白醋擦洗几次，用水洗凈，汆水，滤干备用。②咸酸菜洗净，用温水浸泡十分钟，滤干水...
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酸菜猪肚煲的做法和图解 好吃的酸菜猪肚煲家常做法

  • 酸菜猪肚煲

  • 酸菜爽口，猪肚酥烂，汤汁雪白酸辣开胃！特别下饭！值得一试哟~~用料猪肚1个潮州酸菜2包（约440g）姜若干泡野山椒3-6个盐少许白胡椒粉2克葱一根蒜2瓣酸菜猪肚煲的做法先准备猪肚：先将买回来的生猪肚里里外外用面粉和醋反复搓洗，直至无粘液。清洗干净的猪肚里塞葱姜、几粒拍碎的白胡椒...
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咸菜猪肚汤的做法和图解 好吃的咸菜猪肚汤家常做法

  • 咸菜猪肚汤

  • 用料猪肚咸菜盐胡椒姜片枸杞咸菜猪肚汤的做法先把猪肚洗干净，猪肚下高压锅，放入姜片，胡椒，盐，压大概30分钟，（看个人喜好，喜欢吃有嚼劲的20分钟就够了）关火后，等没气了，打开捞起来，切片好再放入压好的汤汁里面，放入切好的咸菜，煮开了，放入一些枸杞一会关火，这样就可以啦。...
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猪肚炒番茄咸菜来啦的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚炒番茄咸菜来啦做法

  • 猪肚炒番茄咸菜来啦

  • 嘿嘿炒猪肚其实可以很简单用料猪肚个姜片小米椒2个番茄1个咸菜克猪肚炒番茄咸菜来啦的做法材料备好后先炒姜和辣椒然后放洗好的猪肚（猪肚先煮熟煮软）大火翻炒最后咸菜和番茄放下去炒就行啦炒完后放点淀粉水焖一下大功告成...
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咸菜炒肚肉的做法和图解 好吃的咸菜炒肚肉家常做法

  • 咸菜炒肚肉

  • 四个字…咸菜下饭用料猪肚肉按个人咸菜叶按个人喜酸不，喜酸多下咸菜炒肚肉的做法洗下，切成小段锅烧干，下点油，热下肚肉热一半，下点盐，使肉有味道点忘记写葱了，热好下葱给炒几下，下咸菜咸菜下锅后，再翻炒下就可出锅了...
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酸菜炒猪肚的做法和图解 好吃的酸菜炒猪肚家常做法

  • 酸菜炒猪肚

  • 用料猪肚个酸菜克红椒姜酸菜炒猪肚的做法今天猪肚煮熟，切丝，酸菜和红椒切丝锅中倒油，倒入所有食材翻炒均匀加2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，翻炒5分钟左右即可出锅...
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酸菜炒万物之猪肚篇的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒万物之猪肚篇做法

  • 酸菜炒万物之猪肚篇

  • 是我爸爸的味道😘非常非常好吃非常非常下饭的酸菜炒，做法也很简单。不会吃辣的可以不要小米辣，换成不辣的那种红辣椒，卖相一样，风味就不一样啦！一开始处理猪肚肉质变软，我是用煮汤的形式，饭桌上就多一道猪肚鸡汤啦！用料猪肚1个酸菜半颗蒜头2粒姜2片小米辣1只小葱2根水淀粉半小碗...
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