当前位置:烹调屋 >

清炒大青菜的做法食谱

清炒大青菜的做法和图解 好吃的清炒大青菜家常做法
  • 清炒大青菜

  • 青菜是低脂肪蔬菜,有膳食纤维、能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,能减少脂类的吸收,能降血脂。青菜富含大量的植物纤维素,能促进肠蠕动,增加粪便体积,缩短粪便在肠腔内停留的时间,能治疗便秘。能防癌,还能促进血液循环、增强肝脏的排毒。有维生素C和胡萝卜素,还有上皮组...
  • 5985
炒菜苔(炒青菜),含菜苔清洗方法!的做法步骤及图解,美味正宗的炒菜苔(炒青菜),含菜苔清洗方法!做法
  • 炒菜苔(炒青菜),含菜苔清洗方法!

  • 炒青菜应该是最简单的一道菜吧!几乎人人都会炒,现在我们一般用桶装油来炒菜,有时真的挺怀念小时候常吃的猪油炒菜的特有香味,有空回忆一下,味道确实很赞!今天我以“五花肉蒜香炒菜苔”为例,来教大家如何把青菜炒得色香味俱全,上桌瞬间就被吃完。用料五花肉几片蒜头几颗菜苔几颗食...
  • 13502
清蒸大青蟹的做法和图解 好吃的清蒸大青蟹家常做法
  • 清蒸大青蟹

  • 无蟹不欢~comeon三门大青蟹用料姜3片青蟹2只鲜酱油3勺清蒸大青蟹的做法1⃣️将买回来的青蟹用清水冲洗干净2⃣️将冲洗干净的青蟹放进蒸锅蒸6~8分钟👌(姜片一起放入蒸锅)3⃣️将准备好的鲜酱油配上大青蟹、快下手开啃吧!🦀...
  • 27343
清炒紫青菜的做法和图解 好吃的清炒紫青菜家常做法
  • 清炒紫青菜

  • 一直没找到奚姥姥做过的紫菜苔,刚好在超市里看到这种紫青菜,茎杆是绿色的,叶片一面青色一面紫色;口感跟普通的青菜差不多,不过据说营养价值更高些。用料紫青菜盐白糖清炒紫青菜的做法将紫青菜清洗干净改刀,油锅加热大火煸炒;起锅前按口味调入适量盐和少许白糖提鲜。小贴士上网一...
  • 29355
两分钟炒青菜-清炒盖菜的做法步骤及图解,美味正宗的两分钟炒青菜-清炒盖菜做法
  • 两分钟炒青菜-清炒盖菜

  • 我是不太善于分辨青菜的,所以只买自己认识的生菜,上周超市青菜卖完了,就尝试了从未吃过的盖菜。比生菜好吃十倍!用料盖菜1棵小葱1棵姜1片小米辣2个(可以不放)蒜3瓣蚝油2勺盐可以不放糖一点提鲜花生油适量两分钟炒青菜-清炒盖菜的做法处理盖菜第一步:这棵菜确实有点凌乱了。不过...
  • 6059
清炒青菜(上海青)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒青菜(上海青)做法
  • 清炒青菜(上海青)

  • 用料上海青一把干香菇5朵蒜3瓣虾干3只盐适量酱油适量清炒青菜(上海青)的做法将青菜切段香菇用热水泡上将虾干头尾剪断、切成段,蒜切薄片,泡好的香菇切片将配料放入锅内,大火炒加入青菜,撒一点酱油、盐完成...
  • 4749
简单菜~清炒小青菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单菜~清炒小青菜做法
  • 简单菜~清炒小青菜

  • 用料小白菜适量蒜1瓣辣椒🌶️1个盐少许鸡精少许勺生抽1勺料油少许简单菜~清炒小青菜的做法切好青菜🥬(胡萝卜🥕配色用,可放可不放)热油下🧄(喜欢辣椒🌶️的放点辣也可放点花椒粒)呛香放青菜🥬中小火炒到断生(断生后再放调料)盐,鸡精,味精,生抽,出锅前放点料油,装盘,搞定🤝...
  • 20317
清蒸大青虾的做法和图解 好吃的清蒸大青虾家常做法
  • 清蒸大青虾

  • 用料青虾10只盐2克酱油2小勺料酒3勺清蒸大青虾的做法活蹦乱跳的青虾,洗干净,备用,虾背用刀化开蒜剥干净,剁成泥状,加入料酒,酱油,盐,糖,水将调汁加入虾背,多余汤汁浇上,大火,水开之后,放入,蒸八分钟,出来即可...
  • 32518
炒大青菜的做法和图解 好吃的炒大青菜家常做法
  • 炒大青菜

  • 用料大青菜500g葱,葵花籽油,盐适当炒大青菜的做法时节很重要,不然不好吃。...
  • 11022
清炒青龙菜的做法和图解 好吃的清炒青龙菜家常做法
  • 清炒青龙菜

  • 想要简单~营养~漂亮~好吃~亲们可以选择这道菜肴哦~∩_∩用料青龙菜100克蒜5瓣(切碎)盐1/4茶匙清炒青龙菜的做法准备好材料。青龙菜洗净切段,蒜切末。热锅放油,倒入蒜末,待蒜爆到金黄色时倒入青龙菜,快速翻炒约30秒,放盐调味,菜变软就可上盘了~小贴士炒这菜肴锅子一定要够热(所以一直用大...
  • 16664
清炒青榨菜的做法和图解 好吃的清炒青榨菜家常做法
  • 清炒青榨菜

  • 140316,在市场买菜,发现了一种“新菜”,问卖家,答约“观音池”,四川菜。回家后百度了半天也没找着“观音池”这个菜名,后来恍然大悟,呃,这不就是榨菜嘛!!!好吧,虽然形状没有完全相同,但90%的接近了……用料清榨菜5-6个蒜2-3瓣油适量盐少许清炒青榨菜的做法榨菜洗净切片。蒜切片。锅内...
  • 6817
清炒小青菜的做法和图解 好吃的清炒小青菜家常做法
  • 清炒小青菜

  • 用料油菜10棵油2克盐2克蒜4瓣清炒小青菜的做法清洗,掰开成片蒜几颗,切小块油烧冒烟,蒜下锅,青炒下锅翻炒加盐翻炒3分钟。出锅...
  • 24296
清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒小青菜上海青鸡毛菜做法
  • 清炒小青菜上海青鸡毛菜

  • 炒青菜好吃的关键是锁住了水份,只要不让它里面的水跑出来就会好吃鲜美清甜口感也不会变韧,像吃草!用料上海青蒜清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法热油微热就好了下蒜头稍炸丢入青菜保持小火让青菜裹上一层油继续小火翻炒均匀裹上油以后的状态如图现在还太生了加点水盖盖子闷40秒...
  • 23321
清炒大头菜的做法和图解 好吃的清炒大头菜家常做法
  • 清炒大头菜

  • 小时候就很喜欢妈妈做的清炒大头菜早餐一盘大头菜一个鸡蛋每次都吃的很干净用料大头菜半个油适量盐适量蒜三四瓣清炒大头菜的做法把大头菜竖着切丝放入开水中焯一下变色就好不要焯太久。盛出备用热锅放油油热了放入蒜瓣。再把焯好的大头菜放入锅中炒片刻放盐盛出。...
  • 15599
清炒小青菜(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒小青菜(简版)做法
  • 清炒小青菜(简版)

  • 用料蒜三颗青菜姜干辣椒青椒清炒小青菜(简版)的做法1.青菜清洗干净后,将叶和杆切好后分开装盘(大小看你喜欢吃什么类型的我们家一般都是小块,有的人喜欢吃整个杆的都可以)2.锅里放油,7分热后加入蒜,干辣椒青椒,可以稍微撒点胡椒粉,待传出大蒜的香味后放入菜杆翻炒加入料酒,可以...
  • 17190
炒青菜(清炒油菜)的做法步骤及图解,美味正宗的炒青菜(清炒油菜)做法
  • 炒青菜(清炒油菜)

  • 用料油菜3棵葱半根蒜3瓣五香粉1勺耗油1勺盐1茶勺炒青菜(清炒油菜)的做法油菜洗净改一下刀,主要是方便食用,不喜可整个来。下水焯烫,老少皆宜少许油,下葱花蒜爆香,一勺五香粉一勺酱油快速倒入油菜,不要冒烟,煸炒片刻即可...
  • 20573
清炒青菜碎的做法和图解 好吃的清炒青菜碎家常做法
  • 清炒青菜碎

  • 青菜切碎再炒比整棵炒有滋味拌饭也很好吃用料嫩菜心1.5斤大蒜5瓣盐一小勺油两大勺清炒青菜碎的做法菜心洗净,我习惯用碱面、淀粉、盐泡下,然后冲洗干净,去农药效果估计比较好。菜心切成2公分左右的丁大蒜拍扁切碎下油,相对多点,油热后快速下菜菜下后马上放盐,可放一点点味精翻...
  • 25469
青菜炒粉条,清清爽爽的做法步骤及图解,美味正宗的青菜炒粉条,清清爽爽做法
  • 青菜炒粉条,清清爽爽

  • 用料圆白菜半棵粉条1把八角2个葱1段蒜3瓣生抽4勺蚝油2勺盐1勺青菜炒粉条,清清爽爽的做法圆白菜切丝备用(也可以用小白菜,大白菜)粉条用热水泡发泡软(粉条粗细均可,粗一些的粉条泡久一些)葱,蒜切片和八角放一起备用锅内倒油烧6成热倒入葱,蒜,八角爆香淋上生抽炝锅倒入白菜翻炒均匀然...
  • 28872
清炒青菜的做法和图解 好吃的清炒青菜家常做法
  • 清炒青菜

  • 记录的第一天。用料青菜颗蒜瓣盐克油克耗油清炒青菜的做法青菜炒肉西红柿炒蛋...
  • 28949
清炒青菜/生菜/白菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒青菜/生菜/白菜做法
  • 清炒青菜/生菜/白菜

  • 用料青菜/生菜/白菜适量油适量盐适量白糖少量生抽适量清炒青菜/生菜/白菜的做法蔬菜清洗、去根、切成合适大小。如图一小筐蔬菜,一顿正好。热锅加冷油、盐(防止溅油)、糖(可不加)。倒入蔬菜,小火翻炒至出水,软塌。加酱油调味,翻炒至入味。关火。...
  • 18764
清炒大芥菜的做法和图解 好吃的清炒大芥菜家常做法
  • 清炒大芥菜

  • 用料大芥菜400克盐适量姜片3片蒜片6瓣清炒大芥菜的做法芥菜洗干净,用手掰成片,待用。热锅冷油放芥菜进去加盐大火爆炒至断生(菜头太粗太干可喷入适量清水煮软),盛出装盘,待用。热锅冷油放姜蒜片炒香,倒入芥菜大火快速翻炒(不够咸可烹入适量生抽)。直接焯水再炒也可以。盛出装盘。...
  • 11067
大虾炒青菜的做法和图解 好吃的大虾炒青菜家常做法
  • 大虾炒青菜

  • 冰箱里剩了一把青菜还有之前冷冻的虾,想想干脆一起炒了,因为虾是还在活蹦乱跳的时候就冷冻进冰箱的,所以现在吃还是很新鲜,只需加一点点酱油调味就很好吃了。一个人也要照顾好自己。用料虾想吃多少自己掌握就好青菜一把生姜两片(根据菜量酌情增减)蒜一瓣(根据菜量酌情增减)生抽自...
  • 17733
青炒大白菜的做法和图解 好吃的青炒大白菜家常做法
  • 青炒大白菜

  • 很少吃大白菜,然而这次吃,味道相当不错,嘻嘻用料白菜8片盐5克醋1勺花椒粒20粒白糖一勺干辣椒1根青炒大白菜的做法大白菜洗净,用手撕成小片。准备好花椒粒,蒜,糖,醋。热锅冷油,倒入花椒粒,炒香后,捞出扔掉,在放入蒜,辣椒爆香,放入白菜大火翻炒。最后加入醋,糖,盐,搅拌均匀,盛出,完成啦,又简单...
  • 32669
清炒大白菜的做法和图解 好吃的清炒大白菜家常做法
  • 清炒大白菜

  • 用料白菜1颗盐适量酱油适量干辣椒2个蒜3瓣清炒大白菜的做法白菜叶子和梗分开切装。锅内倒油(适量,不要太多,两圈左右或者再少一点),下白菜梗爆炒,至菜梗差不多快熟的时候下白菜叶,翻炒一小会儿,加酱油继续翻炒,加盐调味,出锅。小贴士白菜叶不要炒老了,青菜油不要放太多。...
  • 33120
炒青菜(适用大部分青菜)的做法步骤及图解,美味正宗的炒青菜(适用大部分青菜)做法
  • 炒青菜(适用大部分青菜)

  • 炒青菜一直是我的痛点,因为老是不好吃,研究了好久才发现问题所在!一起分享我的秘诀吧~用料青菜1把蒜3~5瓣(没有可不用,最好有)肥猪肉几片(没有用普通的油就好,一样的)盐适量炒青菜(适用大部分青菜)的做法洗好菜(本人试过上海青、空心菜、油菜花等等青菜,都可),拍蒜瓣一起放着,控干水分待用(...
  • 30061