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酸菜肉包子的做法食谱

酸菜肉包子的做法和图解 好吃的酸菜肉包子家常做法

  • 酸菜肉包子

  • 做了迄今为止最好吃的包子，没想到是一直以来不擅长的东北大酸菜。一贯秉承王婆卖瓜的心态，在朋友圈里晒了一番，朋友们大概看馋了，想让我分享下做法，来下厨房做个菜谱吧，希望大家做出自己最爱的大包子✌此处略过包子皮做法，只写馅料的制作步骤🤗用料酸菜两颗猪肉一斤油吱啦😄半斤...
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酸菜肉包子，白又煊好吃的烹饪方法 酸菜肉包子，白又煊的地道做法和步骤

  • 酸菜肉包子，白又煊

  • 女儿一次吃了3个，😂拦不住，放点辣椒，更绝用料自发粉500g温水260克猪油（可放）1汤勺白糖20g馅儿：猪肉（3肥7瘦）300g酸菜300～500克葱2根黄豆酱1勺老抽半勺生抽2勺蚝油2勺盐少许五香粉少许香油1勺酸菜肉包子，白又煊的做法和面调馅儿擀皮包包子醒发，冷水上锅，水开大火蒸15分钟，关火焖5分钟来...
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酸菜肉包子，辣和不辣两种口味，详细教程好吃的烹饪方法 酸菜肉包子，辣和不辣两种口味，详细教程的地道做法和步骤

  • 酸菜肉包子，辣和不辣两种口味，详细教程

  • 好好吃😋用料面粉600g酵母5g温水290克酸菜2颗姜葱适量生抽1汤勺白糖1小勺盐适量肉馅250～300g胡椒粉适量鸡精少许料酒1勺植物油1勺辣椒酱可放酸菜肉包子，辣和不辣两种口味，详细教程的做法把上上期腌的酸菜拿出来酸菜洗净切丁，挤去水，用油炒香盛出备用三肥七瘦的肉，去皮，切块，加姜...
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酸菜肉包子的详细做法大全,简单又营养的酸菜肉包子做法

  • 酸菜肉包子

  • 用料酸菜300克姜3片蚝油2勺酵母适量克酱油1勺面粉700克猪肉600克糖30克水适量克牛奶酸菜肉包子的做法面粉700克五花肉600克酸菜300克酵母加30度水搅拌已发好做好蒸好做好蒸好好好吃...
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南瓜皮酸菜肉大包子的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜皮酸菜肉大包子做法

  • 南瓜皮酸菜肉大包子

  • 包子做出来特别的软特别的宣只是时间长但并不麻烦如果时间充足一定每步都做饭这样百分百成功用料普通面粉500克酵母5克南瓜泥30克水酌情添加猪肉大葱酸菜蚝油熟油生抽盐花椒粉南瓜皮酸菜肉大包子的做法酵母用温水化开南光泥蒸熟放在面里捏碎慢慢加温水加入酵母用筷子搅成...
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包子篇～烫面猪肉酸菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的包子篇～烫面猪肉酸菜包子做法

  • 包子篇～烫面猪肉酸菜包子

  • 在东北，酸菜是一种既家常又百搭的食材，可以炒着吃，可以炖着吃，可以做为馅料，酸菜的嫩芯还可以凉拌生吃。酸菜十分吸油，所以通常搭配油脂较为丰富的猪五花肉最合适，今天给大家介绍就是酸菜肉丁烫面包，馅料丰富，香味独特！用料酸菜600克五花肉300克葱姜末30克盐5克生抽2勺十三香1勺猪...
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东北包子：猪肉酸菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的东北包子：猪肉酸菜馅做法

  • 东北包子：猪肉酸菜馅

  • 酸菜，今年冬天吃的最上瘾，酸菜炖排骨，包饺子，今天来包个大肉包！要说饺子和包子的做法……还是咱东北这疙瘩的香！住在南方的小伙伴儿们，我不知道超市有没有卖整棵东北酸菜的，袋装的朱老六的味道也行，网上有北大荒的酸菜，整棵酸菜芯，味道挺正，后来我夏天买过一次味道就不成，冬天的就好吃...
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东北酸菜包子（生肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜包子（生肉版）做法

  • 东北酸菜包子（生肉版）

  • 吴先生喜欢吃多汁、用生肉做的酸菜包子，我喜欢炒熟的馅包的酸菜包子，都好吃，但这方子可以把酸菜换成其他的，洋葱，荠菜都行，不加菜也好吃，馅多了的话冻冰箱，拿出来化冻再包也不影响味道。用料包子馅用料猪肉馅150克葱1根姜5片八角1个桂皮1块花椒20粒香叶1片酱油2勺蚝油1勺糖2克盐5...
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酸辣肉包子的做法和图解 好吃的酸辣肉包子家常做法

  • 酸辣肉包子

  • 老公想吃大包子嘻嘻嘻用料面粉300克酵母5克酸菜克猪肉克白糖克酸菜克生抽勺盐克十三香勺蚝油勺葱末克水克食用油克鸡精勺酸辣肉包子的做法发面准备泡椒葱调肉馅，加入鸡精、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、十三香、泡椒、胡椒、葱姜水、香油、藤椒油、葱rua揉面擀面发20分钟，...
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酸菜包子~的做法和图解 好吃的酸菜包子~家常做法

  • 酸菜包子~

  • 从小就很喜欢酸菜馅包子之前一直不会弄面食最近鼓弄嗨了~小时候的酸菜馅包子都放油子了（熬猪油剩下的肉渣）的拌馅也是用猪油的东北酸菜很吸油所以这个包子含油量很高但是很香哈哈~~用料面团部分面粉180g酵母2g糖5g水适量馅料部分酸菜适量猪肉馅（瘦）适量油支了适量猪油适量味...
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流汁大葱猪肉包&酸菜猪肉包(可包16个包子)的做法步骤及图解,美味正宗的流汁大葱猪肉包&酸菜猪肉包(可包16个包子)做法

  • 流汁大葱猪肉包&酸菜猪肉包(可包16个包子)

  • 除了叉烧包流沙包这种广式点心，北方的大包子我也很喜欢现在也很会很想吃那种有嚼劲，充满酵母香气的大包子而买了厨师机之后总是手痒痒想解锁更多技能之前烤了面包，这次就来蒸包子吃吧在尝试了几次之后总算自认为做得像了😆做的过程比吃的时候更有成就感满足感哈哈用料中筋面...
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酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）做法

  • 酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）

  • 外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼，加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃，试着调个配方，以后就不需要每次用舌头尝咸淡，毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨，也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700克A料酒10gB盐10克B鲜辣粉3gB生抽70gB老抽10gB蚝油25gC大葱半根根C姜、蒜适量D色拉油2...
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酸菜包菜粉丝肉沫包子的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜包菜粉丝肉沫包子做法

  • 酸菜包菜粉丝肉沫包子

  • 好长的名字😄，因为我刚好手头有这些材料，如果没有酸菜，那就包心菜粉丝肉沫包子，配方50克一个可以做15-16个包子，纯记录，只是为了下次自己做怕忘了记录下的用料老做法酸菜包菜粉丝肉沫包子的做法250克温水，500克面粉，3克泡打粉（可不加），5克酵母，揉到三光，盖湿布发酵准备材料150克五花肉...
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酸菜肉末馅(适合饺子，包子)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉末馅(适合饺子，包子)做法

  • 酸菜肉末馅(适合饺子，包子)

  • 用料猪肉末250克A油少许A生抽少许A盐少许A芝麻油适量A姜汁适量A蚝油适量A五香粉适量A蒜汁适量B猪油适量酸菜适量C玉米油适量酸菜肉末馅(适合饺子，包子)的做法肉内加入A中所有调料，一个方向搅拌至粘稠，加入B，继续搅拌黏稠。酸菜剁碎加入玉米油搅拌均匀，主要是锁水酸菜和肉混合，...
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酸菜大肉包的详细做法大全,简单又营养的酸菜大肉包做法

  • 酸菜大肉包

  • 特别喜欢吃酸菜，尤其是酸菜大肉包子用料姜末适量一品鲜酱油2勺盐适量水适量蚝油2勺五香粉1小勺豆油3勺小葱适量五花肉1斤鸡小胸肉500克花椒粉1小勺花椒粒8粒酸菜大肉包的做法把所有调料都放进肉里面，除了熟豆油和小葱，加水搅拌，最后筷子🥢能立起来不倒就可以调好的肉馅上面放...
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包子（酸菜、猪肉馅的）的做法步骤及图解,美味正宗的包子（酸菜、猪肉馅的）做法

  • 包子（酸菜、猪肉馅的）

  • 用料酸菜一小袋（超市买的）猪肉适量，根据自己喜欢（半个500克）盐适量姜3片葱1根（小）蚝油适量生抽适量面粉500克酵母2克包子（酸菜、猪肉馅的）的做法猪肉和酸菜都准备好了吗💃把猪肉和酸菜放到容器里，放入切好的葱、姜，放点生抽、蚝油，哦还有盐（放盐要慎重哦，因为放了蚝油和生抽都咸淡味了，...
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酸菜肉包子（菠菜汁）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉包子（菠菜汁）做法

  • 酸菜肉包子（菠菜汁）

  • 记录一下用料面粉500克水（菠菜汁）260克酵母5克糖5克猪肉500克酸菜200克鸡精1勺耗油一勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜5片葱10克盐适量油适量胡椒粉适量酸菜肉包子（菠菜汁）的做法菠菜叶洗净绰水一分钟打成菠菜汁加一克小苏打保持翠绿碗里放面粉糖酵母菠菜汁和成面团盖上保鲜膜发酵...
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酸菜肉包的做法和图解 好吃的酸菜肉包家常做法

  • 酸菜肉包

  • 用料酸菜200克酵母10克猪肉500克面粉400克水200克面粉100克生抽，酱油，盐适量，可以根据自己的口味来酸菜肉包的做法面粉是两份哦，有一份少的是后面用的，提前用开水将酸菜泡发，我是我妈妈自己晒得酸菜，酵母用200克五六十度的水提前十分钟泡好！将泡好的酵母水倒进面粉里，用筷子搅成絮...
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包子篇～发面酸菜鲜肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的包子篇～发面酸菜鲜肉包子做法

  • 包子篇～发面酸菜鲜肉包子

  • 东北人冬季都会腌制酸菜，酸菜馅的包子和饺子我们家隔断时间就会包一次，酸菜搭配上肥瘦相间的五花肉那叫一个美！用料五花肉200克酸菜300克生抽2勺盐5克料酒1勺葱姜末5克十三香2勺白糖5克猪油10克面粉300克酵母5克肉滋啦5克老抽3克包子篇～发面酸菜鲜肉包子的做法五花肉切小丁，加...
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酸菜包子的做法和图解 好吃的酸菜包子家常做法

  • 酸菜包子

  • 用料面粉1000克酵母8-10克温水540克猪肉1300克盐4克酸菜1棵花椒粉适量葱半根生抽五勺生姜一小块还可以放粉条适量酸菜包子的做法将酵母加入40度温水搅拌均匀，静置五分钟，然后将酵母水慢慢分次倒入面粉中,边倒边筷子搅拌面粉,搅成"雪花状",在继续加水,揉成较软面团.用盖子盖...
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牛肉酸菜馅-全麦包子的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酸菜馅-全麦包子做法

  • 牛肉酸菜馅-全麦包子

  • 南方人对于面食也是无可替代的喜欢呀！用料牛肉200克东北酸菜300克姜三片全麦面粉适量酵母适量克清水适量克橄榄油五勺盐适量克白糖适量克牛肉酸菜馅-全麦包子的做法揉好的面团455克（发酵7个小时左右），天气比较冷，提前发酵比较好。每一个包子的面团大约28-32克左右，每个包子馅大...
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肉泥酸包菜的做法和图解 好吃的肉泥酸包菜家常做法

  • 肉泥酸包菜

  • 之前去长沙旅游，去了壹盏灯吃到了这道肉泥酸包菜，回来对这个味道念念不忘，但附近的湘菜馆都没有这个菜，于是决定自己复刻一下用料酸包菜0.5个肉沫适量小米椒适量大蒜6瓣生抽适量盐适量猪油适量肉泥酸包菜的做法准备好材料，将蒜，小米椒，肉，酸包菜全都切成小丁将猪油炒热加入肉沫炒...
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酸菜肉丝包的做法和图解 好吃的酸菜肉丝包家常做法

  • 酸菜肉丝包

  • 经过两次失败的和面经验，这次终于成功了！！！！！！！！！！！！上个月做了酸菜肉丝包，馅儿超级香，但是面和的差强人意，勉强能吃。这次看了很多教程，终于调整到满意的效果了！用料馅儿部份如下：肉末250克（前腿肉半肥半瘦）酸菜250克盐适量（平时炒菜*2）油适量料酒1勺味极鲜2-3勺葱5根姜3片蒜2瓣白胡椒粉半勺辣...
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酱肉酸菜包的做法和图解 好吃的酱肉酸菜包家常做法

  • 酱肉酸菜包

  • 这个肉酱馅的做法是在河北卫视的“家政女皇”节目里看到的，试做了一次酱香浓郁！这个馅除了可以包包子，还可以卷饼，其实直接下饭也很香哦！节目里用的是雪里红，因为更喜欢我们这的南丰酸菜，所以我换成了南丰酸菜，外加了点朝天椒！这个酱应该用五花肉会更香，我用的是纯瘦肉，所以有些干！黄...
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酸菜肉滋啦发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉滋啦发面包子做法

  • 酸菜肉滋啦发面包子

  • 在东北冬天包上点酸菜馅包子或者饺子🥟吃，那滋味简直是YYDS啦！用料酸菜1000克猪肉250-300克肉滋啦自己熬的，自己可以根据自己爱吃，酌情放，我放了大概300克猪油100克盐克十三香酱油料酒葱花酸菜肉滋啦发面包子的做法拿鸡冠油熬的猪油，热猪油经过一夜凉透了会变的乳白色，把肉滋啦...
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