当前位置:烹调屋 >

〈炖绿刺鱼〉的做法食谱

〈炖绿刺鱼〉,新鲜的很好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炖绿刺鱼〉,新鲜的很好吃。欣小厨 😉做法
  • 〈炖绿刺鱼〉,新鲜的很好吃。欣小厨 😉

  • 用料绿刺鱼1条姜2片葱0.2根大料1水适量鲍鱼汁半勺蚝油半勺醋半勺糖小半勺酱油1.5勺盐适量〈炖绿刺鱼〉,新鲜的很好吃。欣小厨😉的做法鱼,洗净,去内脏,切段。姜蒜,大料爆锅。添水。加鲍鱼汁,蚝油,白醋,糖,酱油。放入鱼,加点盐。炖25分钟左右就好了。...
  • 5318
炖黄刺鱼(鸽鱼)🐟的做法步骤及图解,美味正宗的炖黄刺鱼(鸽鱼)🐟做法
  • 炖黄刺鱼(鸽鱼)🐟

  • 淡水鱼中刺少有营养的最佳选择用料鱼数条姜3-4片料酒一瓶盖盐两勺生抽两勺鸡精半勺葱半根蒜3、4瓣青辣椒1个炖黄刺鱼(鸽鱼)🐟的做法市场买回杀好的鱼再次清洗沥干水分葱姜蒜,切片备用起锅加油,油热放入姜片姜片散发出香味,倒入鱼小火煎两面,➕一瓶盖料酒去腥煎至差不多后倒入热...
  • 29691
昂刺炖豆腐的做法和图解 好吃的昂刺炖豆腐家常做法
  • 昂刺炖豆腐

  • 用料昂刺4条豆腐一块葱适量姜适量盐适量料酒一勺胡椒粉少许昂刺炖豆腐的做法昂刺洗净,葱姜切片,豆腐切小块炒锅烧热冒烟的时候加入油,晃动锅,使油均匀铺满锅边,放入葱姜爆香,放昂刺煎略黄取一汤锅加满水烧开,放入煎好的昂刺鱼和锅里的葱姜,大火烧开,撇去浮沫,加入豆腐,料酒,烧开后,改...
  • 10817
红炖昂刺鱼的做法和图解 好吃的红炖昂刺鱼家常做法
  • 红炖昂刺鱼

  • 之所以叫红炖,是因为比平常的红烧要多些汤汁,我喜欢这样有荤有素有汤的菜,即使只有这一样菜,也能满足全家人的口味和营养。用料昂刺鱼莴笋袖珍菇大葱姜片料酒生抽老抽盐糖红炖昂刺鱼的做法充分沥干的昂刺鱼入油锅煎至两面金黄。(我用铁锅煎的,怕粘用不粘锅,表面拍淀粉也能有效的...
  • 31310
昂刺鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的昂刺鱼炖豆腐做法
  • 昂刺鱼炖豆腐

  • 千煮豆腐万煮鱼,最好的鱼汤,既清淡又鲜美。用料昂刺鱼2条豆腐一块姜2片蒜2个盐适量昂刺鱼炖豆腐的做法食材准备,将鱼和豆腐冲洗干净;将昂刺鱼改刀,切成两段,备用;将豆腐切成小块,备用;油热,下姜蒜爆香,然后取出姜蒜,弃之;将昂刺鱼煎至两面金黄;加水,放姜丝,加少量食盐,大火烧开;水开后,放入...
  • 19371
雪菜炒昂刺鱼(汪刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜炒昂刺鱼(汪刺鱼做法
  • 雪菜炒昂刺鱼(汪刺鱼

  • 雪菜很鲜,昂刺鱼在我们这叫昂丁头==现在野生的很少见,难得买到两条大的,做个江南小菜吃吃吧~用料昂刺鱼姜料酒葱雪菜盐菜油糖雪菜炒昂刺鱼(汪刺鱼的做法洗净昂刺鱼烧热锅倒入菜油,煎一下鱼放入老姜和料酒去腥加少许水,加入雪菜及很少的糖,盖上锅盖烧最后加入少量盐调味...
  • 28673
刺参炖蛋的做法和图解 好吃的刺参炖蛋家常做法
  • 刺参炖蛋

  • 刺参是海参的一种。是中国20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。在海参家族中,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛之间渤海湾的刺参。据《本草纲目拾遗》中记载,“辽东产之海参,体色黑褐,肉嫩多刺,称之辽参或海参,品质极佳,且药性甘温无毒...
  • 23058
戈鱼(昂刺鱼)炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的戈鱼(昂刺鱼)炖蛋做法
  • 戈鱼(昂刺鱼)炖蛋

  • 第一次发菜谱,不喜勿喷由于宝宝还不到两岁,好多东西都不能吃,所以每天绞尽脑汁,变着法的给她做饭,我们老家叫戈鱼,好多地方叫法不一,这种鱼刺少,营养价值也高,我们家宝宝基本一个礼拜吃一次,之前都是炖豆腐汤,无意间看到还能炖蛋,就稍微改良了下用料昂刺鱼条1盐适量料酒适量鸡蛋2个温...
  • 5082
秘制昂刺鱼雪菜炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的秘制昂刺鱼雪菜炖豆腐做法
  • 秘制昂刺鱼雪菜炖豆腐

  • 不用鸡精味精就能鲜掉眉毛的香辣炖菜。昂刺鱼的鲜嫩,雪菜的咸香,豆腐的轻滑,笋尖的脆爽……一碗米饭不够吃。用料昂刺鱼两条豆腐两小块或一大块雪菜半包水泡笋尖两根青泡椒十根青蒜一根红菜椒(不辣)半个白胡椒粉一小勺玉米油10克姜两片老抽一勺生抽一勺料酒两大勺秘制昂刺鱼雪...
  • 15319
马刺根炖鸡的做法和图解 好吃的马刺根炖鸡家常做法
  • 马刺根炖鸡

  • 我第一次觉得马刺根好吃,是刚生完儿子时,在婆婆家休养,那时刚好冬天,婆婆一边忙着小生意,一边考虑做什么给我补一下,至前她已经用了很多草药烧水,给我洗澡🛀🏻,洗完真心舒服,感觉人都轻了一半。我去帮忙用刷子洗马刺根,洗完好几天,手上都残留有那种特殊的有轻微铁锈感觉的植物香味。...
  • 8456
营养「昂刺鱼炖豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的营养「昂刺鱼炖豆腐」做法
  • 营养【昂刺鱼炖豆腐】

  • 特别有营养的昂刺鱼,刺很少,肉质鲜嫩,配上豆腐非常营养哦~~很适合小朋友吃的一道菜用料新鲜野生昂刺鱼5条中豆腐1个葱、姜、蒜适量草菇老抽、味极鲜酱油适量料酒适量红糖适量营养【昂刺鱼炖豆腐】的做法洗净的锅开火烧1分钟左右预热,或者烧到有青烟冒出倒入适量的油,把切好的...
  • 17219
红烧昂刺鱼(汪刺鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧昂刺鱼(汪刺鱼)做法
  • 红烧昂刺鱼(汪刺鱼)

  • 先生最近爱上吃红烧鱼,各种做法尝试,感觉味道不错,分享你需要的你们。用料葱2根姜2-3片盐适量克生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺红烧昂刺鱼(汪刺鱼)的做法1:鱼洗净,锅内油烧热,下鱼炸(注意油温高一点,否则易粘锅)鱼不用炸至金黄,不然肉老了,便不好吃,鱼炸好起锅。2:郫县豆瓣酱熬出红油,下...
  • 25813
懒人菜之昂刺鱼炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的懒人菜之昂刺鱼炖蛋做法
  • 懒人菜之昂刺鱼炖蛋

  • 家有二胎不肯吃肉,只吃鱼,营养要跟上,昂刺鱼炖蛋,不放味精超级鲜用料昂刺鱼1条鸡蛋3个料酒少许姜5片葱3根盐1勺懒人菜之昂刺鱼炖蛋的做法准备好昂刺鱼,洗干净,能洗多干净多干净,除了鱼肉以外的全都不要,放料酒姜鸡蛋3只准备好鸡蛋放一小勺盐打散,没有打蛋器的手动多打一会,然后加温...
  • 8096
昂刺鱼炖豆腐(金黄色)的做法步骤及图解,美味正宗的昂刺鱼炖豆腐(金黄色)做法
  • 昂刺鱼炖豆腐(金黄色)

  • 心血来潮,天天吃鲫鱼也腻了用料姜片料酒勺葱根盐克北豆腐块昂刺鱼炖豆腐(金黄色)的做法1.洗好鱼2热锅冷油,葱姜爆香,放入昂刺,不要翻它,可以用锅晃几下,避免焦,适当加点3.加入适量开水,放入切好的豆腐,放一个干辣椒4.大火炖20分钟,可以适当加点生抽,加入盐,尝味,不加味精的,这样纯天然的...
  • 22195
地锅昂刺鱼炖茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的地锅昂刺鱼炖茄子煲做法
  • 地锅昂刺鱼炖茄子煲

  • 曾经我在上海出差,吃过一家饭店里的地锅昂刺鱼,酸辣鲜爽,印象非常深刻,很怀念,为了找回那份美好的记忆,凭着记忆,对这道菜一些调整,味道真的很好。用料姜5片葱5根料酒4勺盐2勺昂刺鱼3条面粉350克水若干克八角1个香叶4片小米辣椒5根醋0.5勺生抽2勺生抽1勺蚝油1勺大蒜头若干葱段若...
  • 32562
刺龟鱼炖鸡的做法和图解 好吃的刺龟鱼炖鸡家常做法
  • 刺龟鱼炖鸡

  • 刺龟皮可以起到很好的养胃的功效。刺龟皮具有养肝护肝,滋阴补肾,美容养颜的功效,刺龟皮还能够提高身体内血液的循环。还能够防治夜尿,对于糖尿病,止咳,防喘有很好的作用。刺龟皮对于胃溃疡有很好的修复功能。刺龟皮中含有的营养价值和药用价值都非常高。食疗有很多的好处,刺龟皮...
  • 26302
翁刺鱼炖蛋的做法和图解 好吃的翁刺鱼炖蛋家常做法
  • 翁刺鱼炖蛋

  • 用料昂刺鱼2条鸡蛋2个盐克料酒勺翁刺鱼炖蛋的做法准备好材料,鱼、蛋、蒜、姜起油锅加入蒜姜爆香,加入翁刺鱼煎至两面,加入适当的清水,开锅加入适当的调料。大火煮个六七分钟把鱼捞起放盆里,等鱼汤冷确后倒入蛋液搅拌均匀调好的蛋液浇在鱼上面上锅蒸至蛋液成形就0k了,洒落葱花,也...
  • 5271
简单易学的雪菜炖汪刺鱼美食做法
  • 雪菜炖汪刺鱼

  • 用料汪刺鱼3条姜片盐克葱根料酒勺雪菜1包小米椒若干雪菜炖汪刺鱼的做法把食材洗净备用热油锅把小米椒和姜片翻炒倒入雪菜翻炒几下加入2勺白糖一碗水焖锅2分钟盛出备用准备一口砂锅放入葱段把刚煮好的雪菜倒入锅中热油锅下姜片防止鱼皮黏住把鱼煎至两面金黄记得倒入料酒去...
  • 22448
「快手-蒸菜」昂刺鱼炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「快手-蒸菜」昂刺鱼炖蛋做法
  • 【快手-蒸菜】昂刺鱼炖蛋

  • 昂刺鱼刺少且软,肉质紧实,家常吃法有三:清蒸、炖汤、与蛋蒸,其中昂刺鱼蒸鸡蛋真的是鲜的眉毛都要掉下来,如果买到野生昂刺鱼,那真是撞大运了!用料料酒适量盐适量姜适量鸡蛋2个昂刺鱼1条生抽适量【快手-蒸菜】昂刺鱼炖蛋的做法杀好的昂刺鱼洗净,生姜切丝,加上盐、料酒,将鱼腌一会,封...
  • 14530
昂刺鱼炖蛋的做法和图解 好吃的昂刺鱼炖蛋家常做法
  • 昂刺鱼炖蛋

  • 黄颡鱼,又名黄辣丁,或者嘎鱼、昂刺鱼。虽然昂刺鱼长得是凶险了一些,不过吃起来却是相当美味的。用筷子轻轻揭开那一层黄褐色的外衣,露出洁白细嫩的鱼肉,而且没有小鱼刺,特别适合小朋友和老年人食用。昂刺鱼炖蛋,很鲜美。摘录的菜谱,进行了一些改进。用料昂刺鱼鸡蛋盐小葱料酒蒸鱼...
  • 26841
清炖黄刺鱼的详细做法大全,简单又营养的清炖黄刺鱼做法
  • 清炖黄刺鱼

  • 小主喜欢喝鱼汤,所以鱼汤也要换着花样来。❤还有鱼的大小,根据个人喜好,我们以喝汤为主。用料黄刺鱼3条小葱适量香菜适量生姜3片清炖黄刺鱼的做法鱼都是买的时候杀好的,自己回家清洗干净!锅中加少许油,小火干煸一下。开水入锅,加入葱白,生姜片。大火五分钟,转中火,直到浓白为止!过滤...
  • 6660
酱炖刺鲅鱼的做法和图解 好吃的酱炖刺鲅鱼家常做法
  • 酱炖刺鲅鱼

  • 用料刺鲅鱼10条老干妈火锅底料适量耗油,料酒,适量葱姜蒜适量八角,香叶适量鸡精适量十三香适量海天海鲜酱油适量宝泉大酱适量土豆3个酱炖刺鲅鱼的做法刺鲅鱼处理干净锅放油,炒香葱姜蒜,八角,倒入适量火锅底料炒香,在放大酱炒香,加水,十三香,耗油,鸡精,海鲜酱油,烧开后,倒入刺鲅鱼,放土豆,...
  • 10645
简单易学的汪刺鱼炖螺蛳美食做法
  • 汪刺鱼炖螺蛳

  • 这道菜是老爸下的厨,没有用味精,还是依然眉毛掉下来。这次用的汪刺鱼比较小只,所以数量比较多。用大汪刺鱼的话,煎鱼就需要一条一条煎。夏天的螺蛳比较瘦,冬天做这道菜会更厉害👍用料汪刺鱼6条螺蛳1斤食用油适量盐适量白胡椒粉一小勺葱一把姜3片蒜3瓣汪刺鱼炖螺蛳的做法汪刺鱼...
  • 16816
刺泡鱼(刺豚鱼/老虎鱼)煲鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的刺泡鱼(刺豚鱼/老虎鱼)煲鸡汤做法
  • 刺泡鱼(刺豚鱼/老虎鱼)煲鸡汤

  • 没什么故事,就是喜欢喝汤。用料刺泡鱼1条鸡半只油(炒鸡)适量姜蒜(炒鸡)适量干蒜头(不用拍扁)十来个胡椒粉你喜欢汤料1包刺泡鱼(刺豚鱼/老虎鱼)煲鸡汤的做法刺泡鱼一条剁成块过水鸡半只,切块过水炒鸡用了一部分,剩下的丢到锅里炖。热油+姜蒜爆香炒鸡放入砂锅+胡椒粉、一整颗的蒜头(十多...
  • 25167
简单易学的黄刺鱼炖豆腐美食做法
  • 黄刺鱼炖豆腐

  • #寻找记忆中的味道#儿时的回忆是那么的美好,让生在异乡的我只能用美食去思念我的亲人,我感谢妈妈在小时候每天让我踩着小板凳够着灶台洗洗烧烧,才有了现在让别人羡慕嫉妒的手艺。每每在思念妈妈的时候我会烧各种妈妈教过我的菜,小时候家里穷,每次到了河里涨水的时候,爸爸总是会...
  • 29929