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干锅螃蟹腿的做法食谱

干锅螃蟹腿的做法和图解 好吃的干锅螃蟹腿家常做法

  • 干锅螃蟹腿

  • 这是朋友从海边城市给我带的螃蟹腿，肥肥的太诱人了用料螃蟹腿看食量火锅底料或者麻辣烫调料适量老干妈适量干锅螃蟹腿的做法先把螃蟹腿用锤子敲裂，记住不要太大力敲碎哦！起锅烧油，下火锅底料和老干妈炒出油，再放螃蟹腿一起继续翻拌至全部均匀后盖上盖子，记得不要放一滴水，调小火...
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干锅螃蟹的做法和图解 好吃的干锅螃蟹家常做法

  • 干锅螃蟹

  • 用料螃蟹淀粉火锅底料青瓜青辣椒蒜头姜味极鲜酱油干锅螃蟹的做法螃蟹洗净对半切开，开口裹上淀粉，下锅炸至金黄定型取出多余的油，留底油加入蒜瓣，和姜爆香，加入一小块火锅底料炒化，重口味的可以多下点化开后炒匀加入适量清水炖煮十分钟加入青辣椒和适量味极鲜酱油炖煮五分钟，最后...
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懒人快手菜—香辣干锅粉丝螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的懒人快手菜—香辣干锅粉丝螃蟹做法

  • 懒人快手菜—香辣干锅粉丝螃蟹

  • 十月蟹黄肥。我在拼多多49元拼了18只螃蟹，9公9母。周末收到后，发现个头确实不大，清蒸没啥吃头，正好家里有把粉丝，于是打算做个香锅。趁着加班出门前，用淡盐水把螃蟹泡起来，粉丝也用自来水泡了半天，回家后就可以动手做菜啦！用料小螃蟹18只粉丝一把姜一只蒜半个葱一把生抽2勺黄酒2勺...
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干焖螃蟹的做法和图解 好吃的干焖螃蟹家常做法

  • 干焖螃蟹

  • 初秋的小毛蟹膏浓多汁。简单下午茶。用料盐巴半勺干焖螃蟹的做法电饭煲预热，无需加水。直接将洗干净的螃蟹放进去。等待螃蟹出水后，下点盐巴，再焖5分钟便可。...
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剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹做法

  • 剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹

  • 可当零嘴〜下酒菜也很好哦〜(´▽`)ﾉ欢迎大家试试看用料螃蟹葱姜蒜盐糖白酒黑胡椒粉五香粉孜然粉辣椒粉鸡精剩螃蟹再回锅--干煸螃蟹的做法用蒸好了的螃蟹。用隔夜的也行。去壳去鳃将大钳子去掉然后用刀拍碎外壳，以便入味。然后切成这样子如图。准备好葱姜蒜然后将葱姜爆锅...
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Crab Pot 螃蟹锅的做法步骤及图解,美味正宗的Crab Pot 螃蟹锅做法

  • Crab Pot 螃蟹锅

  • 秋天是吃海鲜的好季节。既然是正当季就不要只局限于盐水虾，麻小和香辣蟹神马的啦。今天就让我们尝试下海鲜新吃法and很受老美欢迎的-CRABPOT！主料和配料皆以英文为准，因为有些调料的翻译我确实叫不准或是中文没有很好的对应词。市面上买不到的调料可以移步至某宝或某猫用料s...
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干炒螃蟹的做法和图解 好吃的干炒螃蟹家常做法

  • 干炒螃蟹

  • 用料蟹2只大葱2根姜20g辣椒20g调味料A：太白粉2大匙B：盐1/2茶匙B：白胡椒粉1/4茶匙B：细糖1/6茶匙B：米酒2大匙干炒螃蟹的做法蟹肉洗净剥开背壳，剪去腹部三角形外壳，再剪去背壳上尖锐的地方，最后除去鳃后，切小块备用。葱切小段；姜切丝；辣椒切片，备用。热油锅约180度，蟹肉均匀沾上一些干太...
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炒腿长螃蟹的做法和图解 好吃的炒腿长螃蟹家常做法

  • 炒腿长螃蟹

  • 用料螃蟹5只葱根蒜瓣姜片酱油勺盐克蚝油勺炒腿长螃蟹的做法螃蟹用牙刷洗干净下油和姜，对半切以后放有膏一面下锅里固定✔️下水煮熟，多点水留出汤汁噢💁🏻把汤汁和螃蟹捞起来锅里下油姜蒜爆香那就把螃蟹再次下锅爆炒出…蟹香味为止？下巨多葱（我…很爱吃葱看个人）把之前汤汁倒下...
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高压锅螃蟹的做法和图解 好吃的高压锅螃蟹家常做法

  • 高压锅螃蟹

  • 用料螃蟹只蒜勺姜片葱根高压锅螃蟹的做法螃蟹反着放，加姜蒜生抽油15分钟出锅...
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沙锅螃蟹的做法和图解 好吃的沙锅螃蟹家常做法

  • 沙锅螃蟹

  • 沙锅螃蟹，简单煮又好吃😋！用料螃蟹3只葱1根姜片3片蒜头一整粒盐3克清水1食碗油适量沙锅螃蟹的做法过程视频沙锅放入姜片和蒜，一碗水和适量油。螃蟹洗净后，蟹身切成四小块。放入沙锅，再撒上葱段。大火烧开后转中小火煮至收汁即可。入味又好吃！...
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烤梭子蟹（干烧螃蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的烤梭子蟹（干烧螃蟹）做法

  • 烤梭子蟹（干烧螃蟹）

  • 原汁原味！梭子蟹要鲜活的哦！不添加任何调味料！锅必须是厚底铁锅哦！薄的请谨慎，烧穿底了，我不负责哦，哈哈！同一锅蟹最好大小差不多的，当然了，数量上根据锅的大小还有锅的形状来决定。平底锅可以铺满了。用料梭子蟹2-3只厚底铁锅1只烤梭子蟹（干烧螃蟹）的做法活蟹不用剥开，整只烧！蟹壳朝下...
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简单易学的家庭版：干锅螃蟹美食做法

  • 家庭版：干锅螃蟹

  • 小朋友要吃，所以厨房小白的我，就开始啦！大家可以留言交流哦用料螃蟹（六月黄）8只（可调整）腐竹5根（可调整）土豆2个（可调整）莴苣半根（可调整）面粉小半碗鸡蛋1个葱姜蒜适量豆瓣酱（六月香）2勺老抽、生抽根据口味适量白砂糖一点、提鲜用家庭版：干锅螃蟹的做法螃蟹洗净、泡水、吐泡，待用螃蟹对半...
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蒜蓉螃蟹腿的做法和图解 好吃的蒜蓉螃蟹腿家常做法

  • 蒜蓉螃蟹腿

  • 用料蒜蓉看自己的喜爱螃蟹腿看食量蒜蓉螃蟹腿的做法先把螃蟹腿敲裂，起锅烧油炒螃蟹腿，另外用一个平底锅放黄油烧蒜蓉，炒出香味后平铺到螃蟹腿上面，开中火盖上盖子焖煮，不放一滴水，中途翻拌几次直到螃蟹腿自带的水干，并且蒜蓉呈金黄色即可出锅。...
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麻辣螃蟹锅的做法和图解 好吃的麻辣螃蟹锅家常做法

  • 麻辣螃蟹锅

  • 秋分时节吃螃蟹，螃蟹黄满膏肥…用料螃蟹四只虾适量五花肉200克藕1节木耳4朵海鲜菇1把笋1根午餐肉适量鹌鹑蛋适量腐竹两根蒜两瓣麻辣香锅料适量灯笼椒适量姜三片白芝麻适量香葱两根麻辣螃蟹锅的做法所有材料清洗，切刀，开水煮，虾，五花肉过油。想吃什么就放什么，随意。锅放底油，放...
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奶香螃蟹锅的做法和图解 好吃的奶香螃蟹锅家常做法

  • 奶香螃蟹锅

  • 用料鱼板30g螃蟹1隻大白菜60g金针菇30g蟹肉棒30g鱼丸20g青花菜10g鲜奶50cc牛头牌蛤蜊汤块2块鸡晶1大匙糖1小匙水1200cc鲜奶50cc奶香螃蟹锅的做法螃蟹将壳剥下洗净保留，去除内臟洗净，汆烫去腥备用大白菜洗净切大块，金针菇洗净剥散备用取汤锅加入所有调味料，再放入作法2的大白...
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螃蟹/梭子蟹炒粉干的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹/梭子蟹炒粉干做法

  • 螃蟹/梭子蟹炒粉干

  • 现在的螃蟹肉好肥，炒起来完全不腥，还可以把粉干换成年糕，同样好吃用料螃蟹2只粉干一把生姜一小块大蒜两瓣料酒酱油螃蟹/梭子蟹炒粉干的做法锅里放油，烧热，加生姜大蒜炒香，倒入螃蟹，螃蟹肢解后，用刀背拍几下。炒啊炒，加入料酒粉干用水泡水，沥干。...
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砂锅螃蟹粥的做法和图解 好吃的砂锅螃蟹粥家常做法

  • 砂锅螃蟹粥

  • 用料大米半碗水4碗螃蟹肉适量芹菜适量姜3片盐适量白胡椒粉适量植物油少许砂锅螃蟹粥的做法水煮开，加入洗好的大米，加少许植物油熬制粘稠，放入姜片熬的差不多了，放入螃蟹肉，芹菜末，盐、白胡椒粉煮好的粥盛入碗中撒上葱花香菜就可以喝到美味的粥了小贴士如果想粥粘稠，煮的快一些，可...
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螃蟹海鲜锅的做法和图解 好吃的螃蟹海鲜锅家常做法

  • 螃蟹海鲜锅

  • 海鲜锅听起来就很鲜美，吃起来更是过瘾，鲜极了，海鲜锅算是火锅的一种，是以海鲜为主要食材进行烹饪。这种做法可以避免多余的调味料和添加剂，保持海鲜原有的风味。选用上等的海鲜食材入料，品味原汁原味的海鲜火锅，纯天然不添加任何添加剂，如海鲜贝壳类、以及海鲜原料等。在冬季时，品...
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简单易学的家常版干锅螃蟹美食做法

  • 家常版干锅螃蟹

  • 做完这道菜，因为就我自己一个人吃，筷子都不用，直接双手更方便。😂另外就是忽略步骤图片，因为灯光是黄色的，再加上是晚上做的，所以不太清楚，步骤写的都很详细的，不懂也欢迎随时问用料螃蟹2只姜4－6片干辣椒适量（不吃辣可以用海椒）蒜4瓣（拍扁备用）二荆条适量（可以不放，我不喜欢配料太多，所以...
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砂锅焖螃蟹的做法和图解 好吃的砂锅焖螃蟹家常做法

  • 砂锅焖螃蟹

  • 秋天要吃膏蟹！用料姜10螃蟹片螃蟹4只油适量盐5克葱3根砂锅焖螃蟹的做法螃蟹清洗干净后，把整只螃蟹放进砂锅，放上10片姜片，在每只螃蟹上均匀撒上盐和油，加入少量清水，开大火。整个螃蟹外壳变色后，加入葱段。砂锅的温度很高时可以改成中火或者小火焖。我用的电磁炉，在加入葱段后100...
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真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）好吃的烹饪方法 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）的地道做法和步骤

  • 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）

  • 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟螃蟹肉还是相差十万八千里的。用鲈鱼做，口感真的和螃蟹...
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干贝赛螃蟹的做法和图解 好吃的干贝赛螃蟹家常做法

  • 干贝赛螃蟹

  • 给宝宝的菜谱，营养和美味必须要同步，否则营养再好宝宝不吃也等于零。用料鸡蛋3个姜末适量料酒半勺白糖适量干贝一小把蚝油两三滴生抽两三滴白醋一两滴盐适量鸡精适量蔬菜（根据自己的喜好而定）适量咸蛋黄一个高汤一碗淀粉适量干贝赛螃蟹的做法用烧开的高汤泡发干贝掏出咸蛋黄，...
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干锅螃蟹（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅螃蟹（家庭版）做法

  • 干锅螃蟹（家庭版）

  • 油用料葱2棵大蒜若干料酒4勺酱油1勺糖适量辣椒若干干锅螃蟹（家庭版）的做法锅中油加热，放入姜，大蒜、葱爆操炒香后倒入蟹炒颜色变红后倒入酱油、料酒，盐，在继续炒，之后加入花菜炒熟后加点糖味精出锅开动，好吃哈哈...
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螃蟹干炒的做法和图解 好吃的螃蟹干炒家常做法

  • 螃蟹干炒

  • 用料大蒜5瓣葱3根蚝油适量酱油半勺香菜适量辣椒4个螃蟹干炒的做法螃蟹洗干净沥干水把螃蟹先炸俩边金黄，捞起，放蒜辣椒喜欢吃辣可以放多一点翻炒放进蟹酱油蚝油干炒，喜欢有水分就加一点开水翻炒2分钟加进葱香菜开吃小贴士注意把握火不要大火中火比较好控制哦...
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简单易学的香辣干锅螃蟹美食做法

  • 香辣干锅螃蟹

  • 第一次发菜谱，自己一边做一边胡乱拍，无修饰，还请大家别太嫌弃用料干辣椒一把个姜一块花椒一勺盐若干蒜一头生抽三勺洋葱半个香菜两根螃蟹一公斤香辣酱两大勺八角3个桂皮一小块香叶三片白芝麻15克胡椒粉适量自己喜欢的配菜若干如土豆藕片等根茎类没叶子的菜或豆皮等干货香辣...
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