当前位置:烹调屋 >

培根长棍面包的做法食谱

简单易学的培根长棍面包美食做法
  • 培根长棍面包

  • 这个面包是参照徳式长棍面包的做法,属于半硬质面包,是咸口的。原味的不加培根,表面装饰的奇亚籽。我试吃了之后觉得和烧饼的味道好像,不知应该是哭是笑,我当烧饼吃算了。用料高筋粉250克水125克酵母1.7克(约2克)盐5克黄油5克鸡蛋13克培根150克芝麻或奇亚籽表面装饰培根长棍面包...
  • 19227
长棍面包 La baguette的做法步骤及图解,美味正宗的长棍面包 La baguette做法
  • 长棍面包 La baguette

  • 法国面包宝典一书中的配方,用来练习法棍。配方可以做300克的法棍3根,大家练习的时候可以减半做,鱼鱼这里做了1/3的量。(后面小括号里的就是一根的配量)用料T65粉500克(166.7克)20°水325克(108.3克)天然酵母中种液(或天然酵母粉25克)100克(33.3克)新鲜酵母3克(1克)盐10克(3.3克)长棍面包La...
  • 22326
培根面包的做法和图解 好吃的培根面包家常做法
  • 培根面包

  • 以下是35x27cm的热狗模一盘量用料面团:汤种80g水80~90g低筋面粉50g高筋面粉230g奶酪粉20g全蛋液50g酵母2g盐3g糖15g黄油20g培根馅:洋葱半个胡萝卜半根培根150g迷迭香少量奶酪粉20g培根面包的做法洋葱、胡萝卜、迷迭香和培根切碎培根先倒入锅里小火煸炒出油加入胡萝卜和香葱...
  • 7468
培根卷面包的做法和图解 好吃的培根卷面包家常做法
  • 培根卷面包

  • 第一次尝试做面包,成就感爆棚啊~~~用料培根10片鸡蛋1个牛奶100克酵母5克黄油15克盐适量糖30克高筋面粉250克培根卷面包的做法以上用面包机搞定,注意一点是糖盐对角放,酵母最后放,在面粉上挖个手指宽小洞然后覆盖好,一键启动发面功能,之后将面团分成10等分再醒发10分钟将面团反复揉...
  • 15336
培根焗面包的做法和图解 好吃的培根焗面包家常做法
  • 培根焗面包

  • 面包放时间长了,干硬,怎么让它焕发新的光彩呢?用料培根两片鸡蛋3个芝士碎适量面包丁适量牛奶选用培根焗面包的做法我用的是自制的面包仔,切丁。放入可以高温的玻璃容器。根据面包量加入鸡蛋,搅拌均匀。如果还觉得干,可以加入一些牛奶。再加入一些芝士碎拌匀。将培根掰成小块铺...
  • 15300
长棍老面包的做法和图解 好吃的长棍老面包家常做法
  • 长棍老面包

  • “这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性,直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时,酵母被唤醒,它开始猛吃猛长,食用一天之前还没有被释放的糖分。因为酵母只将少量糖分转化成了酒精和二氧化碳,所以发...
  • 14289
精致早餐360式:法棍面包配培根芦笋卷的做法步骤及图解,美味正宗的精致早餐360式:法棍面包配培根芦笋卷做法
  • 精致早餐360式:法棍面包配培根芦笋卷

  • 每天做一个早餐女王。用料鸡蛋1只培根卷2片法棍面包2小段西兰花小朵芦笋1根冻树莓少许南瓜2片小西红柿几颗柠檬半个精致早餐360式:法棍面包配培根芦笋卷的做法准备食材:法棍面包、芦笋、培根、西兰花、鸡蛋、番茄、柠檬、冻树莓、小西红柿。鸡蛋放入煮蛋器里煮熟备用。西...
  • 28043
法式长棍面包Baguette的做法步骤及图解,美味正宗的法式长棍面包Baguette做法
  • 法式长棍面包Baguette

  • 美剧里,生活中,也常看到外国人吃。他们把法棍切成一片一片,然后放上一些打成泥的烟熏鱼肉,或者一些切成丁的番茄加柿子椒等,食物被美美的摆在一起,让我对它的兴趣又重新燃气来了一丝丝。家里没有烤面包机的时候,我会把黄油涂在面包片上,然后用平底锅煎。惊喜的发现,比先烤面包,再涂...
  • 7876
液种法式长棍面包(液种法棍)的做法步骤及图解,美味正宗的液种法式长棍面包(液种法棍)做法
  • 液种法式长棍面包(液种法棍)

  • 这个配方是5刀法棍2根的分量,烤箱不够大的可以分成3-4根3刀的长度。发布这个菜谱只是为了不要忘记这个配方…其实我自己也是第一次做,以后再做有拍到好照片再修改吧(*^ω^*)2020/5/13更新几张新做的法棍🥖照片,买了法棍模具,忍不住又做了,很久没做有点手生了啊(๑•.•๑)用料...
  • 19835
培根面包条的做法和图解 好吃的培根面包条家常做法
  • 培根面包条

  • 懒人料理参考推特网友用料培根5条吐司厚片1片黑胡椒+盐适量(可选)芝士粉+糖适量(可选)培根面包条的做法吐司片切成约1cm的吐司条用培根条裹上吐司条喜欢咸口撒黑胡椒和盐喜欢甜口撒芝士粉和糖送进烤箱200℃10分钟,翻面再烤5分钟即可没烤箱的进平底锅,中火两面煎5分钟即可小贴士...
  • 21455
简单易学的培根法式面包棍美食做法
  • 培根法式面包棍

  • 用料高筋面粉300g培根7片酵母1小勺盐1小勺糖1小勺水200g百里香适量培根法式面包棍的做法手工和面,盖保鲜膜,做基础发酵到二倍大把培根切碎发酵好的面团排气,分割为14分,揉圆,松弛10分钟把面团搓成长,擀开成长椭圆,撒上百里香和培根,卷起,捏紧收口整形好的面包做最后发酵烤箱170度...
  • 16148
长棍面包的做法和图解 好吃的长棍面包家常做法
  • 长棍面包

  • 长棍面包外脆内软,适合家庭烤箱,根据二狗妈的棍子面包做了一些改动,因为太好吃了,借来分享给大家。用料水A130克酵母A3克高筋面粉A200克水40克高筋面粉100克盐3克橄榄油20克长棍面包的做法将A材料放进面包机和匀。发酵至有大气孔。加入水40克、面粉100克、盐3克、橄榄油20克,...
  • 30515
培根面包糠的做法和图解 好吃的培根面包糠家常做法
  • 培根面包糠

  • 炸鸡,炸肉柳,都离不开面包糠。对与纯肉宝宝,这个是个难题。之前用鸡胸肉做了面包糠替代品,很不错。但是费时费力。家里正好有一公斤培根粒,都不太爱吃,有点太瘦。试了一下用面包机做成面包糠,太成功了。用料培根肉粒(或者其他任何瘦肉煮熟都可以)培根面包糠的做法培根肉粒是这样的...
  • 24975
  • 培根芝士面包&黄桃面包辣味培根芝士面包

  • 儿子明天的早饭有着落了用料高筋粉150g低筋粉50g盐2g酵母3g鸡蛋20g糖20g牛奶100g黄油15g培根2片芝士20g黄桃2片培根芝士面包&黄桃面包辣味培根芝士面包的做法所有食材称重鸡蛋一个用一半和面留一半备用除黄油以外和面加入黄油再次和面发酵至两倍大十月的南京气温15度...
  • 15805
培根面包卷的做法和图解 好吃的培根面包卷家常做法
  • 培根面包卷

  • 用料培根10片黄油25克酵母3克盐2克细砂糖20克鸡蛋1个面粉260克牛奶115克西红柿1个番茄沙司适量蛋黄酱适量培根面包卷的做法西红柿切片,培根,香葱切碎一定要将西红柿和培根脱水,温度在100℃,半小时以上。我利用和面发面的当儿,进行的脱水。面包机和面发面,图忘记照了。将发好面...
  • 16457
玉米培根面包的详细做法大全,简单又营养的玉米培根面包做法
  • 玉米培根面包

  • 时间:约140-160分钟难度:容易做🤞份量:8个用料高筋粉200g牛奶145g黄油10g白糖15g盐3g干酵母3g甜玉米粒40g培根3片软化黄油5g玉米培根面包的做法高筋粉放进大盆里,加入白糖、盐、酵母,加入牛奶搅拌到没有液体。用手揉到没有干粉,然后转移到皮肤上继续揉。将面团揉搓到能拉出比较...
  • 28795
光棍节骨头包~培根肉松味的做法步骤及图解,美味正宗的光棍节骨头包~培根肉松味做法
  • 光棍节骨头包~培根肉松味

  • 应景做得,以前网上看到的造型,觉得在光棍节作为单身狗的狗粮应该不错(认真脸😐)~~好吧,是开玩笑啦~~😉Ps,没有天然酵种的话就用波兰种代替,50克高筋粉,50克水,1克干酵母发酵到塌陷,然后主面团再加2克干酵母就可以了。制作前请看小贴士!用料levain酵头活跃天然酵种20克高筋粉40克...
  • 9448
培根焗法棍的做法和图解 好吃的培根焗法棍家常做法
  • 培根焗法棍

  • 解决硬梆梆的法棍~~用料法棍鸡蛋马苏里拉芝士奶酪培根盐胡椒粉培根焗法棍的做法取一根法棍切段。把法棍挖空心,打一个鸡蛋进去,表面撒点盐和胡椒粉再撒上一层芝士培根切块,然后撒在芝士上面,烤箱160°,中层12分钟。...
  • 30934
培根肉松面包的详细做法大全,简单又营养的培根肉松面包做法
  • 培根肉松面包

  • 用料培根片肉松克高筋面粉250克沙拉酱勺酵母3克牛奶120克盐1克黄油20克糖30克芝士粉鸡蛋1个培根肉松面包的做法做面包的常规步骤小贴士没有芝士粉直接筛面粉...
  • 6638
Baguette法式长棍面包的做法步骤及图解,美味正宗的Baguette法式长棍面包做法
  • Baguette法式长棍面包

  • 不能出门,想吃法棍儿怎么办?那就自己做吧!完整视频可以观看我的微博@巴黎ouichef,谢谢!用料面粉485克波兰种320克水(用于混合盐)15克盐13克干酵母3克水265克Baguette法式长棍面包的做法称量好食材,并将15g的水与13克的盐混合成盐水备用将干酵母和265g的水混匀,再依次加入面粉和波...
  • 17711
芝士培根烤法棍(烤箱烤面包)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士培根烤法棍(烤箱烤面包)做法
  • 芝士培根烤法棍(烤箱烤面包)

  • 超级香脆的烤法棍,新创的哟~【蒜蓉+培根+马苏里拉奶酪+法棍】每一口都分量十足,嘴里卡滋卡滋地响。出炉不到一会儿就被抢光了~真是魅力十足啊!!用料法棍一条马苏里拉奶酪适量独蒜4颗培根150克芝士培根烤法棍(烤箱烤面包)的做法准备好材料独蒜剥皮后,用压蒜器压成蒜蓉法棍切片约1...
  • 32296
培根蛋面包的做法和图解 好吃的培根蛋面包家常做法
  • 培根蛋面包

  • 坂本利佳的方子,稍作了改动。配方的量可做6个面包。用料高筋粉250g细砂糖20g盐4g脱脂奶粉5g全蛋液25g水120ml速溶干酵母4g无盐黄油20g白煮蛋3个培根3片沙拉酱适量培根蛋面包的做法将面粉、糖、盐、奶粉先放入搅拌盆里拌匀。水中加入酵母和蛋液。将液体倒入搅拌盆里,用厨师...
  • 5419
面包培根卷的详细做法大全,简单又营养的面包培根卷做法
  • 面包培根卷

  • 冰箱冷藏培根买多了怕浪费了小朋友经常去蛋糕店喜欢吃培根片的面包今天第一次尝试算成功用料高筋面粉250克酵母5克细砂糖25克培根10片盐1克牛奶100克黄油10克面包培根卷的做法酵母加温水溶解把糖盐面粉牛奶一起揉搓至光面弄10个大小一样小胚子醒发10分钟把面团揉成长条状...
  • 10427
简单童趣-双味培根小棍面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单童趣-双味培根小棍面包做法
  • 简单童趣-双味培根小棍面包

  • 培根和黑橄榄做基地,分别混合帕马森芝士粉和蒜粉做成两种味道的咸面包,实在是很受小朋友和大朋友的亲睐,吃起来顺手又顺口,早餐下午茶宵夜加餐都再适合不过啦。用料帕马森芝士粉适量高筋面粉250g全麦粉50g酵母1/2tsp糖15g盐1/2tsp橄榄油25g水170g培根80g黑橄榄60g大蒜粉适量...
  • 8893
豆渣玉米面长棍面包的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣玉米面长棍面包做法
  • 豆渣玉米面长棍面包

  • 跟豆渣杠到底的节奏啊用料高粉255克玉米面(细)45克豆渣180克豆浆80克蜂蜜30克盐3克酵母4克橄榄油5克豆渣玉米面长棍面包的做法蜂蜜和豆浆混合均匀至蜂蜜溶解,倒入面包机桶,依次加入豆浆,豆渣,盐,高粉和玉米粉混合,酵母,选择和面程序进行和面,和面到一半加入橄榄油,只需一个和面程序...
  • 24254