- 清清爽爽的菜,但味道绝对赞用料黄瓜2根蒜3瓣蚝油2勺蚝油黄瓜片的做法黄瓜去皮多半切开,然后用勺子把里面的籽挑干净,斜刀切薄片备用油热下蒜片炒香,然后倒入黄瓜片翻炒,翻炒断生后加入蚝油炒均匀即可出锅...
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- 曾经有一次去湘菜馆吃饭,9元钱吃到了这道特价的炒山药片,念念不忘,回家试着记忆中的味道做了这道菜!居然和菜馆里的一样好吃😊山药具有健脾、除湿、补气、固肾、益精多种功效,是一道养生菜!用料山药2根香葱1根甜椒(小米椒)1片(个)蚝油1勺生抽1勺红烧汁半勺蒜2瓣鸡精少许姜少许蚝油...
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- 用料西葫芦一个蒜两瓣盐适量蚝油两勺蚝油角瓜的做法西葫芦切成这样的滚刀块。锅中放入底油,先放进蒜末爆香,然后将角瓜块放在锅中大火炒,加入蚝油,一小勺食盐,再加一勺水,焖一分钟,汤汁基本收尽,加入鸡精。出锅摆盘。...
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- 拌出来虽然有点黑,但味道好,关键是省时省事,十分钟之内从清洗到完成~用料黄瓜2根蒜5瓣蚝油2勺醋2勺香油1勺糖适量蚝油拌黄瓜的做法黄瓜洗净从中间切开用刀面拍拍黄瓜,方便一会进味拍好的黄瓜侧切成块把黄瓜放入碗中加入蒜末、蚝油、糖、醋和香油,搅拌均匀就可以吃了。小贴士蚝...
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- 另一个下厨房账号里的菜谱关联的微博密码忘了哈哈转到这个号里用料土豆个蚝油土豆片的做法这是链接嘻嘻...
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- 用料鸡胸一块葱头1个青辣椒1个调料葱和姜,料酒,淀粉,生抽,鸡精,盐,蚝油,胡椒粉蛋清蚝油鸡片的做法把鸡胸切好片,倒入适量的料酒,蛋清,生抽,胡椒粉拌匀,再加入适量干淀粉拌匀放10分钟到15分钟后,放适量的油过一遍直至鸡肉都变成白色过完油放一边,把洋葱切好备用过完鸡胸肉的油锅里放入小...
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- 胜瓜是广东这边特有的一种瓜类~清香,味甘,清炒更能凸显其味道~用料胜瓜一只蚝油适量虾皮少许蚝油胜瓜的做法将胜瓜表面的老皮削去,切记不要把皮都削了,留一点,会有脆脆的口感热锅凉油,倒入胜瓜翻炒一分钟左右,加入蚝油,加入虾皮,在翻炒一会儿,若有些干,就加少许水,别加多了,不然变成煮的...
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- 今天给大家带来的又是一道健康低脂菜品,由于南瓜营养丰富且具有饱腹感,而鸡肉又是绝好的增肌减脂代餐食材,所以我经常在晚餐时食用这道菜,而不再吃其他食物,减重效果很不错的哦😄用料鸡胸肉一块小南瓜半个葱适量大蒜两瓣干红辣椒一只蚝油南瓜炒鸡片的做法首先我们准备好所有食...
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- 春天极易乏困,黄豆碱性食物,富含钾,女性食用也极好,还可消化家中的农家黄豆哦!用料黄豆500g酱油、冰糖、老抽、茶油适量红糖、盐、桂皮、水适量蚝油黄豆的做法黄豆挑拣完好的,淘洗干净,用水浸泡五小时。锅热加少许茶油,入黄豆稍翻炒,加酱油、老抽、冰糖、红糠、盐、桂皮拌匀,加水没...
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- 用料大海螺头2只青椒半个胡萝卜少许大蒜5瓣小葱一把蚝油3勺盐少许鸡精少许香油少许蚝油海螺片的做法将海螺头洗干净,切片。加入葱、姜、料酒煮沸,放入海螺片快速焯水捞出红萝卜,青椒切块,葱切段,大蒜切沫锅烧热,下油,蒜末下锅爆香,倒入海螺、青椒、胡萝卜,入调料快速翻炒,下葱丝,淋...
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- 用料菲力牛肉片150克蒜3瓣四季豆半斤牛肉腌料:蚝油1茶匙酒1茶匙太白粉1又1/2茶匙蚝油牛肉片的做法做法做法...
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- 去广岛玩时看到餐厅大师傅做这道菜偷学会了,之后便又多了种吃生蚝的方法,不再是只有蒜蓉味了:)用料生蚝200g黄油一小块葱花一小撮酱油少许黄油生蚝的做法准备好原料。我直接买的已经洗好的生蚝和切好的葱花。黄油无盐含盐都可以。切一小块黄油下中高火热锅生蚝过水洗净沥干下...
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- 用料黄瓜2根猪油1勺生抽1勺耗油黄瓜片的做法洗净黄瓜去皮切片主配料煎至变色加耗油出锅,按照片可以放点香肠之类的...
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- 用料藕500克葱花少许蚝油2勺生抽1勺植物油1勺淀粉1勺蚝油藕片的做法这次直接在超市买的袋装的藕片,就不需要切了,若是买的一大块,切成约5毫米厚的藕片,不要切太薄,太薄容易碎。(切好的藕片放在清水中,一是洗去表面淀粉,二是防止氧化变黑)准备一点葱花跟水淀粉。起锅热油,下葱花炒香...
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- 冬瓜祛湿排毒,平时可以多吃点,而且简单快手用料冬瓜蚝油盐鸡精青椒葱醋蚝油冬瓜片的做法冬瓜去皮切片,青椒和葱切丝,热锅加油,加入葱和青椒,翻炒片刻,加入冬瓜,稍微加点水,加入醋,蚝油,加入适量盐,翻炒均匀,看到冬瓜有点软了,加入鸡精搅拌均匀,出锅!小贴士冬瓜对身体很好的,夏天可以多吃点...
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- 让我组织一下语言好抒发对这道菜的喜爱。好吧。没有什么语言。就是好吃!好吃!好吃!星星眼满屏嘞~50kcal的单人份热量简直太幸福了,绝对是低脂便当的最佳配菜。热量:50kcal(140g黄瓜单人份)用时:5分钟。超级快手菜。成本:1块多用料黄瓜2根净重280g蒜3瓣蚝油8ml生抽3ml白砂糖2g盐1g...
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- 香菇相信很多人都爱吃,不管是水煮还是红烧都非常的鲜甜美味,今天分享的蚝油香菇片,是我平时做得比较多的,因为是干煎,所以真的是特别香,做法简单很家常,喜欢吃的可以安排起来。温馨提示:一定要挑选新鲜的香菇噢,不新鲜的香菇吃起来就会发酸。用料香菇8-10朵蚝油1勺盐0.3克油25-30...
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- 独特的海鲜昧加上黄瓜的甜,好配!也加入肉末提鲜用料黄瓜一个,蚝脯十粒,肉末50克,盐丶胡椒粉适量蚝脯焖黄瓜的做法1蚝脯浸水4小时后洗净。黄瓜切片先爆炒蚝脯,加入肉末,装盘后。接着炒黄瓜后再一起焖,收水丶调味后就大功告成...
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- 大约30分钟用料蚝油勺青椒个生抽勺淀粉勺酱油勺鸡胸肉块十三香干辣椒鸡胸肉2块蚝油鸡胸片的做法鸡胸肉2块切条或者片,加生抽,盐,淀粉腌10分钟洋葱切丝,青椒切丝准备葱姜蒜干辣椒热锅凉油,下葱姜蒜辣椒下鸡胸肉翻炒,加蚝油加洋葱,青椒翻炒加水淀粉,盐,十三香,出锅小贴士加了十三香很...
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- 一次投料,懒人操作用料油15克大蒜2瓣丝瓜1根350克左右蚝油20克蚝油丝瓜的做法10-15克油、2瓣大蒜拍扁即可(5秒钟//速度5切碎也可)、丝瓜去皮切滚刀块、20克蚝油全部入主锅7分钟/varoma/小勺反转连爆香都省了,一步到位,就这么简单...
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- 快手菜一只用料丝瓜一根鸡片3两左右蚝油色拉油盐蚝油鸡片炒丝瓜的做法丝瓜切滚刀块,鸡片加少量盐和干淀粉腌5~10分钟。加淀粉可使鸡片吃起来口感更嫩起小油锅,鸡片划散,至变色盛起备用再起个小油锅,炒丝瓜至软倒入鸡片拌炒均匀加1汤匙蚝油,2汤匙水,拌炒均匀。由于之前鸡片上有沾...
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- 姥姥做的最好吃的一道菜就是焖冬瓜啦,吃了几回后我偷师成功hhh,就有了这道鲜甜可口的快手菜。实在是很好吃,而且很简单,是任何初学者都不会失败的一道菜。我是用的市场的切片冬瓜,一次一片,如果买的整个冬瓜,就切300-400克就够了。虾皮儿可以换成干虾仁或者干贝,但是不建议用鲜虾...
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- 手工菜很美可以作为宴客的凉菜就是卷黄瓜卷到怀疑人生( ̄∇ ̄)用料小黄瓜4根蒜末小米椒香油1勺咸酱油1勺糖1勺蚝油少许勺醋1勺冲油黄瓜片的做法视频上有做法视频上有做法视频上有做法...
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- 用料黄瓜3根蚝油1勺蒜3瓣盐适量生抽1勺蚝油黄瓜的做法「备料」黄瓜削皮切成滚刀条块状,蒜切碎。和未入境的干虾仁。/*有则放点提鲜,没有也可忽略*/「制作」锅中热油加入蒜爆香→加入黄瓜爆炒,加入干虾仁.生抽.蚝油炒至黄瓜变软→加盐搅拌均匀出锅。/*如果黄瓜是很干的状态,沿...
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- 用料鸡胸肉1块蚝油适量淀粉2勺胡椒粉适量盐适量大葱一小段白糖适量料酒1勺蛋白一个蚝油溜鸡片的做法片腌制腌制调料67891011111鸡胸肉切片,没完全解冻时比较好片一些。料酒,胡椒粉,盐,生粉,鸡蛋清腌渍2.准备蒜末(多一些,香),生姜末3.准备勾芡调料拌匀均匀(可以放一些步骤4中的水)4....
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