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改良焖肉的做法食谱

改良焖肉的做法和图解 好吃的改良焖肉家常做法
  • 改良焖肉

  • 出差期间吃到浇头有焖肉的面好好吃平时不吃肥肉竟然也可以整块肥瘦大肉片下肚所以琢磨着回来做超市黑猪肉很香,但五花肉只有块装的所以就买了6块和2块前腿肉肉块大小不是很理想回来也不用切啦按着搜来的方子配料但发现没有蚝油了所以临时变更了配方:加了瑶柱干加了米酒(刚好...
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改良式奥尔良黄焖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良式奥尔良黄焖鱼做法
  • 改良式奥尔良黄焖鱼

  • 【改良式奥尔良黄焖鱼】草鱼、葱姜蒜、奥尔良,郫县豆掰,花椒粒,淀粉,生抽,老抽,香菜,小米辣,胡椒粉,老干妈,啤酒🍺,柠檬,半个洋葱,豆腐,洋芋,一汤勺火锅底料①草鱼洗净切块,水里加入白酒泡洗半小时去腥②捞出🐠沥干水分,挤入柠檬汁抓匀提香去腥!倒入少量料酒,老抽,生抽,胡椒粉,两小勺老干妈拌匀...
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扁豆焖面(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆焖面(改良版)做法
  • 扁豆焖面(改良版)

  • 偶然在电视上看到了这个做法,感觉应该不错,自己试着做了以后一发不可收拾,没有传统焖面那么干,孩子也很喜欢吃。成功率很高的做法哟,材料的量适合3-4人食用。用料五花肉200克面条500克扁豆400克西红柿两个蒜4-5瓣姜适量葱适量花椒一大把料酒适量老抽,生抽适量油适量盐,糖适量扁...
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改良版奥尔良鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的改良版奥尔良鸡胸肉做法
  • 改良版奥尔良鸡胸肉

  • 超级美味,超级简单的健身餐用料鸡胸肉一块奥尔良腌料适量大蒜两瓣味极鲜一勺耗油一勺改良版奥尔良鸡胸肉的做法加入以上用料放冰箱腌制一晚上,不粘锅加少许油煎熟即可,油多了不利于减肥,注意火候不要煎老了口感会很差!小贴士一定注意火候不要煎老了...
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改良版卤肉的做法和图解 好吃的改良版卤肉家常做法
  • 改良版卤肉

  • 用料带皮五花肉500g鸡蛋8个干香菇10朵八角3个桂皮1片葱、姜适量红烧酱油2勺大豆酱2勺腐乳汁1勺生抽1勺料酒5勺食用油适量五香料3勺盐适量干辣椒2个改良版卤肉的做法锅中放油,比炒菜时多点,放葱,姜,八角,桂皮,香菇煸炒。带皮五花肉切成小丁,干香菇用水泡发。忘记照图片了。爆出香...
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改良红烧肉的做法和图解 好吃的改良红烧肉家常做法
  • 改良红烧肉

  • 因为西南地区,不爱吃特别甜的肉用料五花肉3斤多冰糖少量姜适量葱2根八角四分之一个香叶1小片酱油适量蒜4瓣豆瓣酱少量干花椒少量小米辣2个改良红烧肉的做法将五花肉皮烧一下(也可以让菜市场烧),洗干净切成大一点的块状,将葱,姜,蒜切好备用,八角,香叶也准备好将五花肉焯水,然后冲洗...
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改良版网红懒人焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的改良版网红懒人焖饭做法
  • 改良版网红懒人焖饭

  • 用料大米120ml西红柿1个广式腊肠1根小土豆1个大虾仁4-5个木耳洋葱豌豆胡萝卜玉米粒水180ml改良版网红懒人焖饭的做法1.120ml大米洗净,平铺在电饭锅底部,加入180ml水2.西红柿去蒂,表面用刀划十字,放入锅中间3.腊肠切薄片,其他食材切丁,将各种食材依次摆入锅中,每种食材占1/6左右...
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油焖大虾(改良辣酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾(改良辣酱版)做法
  • 油焖大虾(改良辣酱版)

  • 根据自己的口味改良版,甜咸辣口味。用料虾料酒老抽白醋盐白糖葱姜食用油水淀粉辣椒酱(自家做的)油焖大虾(改良辣酱版)的做法将虾线去除,洗净,用料酒、葱片(或葱段)、姜片、盐腌制二十分钟。期间可用手揉捏帮忙入味。等待虾腌制期间调制酱汁。根据自己口味,将老抽、料酒、白糖、盐、...
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改良版肉粽的做法和图解 好吃的改良版肉粽家常做法
  • 改良版肉粽

  • 又包了一次粽子,按家里放碱,放花生红豆肉,又按嘉兴肉粽放了生抽老抽在糯米里面。蛮好吃的,就是有点碱味,后来问妈妈可不可以不要碱,她说放碱是为了更香,而且不容易坏。这次我买的粽子叶老公大姨说是百叶,不香,我妈妈也说过有一种叶子不香。这个我还是分辨不出来。用料猪肉150克糯...
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改良版土豆豆角焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的改良版土豆豆角焖排骨做法
  • 改良版土豆豆角焖排骨

  • 小时候奶奶👵一到秋天就开始做这道菜,奶奶是东北人,五层相间的腩肉、饱满的四季豆、粉粉的土豆加上浓厚的酱香,是PANDA童年最爱的味道。奶奶走后,这个味道就成了PANDA的记忆,现在疫情宅家,不给祖国添麻烦,这个记忆味道就牢牢抓住了PANDA,现在减脂,把油量调料减半,五花肉也换成更低...
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改良锅包肉的做法和图解 好吃的改良锅包肉家常做法
  • 改良锅包肉

  • 东北人传统的锅包肉偏酸甜,我做的这个会稍微甜咸一些。用料里脊克胡萝卜根香菜根盐克葱根糖克白糖克姜片淀粉勺鸡精干辣椒改良锅包肉的做法里脊肉切成厚片,清水洗净,攥干挤出水分,放一点点盐和糖搅匀。(一定要一点点哦)多放淀粉,撒在肉上,加少量水让每片肉均匀挂糊,然后用筷子夹出...
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改良苜蓿肉的做法和图解 好吃的改良苜蓿肉家常做法
  • 改良苜蓿肉

  • 用料鸡蛋2个回锅肉1小块胡萝卜1节木耳1小把洋葱1/4个盐适量白砂糖适量生抽1/2勺水淀粉1小碟油适量改良苜蓿肉的做法两个鸡蛋磕入小碗中加少许盐、清水打散备用胡萝卜切片洋葱切丝干木耳水发洗净撕成小朵回锅肉切片锅入油炒香回锅肉(可热锅提前放些葱花同炒)盛出备用,葱花有...
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改良肉皮冻的做法和图解 好吃的改良肉皮冻家常做法
  • 改良肉皮冻

  • 肉皮冻含大量胶原蛋白,营养丰富,但是老年人牙口不好只能望而却步,这款改良肉皮冻可以自己调节软硬度,水量多一些口感更软,老人孩子吃都没问题用料猪皮250克八角1个花椒适量姜3片葱半根料酒两勺盐2克改良肉皮冻的做法🐷猪皮洗净切小块备用水烧开后放入猪皮、花椒、八角、料酒,切...
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煎焖改良版奥尔良牛油香辣肋排的做法步骤及图解,美味正宗的煎焖改良版奥尔良牛油香辣肋排做法
  • 煎焖改良版奥尔良牛油香辣肋排

  • 用料奥尔良烤鸡翅腌料包1包李锦记味极鲜适量味好美辣椒粉适量淀粉适量煎焖改良版奥尔良牛油香辣肋排的做法煎焖改良版奥尔良牛油香辣肋排:新鲜肋排冲洗一下沥干水分,然后切小块,用一包奥尔良烤翅调料,放入盒子里,加一点水混合一下,然后加一点味极鲜,辣椒粉,淀粉,混合一下,放入肋排...
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林大厨改良版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的林大厨改良版黄焖鸡做法
  • 林大厨改良版黄焖鸡

  • 根据中餐厅林大厨的菜谱,改了一下,且中途不用刷锅了。用料姜3片蒜若干瓣小葱1-2根老抽2勺酱油2勺料酒4勺土豆1小个胡萝卜半根香菇2朵口蘑1个鸡肉250克蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺料酒2勺淀粉一勺盐少量香油少许林大厨改良版黄焖鸡的做法鸡肉改刀,我改的1.5厘米块。用...
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改良牛肉汤的做法和图解 好吃的改良牛肉汤家常做法
  • 改良牛肉汤

  • 用料牛肉克姜片八角个花椒粒茴香克改良牛肉汤的做法1、水滚后下牛肉去浮沫,把牛肉捞出放高压锅加入适量水,调料盒里有茴香、花椒、大料、干辣椒,加少量盐、鸡精,高压锅按牛腩键开始2、想加入配菜的话就是用清水把配菜煮熟捞出,我放的是丸子和青菜,可切点葱花,再加入牛肉汤和牛肉...
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白萝卜五花肉焖饭(柴锅焖饭改良版,适合各种焖饭)的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜五花肉焖饭(柴锅焖饭改良版,适合各种焖饭)做法
  • 白萝卜五花肉焖饭(柴锅焖饭改良版,适合各种焖饭)

  • 小时候长在农村,吃的最多的就是这样的焖饭!我们家乡做的最多的是四季豆腊肉焖饭和酸菜焖饭,简单又好吃!下厨房里有很多焖饭的做法,基本都是直接用电饭锅做的!重要的事重复三遍,都没有米汤,没有米汤,没有米汤……而且这种方法做出来的比电饭锅做出来的米饭更蓬松,粒粒分明!要是大家觉...
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黄焖鸡(改良榛菇版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡(改良榛菇版)做法
  • 黄焖鸡(改良榛菇版)

  • 想念老妈做的小鸡炖蘑菇,自己做的时候结合了黄焖鸡的做法,瞎创作用料鸡翅根吃多少个放多少个榛菇两把甜面酱半袋八角2个料酒适量盐适量冰糖炒汤色用姜片2片老抽1勺生抽2勺黄焖鸡(改良榛菇版)的做法先把每个鸡翅根用刀刮几个口子方便腌制入味,然后用料酒和盐腌制2小时然后将...
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番茄辣肠焖饭-改良版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄辣肠焖饭-改良版做法
  • 番茄辣肠焖饭-改良版

  • 这是一款快手饭。很适合工作繁忙的都市白领,特别是厨房小白。配方里的食材都是日常可以买到的,制作简单省事,营养又美味。是各位嘴馋、手残的小伙伴们的美味快餐,快快动起来吧!!用料辣肠(稻香村)1根大米1.5杯香菇2朵洋葱半个豌豆适量薏米适量鹰嘴豆罐头适量老抽适量生抽适量盐适...
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改良版♥豆角五花肉焖面的做法步骤及图解,美味正宗的改良版♥豆角五花肉焖面做法
  • 改良版♥豆角五花肉焖面

  • 老家是河南的,老公特别喜欢吃这个焖面,但是做起来太麻烦,就跟大姑子学习,改良了一下做法,味道也很好。👍这种做法,没有传统的那么干,比较湿润好下咽。😏拿给朋友吃。他家不爱吃饭的孩子一口气吃了好多,这里分享出来,喜欢面食的也可以试试😘,,女儿不爱吃蒜苔,喜欢的可以放这种试试。也...
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焖菜改良的做法和图解 好吃的焖菜改良家常做法
  • 焖菜改良

  • 用料蒜瓣盐克生抽勺香菇朵小米辣焖菜改良的做法1.少量橄榄油,葱蒜外加红辣椒、香菇爆锅,莴笋不吃盐,所以要加点底盐在锅里2.倒入菜,翻炒几下,生抽提鲜,倒入香菇水不要多,盖盖小火焖3.焖变色后,加点香菜出锅...
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家庭改良版三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭改良版三汁焖锅做法
  • 家庭改良版三汁焖锅

  • 绝对让你爱不释手用料黄记煌三汁料包一袋鸡翅8个胡萝卜一根牛肉卷半份火锅丸子半小袋娃娃菜半颗黄瓜半根辣椒若干土豆一个家庭改良版三汁焖锅的做法鸡翅倒水准备蔬菜们鸡翅掺熟后捞出备用加油后放入蒜和辣椒放入蔬菜翻炒片刻再铺上鸡翅们熬好酱爆里的酱。反正此处省略若...
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豆角焖面(蒸面)改良的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面(蒸面)改良做法
  • 豆角焖面(蒸面)改良

  • 老公是西北人,家里常做的一道主食就是豆角蒸面。而我作为南方人却长了一个北方胃,超爱面食,所以豆角蒸面(焖面)就成了我家最爱的固定主食之一,一个月不吃就馋得慌。【关于做法】在最普遍的蒸面做法上进行了改良。因为直接蒸会导致面条容易粘结,而且底层的面条容易因为沾到汤汁而...
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改良版家常焖面,卤面的做法步骤及图解,美味正宗的改良版家常焖面,卤面做法
  • 改良版家常焖面,卤面

  • 用料五花肉300克豆角一把黄豆芽适量红萝卜三分之一根韭菜一小把青椒四个改良版家常焖面,卤面的做法选择这种细面条,一般两个人一斤面条就可以了,人多以此类推。我准备的是五人份~面条上蒸锅,水开开始算时间,蒸八到十分钟。处理好的食材图三和图四是处理好的食材,我准备的有黄豆...
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改良版~不辣型黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的改良版~不辣型黄焖鸡做法
  • 改良版~不辣型黄焖鸡

  • 最近猪肉价格上涨,猪肉吃不起啦,那就吃鸡呗~于是上下厨房搜了一下关于鸡的菜谱找找灵感😜发现好多黄焖鸡菜谱,自己也是没做过,这道菜也适合上班族带饭,所以就决定尝试一下。大多菜谱看着都是比较多的辣椒,本人不怎么吃得了辣,只能适当调味,所以做了一个改良版,适合自己只能接受微辣...
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