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找回小时候的味道的做法食谱

花生绿豆五香鲜肉粽,找回小时候的味道!的做法步骤及图解,美味正宗的花生绿豆五香鲜肉粽,找回小时候的味道!做法
  • 花生绿豆五香鲜肉粽,找回小时候的味道!

  • 最好吃的粽子,始终是小时候妈妈包的料多的肉粽子。按着我喜欢的口味放我最爱吃的那几种,猪肉挑最好的猪五花,每一口都是童年的味道。这个是25个粽子的量,如果新手建议粽子叶多备一点练练手,因为叶子用力不对的话很容易烂掉哦。用料粽叶50片水草25根花生适量绿豆适量糯米适量冬...
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  • 自制冰粉(找回小时候的味道)

  • 记得上一次洗冰粉,还是在小学的时候,没有石灰水,用的是牙膏!虽然成功了,但是一大股牙膏味儿!现在还依稀记得吃起来的感觉!哈哈哈哈哈……用料冰米籽40克石灰粉5克凉白开(石灰)200克凉白开(冰米籽)1500克白芝麻若干花生若干红糖若干纱布一块白糖若干冰糖若干自制冰粉(找回小时候的味道...
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5款经典老冰棍,一起回味小时候夏天的味道~的做法步骤及图解,美味正宗的5款经典老冰棍,一起回味小时候夏天的味道~做法
  • 5款经典老冰棍,一起回味小时候夏天的味道~

  • 夏天当然少不了冰棍,那些卖到脱销的网红冰棍,价格也随之水涨船高!难道低价冰棍就一定不好吃吗?那些深深印刻在我们脑海里1元1根的“老冰棍”才是yyds!今天给大家带来5款经典老冰棍的食谱,无添加剂、防腐剂,制作简单,准备一套冰棍模具,冻一晚上就能吃啦~快试着做一下吧~①【经典老...
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带你寻找小时候的味道·花椒肉·扣肉·独家秘制的做法步骤及图解,美味正宗的带你寻找小时候的味道·花椒肉·扣肉·独家秘制做法
  • 带你寻找小时候的味道·花椒肉·扣肉·独家秘制

  • 用料五花肉500克花椒10粒八角3个葱段2段姜2片盐3茶勺糖半汤勺老抽1勺生抽1勺醋2茶勺香油3滴蚝油1茶勺带你寻找小时候的味道·花椒肉·扣肉·独家秘制的做法五花肉切成大方块,下锅用水焯一下,焯完没有血色以后晾干,用油锅炸至金黄炸完后将肉放在吸油纸上控油,锅内放少许油加入...
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自制大米面窝头—小时候回民街小镜糕的味道的做法步骤及图解,美味正宗的自制大米面窝头—小时候回民街小镜糕的味道做法
  • 自制大米面窝头—小时候回民街小镜糕的味道

  • 用料大米粉300克水克自制大米面窝头—小时候回民街小镜糕的味道的做法大米粉用筷子加入开水搅拌成团状。再用凉水,用手将米和成软硬适中的米团(稍微软点,好吃)。手沾凉水(防止面团粘手)做成窝头,直接放入有屉布的锅中,一边做一边在锅中摆好。开始蒸,上汽后,中小火蒸十五分钟。...
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粽子(家的味道,小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(家的味道,小时候的味道)做法
  • 粽子(家的味道,小时候的味道)

  • 现在粽子都是五花八门更新换代的,但吃来吃去还是感觉小时候妈妈做的那种最好吃,实实在在的。用料圆糯米6斤左右粽叶适量食用碱适量粽子(家的味道,小时候的味道)的做法剪来的粽叶泡一下水,清洗一下,圆糯米6斤左右泡水3小时左右,拿手捏一下米能捏碎就差不多了。糯米用篓子控干水以...
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菜泡饭--寻找小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的菜泡饭--寻找小时候的味道做法
  • 菜泡饭--寻找小时候的味道

  • 小时候剩了饭第二天妈妈会放点青菜做成菜泡饭加点猪油简直人间美味今天给小朋友做一碗热腾腾的菜泡饭简单美味又不失营养用料剩米饭1碗小青菜一小把盐1克食用油2克菜泡饭--寻找小时候的味道的做法准备食材,小青菜洗干净。剩饭加水放锅里烧开,青菜切碎。放入切碎的青菜,烧开...
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回味小时候的味道—香菇烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的回味小时候的味道—香菇烧鸡做法
  • 回味小时候的味道—香菇烧鸡

  • 记得小时候吃鸡不是常事,但每次吃,妈妈都会用相对好的材料做—香菇。我的女儿也是特别爱吃香菇,所以现在也做这个菜给她回味。做法简单,配料不多,每个妈妈都可以试一下用料鸡半只(大约1.5斤)香菇10-15朵盐少量克料酒2-3勺生抽2-3勺生姜少量花生油适量葱一根干辣椒🌶️5个回味小时...
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小时候的味道~~~的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道~~~做法
  • 小时候的味道~~~

  • 哈~吃出了小时候的味道~~简直粗暴的好吃~用料蛋黄2个全蛋1个低筋面粉90克细砂糖40克泡打粉2克小时候的味道~~~的做法蛋黄+全蛋,打散,分3次加入细砂糖,充分打发,膨胀的蛋液出现纹路,滴落的蛋液不会马上消失的状态。将面粉和泡打粉过筛加到蛋液中,用刮刀翻拌,尽量不要让打发好的蛋...
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孜然羊肉(找回小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉(找回小时候的味道)做法
  • 孜然羊肉(找回小时候的味道)

  • 生娃后荣升为好厨娘一枚,却很少有机会可以回家做给父母吃,这次回家做了份孜然羊肉,大家都夸赞好吃,羊肉嫩口感好味道棒,在这里分享菜谱,简单又快手,希望大家喜欢!用料羊外脊500g洋葱1/4个大葱适量生抽适量耗油适量烧烤料适量孜然羊肉(找回小时候的味道)的做法羊外脊切片,用适量白酒,...
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妈妈的味道小时候的回忆^O^自制芝麻盐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道小时候的回忆^O^自制芝麻盐做法
  • 妈妈的味道小时候的回忆^O^自制芝麻盐

  • 芝麻炒熟加盐擀成面儿做成芝麻盐,夹到馒头里或者吃面条时就点儿,香香的咸咸的很是下饭,而且老人和孩子都可以吃。小时候吃妈妈做的,现在妈妈不在身边,想吃了就自己做,一点不难。❗关键点:注意掌握时间,就像炒花生米一样,看着颜色变红就已经老了用料盐白芝麻妈妈的味道小时候的回...
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鲜笋炒回锅肉(青椒是小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜笋炒回锅肉(青椒是小时候的味道)做法
  • 鲜笋炒回锅肉(青椒是小时候的味道)

  • 这个鲜笋是跟前面的南瓜尖菜谱一样,都是在山里的菜市场买的。还有回锅肉里的青椒也是。我想说说青椒,小时候菜市场卖的青椒,皮薄,有辣味,要认真挑选才能选出不太辣的青椒。我家胖外婆选青椒真的很棒,我爱吃青椒就是因为她挑选的青椒好吃又只带一点点辣味。可惜的是如今的青椒,基...
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回忆小时候的味道—萝卜丝虾饼的做法步骤及图解,美味正宗的回忆小时候的味道—萝卜丝虾饼做法
  • 回忆小时候的味道—萝卜丝虾饼

  • 用料盐少许鸡蛋2个白胡椒粉1小勺香葱1小把姜2片白萝卜半个小白虾15只(没有可不加)粉丝1小把(没有可不加)面粉5勺(大汤勺)回忆小时候的味道—萝卜丝虾饼的做法白萝卜洗净,去皮擦成丝,加少许盐,静置十五分钟,待萝卜丝出水小白虾加葱姜煮熟,过油炸脆(图上还没过油,炸过的忘拍了)粉丝提前泡...
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回味小时候的烤蕃薯的做法步骤及图解,美味正宗的回味小时候的烤蕃薯做法
  • 回味小时候的烤蕃薯

  • 用料锡纸1张乡下一点红少许回味小时候的烤蕃薯的做法蕃薯是朋友自家种的乡下一点红,非常清甜,流糖的。尽量找小一点的,可以缩小烤的时间这蕃薯很小比鸡蛋大一点点,但要烤到流糖的效果,都烤了一个小时,味道虽然不如小时候明火烤得香,但比外面买的好吃多了...
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回忆小时候味道的卤豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的回忆小时候味道的卤豆腐干做法
  • 回忆小时候味道的卤豆腐干

  • 用料老豆腐1块糖6-8g生抽3勺蚝油1勺八角1个桂皮小半块小茴香1小撮五香粉一小撮油一小勺(第二部分)回忆小时候味道的卤豆腐干的做法老豆腐切大小一样有点厚度的块第一遍炸:中小火,较低温油温炸到表面金黄有点焦脆。第二遍炸:大火高温,油温升高后放入复炸到表面完全金黄,焦脆覆盖...
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「油炸火腿」回忆满满,是小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「油炸火腿」回忆满满,是小时候的味道做法
  • 【油炸火腿】回忆满满,是小时候的味道

  • 小时候校门口最让你难忘的小吃是什么?我想应该是油炸火腿肠吧!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料火腿肠10根白芝麻1勺葱2根辣椒粉1勺花椒粉1勺孜然粉1勺盐1小勺白糖1勺食用油适量【油炸火腿】回忆满满,是小时候的味道的做法1...
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广式鞋底饼#找回童年时的味道#的做法步骤及图解,美味正宗的广式鞋底饼#找回童年时的味道#做法
  • 广式鞋底饼#找回童年时的味道#

  • 读书时5毛一块的鞋底饼,现在在广州已经找不到,为了寻回从前的味道,记下此方,让我们从温童年时的这种味道吧。每个菜谱都是本人做过无数次无私分享出来,只要认真看菜谱都必定能成功的,做不成功只会怪菜谱,从不自身找原因的请慎做,谢谢。用料水油皮部分中筋面粉200克玉米油40克糖15...
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麻糍:我找到小时候的那种味道了!的做法步骤及图解,美味正宗的麻糍:我找到小时候的那种味道了!做法
  • 麻糍:我找到小时候的那种味道了!

  • 这两天一直沉迷糯糯口感的小团子,想起小时候吃的一种叫麻糍的玩意。外婆给我做过,一般是用新鲜糯米,上锅蒸好之后再捣成年糕一样的团子。看上去没什么难度,但水和糯米的比例需要掌握,以及耗费的时间很长,不适合新手来做。我在网上搜了半天,也没找出更多详细的菜谱,所以最后决定尝...
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一道干咸菜炒腊肉,寻找小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的一道干咸菜炒腊肉,寻找小时候的味道做法
  • 一道干咸菜炒腊肉,寻找小时候的味道

  • 腊肉,川渝特色,在没有冰箱的年代,靠着腌制和熏制的方法储存猪肉,才有了这种美味。小时候一放暑假就带着弟弟到外婆家玩儿,地里种的青椒有了第一次采摘。大舅妈摘回青椒,煮好腊肉,用新鲜的椒和自制的干咸菜,再用大铁锅焖饭(方言叫孔饭),焖出香喷喷的锅巴,😊一口饭一口肉😄,那滋味,简直是...
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「红烧排骨」去除香料才是最美的味道 找到小时候的回忆的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧排骨」去除香料才是最美的味道 找到小时候的回忆做法
  • 【红烧排骨】去除香料才是最美的味道 找到小时候的回忆

  • 去掉一切香料还原红烧肉本该有的肉香。软烂脱骨,我的最爱。用料土猪排骨2根姜片3片冰糖十几粒料酒适量生抽2锅铲老抽1锅铲醋半锅铲【红烧排骨】去除香料才是最美的味道找到小时候的回忆的做法买排骨要挑肥一点的,就是肥瘦夹杂的排骨,吃起来就不会柴。所以可以挑选土猪肉来做...
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寻找小时候的味道之老式面包的做法步骤及图解,美味正宗的寻找小时候的味道之老式面包做法
  • 寻找小时候的味道之老式面包

  • 综合了好几个配方做出来的面包,松软香甜非常好吃用料中筋面粉200克糖45克酵母2克盐1.5克鸡蛋1个牛奶100克黄油30克老面100克刷液鸡蛋1个黄油5克寻找小时候的味道之老式面包的做法1、先把鸡蛋,牛奶,糖,老面放入面包机2、倒入面粉加盐,选和面键,和面30分钟,和完面可以再赢一会儿,出...
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寻找小时候的味道—蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的寻找小时候的味道—蒸蛋糕做法
  • 寻找小时候的味道—蒸蛋糕

  • 说起这个蒸蛋糕的方子也是妈妈跟外公学起来的。跟戚风蛋糕不同的是,这个跟海绵蛋糕(全蛋)类似。毕竟以前那个年代,大多数人也只会些简单做法的蛋糕。所以,不需要电子秤、量杯、玉米油……就能做成功的家庭蛋糕!用料鸡蛋(常温)4个普通白砂糖4勺普通面粉(中粉或低粉)4勺(所有材料1:1)寻...
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海绵杯子蛋糕—回忆小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的海绵杯子蛋糕—回忆小时候的味道做法
  • 海绵杯子蛋糕—回忆小时候的味道

  • 一直想做一款简单易上手,而且有一种小时候味道的蛋糕!真的好方便,好简单,味道真的很赞哦!厨师机,全蛋打发,很方便!用料鸡蛋4个细砂糖70克玉米油(黄油)50g低筋面粉100克海绵杯子蛋糕—回忆小时候的味道的做法准备好蛋糕纸托放入模具备用首先把鸡蛋磕入盆中,加入细砂糖,开始打发蛋液会...
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回味小时候的味道———洋芋红苕饭的做法步骤及图解,美味正宗的回味小时候的味道———洋芋红苕饭做法
  • 回味小时候的味道———洋芋红苕饭

  • 小时候,妈妈总会用剩饭给我们做土豆饭,很想念这个味道用料土豆1个红薯1个猪肉一小块回味小时候的味道———洋芋红苕饭的做法将猪肉、土豆、红薯切丁把猪肉丁倒入锅中,煸出油倒入土豆、红薯丁,炒至5、6成熟倒入米饭,翻炒均匀,焖10分钟出锅,更喜欢下面有锅巴...
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面疙瘩(回忆小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的面疙瘩(回忆小时候的味道)做法
  • 面疙瘩(回忆小时候的味道)

  • 昨晚特地电话老妈问来的方子,特别简单!满嘴小时候的味道~用料面粉250g清水220g香菜一小撮鸡蛋1-2只葱花一小撮盐适量面疙瘩(回忆小时候的味道)的做法面粉和水混合至黏糊状,起锅热油放入小葱花即加入清水。锅内水开后用筷子把面噶出一个个小疙瘩入锅,如图。待全部面糊下锅后,鸡蛋...
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