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蜜汁麻辣手撕鸡的做法食谱

简单易学的蜜汁麻辣手撕鸡美食做法

  • 蜜汁麻辣手撕鸡

  • 今天我做了一道超好吃的菜香滑可口总之难以形容所以记录一下用料鸡只（可用鸡腿肉）料酒25ml姜适量蒜适量葱花适量香菇5-6朵朝天椒2个（小的辣的）豆瓣酱一小勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺青花椒粉适量蜂蜜一勺蜜汁麻辣手撕鸡的做法将鸡洗干净放料酒姜末蒸熟15分钟左右将葱姜蒜朝天...
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原汁手撕鸡的做法和图解 好吃的原汁手撕鸡家常做法

  • 原汁手撕鸡

  • 一般来说手撕鸡是要放红油的，但是手边没有好的红油，懒得熬，又怕长胖，所以改成了原汁手撕鸡。而且为了丰富口感（其实是因为前一晚买的鸡胸不够，临时又买了鸡腿凑数），这次同时选用了鸡胸肉和鸡腿肉。用料鸡鸡腿、鸡胸都可以，看个人喜好香菜小米椒姜黑胡椒盐白芝麻香油蒜原汁手撕鸡的...
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椒麻手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻手撕鸡做法

  • 椒麻手撕鸡

  • 非常好吃的椒麻手撕鸡，微辣微麻的口味让人胃口大开，而且做法真的是超级简单，煮一煮再泡一泡，麻辣又入味儿。用料三黄鸡1只半边鸡腿1个鸡翅8个青花椒30克干辣椒50克卤料包1个椒麻手撕鸡的做法我准备了一只三黄鸡、1个大鸡腿还有几个鸡翅，先加清水泡2个小时，这一步可以去除血水和...
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麻辣口水鸡（手撕版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣口水鸡（手撕版）做法

  • 麻辣口水鸡（手撕版）

  • 用料鸡大腿2只青红椒2根蒜4粒酱油适量辣油适量花椒油适量盐，白糖适量料酒适量麻辣口水鸡（手撕版）的做法鸡腿冷水下锅，叫姜片、料酒，大火烧开，转中小火10分钟左右，关火再焖5分钟左右。捞出放冰水中凉透。青红椒，蒜切碎，加酱油，辣油，花椒油，白糖，盐拌汁。手撕装盘，浇拌汁，完工。...
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鲜香麻辣手撕椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香麻辣手撕椒麻鸡做法

  • 鲜香麻辣手撕椒麻鸡

  • 椒麻鸡是那种请客吃饭这一顿还没吃完，客人又想和你约下一顿饭的鸡。让人流连忘返，吃了还想吃！介于可能会不够吃，所以我一般选择肉多的大公鸡或者俏公鸡来做这道菜。做法很简便哟！用料花椒适量大葱一根香菜少许生姜少许红椒少许鲜香麻辣手撕椒麻鸡的做法首先，你需要一只正宗的高...
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麻辣手撕鸡（经典川味）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕鸡（经典川味）做法

  • 麻辣手撕鸡（经典川味）

  • 麻辣手撕鸡属经典的四川特色名菜，鸡肉肉质有嚼劲，菜品色泽亮丽、麻辣味浓。用料草鸡300克小米椒10克小葱5克大蒜5克鲜花椒5克生姜5克香菜5克花椒油8克料酒10克盐1克白糖1克味精2克鸡粉2克香油2克白胡椒粉2克麻辣手撕鸡（经典川味）的做法预处理:1.将大蒜、生姜、小葱分别用刀切...
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手撕麻辣鸡的做法和图解 好吃的手撕麻辣鸡家常做法

  • 手撕麻辣鸡

  • 记得在邛崃的童年，每天早上都去面馆吃2两炖鸡面，10片钵钵肉和一些酱油拌的青辣椒。第一次离开家去英国读书，妈妈送我去机场的路上，和她哭了一路，觉得故乡就是割舍不掉心中最牵挂和温暖的地方。漂泊很多年，离开邛崃，从成都到Leeds再到Manchester，回成都工作，又去NewJersy，再搬Austin...
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麻辣川香手撕鸡（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣川香手撕鸡（快手）做法

  • 麻辣川香手撕鸡（快手）

  • 申请了好多次下厨房的试用，今天终于有幸获得了这款川香汁的试用机会！迫不及待的打开，香、辣、麻、鲜冲击着味觉！家里整好有快鸡胸肉，立马做起来！快手简单，省时省事！用料鸡胸肉1块生姜1块八角1个香叶2片桂皮3小块熟花生米1小把熟芝麻1小把盐1小勺生抽2大勺醋1大勺糖1大勺麻辣川香...
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麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉做法

  • 麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉

  • 偶然看到的菜谱，照着做，家人都觉得好吃，搜了下，下厨房没有这个菜谱，分享给大家～用料鸡腿肉🍗4只小米椒🌶️3个大蒜🧄5瓣姜片5片料酒2勺花椒油1勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺白芝麻1勺葱花若干香菜若干麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法锅里放水，加入料酒和姜片，放入鸡腿，水...
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爱吃牌！手撕椒麻鸡&麻辣鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的爱吃牌！手撕椒麻鸡&麻辣鸡丝做法

  • 爱吃牌！手撕椒麻鸡&麻辣鸡丝

  • 厨房小白也可轻松完成！这样做出来的鸡胸肉口感很好，一点都不柴哦～用料鸡胸肉1块黄瓜半根香菜2根花椒适量蒜2瓣干辣椒3个酱油2勺香醋1勺白糖半勺盐适量鸡精适量辣椒面1勺黑胡椒半勺爱吃牌！手撕椒麻鸡&麻辣鸡丝的做法1⃣️鸡胸肉放锅中加姜片、料酒，煮熟，捞出放凉水中冷却；2⃣️冷...
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麻辣手撕鸡的做法和图解 好吃的麻辣手撕鸡家常做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 最近爱吃鸡，也是因为减肥。因为鸡富含蛋白质，脂肪比较少。介意的还可以把鸡皮去掉噢～用料小嫩鸡1只干辣椒一大把红花椒适量青花椒适量生姜1块大蒜5瓣辣椒粉5勺红花椒粉1.5勺生抽5勺白糖1勺小葱适量藤椒油3勺麻辣手撕鸡的做法准备一只小嫩鸡，三黄鸡也行。不要买老母鸡之类的，煮...
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手撕麻麻鸡的做法和图解 好吃的手撕麻麻鸡家常做法

  • 手撕麻麻鸡

  • 用料小米小米椒油生抽白糖老抽蚝油胡椒粉花椒蒜末辣椒粉醋青椒鸡鸡精手撕麻麻鸡的做法第一步：两勺青椒、两勺小米辣、一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺花椒（推荐大红袍）、淋热油第二步：四勺生抽、两勺醋、一勺老抽、一勺耗油、半勺胡椒粉、半勺白糖、半勺鸡精、热鸡汤一大勺...
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麻辣手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的麻辣手撕鸡做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 麻辣手撕鸡很多人都爱吃，但是怎么也做不好，今天十天美食就教大家做出，麻辣鲜香，开胃下饭的麻辣手撕鸡用料鸡腿2个小葱2根姜少许小米辣5个香菜1根花生米少许辣椒面一勺白芝麻一勺盐半勺白糖半勺一品鲜一勺香醋一勺蚝油一勺麻油一勺麻辣手撕鸡的做法清洗干净的大鸡腿冷水下锅加...
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麻辣凉拌手撕鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣凉拌手撕鸡腿肉做法

  • 麻辣凉拌手撕鸡腿肉

  • 用料鸡腿2只八角6个香叶5片桂皮1块食用油适量花椒油1勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺香醋2勺姜适量蒜5瓣葱2根香菜1根麻辣凉拌手撕鸡腿肉的做法1、鸡腿和八角，香叶，姜片，桂皮，加入水放一点料酒，大火煮至鸡肉熟透，大概水开了五分钟左右，可以再放锅里焖一会儿2、煮鸡肉的时候可以配调料，姜...
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麻辣蜜汁鸡架的详细做法大全,简单又营养的麻辣蜜汁鸡架做法

  • 麻辣蜜汁鸡架

  • 蜜汁酱汁搭配新鲜鸡叉骨，赶快行动起来吧。用料鸡叉骨1000克豆油200克韩式辣椒粉10克小米辣椒粉（粗粉）40克蜂蜜10克蚝油40克灵香粉15克炒熟白芝麻10克盐5克麻辣蜜汁鸡架的做法鸡叉骨洗净，注意去油边，清洗浮渣。鸡爪可以提前用生姜、花椒粉进行腌制。注意洗好的鸡架抄熟后最好是...
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简单易学的椒麻/麻辣手撕鸡美食做法

  • 椒麻/麻辣手撕鸡

  • 用料鸡一只葱适量姜适量蒜适量香菜适量辣椒面适量花椒适量料酒适量盐适量白糖适量生抽适量花椒粉适量花生碎适量白芝麻适量椒麻/麻辣手撕鸡的做法准备一只鸡，葱切段姜拍碎倒入料酒把鸡抹匀，再撒点盐和花椒粉按摩一下，腌制20分钟葱姜铺匀蒸盘，有香叶可以放点鸡上锅蒸，水开后20...
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麻汁手撕鸡的做法和图解 好吃的麻汁手撕鸡家常做法

  • 麻汁手撕鸡

  • 用料鸡大腿1只嫩芹菜一小把葱1段姜2～3片蚝油芝麻酱熟白芝麻麻汁手撕鸡的做法在鸡腿上肉厚的地方划两刀鸡腿在清水中浸泡半个小时，泡出里面的血水，然后焯水，撇去浮沫焯好水的鸡腿捞出，另起锅加清水，放进大葱段，姜片，放入鸡腿，大火煮开，中小火再煮20到30分钟，根据鸡腿的大小调整，在煮的...
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快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）做法

  • 快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）

  • 很简单的一道凉菜。调料也都是常见的，成本不到15块用料鸡腿（鸡胸也可以）4个姜4-5片蒜4瓣小米椒3-5个长尖椒1根料酒（煮鸡肉用）1瓶盖生抽4大勺陈醋3大勺白糖（提鲜用）2克花椒（可选）20-30粒盐（可选）1克快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）的做法鸡腿洗干净加水、少许姜片、料酒一小瓶盖。（我不吃鸡皮...
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烤全鸡&麻辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤全鸡&麻辣手撕鸡做法

  • 烤全鸡&麻辣手撕鸡

  • 如果你买了烤箱，却不能做烤全鸡，这是你的遗憾。如果你的烤箱有烤叉可以烤全鸡，你却不做一次，这也是你的遗憾。如果你错过了今天这道美丽又销魂的烤全鸡，那你一定会后悔的~当它从CO660烤箱中出炉那刻，小卡顾不上烫手，就想立马把它拿起来吃掉！看，那表皮浓郁焦香，满满一层油光，饱满的鸡...
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干拌酱汁（麻辣烫，手撕鸡等）的做法步骤及图解,美味正宗的干拌酱汁（麻辣烫，手撕鸡等）做法

  • 干拌酱汁（麻辣烫，手撕鸡等）

  • 用料干辣椒1个芝麻酱1勺辣椒面1勺蒜蓉1勺葱末1勺十三香调味粉少许香菜2根干拌酱汁（麻辣烫，手撕鸡等）的做法1.蒜末+干辣椒切碎+葱末+辣椒面+十三香粉（如有），浇热油2.芝麻酱1-2勺，生抽2勺，蚝油1勺，糖1勺，少许盐搅拌即可...
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童年味道·麻辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道·麻辣手撕鸡做法

  • 童年味道·麻辣手撕鸡

  • 小时候生活在似小森般美丽的大旗山，那时候特别喜爱鸡肉，每次吃鸡肉是最快乐的时光，现在在各个城市里呆过，再无法吃到小时候的味道，后来才知道现在的鸡都是饲养的，小时候吃的是外婆散养的土鸡，为了纪念我们悄悄逝去的童年，今天，惊蛰私房小厨隆重推出经典特色菜品—《童年味道·麻辣...
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美极鲜味汁：川香麻辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜味汁：川香麻辣手撕鸡做法

  • 美极鲜味汁：川香麻辣手撕鸡

  • 川香麻辣手撕鸡是我的招牌菜之一，一直倍受亲友们的欢迎。今天教大家做一款简易版的麻辣手撕鸡，用美极鲜味汁调味，简单易学，一步到位，麻辣鲜香，堪称下饭神器！用料鸡腿2只美极鲜味汁2勺红尖椒5、6个蒜瓣1把生姜1块大葱1段香菜1根味好美麻辣锅风味锅物底料适量料酒1勺香叶2片八角2...
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B叔版 麻辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的B叔版 麻辣手撕鸡做法

  • B叔版 麻辣手撕鸡

  • B叔@张宏胜减肥期间于2.14发布在微博的视频教程，整理成文本以便个人收藏备用。用料鸡胸肉干辣椒花椒葱姜蒜料酒生抽盐B叔版麻辣手撕鸡的做法水煮鸡胸肉，用手撕成条状热锅放油，先炒辣椒，辣椒炒得有点发黑了再放花椒葱姜蒜切好，加料酒、生抽、盐放到一个碗里备用把炒好辣椒花椒...
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电饭煲手撕蜜汁烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲手撕蜜汁烤鸡做法

  • 电饭煲手撕蜜汁烤鸡

  • 一看就会的做法，没有比这个更简单了，吃一口根本停不下来，豉油鸡我真的是很喜欢做。每次做好家里都是满屋香气而且夏天又不喜欢开火，电饭煲太方便惹毫无难度一次就能成功～用料三黄鸡一只（最好选三黄鸡比较嫩）小葱七根姜一块蒜七瓣老抽1勺生抽5勺蚝油2勺电饭煲手撕蜜汁烤鸡的做法...
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手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天的做法步骤及图解,美味正宗的手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天做法

  • 手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天

  • 夏天天气热就想吃点爽口的鸡胸肉比较柴，我家比较喜欢拌凉菜用今天分享一道特别爽口开胃的一道菜，配料简单用料鸡胸肉1块黄瓜半根辣椒油适量麻椒油半勺生抽两勺蚝油1勺白糖半勺花椒粉四分之一勺香油几滴醋一点点手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天的做法鸡胸肉洗净，放入锅中，加...
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