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酱烧鸡肉的做法食谱

「曼食慢语」酱烧鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」酱烧鸡肉做法

  • 酱烧鸡肉

  • 这道酱烧鸡肉做法很简单，味道却很浓郁很下饭。同时也是消灭胡萝卜的好办法，我这不爱胡萝卜的人也觉得好吃。甜面酱和胡萝卜的甜味很合拍，也能衬托出鸡肉的香甜来。用料鸡腿一只鸡翅一个胡萝卜两根蒜头4瓣姜一小块葱2根甜面酱2大勺盐适量【曼食慢语】酱烧鸡肉的做法胡萝卜切...
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酱烧鸡爪的做法和图解 好吃的酱烧鸡爪家常做法

  • 酱烧鸡爪

  • 用料鸡爪6只姜适量花椒适量八角2个葱花适量大蒜2瓣干辣椒适量小米辣适量酱汁：生抽2勺老抽2勺黄豆酱2勺番茄酱1勺蚝油1勺陈醋1勺酱烧鸡爪的做法鸡爪洗净，减掉脚趾甲多开鸡爪，方便翻炒炖煮。今天买的鸡爪很大，19元/斤，6个鸡爪14元🤩肉价上涨带着这些东西都在疯长……冷水加姜片...
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浓油赤酱鸡腿肉（日式照烧鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的浓油赤酱鸡腿肉（日式照烧鸡）做法

  • 浓油赤酱鸡腿肉（日式照烧鸡）

  • 每每去日料馆，总是被餐单上的“照烧”字眼牵着走....，顿时感觉嘴里已经吃到了香浓又甜郁的照烧酱汁......满嘴是香，满足感爆棚。去南岛看鲁冰花前的一个晚上，照烧了一盘鸡...酱油+糖+料酒=1:1:1，调出来的酱汁量以至少能盖到鸡腿肉的8成高。用料鸡腿肉6只糖适量料酒适量酱油适...
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肉酱烧牛肉的做法和图解 好吃的肉酱烧牛肉家常做法

  • 肉酱烧牛肉

  • 用料牛肉300g洋葱1个红酒150ml香叶1片刺柏果少量番茄1小个番茄沙司1茶勺胡萝卜盐黄油1勺肉酱烧牛肉的做法牛肉过滚水去血。洋葱切圈，胡萝卜切块锅里给油烧热，加如洋葱炒香。加入牛肉，炒到变色，加入番茄沙司，炒开。倒入红酒，翻炒到酒味散发。加水基本没过牛肉。加入香叶、刺柏果...
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生姜烧酱-烧猪肉/烧鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的生姜烧酱-烧猪肉/烧鸡肉做法

  • 生姜烧酱-烧猪肉/烧鸡肉

  • 用料生姜烧酱胡萝卜30g生姜25g洋葱60g大蒜1瓣味霖Mirin75ml水75ml酱油65ml蚝油1tsp猪肉（1人份）五花肉150g洋葱1/4卷心菜若干生姜烧酱50ml鸡肉鸡肉一块豆芽/其他蔬菜一把生姜烧酱-烧猪肉/烧鸡肉的做法#生姜烧酱所有胡萝卜30g生姜25g洋葱60g大蒜1瓣擦成泥；味霖烧开，酒精挥发完...
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红烧酱鸡腿的详细做法大全,简单又营养的红烧酱鸡腿做法

  • 红烧酱鸡腿

  • 家人都喜欢吃这个菜用料鸡腿10只老抽2勺生抽2勺糖2克八角2个姜5片料酒勺盐2克红烧酱鸡腿的做法鸡腿用开水焯一下，捞出之后洗掉上面的沫，倒入花生油，带油温8成热，下入鸡腿，翻炒，炒到焦黄状态，放五香粉，精盐，料酒，生抽老抽耗油，我还放了亮小勺糖，大料，葱姜，香叶，我是用啤酒酱的，放了一厅啤...
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日式照烧鸡胸肉（酱）的做法步骤及图解,美味正宗的日式照烧鸡胸肉（酱）做法

  • 日式照烧鸡胸肉（酱）

  • 用料主料：鸡胸肉2块配料：酱油15克蜂蜜3克味淋5克水10克日式照烧鸡胸肉（酱）的做法锅内加水、蜂蜜，小火煮至微微起泡。加入酱油、味淋、搅拌均匀；待浓缩至具有一定浓度后关火。用照烧酱腌制鸡胸肉后煎或者烤。...
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叉烧酱鸡的做法和图解 好吃的叉烧酱鸡家常做法

  • 叉烧酱鸡

  • 有时懒惰，不愿等腌的过程，就放些叉烧酱，好食又简单用料鸡叉烧酱盐少许糖少许叉烧酱鸡的做法热锅冷油，等油热了，下鸡块，中火煎两边金黄色，再放蒜头加水加盖煮熟鸡块等鸡块全熟，锅没水了，加一点点盐，一点点点糖，因为叉烧酱本身有咸甜味，盐跟糖只要一点点调味，还有两勺叉烧酱，翻均就可以起...
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照烧鸡胸肉饭(含照烧酱配方)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡胸肉饭(含照烧酱配方)做法

  • 照烧鸡胸肉饭(含照烧酱配方)

  • 自制的照烧酱可以放冰箱保存1个月，做照烧鸡腿、鸡胸都可以。酱汁好下饭用料照烧酱汁:酱油30克味淋30克料酒30克白糖15克蒜末1瓣姜末适量腌渍鸡胸肉:鸡胸肉450克照烧酱汁8勺老抽1勺黑胡椒1勺配料:洋葱2个胡萝卜1根青椒半个小红辣椒1根盐适量黑胡椒适量生抽少许耗油少许照烧...
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酱烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的酱烧鸡腿做法

  • 酱烧鸡腿

  • 这段时间身边的同事都在狂追《余庆年》这部剧，但在吃货小美的眼中，这部剧最吸引的地方不是张若昀饰演的范闲有多帅，也不是范闲和婉儿之间的甜蜜互动，而是被婉儿手中的鸡腿所吸引了。看完之后，一直在脑海里想，这个鸡腿到底是什么口味的呢？麻辣？五香？卤水？想一万遍不如做一遍，今天小美...
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生菜包肉～照烧酱鸡胸肉版的做法步骤及图解,美味正宗的生菜包肉～照烧酱鸡胸肉版做法

  • 生菜包肉～照烧酱鸡胸肉版

  • 🙃夏天～减肥季，想吃烤肉？！看看自己一身五花膘🙃唉😔自弃～还是搞点鸡胸肉吧，别那么多奢望了😭更多好吃哒，欢迎浏览我的主页哦！用料鸡胸肉2块生菜适量味好美照烧酱120克生抽或味极鲜酱油2～3汤匙味好美美式香醇辣椒酱适量橄榄油适量生菜包肉～照烧酱鸡胸肉版的做法准备好需要的食材，鸡胸...
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酱汁烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的酱汁烧鸡腿做法

  • 酱汁烧鸡腿

  • 用料鸡腿2只生抽1勺约10克蚝油1勺约10克盐1克蒜3瓣淀粉1勺约5克水约100克酱汁烧鸡腿的做法鸡腿洗净后剪开0.5盐，5克生抽、5克蚝油蒜片腌制两小时以上。热油锅中小火煎至两面金黄。鸡腿8成熟后倒入0.5克盐、5克酱油、5克蚝油、淀粉水调成的酱汁水。焖烧到收汁便可以起锅了...
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（生酮）酱烧杏鲍菇佐照烧鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的（生酮）酱烧杏鲍菇佐照烧鸡腿肉做法

  • （生酮）酱烧杏鲍菇佐照烧鸡腿肉

  • 更多生酮知识请关注公众号：生酮饮食君。免费生酮指导V：hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了，精选优质原料，优质油脂达70%，防弹饱腹，味道香醇，公众号可购买！用料鸡腿肉（去骨）300g野菇（个人喜好）50g杏鲍菇3个青菜2-3株水（柴鱼清汤）200ml赤藻醣醇5g淡醬油50ml（生酮）酱烧杏鲍菇佐照烧鸡...
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酱烧鸡腿肉的做法和图解 好吃的酱烧鸡腿肉家常做法

  • 酱烧鸡腿肉

  • 逛costco超市的时候试吃了这个腌料做的鸡肉，刚好家里之前买过一瓶，回家就试着做了，绝对比超市试吃的强多啦！用料鸡腿肉2-3只剔骨料酒两小勺腌料2小碗油少许酱烧鸡腿肉的做法鸡腿剔骨，或者直接买现成的，肉切丁，用料酒腌制一会锅里放油，倒入2小碗酱料（就是图左这个），烧至冒泡，倒入鸡腿...
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酱烧肉的做法和图解 好吃的酱烧肉家常做法

  • 酱烧肉

  • 要说能让肉香发挥到极致的还是酱烧，我虽不是什嘛大厨，也不聪明巧手，我就是觉着肉最好的调味料是酱油，大肉与大豆酿造的酱搭配才能香味至极，若再加上点糖那将会更加的鲜美，糖的作用是增鲜的，比放味精还灵那！用料五花肉豆瓣酱花椒八角葱姜白砂糖料酒酱油酱烧肉的做法准备：将切成片的...
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梅酱烧鸡的做法和图解 好吃的梅酱烧鸡家常做法

  • 梅酱烧鸡

  • 夏天的梅子，开胃。用料姜3片生抽2勺糖少许鸡腿3只洋葱半个料酒半勺梅子酱1勺蚝油1勺生粉少许白兰地少许梅酱烧鸡的做法取梅子酱1勺鸡腿剔去骨，切小块，酱油，料酒，糖，梅子酱腌制。拌匀后再加少许生粉，抓匀。热锅，放油。煎香鸡腿肉，煎到两面有焦褐感。锅边淋入酱油少许，白兰地少许。激...
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肉烧酱的做法和图解 好吃的肉烧酱家常做法

  • 肉烧酱

  • 用料肉少许臭干子一碗豆瓣酱多放些花生一小碗肉烧酱的做法肉切丁豆腐切丁备用，如果要放花生的话，得先炒熟了，放在旁边备用。先倒入肉放在锅里，炒至变色再倒入干子炒至干子起来再放花生倒豆瓣酱加少许水闷会儿就好了起锅啦...
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酱烧鸡翅的做法和图解 好吃的酱烧鸡翅家常做法

  • 酱烧鸡翅

  • 疫情在家逼的我这个厨艺小白也开始下厨房了。超级好吃简单又好上手赶快来试试吧用料鸡翅10个姜3片葱适量生抽1勺老抽1.5勺海鲜酱或者蚝油2勺胡椒粉适量料酒和啤酒适量糖2勺黑胡椒酱1.5勺酱烧鸡翅的做法鸡翅温热水洗净两面划刀加入少量胡椒粉加入两大勺料酒生姜片按摩两分...
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酱烧鸡块的做法和图解 好吃的酱烧鸡块家常做法

  • 酱烧鸡块

  • 酱烧鸡块，酱香浓郁，鸡肉鲜嫩又紧致。它的做法跟红烧鸡块有点像，超级简单，一学就会，赶紧收藏起来吧。做好的酱烧鸡块，超好吃，有滋有味，特别下饭。端上饭桌，大家都抢着吃。用料土鸡半只金龙鱼3000ppm谷维素稻米油适量冰糖少许土豆1个干辣椒几个香叶2片八角2个韩式辣酱2大勺清水适量...
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酱烧鸡胸的详细做法大全,简单又营养的酱烧鸡胸做法

  • 酱烧鸡胸

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡大胸300g番茄沙司60g白酒30g蒜末10g食用油15g水150g韩式辣酱40g小番茄6个生菜根据口味添加腌鸡胸淀粉1小勺盐根据口味添加黑胡椒粉0.5g酱烧鸡胸的做法在鸡胸没有膜的那一面横竖切几刀，切开一半的鸡肉就好，别把鸡肉切断，然后用刀...
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酱烧素鸡的做法和图解 好吃的酱烧素鸡家常做法

  • 酱烧素鸡

  • 今儿来款素食，能吃出肉味的素食，看到这个很多人说这就是矫情，有着功夫直接来点红烧肉多痛快，不过随时年龄的关系，身体的关系，很多人可能不适合吃肉，或者信仰的问题，用素食解馋也就成了当务之急！用料素鸡红彩椒木耳胡萝卜豆瓣酱盐糖生抽绍酒八角葱姜酱烧素鸡的做法素鸡肉温水泡发30...
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酱烧鸡腿的做法和图解 好吃的酱烧鸡腿家常做法

  • 酱烧鸡腿

  • 过去炒菜调料主要就是酱油、盐，炒出来的菜真是，除了不同的食材本身的味道以外，其他的都是一个风格，最近对炒菜有了一种新的感觉，各种酱料用起来，酱料的添加以及几种酱料组合在一起，碰撞出来的味道，着实给味蕾带来了新鲜奇妙的感觉。今天买了几个鸡腿怎么吃呢？用酱烧的方法吧，于是翻...
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酱烧鸡的做法和图解 好吃的酱烧鸡家常做法

  • 酱烧鸡

  • 懒惰星人真的好久没出过菜谱了🌚主要是下班回家做饭匆匆忙忙，总是忘记拍过程图～今天终于记得记录一次啦！上次逛超市买了一只乌脚鸡，本来想用来做茶香鸡或者炒青椒仔鸡的，偏偏这两天回家有点累不太想费心思做饭，就摸索了一个简单做法，只要腌制好就可以丢锅里不用管了，再炒个小菜就...
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酱烧鸡胸肉的做法和图解 好吃的酱烧鸡胸肉家常做法

  • 酱烧鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉一枚干辣椒一根生菜叶少许橄榄油少许糖少许酒、味醂、酱油各0.5g酱烧鸡胸肉的做法鸡胸肉处理干净后，肉比较厚的地方用叉子叉几下，撒少许花椒盐备用。生菜洗净，沥干水分，备用。把调料拌匀备用。锅里倒入少许橄榄油，放入干椒，鸡皮朝下小火煎至表皮金黄带有点脆皮了翻面...
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不用照烧酱的照烧鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用照烧酱的照烧鸡腿肉做法

  • 不用照烧酱的照烧鸡腿肉

  • 方子来自抖音美食博主“早啊影影”，跟着做好几次了，真的是快手简单又美味，用料可以自己调整，不必拘泥于这些比例，自己喜欢的酱汁才是好酱汁，待客必备。用料鸡腿2只生姜1块料酒1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量黑胡椒粉适量蜂蜜适量不用照烧酱的照烧鸡腿肉的做法两只大鸡腿剪开，用生姜，盐，...
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