- 第一次做,把食谱拷贝下来供大家参考,其实味道很棒啊,只要电饭煲就OK,非常方便~首次做减少了米的分量,但是水量忘记减少导致米饭过于软糯,个人用的食谱里已经减少水量至250ml。原食谱见小贴士。用料米(2-3人量)300ml鸡胸肉200g口蘑100g胡萝卜50g酱油30mlA组水250mlA组盐1.5克A组酱...
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- 初秋带来,又到了开始滋补的时间了,美味滋补才是选择王道!用料海参2只红枣枸杞适量排骨300克生姜适量初秋美食-海参排骨汤的做法准备煲汤的食材,注备好宫品级水发海参。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段,与冷水同入锅烧开出水,撇走浮末海参、出过水的排骨入汤锅。...
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- [大家不要被材料清单吓到,材料复杂,其实做起来很简单,编了顺口溜:椰浆米饭斑斓叶,一键煮饭片刻香,香料葱姜磨碎炒,爱吃辣的多放椒,江鱼花生炸到香,芭蕉叶上把饭盛]以下是食物食物介绍,有兴趣就看:————————峇拉煎是马来语Belacan的音译,拼写可能源自葡萄牙语,它一种虾糕,所谓糕是...
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- 从小就知道正月初八的风俗习惯是一定要出门上街转悠,据说是游八病,把病都留在外边😊今年我是认认真真地过了个年(从没有这么认真过😂),一google发现是这样的:【正月初八,放生祈福。正月初八有“放生”活动,就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面,放归野外,正月初八初九的传统食物是牛肉...
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- 手工蔬果面🍜📝私人记录用料健康满满营养满满爱心满满耐心满满初心未变初衷未改的做法给可爱宝贝ớ₃ờ满满的爱💞...
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- mua~用料满满的爱forever初心的做法啦啦啦啦小贴士要用心哦!😘...
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- 形简而实丰,荤素搭配营养丰富,口感清爽而鲜口,满足旅居海外的中国胃。食材准备旭龙行阿拉斯加红参6年参2只旭龙行厄瓜多尔虾干#500-10只左右泡发黑木耳200克甜豆(或者四季豆)200克蒜,姜若干用料旭龙行阿拉斯加红参6年参2只旭龙行厄瓜多尔虾干#50010只泡发黑木耳200克200克甜豆(...
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- 做菜小白一枚,初次尝试,味道甚好,被寄几惊艳到,哈哈!献给同是初级段位的你,多多捧场,以后一起修炼升级打怪做菜!用料鱼姜葱生抽香菜糖盐蒜料酒芡粉豆瓣酱或海鲜酱豆芽香菜辣椒小江版红烧鱼-初级段位的做法买回鱼后清理干净,在鱼身上划几道口便于入味,用盐擦拭鱼身腌制15min左右。准...
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- 江鱼仔叁巴通常搭配上香浓好吃的椰浆饭。而它主要的辣味都来自辣椒干,红葱头,蒜头等等的材料。这道江鱼仔叁巴的味道偏辣,很适合爱吃辣的你~用料洋葱1个蒜瓣4瓣姜1小块水100ml辣椒干30-50gm水70ml洋葱3个(切丝)江鱼仔100gm(洗干净)亚参片4片食油250ml清水500ml白糖2汤匙盐2茶匙S...
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- 浔阳鱼宴柔软细嫩的鱼糕用料龙利鱼柳3条肥肉鸡蛋一只姜白胡椒粉没有就黑胡椒粉红薯粉或其他淀粉江西九江过桥鱼糕的做法龙利鱼柳漂洗几遍漂干净,也不要漂太久会发木的,刮鱼茸或者用搅拌机打成鱼茸,请确定你的搅拌机可以打肉的,我用打水果的就打坏一个搅拌机,一次打不了很多得...
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- 用料香油勺料酒勺白糖克盐克萝卜根初四的做法绣球凉拌三丝一片红香韭鱿鱼丝木须菠菜香煎带鱼...
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- 用料海参只纯净水克海参初体验的做法纯净水泡发海参36小时后的海参与之前的对比去除杂质,清洗干净逐一包好放置冰箱冷冻今早熬制小米海参粥,成功...
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- 用料海参约20个纯净水N多预制冰块(纯净水)初夏的海参泡发的做法纯净水、保鲜盒,置冰箱冷藏,每24小时换一次水,3天。海参煎掉沙嘴,剪开肚子,清洗。锅中加入纯净水,放入海参,煮开沸腾5分钟,关火静置半小时后,再煮开5分钟,又静置半小时,观察海参状态。再次煮开后转小火煮,直至海参变软带有...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料自制腊排骨几条时令蔬菜随意调料内详参巴峇拉煎一大勺熊熊白白-丽江腊排骨火锅配参巴峇拉煎(第二部分)的做法按照每人一条切碎泡水除盐浸泡一夜高压锅上汽35...
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- 第一次做荠菜馅水饺,然后,荠菜处理这一步就被难住了……把自己的处理经过及心得分享给超新手,别再走我一样的弯路的用料荠菜500克初初初级新手荠菜处理的做法第一步,摘菜,这里一定要把根摘掉,把根摘掉,把根摘掉!重要的事说三遍,(因为我就是在这里翻车的,我没摘根……)。另外,坏掉的叶...
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- 我很喜欢吃辣参。不论是油茶泡饭时下饭吃,还是焖芋花时加上辣参,都是美得让人流口水。今年自己腌制了一个火腿,有一点腌肉水,于是寻思着去老友妈妈那学来做法一试,居然成功了😄😜。用料胡萝卜5000克生辣椒面750克熟菜籽油750克猪大肠1000克白酒300克腌火腿水(没有就放烧开凉凉...
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- 去年开始身体就一直出现免疫力低下的问题,前一阵子更是出了一个急症,痛下决心,要好好调理身体,提高免疫力,拿出早就买好的海参开始泡发。辽参是海参中最有营养效果的,可以提高免疫力,术后的人也推荐哦!用料海参12只纯净水若干克泡发辽参初体验的做法干辽参很小,在手掌在无油的容器...
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- 今日是庚子鼠年(20200320)春分,过了春分,中国将变得昼长夜短,白天越来越光亮了,也暗喻着疫情将快快过去了🙏,呆家的日子最好的乐事就是为家人做美食😊用料海参1只150克京葱一大条味料盐,糖,玉米淀粉,蚝油,生抽初次啼升“葱烧海参”的做法我是自已买干海参回家泡的,这是己泡发好的海参...
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- 笨蛋版系列进入到了一个孕期食谱阶段用料鲫鱼1条豆腐半盒姜5片盐适量油适量葱6根蒜4瓣蚕豆少许(可不加)初级版奶白鲫鱼豆腐汤(孕妇可参考)的做法准备好以上食材菜场买回的鱼清洗处理干净刮去鱼鳞、洗净鱼肚用剪刀将鱼尾鱼鳍背上的两边的剪掉(听说腥味来源之一)检查鱼肚,将黑膜去...
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- 朋友送了几条白江团,肉质细腻鲜美,先头尝试过用焖锅煮,今天换个方法,红烧。用料鮰鱼条蒜瓣姜片李锦记红烧汁2大勺小米辣2个红烧白江团(长江鮰鱼)的做法洗净切块。热锅冷油,爆姜蒜。加鮰鱼块和小米辣翻炒两三分钟。加入红烧汁,翻炒加冷水,基本没过鱼块。拍一下,用的是李锦记的红烧汁...
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- 用料萝卜根据人数八角1个姜3片大蒜3瓣桂皮一小块鸭子根据人数香莱3棵初冬萝卜赛人参,鸭子炖白萝卜的做法鸭肉冷水下锅,放姜片,料酒煮出血水去腥味捞出开水洗去浮沫,高压锅煮45分钟好进味萝卜,香菜,姜,蒜切好,八角,桂皮备好锅内烧油下姜蒜爆香,下鸭肉,白萝卜翻炒,加盐,酱油,生,生耗,倒水没...
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- 广州的秋天来得晚,白天热热的但是晚上凉意已经来了,小时候每到秋日妈妈都会用鲍鱼和老鸡煲汤,冷冷的晚上喝上一碗暖暖在心头~用料鸡半只鲍鱼6只党参2条去核红枣4颗芡实20克茯苓10克姜2片盐适量初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡的做法鸡洗净切大块,鲍鱼去内脏,保留外壳洗干净,外壳也有...
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- 用料希腊干海参6只纯净水n多苏打水(如需要)n多初夏的希腊海参的做法干海参放入保鲜盒,倒入纯净水,入冰箱冷藏4天,每天换一次纯净水。泡4天后,海参微微涨发。小心剖开海参腹部,剪掉沙嘴,冲洗干净腹腔。腹腔内的白筋小心剪成3段,注意不用弄破腹腔膜。放入汤锅中,加入纯净水,大火烧开,转...
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- 用料水克初的做法(๑•ั็ω•็ั๑)(๑•ั็ω•็ั๑)...
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- 本来照着下厨房达人的方子想来做腊肉的,想不到肉腌好了,广东却偏在这时候回南天,于是乎,只能把原先腌好的肉炖熟,想不到却独有一番滋味用料八角一个干辣椒两个五花肉500克花椒大概20个桂皮一小块香叶三片草果一个酱油1/4碗老抽3大勺糖3大勺高度二锅头10毫升江江江腊肉变卤肉的...
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