- 自己有胃溃疡和慢性胃炎,都是老毛病了这段时间天冷了,胃有时候就不舒服,也说不上是疼痛,就是难受不适后面经过广西中医馆陈医生指导,一边吃食疗改善,一边配合yao治疗,已经好很多了今天就给大家分享这个有用的食疗方,比较容易上手简单轻松,也适合家里的小孩和老人吃——三七怀山粥~...
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- 用料高筋面粉250克牛奶135克耐高糖酵母3克细砂糖50克奶粉8克黄油25克盐2克蛋清1个美乃滋:蛋黄1个柠檬汁5克细砂糖50克盐1克玉米油150克新手0难度快手一发小面包的做法首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清用于揉面,蛋黄用于做美乃滋。高筋面粉、牛奶、酵母、蛋清、奶粉、细砂糖...
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- 用料普通面粉克水克酵母克糖克难发的馒头的做法1.红糖加水加热融化加入适量酵母静置一会,在搅拌一下2.红糖水慢慢的加入面粉中,让面粉变成棉絮状3.面团揉好后放在温室发酵(我喜欢先把烤箱预热,然后把面团装起来盖上保鲜膜,放进去,温度正好)4.面团胖起来了就可以了哦5.揉一揉,再让...
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- 前后发酵100分钟,基本不用费劲揉面都能发得软软的^_^,轻松做出手膜面粉!!用料高筋250克白糖50克盐1克牛奶110克鸡蛋2只牛油40克酵母10克以下佐料随意提子干切碎芝麻糯米粉烟肉切丝面包发酵无难度!的做法煮溶牛油,倒入冷藏牛奶,拌溶盐糖酵母。鸡蛋拌匀,留下5克左右涂包面,其余倒入...
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- 发糕又叫“发粿”,是广东、福建汉族的一种特色糕点,发糕谐音发财、高升,发得越大,裂痕越深,象征发大财、发好运,即代表运势越好的象征。有这么好彩头的糕点在新春佳节之际来吃是最适合不过的了。刚出炉冒着热气的发糕香甜松软,各种诱人的颜色和味道令人无法抗拒,叫人真想各种颜色...
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- 简单零负担的事才能坚持。用料绿豆一把牛奶空盒一个牛奶盒发豆芽零难度的做法牛奶空盒洗干净,绿豆手一把泡水一天至绿豆仁露出,滤干倒进盒子里,盖上盖子。盒子底部四角剪小孔,目的是防止底部积水。每天2-3次从盖子倒进去水再倒出来,不要把绿豆倒出来了,轻轻挤下盒子,让多余的水...
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- 用料红糖60克温水200克酵母2克红枣8颗鸡蛋2个核桃一小把面粉240克零难度红糖发糕的做法温水140克溶解红糖。温水60克溶解酵母(38度以下)。鸡蛋用打蛋器打散,和红糖水混合,和酵母水混合。将面粉倒入液体中。用打蛋器搅拌均匀。拌好的面糊倒入九寸披萨盘,撒上核桃,红枣。披萨盘放...
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- 做了五六次,基本没出过差错的方子,还算稳定,记录下来。之前用的都是进口香蕉,这次改为用米蕉,再把白砂糖改为红糖,味道更加香甜。纯记录#这个蛋糕制作非常简单,没有什么讲究,所以中间过程没有拍照🤗用料香蕉3根(约305克)鸡蛋2个牛奶70克泡打粉6克低筋面粉200克红糖30克玉米油50克红...
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- 一看就会,一做就废的小白。求指导用料红糖50克酵母3克温水120克面粉160克鸡蛋1只好难吃的红糖发糕的做法厨房小白,屡屡受挫。难道我真的不适合厨房?除了用错了红糖,有大神可以指导一下是哪里做错了吗?让我重拾信心,有信心继续倒腾倒腾...
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- 很多人错误认为花胶泡发很难,今天分享一个零难度的花胶泡发方法,方法对了,一切都就变得容易了。用料花胶若干姜片若干纯净水适量无油干净密封盒1个零难度的花胶泡发法的做法花胶轻轻用水冲洗一下,主要是冲掉表面的尘灰,先在碟子底下铺上姜片,放上花胶,最后在花胶上再放几片姜片...
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- 馬先生买了一些干海参,我只能硬着头皮下手了,真的是要经历七七四十九关才能泡发好,太太太麻烦了。用料海参250克纯净水适量艰难的#海参泡发过程的做法干海参拆除包装。找一个无油的盆,用纯净水泡上,盖住保鲜膜,放冰箱冷藏。泡72小时(每12小时换一次水)后,把海参头部白色的牙齿🦷抠...
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- 这是和小区一位东北奶奶学的最简单的古法发豆芽。现在室温20度,非常适合发豆芽,同时也特别适合疫情肆虐,买菜不易的情况。来来来,一起动手,吃最健康的豆芽!用料绿豆100克零难度的自发绿豆芽的做法1.绿豆100g清洗后放入无油容器中泡水一夜;2.第二天早上,捞出后放入无油带盖不透光...
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- 自打减肥成功,一周至少有四天的主食都是粗粮。不太会用烤箱,烤面包什么的,做不来。蒸个粗粮发糕,我还是很擅长滴。用料酵母6.5克荞麦面1000克黑白面500克荞麦发糕,吃瘦不难的做法用35℃温水,把酵母冲开。和面,荞麦和白面的比例是3:1。根据温度不同,发面速度不同。目前北京的温度27...
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- 注意事项:1⃣️关于搅拌:不用过度搅拌,差不多没有干粉就可以了,搅拌过头会让蛋糕很厚重,稍微搅拌均匀就会松软很多2⃣️关于糖的量:根据自己喜好,可以多加一点,我这个不算很甜3⃣️关于泡打粉:要加!要加!加了泡打粉会让蛋糕体蓬松很多,并且减少失败率,这个是不需要打发的蛋糕,全靠泡打粉支撑...
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- 因为疫情开始带饭,想要多吃点粗粮,就开始琢磨黄豆的做法。这个方法零难度,材料也很简单,做好的豆子每一颗都软糯咸香,做好的酱黄豆放密封容器在冰箱可以放一周左右,每天带饭的时候加两勺当小菜,开胃又营养。用料黄豆200克冰糖25克八角2个香叶可以不放2片干辣椒2个生抽30毫升老抽...
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- 为了消耗家里的紫薯,又不想做太复杂,于是想到这款小米紫薯发糕,拌一拌,蒸一蒸,超级简单用料低筋面粉100克小米面100克牛奶215克细砂糖40克酵母2.5克小紫薯1个零难度的小米紫薯发糕的做法准备原材料,小紫薯1个,切成小丁大概55克左右将低筋面粉,小米面,酵母,细砂糖倒入一个容器翻拌均...
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- 人生第一次用料心肺1副洗一次发现也没那么难的心肺的做法初始状态,泛红,里面有很多血。把主气管提起来,对着水龙头慢慢灌水,灌进去之后把气管靠在槽子边上,血会慢慢从肺叶里渗透出去。多灌几次,重复几次直到肺叶完全变白了,亮晶晶的,还有纹路,像大理石一样。我这副心肺杀猪佬杀的...
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- 馒头中含有大量的酶,能促进营养物质的分解,利于宝宝肠胃消化和吸收。而且馒头味道清甜,口感绵软,营养丰富,适合肠胃功能尚未发育完全的宝宝吃。但是宝宝的胃容量较少,过多食用会导致胃胀气,所以宝宝要适量食用馒头。对面粉不耐受的宝宝不宜吃馒头。垚垚宝贝平时不爱吃馒头。哈哈...
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- 前一段时间,去超市买了5块钱的玉米面,现在已然成为我的掌中宝。都说减脂期间吃粗粮好,现在吃蒸红薯🍠,蒸玉米🌽,杂粮饭🥣。我觉得应该换换样吃了,所以今天做了金黄酥香的玉米面发饼,松软香甜,脆而不硬,越嚼越香😋用料玉米面150克全麦面粉100克酵母3克温水适量小苏打2克奶粉10克减...
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- 我认识的不少姑娘都会觉得“中餐发面”很难。原因比如说感觉和面不知道加多少水,不好掌握揉面的“手感”。的确,中式发面确实面粉与水的比例要自己反复多做才能掌握得好。因为发酵剂只有酵母,没有打发的蛋液,大量的白糖作为面粉的“筋骨”,所以的确要“发起来”会稍微困难。但...
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- 很喜欢吃冰糖发糕,苦于深圳很少见到,今天闲下来尝试了一下,没有之前担心的那么难用料冰糖10克克大米500克水适量生粉50克冰糖发糕并不难的做法米是前一天晚上泡着,第二天上午把冰糖融化,加冰糖水用果汁机打的(没有料理机),效果也挺好。如果觉得不够细可以重复再打一次。倒入盘中(...
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- 红糖发糕是小姐姐最爱吃的中式点心之一,一直没好好做过。每次参加喜宴上的红糖发糕都是满满香精味,看她却吃得十分满足。刚好昨天老妈家有材料,试验了下十分成功。百度了方子和参考了下厨房部分热心厨友的方子,现在和大家分享下,希望都能做出好吃的红糖发糕😋用料红糖60克面粉...
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- 用料海参只纯净水克发海参,一点都不难的做法一个无油的大盆里(注一定要无油、无碱、无杂质),放很多水泡海参三天(注放在冰箱)冷水多水和海參一起大火煮開,小火二十分鐘關火待全涼,洗干淨泡淨水放冰箱一天開肚,洗乾淨所有肚里的東西,檢查是否發透,如果沒發透,再次多水和海参一起大火煮...
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- 家人比较喜欢吃海味。快过年了,就买了点澳洲金钩翅留到过年做硬菜。先泡发一下看看质量如何?用料纯净水克金钩翅2只姜2片0️⃣难度的金钩翅泡发的做法被我看中的两只金钩翅😘纯净水没过金钩翅泡发一天,其间换水2~3次。泡了一天的金钩翅,大了一圈😃泡一天后在金钩翅上放两片姜片...
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- 面包机被搁置了很久才重燃我的热情下决心最后试一次再不成功就放弃面食之路结果成功了成功秘诀称36度水温只要有这两个做保障我已经0失误用料水220克泡打粉30克面粉400克酵母30克面包机发面艰难成功路的做法烧水至36度这一步很关键依次加入水泡打粉面粉和酵母选择发面功...
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