- 含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。鲫鱼就不说了,营养丰富高蛋白吧,又通乳催奶,月子期算是老熟人了吧。用料鲫鱼1条板栗5颗生姜葱一颗盐半汤勺板栗鲫鱼汤的做法板栗浸泡清水1小时,生姜切片,葱切碎丁鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放...
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- 板栗能增强人体免疫力,有着丰富的蛋白质,矿物质,维生素C和钙,能提供人体所需的能量。用料猪骨300克栗子100克姜3片盐适量去核红枣3颗枸杞适量黑豆10克蜜枣1颗百合5克板栗骨头汤的做法买回来新鲜骨头然后焯水,把骨头还有所有的材料放进电炖锅,按煲汤模式就可以了等汤煲好后,根据...
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- 鳗鱼烧板栗是我们江阴这边以前办喜酒的常规菜,营养美味,特别是加了板栗会有特殊的香味。用料鳗鱼1条生抽料酒板栗适量葱姜蒜适量老抽冰糖盐鳗鱼烧板栗的做法洗净鳗鱼,用适量盐搓一下鳗鱼可以去除表面的滑腻感热锅加油,加少许盐可以防止粘锅,加入葱姜蒜,炒出香味后加入鳗鱼煎一...
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- 最近喜欢上了养生汤,但是又不是很勤快,只喜欢简单食材的汤。Mark一下~山药,性温,归脾、肺、肾经;健脾,补肺,固肾,益精。板栗,入肾经,熟板栗脾肾兼补,偏于补气。板栗不太好熟,我通常先煮1小时生板栗,再山药下锅,在炖40-60分钟,这样板栗和山药的口感接近,“绵绵的”。如果是熟板栗,可以一起下...
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- 以前在别人的酒席上吃过,觉得好吃,这几天馋的不行了,就自己做了用料板栗200克生抽1勺料酒2勺酱油0.5勺板栗烧甲鱼的做法做的时候没想要上传的,今天突然翻出图片了,只有成品图片猪肚汤,没有详细图片,因为没想上传的烤肉,自制烤肉,没想上传,所以没有详细图片,下次做了再分享详细图片吧...
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- 养生补气血。用料乌鸡半只板栗随意桂圆随意红枣随意薏米仁随意黄豆随意枸杞子适量(易上火)黄芪适量葛根适量姜3~6片胡椒粉适量盐少许清水适量乌鸡板栗汤的做法新鲜乌鸡切块、焯水。【准备配料】1)板栗去皮。板栗过热水泡凉水,热胀冷缩轻松去外壳。(我板栗是冰箱冷冻柜取出...
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- 小鲫鱼大多数用来炖汤,很鲜,就是刺有点多,喝完汤不吃肉。大鲫鱼除了炖汤,还适合用来干煎红烧,经油煎炸,鱼骨也变酥软。喜欢吃鱼的朋友,来试试这道铁板鲫鱼~用料鲫鱼1条姜适量葱适量蒜适量铁板鲫鱼的做法鲫鱼开背洗净,提前腌制一晚准备干辣椒圈,葱、蒜切沫,生姜切一点沫,切一点丝锅内...
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- 闲来无事逛淘宝不知道买啥然后就买了一块铁板再然后就有了这道菜🐟用料鲫鱼1条洋葱少许小葱少许姜少许胡椒粉少许生粉少许辣椒少许二窝头(料酒也行)少许铁板鲫鱼烧的做法鲫鱼清洗干洗,控干水切花刀撒上一层盐(两边都要撒)抹匀再撒少许胡椒粉(两边都要撒)抹匀再撒上少许生粉(两边...
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- 用料板栗250克鲍鱼10只鸡半只生抽勺姜片料酒勺蒜瓣鲍鱼板栗鸡的做法鸡肉切块,鲍鱼用牙刷清理干净,打花刀,板栗肉洗干净备用。鸡肉用料酒生姜盐腌制1个小时左右。热锅冷油生姜,大蒜下锅煸炒出香味。腌制好鸡肉下锅翻炒,炒至鸡肉略带黄色。鲍鱼下锅翻炒板栗肉接着下锅翻炒。在加...
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- 自制杨九九美食日记026板栗鸡汤每年栗子上市以后,总要炖几次板栗鸡汤,清甜的鸡汤,绵软的栗子,在降温的时候吃起来觉得特别幸福咧~BGM:2003-tsunenori用料土鸡板栗姜片大葱料酒可选盐板栗鸡汤的做法烧一小锅开水,关火,放入栗子(我用的是去掉了外壳的栗子,如果有外壳需要盖上锅盖),浸...
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- 记录每日一汤,簡單營養用料板栗300克雞肉半只山药1根板栗🌰鸡汤的做法市场买去壳的板栗用开水烫一下去皮和鸡肉一起放沙锅煲30分钟即可小贴士可加红萝卜🥕或其他食材...
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- 冬季板栗是滋补佳品。要给孩子多做,可以熬汤,熬粥,烧肉。小美慢炖鸡汤超安逸!用料板栗200克(根据自己喜欢放)姜25克鸡700到1000克盐1茶匙花椒3克水1400到1600克(根据肉多少)板栗鸡汤的做法鸡肉放入网框中,一次500克以内,放稳,对准中轴线。接水添加至肉的2/3处,设置5分钟,50度,速度5冲洗...
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- 用料鲫鱼一条鱼豆腐100克红薯粉丝50克黄彩椒半个洋葱半个蒜头3瓣干辣椒5个美味鲜酱油少许黑椒酱2调羹蚝油2调羹料酒10克盐少许孜然粉少许糖少许铁板河鲫鱼的做法河鲫鱼洗净用盐、料酒腌制5分钟。鱼豆腐切片。黄彩椒切条。洋葱切条。红薯粉丝用热水泡开。开油锅煎好鲫鱼,两...
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- 香甜可口的板粟加上家养的小母鸡炖汤,汤汁清甜可口,板栗香糯,鸡肉嫩滑,营养丰富,实在是太美味啦!用料板栗200克小母鸡1只姜片3片盐适量板栗炖鸡汤的做法剥壳板粟200克小母鸡一只洗净砍块。把材料放在一起上蒸锅蒸35分钟即可。小贴士鸡块不用焯水,直接炖煮更能保留鸡汤的原汁原味...
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- 初冬的天气,最适合喝的第一味汤,应该是带着板栗的排骨汤。秋季还没走远,板栗还是新鲜娇俏的模样,口感依旧绵密香糯。跟排骨一起炖了汤,那香香甜甜的滋味,可以融进每一滴汤汁里。要是再加点红枣、桂圆干,喝着还有益气补血,养胃健脾,滋阴润燥的功效呢。用料板栗200克排骨300克红枣8...
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- 用料鲍鱼6只板栗适量鲍鱼汁两勺食盐适量鲍鱼闷板栗的做法鲍鱼清洗干净切成菱形,容易入味用鲍鱼汁腌制半个小时以上板栗去皮洗干净板栗切半,用油炸一下捞出将炸好的板栗放入砂锅中,加上汤大火烧开,然后中小火闷十分钟左右。上汤要盖过板栗。将腌好的鲍鱼铺在板栗上面继续闷,期...
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- #疫情期间方小厨下厨记#鸡汤功效:滋阴补肾,润肺润燥,降血脂重点好吃😊用料鸡腿连脚2只板栗15只沙参2条玉竹8片冬瓜8小块盐适量鸡精半勺冬菇10朵板栗🌰鸡汤的做法食材泡水泡软洗干净鸡肉切小块洗赶紧板栗去皮洗净,最好在市场买剥好皮的省时省力放6碗水,适合2-3人分,先放沙参玉竹...
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- 去农家乐吃到的太好吃了回家自己做!用料板栗克冰糖克红枣板栗清汤的做法买已经剥壳的板栗加入红枣冰糖水放入高压锅大火烧开后小火10-15分钟自然冷却就好了建议水多一些…不然会不够喝哈哈哈冰糖可以多一点点看自己口味...
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- 用料大骨棒一个新鲜黄瓤板栗半斤葱姜盐少许料酒少许大料少许清水板栗大骨汤的做法大骨需要用清水洗净,然后用开水多煮一会去血去腥,板栗去皮备用另起锅放入大骨板栗还有所有佐料,加入清水盖过大骨,我用的是高压电饭煲,用了40分钟。小贴士砂锅的话需要大火烧开后小火再烧一小时...
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- 孩子不喜欢吃炖的鱼,于是做了这道鲜辣的鲫鱼。用料鲫鱼1条泰椒3个生抽2勺料酒3勺姜3片洋葱1只油、盐、海鲜酱油、糖、醋、花椒面、蚝油、辣酱适量香菜2颗铁板鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净,打花刀,腹中塞上用蚝油和盐拌过的香菜洋葱姜末,两面撒盐和花椒面料酒腌制十分钟以上。起锅...
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- 用料板栗200克鲍鱼5只酱油适量蚝汁2勺蚝油加清水蒜3瓣辣椒1个蘑菇5个葱3根清水2碗板栗鲍鱼煲的做法准备的食材处理好的鲍鱼用盐,料酒泡一下香菇煎一下板栗煎一下加入蒜末,辣椒,葱加鲍鱼加酱油加耗汁,加清水煮开换砂锅煲30分钟左右加入香菇20分钟时候开的锅盖,继续煲,收汁就可以...
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- 板栗正当季,赶紧煲个汤喝用料土鸡半只板栗200克北芪15克枸杞十粒姜三片红枣六颗桂圆八颗板栗煲鸡汤的做法半边土鸡斩件,焯水后盛入汤煲中,放三片姜加入红枣、桂圆肉,补血的加点黄芪,补气的加水,开火,大火转小火,煲半小时加入板栗继续煲半小时洒上点枸杞,适量盐,关火焖一下就好了小...
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- 秋意浓,褒个板栗老鸭汤补补!用料老鸭750克板栗350克姜5片干香菇20克红枣适量枸杞适量太太乐原味鲜酱油2勺料酒1勺盐适量板栗老鸭汤的做法洗净的老鸭块冷水下锅。焯水洗净。加入板栗和姜片和适量水,我这次用的高压锅煲汤。重点是加入太太乐原味鲜酱油两勺,料酒两勺,放入高压锅...
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- 这个季节建议多喝烫水哦……用料板栗500克鸭半只板栗鸭汤的做法老板说这叫海鸭。油脂少,无鸭膻味。剁大块,洗净。焯水2分钟,洗干净。板栗用水煮3分钟。趁热去掉表皮。拍一块姜。陈皮,用温水泡一下,刮掉白层。砂锅内加入鸭肉,陈皮,清水,煮一小时。加入板栗煮1小时。撒点枸杞,加盐调...
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- 去年开始,老公跟人家学会了钓鱼🐠,三天两头的跑出去钓鱼🐟。可惜我们一家都不爱吃鱼,我破鱼还特别慢,就很烦他老是钓一些小鲫鱼板儿回来。后来他再钓到鱼,就都给他钓友了用料鲫鱼8条鸡蛋1个面粉适量盐适量料酒适量淀粉适量炸鲫鱼板儿的做法准备野生鲫鱼8条去掉鱼鳃、内脏,清洗...
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