当前位置:烹调屋 >

起必的做法食谱

秋风起必吃腊味-香芋蒸靓腊鸭好吃的烹饪方法 秋风起必吃腊味-香芋蒸靓腊鸭的地道做法和步骤
  • 秋风起必吃腊味-香芋蒸靓腊鸭

  • #阿雯厨房-香芋蒸南安板鸭#秋风和周日丽,宜吃腊味荔浦芋头切片煎至焦香层层错开叠起,铺上大江西来的板鸭猛火蒸上20分钟撒上葱花出锅油香四溢,家人盛赞如此美鸭得来不易从江西到广东,从海珠到番禺带着诚意到我手上我想到最好的吃法就是带回家给最爱的家人吃他们都好喜哈哈[转...
  • 11433
江南梅雨季必备~全家健脾祛湿汤喝起来的做法步骤及图解,美味正宗的江南梅雨季必备~全家健脾祛湿汤喝起来做法
  • 江南梅雨季必备~全家健脾祛湿汤喝起来

  • 讲个鬼故事,南方入梅了~虽然土生土长江南人,数来跟梅雨的斗争已经三十几个回合了(暴露年龄ʘʚʘ),家里什么除湿设备都配齐了,但一到这种蒸笼一样热烘烘湿哒哒的季节,还是免不了开始不得劲。一看温度湿度计,35度上下,80%向上,整个人都不好了(*꒦ິ⌓꒦ີ)有说法,千寒易除,一湿难去。...
  • 14124
简单易学的懒人必备早餐起司美食做法
  • 懒人必备早餐起司

  • 因受到北京疫情肆虐,一个酷爱订外卖的我转身变成居家美厨娘,每天琢磨睁开眼补充点什么能量,久而久之,早餐厨艺大增用料鸡蛋2个土豆2个胡萝卜1根洋葱0.5个黄瓜1根盐半勺双汇火腿肠1根黄油2克面包片2片懒人必备早餐起司的做法蒸2个鸡蛋,15分钟将土豆和胡萝卜洗干净,削皮将削皮后...
  • 23711
夏天必须吃起来的花毛一体的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必须吃起来的花毛一体做法
  • 夏天必须吃起来的花毛一体

  • 用料花生200克毛豆200克八角2个花椒5粒香叶2片桂皮2块姜2片盐5克夏天必须吃起来的花毛一体的做法将毛豆泡在清水中,水中加盐,泡一会双手搓一下,冲洗出来。用剪刀剪去毛豆两边,放盘里备用。将花生清洗干净,去泥,有刷子的可以借助刷子去泥。清洗干净后和毛豆放在一起备用。将上述...
  • 11427
起早加班必备,饭团子的做法步骤及图解,美味正宗的起早加班必备,饭团子做法
  • 起早加班必备,饭团子

  • 加班╭(╯ε╰)╮真是过分还不给早饭。用料米饭海苔胡萝卜午餐肉黄瓜虾仁熟芝麻香油鸡蛋清千岛酱花生碎起早加班必备,饭团子的做法煮熟的大米饭(不要煮稀了,蟹黄米最好)晾温,倒入少许香油(依个人口味)搅拌均匀抓起层,待微凉粒状放入(切碎的配料午餐肉用手抓碎黄瓜胡萝卜虾仁花生碎...
  • 31210
红糖芋圆汤-经期必备☞直男学起来的做法步骤及图解,美味正宗的红糖芋圆汤-经期必备☞直男学起来做法
  • 红糖芋圆汤-经期必备☞直男学起来

  • 作为一个单身小仙女,肚子疼得不要不要的还要爬起来做红糖姜水,看到冰箱里还有芋圆,又看到花生芝麻什么的。一起煮了。味道敲棒。单身小仙女学起来哦。直男可以学了煮给自己的小朋友喝哦,不要说多喝热水虽然有用但是真的很想锤死你哟。用料红糖两块芋圆(紫薯,南瓜味的随便放,可以...
  • 4561
炒茄子(与绝配们在一起必须好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的炒茄子(与绝配们在一起必须好吃)做法
  • 炒茄子(与绝配们在一起必须好吃)

  • 有些固定搭配,比如法棍和黄油、孜然和烤肉,真的是不犯错就一定好吃!我老家就是觉得炒茄子出锅一定要鲜蒜,就那一瞬间就觉得人生正确了。用料杭茄两根薄皮青椒一个五花肉80克大蒜三瓣生姜两片大葱或小葱10克蚝油1汤匙生抽或味极鲜酱油2汤匙食盐按自己口味炒茄子(与绝配们在一起...
  • 17616
🎄圣诞节必备大餐-撑起餐桌气质的烤鸡 Roasted Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的🎄圣诞节必备大餐-撑起餐桌气质的烤鸡 Roasted Chicken做法
  • 🎄圣诞节必备大餐-撑起餐桌气质的烤鸡 Roasted Chicken

  • 去年圣诞节在丹麦房东奶奶指导下做了第一只圣诞烤鸡今年来到了美国又逢圣诞节做了第二只有节日氛围的一道烤箱菜圣诞老爷爷都在期待的烤鸡大餐!皮焦肉嫩多汁黄油的香气萦绕着每一丝鸡肉和多彩的蔬菜爱了爱了用料鸡1只胡萝卜1根洋葱1个大蒜5瓣黄油50克盐适量黑胡椒适量烤鸡...
  • 24362
听说这里有人减肥?那这个你必须做起来。的做法步骤及图解,美味正宗的听说这里有人减肥?那这个你必须做起来。做法
  • 听说这里有人减肥?那这个你必须做起来。

  • 这次补充一个纯鸡肉的火腿的方子,适合减肥,增肌的朋友,也适合给孩子吃。大家可以参考以前的那个猪肉的看。鸡胸柴,口感自然不如猪肉的好吃,不过咱们尽量把它做的好吃些,无论如何也比水煮的强!还不怎么流失营养呢。这次我用了1300g鸡胸,其中有小部分火鸡胸。因为火鸡正好打折嘛。...
  • 29632
踏青必备—新手减脂藜麦饭团捏捏捏起来的做法步骤及图解,美味正宗的踏青必备—新手减脂藜麦饭团捏捏捏起来做法
  • 踏青必备—新手减脂藜麦饭团捏捏捏起来

  • 这个季节出门赏花一点得带上点啥~当然是老少咸宜的饭团团咯!云贵川口味的小伙伴可以试着包上喜欢的馅儿~最近减脂,所以做了藜麦米饭团,冰箱里搭配了蟹柳和杏鲍菇玉米豌豆,超级简单~大家也可以动起来!用料米饭碗海苔片藜麦蟹柳杏鲍菇玉米粒豌豆蚝油橄榄油踏青必备—新手减脂藜麦饭...
  • 21297
简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞!的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞!做法
  • 简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞!

  • 其实这个榴莲挞也算是意外的产物(所以我所有意外的产物都比计划中的成功是么扶额=v=)如果你有准备好多余的酥皮、派皮甚至是飞饼皮,又有榴莲君想要换个新鲜(并不==)的吃法,那就做起来吧!包好吃不后悔哦~一个号称“我并不是很喜欢榴莲的”小伙伴,吃到不停口……最后说,“其实我并不...
  • 31638
必须吃得起!至尊五香茶叶蛋- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)的做法步骤及图解,美味正宗的必须吃得起!至尊五香茶叶蛋- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)做法
  • 必须吃得起!至尊五香茶叶蛋- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

  • 用料鸡蛋&鹌鹑蛋多煮点啦!别浪费了汤汁茶叶10克老抽2勺生抽1勺香叶3-5片桂皮2块花椒10粒八角5个冰糖10克盐一勺姜5片葱2根必须吃得起!至尊五香茶叶蛋-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)的做法备料:茶叶,生姜,冰糖,葱,桂皮,香叶,八角,花椒。。。。以前我懒省事,都是直接超市买的卤鸡蛋料包。。。...
  • 17958
「懒人必会」起司锅面的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人必会」起司锅面做法
  • 【懒人必会】起司锅面

  • 第一次发布食谱没有经验,步骤图也没有,不过这道懒人必备,一看就会的超美味起司锅面还是要分享给大家!这道菜/汤很方便的一点是大家可以自己Mix&Match喜欢的食材啦!CHUACHUACHUA做起来吧!用料土豆石锅面(其他面也可以,不过韩系的方便面更配起司)1包年糕5条Bibigo水饺2只香肠1...
  • 30856
意式黑胡椒煎饼(必须起个有逼格的名字)的做法步骤及图解,美味正宗的意式黑胡椒煎饼(必须起个有逼格的名字)做法
  • 意式黑胡椒煎饼(必须起个有逼格的名字)

  • 其实就是葱油饼啦~只是换成了洋葱和黑胡椒,味道一下就有异国的感觉啦!用料面粉300g洋葱1个油若干黑胡椒粉若干盐根据个人口味意式黑胡椒煎饼(必须起个有逼格的名字)的做法用温水和面,揉至不粘手。洋葱切碎,加盐拌匀,放好备用。取一团年,擀成薄厚均匀的大面饼,到直径为3厘米的色拉油...
  • 13489
好吃到飞起来的‼️「老干妈蒸排骨」(新手必学)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到飞起来的‼️「老干妈蒸排骨」(新手必学)做法
  • 好吃到飞起来的‼️「老干妈蒸排骨」(新手必学)

  • 爱吃辣的朋友不要错过喜欢这道菜的朋友点个小星星哦~用料排骨350克姜丝克小米辣适量蒜末5瓣料酒适量老抽一勺生抽3勺白胡椒粉少许淀粉少许食用油适量老干妈适量葱花少许好吃到飞起来的‼️「老干妈蒸排骨」(新手必学)的做法排骨切成小块,提前用冷水浸泡,泡出血水排骨沥干水后,...
  • 8372
好吃到跳起来的无油煎豆腐(减脂人士必备)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到跳起来的无油煎豆腐(减脂人士必备)做法
  • 好吃到跳起来的无油煎豆腐(减脂人士必备)

  • 豆腐是非常家常的菜,例如家常豆腐,青菜豆腐,但是这些菜中豆腐都要先煎一下,这就郁闷了我们减脂人士,今天就来分享下在家发明的这个方法,只需要一丢丢油哦!用料豆腐一大块橄榄油一丢丢青椒耗油醋芝麻油好吃到跳起来的无油煎豆腐(减脂人士必备)的做法准备好材料后,豆腐切块,忘了拍图了...
  • 14724
秋风起,每年必做的枣泥红糖糕如约而至的做法步骤及图解,美味正宗的秋风起,每年必做的枣泥红糖糕如约而至做法
  • 秋风起,每年必做的枣泥红糖糕如约而至

  • 秋天的风已经来了,每年必做的枣泥红糖糕也如约而至,红枣红糖加鸡蛋做出来的糕点,枣香味浓厚口感湿软绵密,美容养颜补血补气,学会就可以开店啦!用料红枣140克鸡蛋4个红糖60克低筋面粉180克无铝泡打粉4克小苏打3克玉米油30克核桃仁50克白芝麻适量秋风起,每年必做的枣泥红糖糕如约...
  • 12135
早餐必备~手抓饼备起来的做法步骤及图解,美味正宗的早餐必备~手抓饼备起来做法
  • 早餐必备~手抓饼备起来

  • 一家子的早餐必备此配方可以做8个用料中筋面粉400克盐2克温水(60度左右)230克油酥中筋面粉20克色拉油60克早餐必备~手抓饼备起来的做法将中筋面粉和盐混合,加入温水(偏热一些)合成面团,然后分成8份刷上油,然后密封静置45分钟~1小时制作油酥,将油(冷油)和面粉混合,可以加葱也可...
  • 14267
蒸出来的小米蛋糕—家有宝宝必做起(超详细)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的小米蛋糕—家有宝宝必做起(超详细)做法
  • 蒸出来的小米蛋糕—家有宝宝必做起(超详细)

  • 儿子三岁了,超挑食,但非常喜欢吃蛋糕,可蛋糕毕竟是烤的,吃多了容易上火,所以,为了养胃,又为了能让他吃到健康美味的食物,做了这个蒸蛋糕。它是由大米粉、自打的东北小米粉和糯米粉做的,非常软糯可口,组织也非常细腻,而且做法也跟蛋糕一样,非常好做,但有几个细节一定要遵守,如果这几个细...
  • 26805
夏天必吃的锡纸烧烤,家里做起来!的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必吃的锡纸烧烤,家里做起来!做法
  • 夏天必吃的锡纸烧烤,家里做起来!

  • 起初是凑单买了锡纸盒,一只放着。终于等到放假了,搞起!用料香料油配料1:生姜2块大蒜(留3瓣,其他剁成蒜蓉)2头香菜适量大葱1根洋葱半个香料油配料2:八角5个香叶10片桂皮3克小茴香5克丁香1粒荜拨1克白蔻2克山奈1克香砂3克草果(去籽)2个花椒5克配菜:金针菇适量豆芽适量海带适量豆皮...
  • 6125
「福田淳子」白桃可尔必思生起司蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「福田淳子」白桃可尔必思生起司蛋糕做法
  • 【福田淳子】白桃可尔必思生起司蛋糕

  • 蛮有夏日少女感的一款生乳酪蛋糕,能吃到很明显的可尔必思风味~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形蛋糕一个】】】用料饼干底和白桃夹心玛利亚饼干80g融化的无盐黄油30g罐头白桃80g可尔必思生起司蛋糕奶油奶酪100g可尔必思75ML原味酸奶(含糖)50g吉利丁粉3.5g冷水22ML...
  • 22242
起酥肉松面包,必学台式面包的做法步骤及图解,美味正宗的起酥肉松面包,必学台式面包做法
  • 起酥肉松面包,必学台式面包

  • 用料140克水25克細砂糖12茶匙乾酵母粉270克高筋面粉30克低筋麪粉1/4茶匙鹽1顆蛋30克奶油80克肉鬆,依個人喜好調整8片酥皮(市售或自製,詳見要缺),放置室溫起酥肉松面包,必学台式面包的做法1將水、細砂糖和乾酵母粉放入主鍋,以3分/37℃/速度1加溫。2加入高筋類粉、低筋類粉、鹽...
  • 7039
产后必备||气虚?无力?补气学起来~的做法步骤及图解,美味正宗的产后必备||气虚?无力?补气学起来~做法
  • 产后必备||气虚?无力?补气学起来~

  • 现在的医疗技术发达,无论采用哪种分娩方式,也会令我们的身体大伤元气,也就是中医中的“气虚”😳。有过来人告诉我一个产后补气血的方子,就是在产后伤口已经愈合,恶露排除干净,不喂哺乳之后,用人参、松茸煲老母鸡,可以补气补血,滋补身体,增强免疫力👌。之前看到有看到有人产后没多久...
  • 20706
快手炒面,好吃得直不起腰—海外党必收藏的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒面,好吃得直不起腰—海外党必收藏做法
  • 快手炒面,好吃得直不起腰—海外党必收藏

  • 没决定好晚上吃什么,在国外的半夜根本就没有快递小哥,只能自给自足冰箱里只有青椒胡萝卜洋葱火腿,灵机一动,给自己和儿子做了炒面,内有秘诀,绝对怎么做怎么好吃。用料蔬菜:青椒胡萝卜洋葱蘑菇豆芽随意来荤:火腿片最好了调味:酱油、盐、糖葱白段、蒜片蒜末两瓣切末小葱叶几根意大利...
  • 14388
苹果起司卷「超详细 新手必备」的做法步骤及图解,美味正宗的苹果起司卷「超详细 新手必备」做法
  • 苹果起司卷【超详细 新手必备】

  • 可做12个用料【面团材料】高筋面粉210g低筋面粉90g酵母粉6g奶粉6g砂糖30g牛奶147g鸡蛋48g无盐黄油30g盐一小撮【馅料】苹果2个细砂糖30g无盐黄油20g再制车达干酪片6片(剪成12份)【收尾材料】蛋汁(面团材料内鸡蛋的2g蛋黄和5ml鲜奶)糖粉适量苹果起司卷【超详细新手必备】的做...
  • 22476