- 用料虾菇百花酿鲜茹的做法事实上邓华德护舒宝不失时机时间邓华德获得华鼎奖当家的基督教...
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- 把虾做成蓉,捏成球,放在香菇上,大火蒸几分钟。口感清爽,不油腻。美食达人老羊出品。用料鲜虾500克肥猪肉50克鸡蛋1只香菇8-9只生粉少许盐少许糖少许胡椒粉少许生抽少许葱少许百花酿鲜菇|一条视频的做法鲜虾剥壳去筋,倒入盐揉捏虾仁,接着洗净沥干用保鲜膜卷好冷藏2小时左右。接着...
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- 八月桂花香,搭上桂花季的末班车,周末,孩子们兴高采烈的爬树,拉枝,采花,忙的不亦乐乎!!把采摘好的金桂倒入盆里,入盐放净水驱虫杀菌,捞出沥干水分。倒入事先准备好的干净的玻璃瓶至瓶颈处,再入成熟蜂蜜,把桂花全部淹没,最后盖瓶入阴凉处静置!酿好的桂花蜜可以用于各类食品装饰,招待亲朋好...
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- 用料大虾适量新鲜香菇猪肥肉或者猪油百花酿香菇(虾仁酿香菇)的做法新鲜香菇去蒂洗净,准备一个大碗,香菇放入,倒入六月鲜鲜酱油腌制,使每个香菇都裹上酱油,用手轻轻捏捏香菇,让香菇吸入一些酱油虾仁现拨,洗净沥干,用刀面一个一个把虾仁拍扁拍碎,全部拍完再用刀背剁一下,保持虾仁颗粒感...
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- 之前朋友给我发了美食台一个视频,做的就是这个,他自己按照方子试过,觉得味道很赞,推荐我可以试试,于是今天终于得空做了一回百花酿香菇,过程我就按照实际情况简化了很多,但味道还是那么鲜美,老公尝过后,赞不绝口👍用料活虾12只,大个鲜香菇8朵生抽适量生粉适量肥猪肉适量蛋清1个糖适...
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- 用料节瓜2只虾仁半斤节瓜酿百花的做法虾仁剁碎,加入盐,捞成虾㬵节瓜切段,挖去心,飞水至8成熟大火8分钟...
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- 红烧是极其经典的一种烹饪方式,不管用来对付肉菜还是素菜,都能达到口感和味道上的双重极致。其中素菜做法相对简单,虽然没有脂香,但味道与红烧肉菜不遑多让!而且红烧的素菜吃多了还不容易腻呢。至于鲜香菇,它本身比较肥厚,但比起干香菇,吸汁能力就差了一些。可以采取一些小技巧:...
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- 话说某天在一家很出名的粥店喝了碗花菇乌鸡粥,味道好好,我一直记在心里,想什么时候自己也弄碗来喝喝.于是周六早早起床去市场买了只乌鸡,加上家里早就准备好了的花菇,煮了一大锅粥.用料珍珠米花菇乌鸡生姜葱花花茹乌鸡粥的做法珍珠米洗净,用两勺油一勺盐腌20分钟花菇泡发...
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- 用料大头虾500g猪油30g香菇10个老抽淀粉蛋清1个盐黑胡椒粉鸡精葱百花酿鲜菇的做法香菇去缔,洗净,沥干待用大头虾剥虾仁虾仁压碎,剁泥。猪油切丁。虾泥加盐,鸡精,蛋清,少许淀粉调味。加入猪油,顺时针搅拌均匀,备用。香菇加入老抽,手捏,上色。表面涂少许淀粉,备用。猪油虾泥捏团,放置在...
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- 最适合夏季食用的养生菜肴,上过浆的虾仁个头浑圆,立体饱满,鲜嫩弹牙,西兰花碧绿鲜嫩,蟹味菇和白玉茹清新可口,本菜的精华是虾油烹制,除了鲜还是鲜,极力推荐!用料西兰花1颗基围虾300克蟹味菇半包白玉茹半包蒜4瓣淀粉5克盐2克(入菜,不包括焯水,清洗和上浆)蚝油1汤匙蛋清半个油适量虾仁茹...
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- 用料长茄子5只鲜虾500g青椒少量红椒少量葱姜蒜适量百花酿茄子的做法鲜虾剁泥,和香油,淀粉,鸡精,姜蓉抓匀。茄子切成3厘米长条,中间切隔一些斜刀口,不切断,淀粉裹一些,把虾肉塞进去。炸茄子少量油,放葱姜蒜,八角,花椒,茄子,青椒红椒碎。加耗油,生抽,盐。出锅...
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- 客家人会酿任何东西,南瓜花必不可少。本人最爱的酿也是瓜花,带着清甜和鲜香。只能用一个赞。用料南瓜花15朵以内猪肉糜半斤瓜花梗全部水豆腐一块油条一根(两条)盐适量鸡精适量鲜美瓜花酿的做法瓜花洗净去芯去梗。将猪肉糜、水豆腐、瓜花梗、油条混合剁碎,放盐,鸡精调味。打开瓜...
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- 用料苦瓜豆腐食材苦瓜干素肉丝红尖椒豆豉姜末百花酿苦瓜的做法苦瓜洗净切段,用挖球器挖出中间的苦瓜子备用红尖椒洗净切粒,备用豆腐飞水,出锅再用干布吸干水份,素肉丝用热水泡开,将豆腐、素肉丝分别用粉碎机搅拌,然后取出豆腐、素肉丝搅拌成混合物,加入少许盐,素易鲜,几粒糖和麻油...
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- 百合是兰州特产,尤其是年份百合,面气足,甜度高,寻常都是与西芹木耳等混炒,或者熬粥,今天本人创意一下用料百合二朵百合鲜花饼的做法大火蒸十五分钟(筷子一夹就碎的程度)晾凉后用手抓成泥手心抹油(防止粘连)团球轻轻压成饼不粘锅刷油,小火慢慢煎至一面金黄后轻轻翻面(切记一定要对它们...
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- 用料豆腐块虾仁克百花酿豆腐的做法食材做法...
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- 香浓味美的酿冬菇,虽然制作起来稍微有点复杂,但吃饭者不仅能吃出美味,还能品尝出你的心意。不论是过年过节还是平日宴客,都算是上得了台面的一道菜。用料金华火腿10g干冬菇19朵油菜心10棵鲜虾250g猪肉末50g马蹄2个小葱1棵绍兴黄酒30ml生抽5ml蚝油5ml白糖10g干淀粉10g水淀粉15...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲜虾300g粉丝(干)2把鲜百合2头鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g枸杞5粒小葱根据口味添加酱汁生抽10g盐1g凉白开20g香油5g百合鲜虾花的做法粉丝用清水提前浸泡变软。浇汁:将生抽、盐、凉白开、香油,混合均匀。鲜虾剥去虾壳,将虾身分成2段。将...
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- 想不到哈哈大家都好用料葱我根和茹茹茹的做法都会觉得好多好多好多...
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- 原名叫百花酿椒子,百花馅是大虾、肥猪肉加蛋白。我加了一片马苏里拉奶酪,用了培根,偏西式一点。也不用必须是培根,菜也不用全了。但是要有黄油,有黄油才有甜香味。用料剩米饭一碗洋葱半个芝士两片虾仁黄油20克彩椒2个培根3片口蘑6个培根海鲜蘑菇焗饭—百花酿椒子的做法彩椒切...
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- 菌菇类食品向来以鲜美的味道,丰富的营养价值为人们所喜爱,其中所含的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质,都是人体健康必不可少的。在香菇酿中加入西兰花,即增加了维生素的摄入,又可以解腻,更提高了这道菜的颜值,还有个好听的名字“百花香菇酿”,节日宴客首选啊!用料香菇12朵西兰花...
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- 小厨特别钟爱蒸这种料理方式,还原食材的原汁原味,少油健康,今天这道香茹鲜虾盏,一道菜三种主要食材,三种口感揉合在一起,香茹厚而韧,很有嚼头,感觉像在吃肉,薄薄的一层肉饼,多加一种口味,同时又起着承上启下的作用,很好地将香茹和虾仁连接为一体。大虾经过彻底清洗和上浆,没有一点腥味...
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- “酿”是客家菜的重要特色,什么都可以拿来酿。这道酿冬菇肉馅清甜,冬菇香,是一道好看好好吃的客家美食。用料香菇20朵绞碎猪肉200克鱼肉、鲜虾肉适量淀粉一勺蛋清一个盐,胡椒粉少许火腿末少许葱、香菜百花酿冬菇的做法泡发好的冬菇加入姜葱,料酒,胡椒粉和蚝油拌均匀,上锅蒸10分...
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- 比较有特色的一个菜,把虾肉制成虾胶,虾胶我们广东雅称“百花”,酿着马蹄上,虾肉鲜甜,马蹄清甜爽脆,每一口都唇齿留香,非常适合夏天食用。用料鲜虾马蹄上海青盐鸡粉生粉胡椒粉料酒砂糖百花酿马蹄的做法马蹄削掉外皮备用鲜虾剥去虾头虾壳,用清水冲洗干净,用毛巾或厨房纸吸干水份剁成...
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- 用料鲜百合,猪肉馅克枸杞,香菜百合花开(百合酿肉)的做法鲜百合洗净,去头尾褐色部分,掰成花瓣,百合花芯备用。猪肉馅加葱姜、生抽、老抽、饺子粉、香油,鸡蛋搅匀,顺着一个方向打上劲。一片花瓣抹一层肉馅,粘在花蕊上。重复粘在花蕊周围,成花朵状,花蕊上放一粒枸杞。凉水上锅蒸20分钟出...
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- 用料净鱼肉(鲢鱼)鲜香菇菜心调料盐糖味精,黄酒,胡椒粉百花鲜菇的做法净鱼肉剁成茸加适量盐,水打发上劲(打发好的,用少许放在水中悬浮才好)菜心修剪,焯水,备用鲜香菇焯水(必须焯水,鲜香菇中微量毒素)焯水的鲜菇抹上干淀粉将打发好的鱼茸挤成圆子放在香菇上,上蒸锅蒸十分钟菜心围边,摆上蒸...
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