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沙茶茄子煲的做法食谱

沙茶茄子煲的做法和图解 好吃的沙茶茄子煲家常做法

  • 沙茶茄子煲

  • 用料南茄子🍆，彩椒，鲜香菇，洋葱，牛肉碎。各适量沙茶酱，蚝油，鸡精，水。沙茶茄子煲的做法牛肉碎用料酒泡制，茄子切滚刀块，香菇切大，彩椒切象眼片，洋葱切大片，起火上锅，把洋葱彩椒断生，捞起备用，再下入茄子，和香菇，干煸七分钟，捞起备用，起火净锅放入肉碎，炒均匀炒香，加入沙茶，和蚝油，放入适量的水，加...
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沙茶海鲜煲的详细做法大全,简单又营养的沙茶海鲜煲做法

  • 沙茶海鲜煲

  • 小寒节气，真的是很冷！天气预报说会下雪，可是变成下雨了，又湿又冷的感觉真的很不好受。来一锅热腾腾香喷喷的沙茶锅，热呼呼的暖胃暖身。砂锅菜很随意有什么喜欢什么就煲在一起。用料虾14只三文鱼1块虾米洋葱半个菇2盒红葱头、姜、蒜个沙茶酱鱼露、胡椒粉、盐木耳中芹，红椒沙茶海...
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沙茶牛杂煲的做法和图解 好吃的沙茶牛杂煲家常做法

  • 沙茶牛杂煲

  • 用料牛肠250克牛肺适量牛腩适量牛肉丸适量金针菇半把香菇6朵青菜1把沙茶酱3勺甜面酱2勺辣椒酱1勺姜片1块蚝油1勺沙茶牛杂煲的做法新鲜牛内脏买回来先洗净过水备用一块姜加适量水跟牛杂一起放高压锅先压20分钟准备了金针菇跟香菇，菇菌类可以按自己喜欢的准备新鲜蔬菜一把，什...
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番茄茄子煲的做法和图解 好吃的番茄茄子煲家常做法

  • 番茄茄子煲

  • 用料茄子1个西红柿2个蒜1瓣生抽2勺盐1勺克鸡精1勺番茄茄子煲的做法1.西红柿，茄子各切块，蒜切末2.多放油煎炸一会茄子，两面金黄后捞出备用3.剩余一点油爆香蒜末，把西红柿炒出汁4.倒入茄子翻炒，加生抽，盐，鸡精，一点点水焖一会炒匀出锅。应该是怎么炒都好吃，期待你的尝试！...
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沙茶排骨煲的做法和图解 好吃的沙茶排骨煲家常做法

  • 沙茶排骨煲

  • 用料排骨2根切块沙茶酱1勺蒜瓣6瓣（不切）生抽2勺盐5克葱段3根（只要葱白）青红椒1个白酒少量（也可不要）沙茶排骨煲的做法排骨清洗滤干水分加入一茶匙盐➕2勺生抽➕1勺沙茶酱（超市卖几块钱一瓶）➕少量油，搅拌均匀腌制20分钟。然后开始备配料：青红椒切块，葱切段（只要葱白），姜片4片，蒜瓣6瓣整...
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沙茶牛肚煲的做法和图解 好吃的沙茶牛肚煲家常做法

  • 沙茶牛肚煲

  • 用料卤熟的牛肚，西芹，洋葱，鲜香菇，彩椒，姜片，蒜片，葱段，沙茶酱，生抽，鸡粉，料酒，胡椒粉，蚝油沙茶牛肚煲的做法蔬菜洗净，西芹切片，彩椒切片，香菇切片，洋葱切片，姜蒜切片，香菇过水，备用净锅上油，葱段姜蒜片炒香，倒入香菇块，牛肚，和蚝油，一起炒香，烹入料酒，加入沙茶酱，蚝油，胡椒粉，生抽，少许水，西芹，彩椒，炒均匀...
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沙茶鱼头煲的做法和图解 好吃的沙茶鱼头煲家常做法

  • 沙茶鱼头煲

  • 用料鱼头金针菇香菇杏鲍菇豆腐葱姜沙茶鱼头煲的做法鱼头洗净剖开，用盐和料酒腌制片刻。所有菇类洗净，香菇杏鲍菇切片，金针菇撕开成小束，豆腐切块。葱姜洗净，处理成葱段姜片腌制好的鱼头，擦干表面水份。平底锅烧热（尽量烧的很热，这样煎鱼头不容易粘锅），放油，鱼头两面煎透另取一锅烧热...
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沙茶菌菇煲的做法和图解 好吃的沙茶菌菇煲家常做法

  • 沙茶菌菇煲

  • 跟老妈出去吃饭的时候在饭店点过的，当时感觉好好吃~但是，超少的有木有，超贵的有木有，回家决定自己试着做一回，但是......敲好吃呀o(*￣▽￣*)o，反正感觉比饭店买的好吃\(^o^)/~用料口蘑草菇平菇白玉菇蟹味菇滑子蘑......适量沙茶酱三大勺金兰油膏一勺蚝油一勺味淋一勺油葱酥适量葱...
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沙茶肠旺煲的做法和图解 好吃的沙茶肠旺煲家常做法

  • 沙茶肠旺煲

  • 超级下饭超级香的！这道菜的荤料可以按自己喜好加食材，比如：大肠小肠粉肠猪肝猪肚猪腰猪肝沿牛筋，或者别的你喜欢的肉类。[哆啦A梦吃惊]在第3步可以加一些豆芽，或者喜欢的素菜。按自己喜好去加吧。[doge]吃完以后，汤汁千万不要浪费！！！可以加点水加面条，或者捞一些面条拌进去！不得了！面...
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视频【番茄巴沙鱼煲

  • 视频【番茄巴沙鱼煲】番茄烩巴沙鱼

  • 视频是用的豆腐版，下表用的豆腐皮版，其它的配菜略有一点变化。所以，配菜可以根据自己手边的原料适当调整。参考视频和下面的配料表，参考搭配。看视频，看视频，看视频！没说到的，欢迎留言。用料番茄2-4个（按大小）巴沙鱼300克金针菇50-100克（看喜欢）豆腐皮（或豆腐）150克香菜1颗姜适量蒜末适...
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沙姜茄子煲的做法和图解 好吃的沙姜茄子煲家常做法

  • 沙姜茄子煲

  • 因为家里沙姜买多了就发明了个沙姜茄子煲。意外的入味，赞赞赞！！！用料茄子肉蒜蚝油盐麻油葱姜沙姜沙姜茄子煲的做法肉用盐和生粉腌十分钟。锅烧热，不放油，下茄子干炒（为了让茄子快熟。茄子稍微变软，颜色变深即可关火。锅烧热，放油爆香蒜。大火加入肉片快炒一下，把握时间。加入茄子混...
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沙茶什锦煲的做法和图解 好吃的沙茶什锦煲家常做法

  • 沙茶什锦煲

  • 是一道不油腻有滋味的快手下饭菜配菜可以组合自己喜欢的不一定是我这些但是花菜和鱼丸、千页豆腐推荐保留.换成肥牛、金针菇、豆腐这类也🉑️用料沙茶酱2-3勺郫县豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺白砂糖2小勺（口味可自行调整）味淋1勺饮用水2-3勺花菜半颗西葫芦三分之一个鱼丸5-6个豆...
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沙茶羊肉煲的做法和图解 好吃的沙茶羊肉煲家常做法

  • 沙茶羊肉煲

  • 很喜欢沙茶酱和花生酱的味道，想起之前去大排档吃的一道菜，想自己做看看，顺便记录下来，方便自己以后查阅！第一次做，没来得及拍照用料羊肉1000克姜一小块料酒适量生抽适量冰糖适量白萝卜一根沙茶酱2汤勺花生酱3汤勺沙茶羊肉煲的做法把羊肉洗净，凉水下锅焯水，等锅中水开关火，沥干水洗...
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茄子🍆——「沙茶茄子」的做法步骤及图解,美味正宗的茄子🍆——「沙茶茄子」做法

  • 茄子🍆——【沙茶茄子】

  • 用料茄子1个沙茶酱2勺葱少许蒜2瓣盐2克豉油鸡汁2勺蚝油1勺茄子🍆——【沙茶茄子】的做法做法:1茄子去皮切丝。蒜和葱切好备用。2在茄子丝里加入一勺盐，放置一会，挤去水分。3热锅凉油，放入葱蒜炒出香味。4然后放入茄子丝。5加入2勺沙茶酱，1勺豉油鸡汁，1勺耗油。6炒匀即可出锅。...
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沙茶各种煲的做法和图解 好吃的沙茶各种煲家常做法

  • 沙茶各种煲

  • 用料生抽、花生酱、红糖各2勺虾壳虾头数只鹌鹑蛋数个豆泡适量鲜菇适量豆芽适量把鱿鱼圈适量以及各种喜欢的食材干沙茶各种煲的做法1、鹌鹑蛋煎好备用；2、砂锅以此码入：鲜菇，豆芽，豆泡，鹌鹑蛋，鱿鱼圈（我放进下一步的汤里煮了以便更好入味）；3、熬沙茶：锅内热油，葱姜末少许扁香，虾头虾壳...
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沙茶牛肉煲的做法和图解 好吃的沙茶牛肉煲家常做法

  • 沙茶牛肉煲

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下沙茶牛肉煲的做法1.姜蒜切末，红辣椒切丁备用将沙茶酱、香油、蚝油、生抽、砂糖、料酒倒入碗中，搅拌均匀2.牛肉切薄片，加入2勺酱汁、适量生粉抓匀，腌制15分钟3.放水入锅，水滚后放入粉丝，烫软捞出，剪短备用4.将腌好的牛肉放入锅中水煮，一变色...
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沙茶杂菜煲的做法和图解 好吃的沙茶杂菜煲家常做法

  • 沙茶杂菜煲

  • 在这冰天雪地里，总想吃点暖和又不会变胖的东西。用料沙茶酱若干胡萝卜两根洋葱一个卷心菜四分之一个口菇若干沙茶杂菜煲的做法蔬菜方面选取自己喜欢的就好。这次我选了口菇，胡萝卜，洋葱和卷心菜。把所有的蔬菜洗干净切块。一起放入锅里，加水，水越过食材即可。我是放电饭煲。加...
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沙茶牛蹄筋煲的详细做法大全,简单又营养的沙茶牛蹄筋煲做法

  • 沙茶牛蹄筋煲

  • 用料：牛脚筋500克，白萝卜400克，沙茶酱50克，花生酱20克，生抽20克，蚝油10克，盐5克，冰糖10克，陈皮5克，姜葱料酒适量用料牛筋500克沙茶牛蹄筋煲的做法用料：牛脚筋500克，白萝卜400克，沙茶酱50克，花生酱20克，生抽20克，蚝油10克，盐5克，冰糖10克，陈皮5克，姜葱料酒适量...
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茄子茄子煲的做法和图解 好吃的茄子茄子煲家常做法

  • 茄子茄子煲

  • 用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...
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沙锅茄子煲(30分钟)的做法步骤及图解,美味正宗的沙锅茄子煲(30分钟)做法

  • 沙锅茄子煲(30分钟)

  • 【注意】茄子不要切太薄，泡水时水要淹没茄子。水淀粉不要太浓稠，要稀一点。沙锅底部和侧面要刷油均匀，要用小火煲。用料茄子2个五花肉克料酒蒜3瓣姜片葱3根盐克生抽勺鸡粉勺胡椒粉辣椒水淀粉勺食用油沙锅茄子煲(30分钟)的做法【准备】清洗:五花肉，茄子，大蒜，姜，葱，辣椒。切:五花...
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沙煲奶茶的做法和图解 好吃的沙煲奶茶家常做法

  • 沙煲奶茶

  • (ง•̀_•́)ง自制奶茶☕️健康又快乐   ̊ଳ̊用料水克1000牛奶克300红茶18克冰糖25颗沙煲奶茶的做法加热煲，无水状态加入冰糖，变小火，慢慢炒至冰糖融化。加入红茶茶叶继续翻炒3分钟（要不断翻炒）倒入清水牛奶煮沸后，慢火煮20分钟。出炉！小贴士糖跟茶叶量因人而异(ง•̀_•...
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沙茶牛腩煲的做法和图解 好吃的沙茶牛腩煲家常做法

  • 沙茶牛腩煲

  • 去过厦门的亲们一定都对沙茶面有印象，很喜欢沙茶的味道。在厦门没找到罐装的本地沙茶酱，只买到台湾牛头牌的沙茶酱。有一天忽然想用沙茶和澳洲的牛腩一起煲，一试竟然试出了美味，家人都喜欢，分享给大家，简单好操作。用料牛腩250克葱少许红萝卜半根牛头牌沙茶酱1勺生抽少许姜3片...
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沙茶海虾煲的做法和图解 好吃的沙茶海虾煲家常做法

  • 沙茶海虾煲

  • 海虾白灼已是鲜甜无比，用沙锅➕沙茶粉末一起煲开，味道更加独特，不仅入味爽口，且一不小心就吃上瘾了！😋用料海虾250克潮汕沙茶1小包蒜头3粒小芹菜3根盐1小勺蚝油1小勺胡椒粉少许沙茶海虾煲的做法沙锅下油加热，再下切好的蒜末爆香，喜欢辣味可以➕辣椒一起爆香！放入海虾小炒一会，下适...
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沙茶牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的沙茶牛肉煲做法

  • 沙茶牛肉煲

  • 不说了不说了，最后一块要抢没了！用料牛里脊300克胡萝卜半根口蘑6朵芹菜1小把蒜片5克姜丝5克青红椒丝5克米酒30克生抽15克水淀粉30克沙茶酱15克食用油15克白胡椒粉2克沙茶牛肉煲的做法胡萝卜、口蘑切块，小芹菜切段。牛里脊逆着纹路切成薄片，加入姜丝、1大勺米酒、2大勺水淀粉...
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沙茶酱茄子的做法和图解 好吃的沙茶酱茄子家常做法

  • 沙茶酱茄子

  • 江浙人称茄子为六蔬，广东人称之为矮瓜，这次用了本地的茄子，当令茄子是最有营养的。它含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以降低血液中胆固醇，具有良好降低高血脂，高血压功效，对延缓人体衰老具有积极的意义。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物，所以加入沙茶酱中和是最...
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