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三丁爆鸡的做法食谱

三丁爆鸡的做法和图解 好吃的三丁爆鸡家常做法

  • 三丁爆鸡

  • 这个菜因为用了鸡肉，所以成熟快，名符其实地属于上班族的快手菜。用料鸡大腿一只土豆一个红绿彩椒适量料酒胡椒粉蛋清盐生粉水淀粉生抽蚝油葱姜蒜三丁爆鸡的做法鸡腿去皮、骨，用肉锤轻轻砸松肉质，切丁或小块，加料酒、胡椒粉、蛋清、生粉抓匀，腌15分钟土豆去皮切丁，彩椒洗净切丁葱...
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宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆做法

  • 宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆

  • 今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁，口味上调整了些，香辣里带点酸甜，真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大勺生粉（淀粉）1勺宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法蔬菜切成大小都差不多的丁，这里我用的水...
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哥爆鸡丁的做法和图解 好吃的哥爆鸡丁家常做法

  • 哥爆鸡丁

  • 就是那道菜用料鸡胸肉花生米干辣椒花椒葱姜蒜酱醋糖淀粉蛋清料酒老婆哥爆鸡丁的做法将酱料备好：干辣椒、花椒，切好的葱、姜、蒜用温水将花生去皮鸡胸肉切丁，放入蛋清、淀粉、料酒腌制温油把花生炸脆鸡丁过油爆葱姜蒜椒倒入鸡丁翻炒放适量生抽、香醋、白砂糖翻炒倒入花生米放...
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爆炒三丁的做法和图解 好吃的爆炒三丁家常做法

  • 爆炒三丁

  • 用料玉米粒50克青豆粒50克低脂火腿肠1根白砂糖1/2茶匙盐1茶匙爆炒三丁的做法火腿肠切丁玉米粒➕青豆粒冷水下锅煮3分钟起锅烧油油热后放入玉米粒➕青豆粒➕火腿丁加入盐➕白砂糖翻炒均匀...
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油爆鸡丁的做法和图解 好吃的油爆鸡丁家常做法

  • 油爆鸡丁

  • 用料鸡腿3-4只生抽勺1料酒2勺姜1块葱3根盐少许糖少许克蒜1头淀粉5勺辣椒、花椒按个人口味个油爆鸡丁的做法鸡腿去骨切块，用料酒、盐、生姜末、生抽盐1小时，入味。姜蒜，葱切好，辣椒，花椒按个人口味放量倒油加热倒鸡块炸熟另起油锅，下姜蒜葱爆香倒入辣椒花椒爆香倒入鸡块翻炒，加点...
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腐乳爆三丁的做法和图解 好吃的腐乳爆三丁家常做法

  • 腐乳爆三丁

  • 鸡肉丁，黄瓜丁，胡萝卜丁和腐乳汁一起烧制的“腐乳爆三丁”，色泽红亮，咸香可口，称的上是一道美味的下饭菜。用料鸡腿一个黄瓜一根胡萝卜一根腐乳汁葱姜末蒜末腐乳爆三丁的做法鸡腿一个，用剪刀和刀的并用去骨切肉丁，放姜末，五香粉，胡椒粉，腐乳汁腌制20分钟。黄瓜，胡萝卜切丁。葱姜蒜备...
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酱爆鸡丁的做法和图解 好吃的酱爆鸡丁家常做法

  • 酱爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉2块蛋清半个葱白3根姜3片蒜5瓣豆瓣酱1勺辣椒酱1勺甜面酱2勺料酒3勺酱油1勺淀粉1勺糖3勺味精少许鸡精少许胡椒少许酱爆鸡丁的做法#鸡丁切1*1厘米大小，先用料酒，味精，鸡精，胡椒浆鸡丁拌匀，再用蛋清包裹拌匀，最后用淀粉包裹拌匀葱白姜蒜切好备用#调料：豆瓣酱，蒜辣酱，甜面酱...
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爆辣鸡丁的做法和图解 好吃的爆辣鸡丁家常做法

  • 爆辣鸡丁

  • 无用料鸡精1勺盐10克生抽1勺爆辣鸡丁的做法1将葱,姜,蒜切片.2选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块，加入胡椒粉5克，一个鸡蛋，料酒10克，淀粉20克，抓匀腌制15分钟左右。小贴士无...
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爆三丁的做法和图解 好吃的爆三丁家常做法

  • 爆三丁

  • 用料胡萝卜一个黄瓜一根尖椒（不辣）一个火腿一个爆三丁的做法胡萝卜，黄瓜，辣椒，火腿都切丁，大小均匀油开先炒胡萝卜丁，一分钟后放辣椒，出香味后放火腿，最后加黄瓜，一直翻炒黄瓜最后放，不要时间太长，粘了不好出锅之前加盐，鸡精，翻几下，出锅老朋友中午做的，很下饭，因为着急上班没来得及拍照，下...
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酱爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的酱爆鸡丁做法

  • 酱爆鸡丁

  • 这道菜乍一看跟宫保鸡丁有些类似，没错，它就是受宫保鸡丁启发，而衍生出来的一道热门家常菜。既经典又很快手，食材有三种，处理起来也都十分简单，鸡胸肉低脂健康，这样的方法做出来嫩滑而不柴，再适合夏天不过，黄瓜清脆爽口，餐桌上每天都有它的存在，胡萝卜营养丰富，色泽鲜艳，跟很多食材都百...
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焦爆三丁的做法和图解 好吃的焦爆三丁家常做法

  • 焦爆三丁

  • 从焦糖那来的灵感用料土豆2个胡萝卜3根黄瓜2根葱末少许姜片2片焦爆三丁的做法土豆切丁过油备用油热后放一勺白糖，白糖融化后爆香葱姜，放胡萝卜丁，胡萝卜丁略等一下，让它熟了放土豆丁一起翻炒，放黄瓜丁一起翻炒放耗油两勺，放生抽一勺，放盐少许，因为耗油和生抽有咸味尝一下咸淡，出锅...
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宫爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫爆鸡丁做法

  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法（此图片仅供参考！）先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切成丁，（此图片仅供参考！）用酱油、盐、鸡蛋清抓匀。（此图片仅供参考！）盐、酱油、糖、醋加淀粉、...
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姜爆鸡丁的做法和图解 好吃的姜爆鸡丁家常做法

  • 姜爆鸡丁

  • 用料料酒1勺姜适量生抽2勺糖适量盐适量美人椒和朝天小红椒9只美人椒5只小红椒半边鸡半只老干妈、豆瓣酱老干妈一勺半，豆瓣酱半勺干花椒调味勺2勺姜爆鸡丁的做法先把鸡切块，稍微小点，用料酒、姜片、花椒、生抽两勺腌上（半小时）一小块老姜和一瓣大蒜切末，仔姜（最好），没有就嫩一点的...
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辣爆鸡丁的做法和图解 好吃的辣爆鸡丁家常做法

  • 辣爆鸡丁

  • 这个菜非常下饭，喜欢辣口的朋友应该会喜欢的～用料鸡丁土豆一个青尖椒一个蒜瓣些许灯笼辣椒些许花椒生抽、料酒盐、糖胡椒粉辣爆鸡丁的做法辣椒切丁、蒜拍瓣、尖椒切小瓣鸡丁用盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉、姜丝腌制入味土豆切小块炸熟、盛出备用（油可以少倒一些，土豆丁的一半...
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毛豆爆三丁的做法和图解 好吃的毛豆爆三丁家常做法

  • 毛豆爆三丁

  • 这个季节一出门，保你随处可见各种根类、豆类、茎类的蔬菜，更能感受到空气中弥漫的烤红薯香气。不由让人感觉：又是一轮金秋到，瓜果蔬菜满地香的时候到了。对于主妇们来讲，这是个好季节。丰富的果蔬让厨房又多了些许的创意。随意的搭配，就可以色彩鲜艳地吃到香喷喷的菜肴。譬如这...
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酱炒鸡丁/酱爆三丁的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒鸡丁/酱爆三丁做法

  • 酱炒鸡丁/酱爆三丁

  • 酱爆三丁？四丁？爱叫啥叫啥吧😂用料鸡腿肉2只胡萝卜半根土豆1个青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣酱2勺酱炒鸡丁/酱爆三丁的做法鸡腿肉切块，鸡胸肉也行胡萝卜、土豆切块青豆一把，两瓣蒜切片先把鸡肉炒熟，加入料酒和姜去腥再把土豆和胡萝卜炒熟加入鸡肉一起继续翻炒加入生抽、豆瓣酱、半...
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爆鸡丁的做法和图解 好吃的爆鸡丁家常做法

  • 爆鸡丁

  • 这个是以前在奶奶家最喜欢的一道菜，一般用的全鸡切块，而且有味重口够辣，但是现在自己本着三少健康原则，改用了鸡胸肉，来享个口福用料鸡胸肉一块青椒（虎皮海椒那种不辣）四五个长青椒（长长的不怎么辣那种）三个小青尖椒（朝天椒泡椒那种辣）一个姜一小块蒜瓣三四瓣花椒粒四五颗泡姜[当然...
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宫爆三丁的做法和图解 好吃的宫爆三丁家常做法

  • 宫爆三丁

  • 这是一道经常出现在餐桌上的菜肴，许多人都有自己的记忆，但又会因地域的不同，在选材上有一定的差别。用料瘦肉150g黄瓜250g花生米100g色拉油1汤勺盐适量豆瓣酱适量淀粉适量蒜苗适量生抽少许干辣椒3个宫爆三丁的做法花生米炸熟备用，瘦肉切丁，放淀粉和生抽拌匀。黄瓜切丁，干辣椒、...
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酱爆鸡丁（炒三丁）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鸡丁（炒三丁）做法

  • 酱爆鸡丁（炒三丁）

  • 用料鸡腿肉丁黄瓜胡萝卜蒜豆瓣酱甜面酱生抽老抽蒸鱼豉油盐糖淀粉料酒酱爆鸡丁（炒三丁）的做法黄瓜、胡萝卜切丁鸡腿肉丁加入生抽、老抽、淀粉、料酒拌匀。我这里用的泰森鸡腿肉丁，大家也可以买鸡腿自己切丁哦锅内倒油，倒入切好的胡萝卜丁翻炒两分钟倒入黄瓜丁翻炒两分钟后盛出...
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宫爆鸡丁的做法和图解 好吃的宫爆鸡丁家常做法

  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡腿4个葱白，姜，蒜花椒干辣椒盐糖醋红油豆瓣酱小半勺花生宫爆鸡丁的做法鸡腿去骨切丁，放半勺盐，一大勺淀粉，有的话可以放半勺白胡椒粉，倒入适量料酒然后加一点点油，抓匀腌制葱取葱白，姜，蒜都切小段，大小跟鸡丁差不多大火热油，8成熟下鸡腿肉，炒至表面完全断生，捞出，刷锅。调个汁，一勺...
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爆炒鸡丁的做法和图解 好吃的爆炒鸡丁家常做法

  • 爆炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉6块🥕半个🥒半个干辣椒3个淀粉2勺姜5片蒜3瓣盐2克酱油5勺糖1克炸好的花生米1勺爆炒鸡丁的做法鸡胸，🥕，🥒切丁，配料切片热锅凉油，配料下锅爆炒，放入鸡丁翻炒，变色后加入🥕，🥒，炸好的花生米，快速翻炒，放生抽，糖，盐后出锅✅...
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奶爆鸡丁的做法和图解 好吃的奶爆鸡丁家常做法

  • 奶爆鸡丁

  • 简简单单又好吃的家常菜。用料鸡胸肉一斤黄瓜，胡萝卜（配菜可以是自己喜欢的菜，可以是洋葱，辣子）牛奶，糖，盐，料酒，白胡椒粉，蒜末奶爆鸡丁的做法鸡丁，黄瓜，胡萝卜全部切丁。鸡丁用料酒，白胡椒，蚝油腌一下最后在放点油。黄瓜用盐腌一下，不用太多盐，腌完的黄瓜炒完以后不会变得很软。锅里放油...
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酱爆三丁的做法和图解 好吃的酱爆三丁家常做法

  • 酱爆三丁

  • 用料土豆1个胡萝卜1根茄子1个豆瓣酱2勺糖5克酱爆三丁的做法所有食材切丁，锅内放入底油，小火煎制各种食材至微黄。加入开水200ml，豆瓣酱2勺，糖5克，中火炖煮5分钟，汤汁收干，撒葱花装盘。儿子说拌饭无敌啦😃...
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葱爆鸡丁的做法和图解 好吃的葱爆鸡丁家常做法

  • 葱爆鸡丁

  • 鸡胸肉的n种吃法之一想减肥又啃不下水煮鸡胸？跟着我做就对了用料大葱1根鸡胸肉5小块生抽1勺蚝油1勺黑胡椒适量豆豉1勺淀粉1勺木姜子油少许郫县豆瓣酱1小勺葱爆鸡丁的做法鸡胸肉黑胡椒生抽蚝油淀粉腌制爆香蒜粒后加入鸡胸肉翻炒至变色下大葱和豆豉加一小勺郫县豆瓣酱加一点...
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酱爆素三丁的做法和图解 好吃的酱爆素三丁家常做法

  • 酱爆素三丁

  • 简单易做的快手家常菜，酱香美味，营养均衡，健康减脂。用料6月香甜面酱1勺味达美臻品蚝油1勺味达美初榨原酿生抽1勺麻辣川香汁2勺鸡精半勺勺盐1勺土豆1个胡萝卜半根豆角10根葱1段蒜2瓣姜2片酱爆素三丁的做法土豆、胡萝卜去皮，豆角择丝，洗净切拇指大的丁。土豆泡在清水里防止氧化...
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