当前位置:烹调屋 >

虎皮青椒荷包蛋的做法食谱

简单易学的虎皮青椒荷包蛋美食做法
  • 虎皮青椒荷包蛋

  • 用料青椒2个鸡蛋3个生抽少许醋少许糖少许虎皮青椒荷包蛋的做法青椒切块后(皮朝下)放入不粘锅,中火烘一下至表皮收缩盛出。锅中倒入适量油煎荷包蛋,煎至全熟后切大块。蛋和青椒一起入锅(不用额外再倒油了)。倒入生抽、糖、醋,翻炒一会儿盛出。(喜欢青椒软烂的可以先煸炒青椒,适当➕...
  • 7471
虎皮青椒的做法和图解 好吃的虎皮青椒家常做法
  • 虎皮青椒

  • 虎皮青椒的口感酸甜,类似糖醋青椒,但其最大的特点是虎皮,因此炒出虎皮效果是关键。比较费油。用料青椒5个生抽1勺陈醋1勺糖3克盐2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋后擦干水分。热锅热油,下青椒煎一分钟。可前后摇动锅子防粘。擦干是为了防止溅油。去籽去筋是因为我怕辣。...
  • 13751
青椒荷包蛋的做法和图解 好吃的青椒荷包蛋家常做法
  • 青椒荷包蛋

  • 鸡蛋蛋白煎的焦黄,气孔蓬松刚好吸收了辣椒的鲜辣,多汁且鲜嫩;蛋黄部分粉粉绵绵的也吸收了汤汁的味道,非常的下饭。赖先生他比较喜欢吃荷包蛋,这道超级简单下饭的青椒荷包蛋也是根据赖先生口述的鸡蛋做法来摸索的。之后如果更好吃的改动还会在这里记录。用料鸡蛋3个线椒6个指天...
  • 10621
虎皮青椒荷包蛋(下饭神器)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮青椒荷包蛋(下饭神器)做法
  • 虎皮青椒荷包蛋(下饭神器)

  • 用料青椒4个大蒜3瓣鸡蛋2个小米椒1个干辣椒2个虎皮青椒荷包蛋(下饭神器)的做法四个青椒放入无油的锅中小火煸炒至出现虎皮纹,煸干一点,捞出备用。(大概十分钟左右,期间可以用锅铲压一压,加快煎出虎皮的效果)锅内倒入油,荷包蛋煎两个。油可以多一点,荷包蛋煎好后捞出,可以直接下入蒜...
  • 30132
下饭神器:虎皮青椒荷包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器:虎皮青椒荷包蛋做法
  • 下饭神器:虎皮青椒荷包蛋

  • 非常适合没什么食欲的时候吃,非常的下饭。辣椒开胃,荷包蛋夹杂着汤汁占满你的味蕾。用料青椒2-4个鸡蛋4个生抽2勺老抽半勺清水小半碗大蒜3-4瓣小米椒3个或不用下饭神器:虎皮青椒荷包蛋的做法*把青椒洗好这成小段(辣椒多可以只对半切)后锅烧热,直接把青椒倒入锅里,大火干煸至...
  • 14906
简单易学的虎皮尖椒烧荷包蛋美食做法
  • 虎皮尖椒烧荷包蛋

  • 非常开胃下饭的素菜,有它可以轻易地消灭一大碗白米饭,制作也非常简单用料青椒300克鸡蛋3个蒜2个豆豉5克盐1.2克醋10克糖5克水100克味极鲜酱油20克香油少许老抽2克虎皮尖椒烧荷包蛋的做法准备好以上食材,然后尖椒切去头部,蒜稍拍切粒,把盐、陈醋、味极鲜酱油、糖、水和老抽调在...
  • 5117
虎皮尖椒荷包蛋好吃的烹饪方法 虎皮尖椒荷包蛋的地道做法和步骤
  • 虎皮尖椒荷包蛋

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋3个尖椒4根豆瓣酱1大勺生抽1大勺糖0.5大勺植物油2大勺水0.5碗老抽0.5大勺虎皮尖椒荷包蛋的做法锅中放油,中火加热,油热后放入鸡蛋,煎成荷包蛋,然后盛出来。放入去籽、切段的尖椒,煎到表面有点焦。然后放入荷包蛋。加入糖、生抽和...
  • 23922
虎皮青椒(荷包辣椒)小时候最爱的开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮青椒(荷包辣椒)小时候最爱的开胃菜做法
  • 虎皮青椒(荷包辣椒)小时候最爱的开胃菜

  • 小时候最喜欢吃妈妈做的这道菜,后来我做给同事,朋友吃过,大家都很喜欢,现在我的孩子也喜欢。不放豆豉,自有另一番滋味。用料青椒适量盐适量蒜5瓣鸡精少量虎皮青椒(荷包辣椒)小时候最爱的开胃菜的做法青椒洗净,用刀拍扁,蒜拍碎。一起下锅,炒出虎皮,加少量水,大概是青椒的一半,盖盖一分...
  • 17984
青椒皮蛋(虎皮青椒)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒皮蛋(虎皮青椒)做法
  • 青椒皮蛋(虎皮青椒)

  • 家里还剩三个皮蛋,赶紧做了来吃,凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈,就是手掰开的,杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面适量白糖适量芝麻油少量青椒皮蛋(虎皮青椒)的做法菜市场买到的青椒,据说是本地品种,可以这...
  • 15244
简单易学的虎皮尖椒荷包蛋美食做法
  • 虎皮尖椒荷包蛋

  • 用料尖椒4个鸭蛋2个生抽3勺蚝油1勺淀粉半勺蒜4瓣豆瓣酱1勺虎皮尖椒荷包蛋的做法鸭蛋下锅煎至两面金黄,盛出。剩下的油不太够就再加一点,把去了蒂的尖椒放入,煎至虎皮状(一定要变软了才行)。把尖椒撇到一边,加入蒜末,一勺郫县豆瓣酱。再加入调好的料汁(3勺生抽+1勺蚝油+半勺淀粉+...
  • 15887
简单易学的虎皮青椒爆荷包蛋美食做法
  • 虎皮青椒爆荷包蛋

  • 用料青椒7个大蒜1个盐适量油适量鸡蛋4只豆豉适量调味汁生抽1.5汤匙醋1汤匙糖1汤匙黄酒1汤匙水3汤匙虎皮青椒爆荷包蛋的做法准备好食材把配料表调味汁里的所有材料混合调匀备用锅烧热放油煎鸡蛋(因为过会儿要和青椒一起炒,所以鸡蛋稍微煎的老些,不要溏心),鸡蛋煎好后盛出备用锅...
  • 8368
虎皮土青椒的做法和图解 好吃的虎皮土青椒家常做法
  • 虎皮土青椒

  • 用料青椒若干个个大蒜粒食用醋,酱油。虎皮土青椒的做法第一步,把青椒洗干净。控干水,备用第二步,热锅倒油,倒入辣椒,不停的翻炒,炒到辣椒皱皮,加入大蒜粒,到入醋,酱油。小贴士最后我加了一些老干妈在里面。醋可以多放一点。...
  • 19249
虎皮青椒(荷包辣椒)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮青椒(荷包辣椒)做法
  • 虎皮青椒(荷包辣椒)

  • 虽然这只是一道家常菜,可它却是我的最爱。每到这个季节我家的饭桌上就少不了它。我的做法和别人有些不同,有一个法宝让这个普普通通的家常菜变成美味,不信你也可以试试。用料青椒500g豆鼓,盐,糖少许生抽1汤勺酒糟(我的法宝)少许大蒜子半个虎皮青椒(荷包辣椒)的做法青椒洗干净去蒂...
  • 28912
煎虎皮青椒的做法和图解 好吃的煎虎皮青椒家常做法
  • 煎虎皮青椒

  • 用料青椒12个大蒜2瓣醋半勺盐几粒生抽4勺油适量煎虎皮青椒的做法青椒选薄皮的,大小均匀,如果太大就切段洗干净去籽,用刀拍几下拍散再把两个蒜子切末锅里不放油先炕青椒,用锅铲压一压中小火炕两面然后放油,撒几粒盐,按压青椒,煎两面起皱,大概1分钟,调中小火防止糊了,放蒜末,炒香放生...
  • 6702
虎皮青椒的详细做法大全,简单又营养的虎皮青椒做法
  • 虎皮青椒

  • 用料酱油青椒随意个油克大蒜瓣香醋勺糖克盐克虎皮青椒的做法锅烧热不加油,放辣椒煎辣椒煎成这样起锅烧油放姜蒜放辣椒醋盐爆炒出锅...
  • 12484
虎皮素青椒的做法和图解 好吃的虎皮素青椒家常做法
  • 虎皮素青椒

  • 老爸教我的,非常下饭用料青椒10个蒜泥1-2瓣香葱一点点盐适量味精一点点细砂糖一点点六月鲜豆瓣酱1-2勺香醋一点点生抽适量虎皮素青椒的做法青椒洗干净,去蒂,用刀压瘪,备用蒜瓣洗净,剁成蒜泥,备用香葱,白色的前段,切成合适的大小,备用将盐,味精,白砂糖,生抽,香醋,豆瓣酱全部放一个小碗,倒...
  • 12764
炒虎皮青椒的做法和图解 好吃的炒虎皮青椒家常做法
  • 炒虎皮青椒

  • 用料青椒6个生抽2勺耗油1勺糖1小勺炒虎皮青椒的做法青椒洗净去蒂去子,从中间一刀两段。锅中放适量油,小火慢煎至出现虎皮。青椒出现虎皮,变软加入小半碗清水、2勺生抽(我的勺一勺大约15克)、1勺耗油、1小勺糖,中火稍微煮一会,出锅即可。...
  • 5967
小虎皮青椒的做法和图解 好吃的小虎皮青椒家常做法
  • 小虎皮青椒

  • 关键在于选辣椒,个头跟我们的大拇指差不多最好,吃辣的就选颜色深一点的,辣的够味,不吃辣的就选嫩青色的,不辣又有辣椒的香味哦!用料小青椒400g蒜头3瓣葱花2根黄豆酱两大勺盐根据口味醋一勺子菜籽油若干鸡粉若干小虎皮青椒的做法精选的小辣椒,去把,整个的洗净,锅中火烧热,多油烧热...
  • 6169
喜厨:虎皮青椒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的喜厨:虎皮青椒皮蛋做法
  • 喜厨:虎皮青椒皮蛋

  • 美食岂容错过,想的时候找不到做法,那就关注或收藏吧。用料黄皮蛋3个青椒8个蒜2瓣白砂糖、生抽、花生油、芝麻油适量喜厨:虎皮青椒皮蛋的做法首选樟树港辣椒,螺丝椒、二荆条、青尖椒也可。洗净辣椒后,热锅放少许花生油油,待油至高热,放入青椒,放入前在青椒上洒点水,入锅时热油遇水...
  • 6836
虎皮青椒酿的做法和图解 好吃的虎皮青椒酿家常做法
  • 虎皮青椒酿

  • 用料青椒4个香油勺适量胡椒粉适量盐适量生粉适量肉沫适量木耳适量蒜米适量虎皮青椒酿的做法1.洗干净青椒和木耳,青椒切成合适大小并用筷子把芯戳出来,木耳切碎备用,蒜米捣碎备用,猪肉切碎备用2把木耳碎、蒜蓉、肉沫拌在一起,加入适量食盐、香油、生粉(可以让肉馅更黏,以免煎的时...
  • 7567
下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒做法
  • 下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒

  • 吃腻了番茄炒蛋,青椒炒蛋,今天换一种吃法,糖醋荷包蛋虎皮椒,太惊艳啦~快来试试!用料鸡蛋8个青椒6个生抽2大勺料酒2大勺镇江醋适量白糖5克葱1根下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒的做法准备好鸡蛋和青椒。炒锅烧热加油煎荷包蛋。煎好所有荷包蛋。原锅下青椒翻炒。一边炒一边压青椒,翻炒至...
  • 14262
虎皮青椒卷的做法和图解 好吃的虎皮青椒卷家常做法
  • 虎皮青椒卷

  • 用料李锦记蚝油半勺青椒(要直.够粗)6个牛腹肉馅150克猪五花肉馅150克豆腐50克生鹌鹑蛋3粒料酒半勺盐适量胡椒粉适量姜末适量小葱末适量淀粉10克花生油虎皮青椒卷的做法牛腹肉馅.猪五花肉馅调匀,加调料腌10分钟青椒去蒂去尖,中间用铁勺柄掏空豆腐抓碎加入馅料,鹌鹑蛋,淀粉调匀,填...
  • 23997
青瓜虎皮椒的做法和图解 好吃的青瓜虎皮椒家常做法
  • 青瓜虎皮椒

  • 空闲时间做做菜,心情无比开心,也满足了胃蕾😜😜用料青椒③个醋①勺大蒜⑤瓣生抽①勺糖②克盐适量油⑤克香醋①勺青瓜①条青瓜虎皮椒的做法忘记拍照了,不好意思,青瓜切段,在切成半厘米的厚度,放平底锅上煎致两边青椒切段,放锅中煎致好待用,锅中放油把备至的材料放入锅中、加入小半...
  • 24226
擂虎皮青椒的做法和图解 好吃的擂虎皮青椒家常做法
  • 擂虎皮青椒

  • 用料青椒适量盐适量酱油适量蒜瓣适量擂虎皮青椒的做法无油干煎青椒成虎皮样..煎时用锅铲压压.把多余水分压出..辣椒肉口感更好4个椒4-5瓣蒜头的比例..适量盐擂成泥样..可以用刀剁..再用刀背剁..用刀身板碾压..使之成蓉状盛出拌入适量酱油..下饭..送面杀手..小贴士老潘乡...
  • 5766
虎皮酿青椒的做法和图解 好吃的虎皮酿青椒家常做法
  • 虎皮酿青椒

  • 外婆的拿手菜,记忆中,这道菜是重要的日子才会吃的,而且就在四月到六月才能做,因为青椒选用的是我们本地农民种的,个头小巧,用来做酿青椒非常合适,过了季节很难有了用料青椒250克猪肉250克淀粉2勺姜4片盐适量鸡精1勺生抽1勺香醋1勺虎皮酿青椒的做法青椒洗净去蒂去籽猪肉最好选这...
  • 5525