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金丝面的做法食谱

金丝面的做法和图解 好吃的金丝面家常做法

  • 金丝面

  • 费事费时费力的一道弹牙面用料面粉若干克鸡蛋黄6枚辣椒油一勺酱油一勺盐半勺金丝面的做法鸡蛋去蛋清，只留蛋黄。和面粉搅拌不加水，直至成团。多次叠揉，揉的次数层数越多面条越精道弹牙。不加水的面团超级有韧劲，放心赶成薄皮切丝。下锅煮熟捞出调味即可。我用了自制的辣椒油，...
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金丝玉的做法和图解 好吃的金丝玉家常做法

  • 金丝玉

  • 用料胡萝卜，金针菇，葱橄榄油，盐，鸡精金丝玉的做法金针菇焯水，捞出备用。胡萝卜切丝，清油下锅，翻炒变软加金针菇，葱花。放入鸡精，盐，出锅。...
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这样煎金丝鱼不粘锅又两面金黄哟的做法步骤及图解,美味正宗的这样煎金丝鱼不粘锅又两面金黄哟做法

  • 这样煎金丝鱼不粘锅又两面金黄哟

  • 今天买菜的时候，看到金丝鱼很新鲜，买点煎来吃，鱼肉营养丰富，味道鲜美，而且鱼肉没有什么脂肪，吃了不肥人，比肉好。用料鱼3条盐2勺油适量这样煎金丝鱼不粘锅又两面金黄哟的做法买鱼的时候叫人把鱼鳞和内脏清理干净，回家洗净备用。控干水分，加入2勺盐，两面涂抹均匀，腌制半个小时，腌制的...
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金丝酥的做法和图解 好吃的金丝酥家常做法

  • 金丝酥

  • 用料中筋面粉克金丝酥的做法金丝酥和蛋黄酥有几分相似6个装红豆蛋黄沙沙...
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金丝土豆丝的做法和图解 好吃的金丝土豆丝家常做法

  • 金丝土豆丝

  • 香酥脆😍用我豆姐的话说妈妈这个好好吃啊😋用料土豆1个油随意糖少许克金丝土豆丝的做法土豆切薄片切细丝、能切多细就切多细、越细越好起锅烧热水、土豆用热水烫一下、大概十几秒就捞出来（不用凉水）捞出后用厨房纸细干水分锅中烧油、油五分热就把土豆丝放进去（分几次放入）不...
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番茄金枪鱼螺丝意面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄金枪鱼螺丝意面做法

  • 番茄金枪鱼螺丝意面

  • 用料金枪鱼1罐西红柿1个洋葱半个橄榄油1勺盐少许黑胡椒少许番茄酱2勺番茄金枪鱼螺丝意面的做法洋葱，西红柿切小块放橄榄油，热后放蒜碎，洋葱下锅炒香，然后放西红柿块煮烂，然后加金枪鱼，加点黑胡椒和番茄酱，煮一会儿就成～闺女吃了一大盘，满意满意小贴士本菜谱主要目的是自己保留，不是...
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金丝菜的做法和图解 好吃的金丝菜家常做法

  • 金丝菜

  • 简简单单，健健康康，小时候的味道用料自发黄豆芽一盘盐糖金丝菜的做法自发豆芽，干干净净，洗净沥干油锅热后放入翻炒加盐，如图两勺加糖，如图两勺翻炒至熟，出锅小贴士豆芽一定要烧熟噢～必要时可以盖锅盖焖烧一会。...
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金丝虾的做法和图解 好吃的金丝虾家常做法

  • 金丝虾

  • 聚会的时候，有些菜式不要做到完成，让大家自己动手也是乐趣。用市售沙拉酱更方便，连调味都省了。吃的时候，把煎熟的虾蘸上酱料再裹上一层土豆丝即可。微博：@安小厨安安用料土豆1个大海虾12只青柠1个蒜2瓣香菜叶少许盐少许黑胡椒碎少许蛋黄酱2汤匙油（炸土豆丝用)适量金丝虾的做法...
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面团金丝饼的做法和图解 好吃的面团金丝饼家常做法

  • 面团金丝饼

  • 做包子剩下的面团做金丝饼。1、用擀面杖擀成薄薄的。2、在擀好的圆饼上面撒少量的糖涂抹均匀。3、在撒均匀糖的饼面上倒少许的食用油，对折面饼将油均匀涂抹在饼面上。4、用刀将面饼切成细条，扭成麻花状。5、将麻花状长条慢慢盘成一个团，螺旋从底部往上盘。然后撒上芝麻（或者...
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金丝卷的详细做法大全,简单又营养的金丝卷做法

  • 金丝卷

  • 制作方法和刀切馒头一样，只不过一张大面皮还裹着一条条有颜色的面条，利用南瓜的天然色泽，做出黄澄澄的细丝，即以“金丝卷”命名。在家自己做，好吃😋又好看，而且运用到的食材均以自然、健康为原则，大家可以试着做一下哦！用料白白团面粉300克水130——140克色拉油10克细砂糖10克酵...
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金丝汤的做法和图解 好吃的金丝汤家常做法

  • 金丝汤

  • 用料盐2茶匙鸡精3茶匙味素2茶匙鸡汁一点点干豆腐1张土豆鸡蛋2个菠菜淀粉金丝汤的做法土豆叉成丝，过油炸至金黄色。干豆腐切丝。菠菜过水焯。鸡蛋打成蛋液。以上材料备用锅内烧水3-4斤，下入豆腐丝，菠菜，加入调料盐，鸡精，味素，鸡汁。开锅后将蛋液淋入锅内，加入水淀粉勾芡。做好的汤...
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金汤鸡丝面的做法和图解 好吃的金汤鸡丝面家常做法

  • 金汤鸡丝面

  • 吃下小半碗才想起来拍照😋用料鸡腿若干面条适量南瓜一大块西红柿1个香菇2朵金汤鸡丝面的做法煮鸡腿，据食用人数放水。鸡腿煮熟后捞出，剔下鸡肉备用，鸡骨丢回汤中继续煮。南瓜切薄片，放入汤中煮熟。将煮熟的南瓜用汤勺在汤中尽量压烂、压细，并加入少许生抽提味。继续煮10分钟左...
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金丝瓜蔬面条(意面瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的金丝瓜蔬面条(意面瓜)做法

  • 金丝瓜蔬面条(意面瓜)

  • 金丝瓜，打小就觉着神奇，这瓜做熟搅和一下就成面条，搅瓜。难怪英文也叫Spaghettisquash，直译就是意面瓜，也就是做熟了像意大利面呗。金丝瓜就像面条一样煎炒凉拌做汤都好吃。也有把金丝瓜叫鱼翅瓜的，因为丝丝透明像鱼翅。其实鱼翅瓜另有其物，文中有做对比，吃瓜也吃个明白。用料金...
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金丝饼的做法和图解 好吃的金丝饼家常做法

  • 金丝饼

  • 用料油适量水310克十三香适量面粉500克盐3克金丝饼的做法盐加入水里搅拌化开，我用厨师机和面，没有机器的用手，先一点点加水，把面粉和成棉絮状下手揉成稍软但是不粘手的光滑面团用保鲜膜包起来醒面大约30分钟，中间多揉几次，使面粉和水充分融合醒好的面团用擀面杖擀成一厘米厚的...
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金丝球的做法和图解 好吃的金丝球家常做法

  • 金丝球

  • 无意看到这铺菜试着做着看看，非常好吃。很有创意。用料鹌鹑蛋面条克个椰蓉金丝球的做法煮熟了剥壳三根面条绕在蛋上，粘点水也可以。小伙慢炸，炸出金黄色很香很崔很好看试试吧...
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快手面之金汤银丝面的做法步骤及图解,美味正宗的快手面之金汤银丝面做法

  • 快手面之金汤银丝面

  • 这是一个人的量用料银丝挂面40克去皮老南瓜200克小香葱两根糊葱花8克盐适量鸡粉适量香油适量高汤或水600ml快手面之金汤银丝面的做法南瓜蒸熟压成泥过筛。小葱葱白和葱绿分开切葱花，准备好糊葱花。糊葱花做法：葱切碎放入温油中（多放油）中火炸至起泡后转小火炸至葱花变成棕黄...
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广汉金丝面的详细做法大全,简单又营养的广汉金丝面做法

  • 广汉金丝面

  • 四川面食，广汉大刀金丝面可谓四川一绝。金丝面起源于广汉，至今已有一百多年的历史。面还未近身，便先闻香，夹一口，光洁、细韧，滑爽。用料面粉500克鸡蛋250克食盐少许高汤适量肉臊适量广汉金丝面的做法和面：✔将面粉加入少量食盐，然后在案板上中间留出凹型，加入鸡蛋，盆内无需加水，将其...
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金瓜丝的做法和图解 好吃的金瓜丝家常做法

  • 金瓜丝

  • 金瓜用料糖克盐克麻油勺金瓜丝的做法把金瓜洗干净，切成两半，放入锅中蒸熟用调羹或者筷子挖金瓜，这个时候你会发现这个瓜自己变成了一丝一丝的，不用切，它自己熟了就是一丝一丝的把一丝丝的金瓜丝放在冷水里过一遍（更脆），加入自己喜欢的调料拌一拌就可以吃了...
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黄金盘丝饼（鲜面条版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金盘丝饼（鲜面条版）做法

  • 黄金盘丝饼（鲜面条版）

  • 用料鲜面条适量盐适量花生油适量五香粉适量黄金盘丝饼（鲜面条版）的做法准备好鲜面条鲜面条放皮肤上均匀的刷上花生油，撒上盐和五香粉。把面条从两头向中间卷起来。卷到中间后叠起来。轻轻的按薄饼，然后醒发15分钟平底锅放油烧热放入小饼，中火煎至两面金黄，少凉抖散饼丝即可。...
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金丝虾(方便面的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的金丝虾(方便面的味道)做法

  • 金丝虾(方便面的味道)

  • 2020终生难忘的春节。受新型冠状病毒影响搁家待着，为国家做点贡献。憋的实在难受研究点儿新菜品:挂面炸大虾，没想到贼好吃有方便面的味道推荐给大家用料挂面适量大虾10只葱1小段姜1片料酒1勺盐适量金丝虾(方便面的味道)的做法第1步:虾去头去线背部剪深点儿容易入味第2部:放...
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金鲟银丝面的做法和图解 好吃的金鲟银丝面家常做法

  • 金鲟银丝面

  • 用料金鲟一只银丝面一包玉米粒少许胡萝卜粒少许干香菇少许姜丝少许肉末少许蒜蓉少许盐一点点生抽一勺金鲟银丝面的做法银丝面开水捞下沥干备用配菜锅里倒油炒香姜丝蒜蓉加肉末炒香加配菜一起炒加少许盐生抽调味加银丝面炒均匀鲟洗干净切小块码上面上头包上保鲜膜水开上锅...
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金丝绕的做法和图解 好吃的金丝绕家常做法

  • 金丝绕

  • 家常菜用料土豆1个胡萝卜1根青椒1个肉丝10克盐适量花椒粉少许生抽2勺鸡精少许金丝绕的做法土豆、胡萝卜，青椒、五花肉切丝，土豆丝和胡萝卜丝放沥水篮子用水冲去表面淀粉。把土豆丝和胡萝卜丝放开水锅中焯水5秒。焯过的胡萝卜和土豆丝放入沥水篮子备用。锅中放油，倒入肉丝翻...
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肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）做法

  • 肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）

  • 用料肉丝一手抓千张一张金针菇一小把香菜一根干辣椒两个蚝油两小勺肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）的做法准备食材。肉丝加淀粉加蚝油腌制五分钟，千张切丝，洗净金针菇，切干干辣椒。锅中热油，加入肉丝用筷子打散，然后加入金针菇，加入干丝，炒，调入蚝油，少量盐，少量糖，干辣椒，翻炒几次。加鸡精...
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金葱丝拌面的做法和图解 好吃的金葱丝拌面家常做法

  • 金葱丝拌面

  • 朴素的做法给你惊艳的味道用料大葱100g香菜2颗小米椒3个耗油适量冰糖适量生抽150面条适量金葱丝拌面的做法将大葱10厘米葱段，再切丝，尽量均匀细倒200毫升食用油，不要橄榄油，入葱丝小火慢慢炸至金黄略焦。炸好盛出，剩少量底油。小米椒切小段，香菜整根生抽倒锅内，加适量耗油冰糖（按...
  • 20530
发面金丝饼的做法和图解 好吃的发面金丝饼家常做法

  • 发面金丝饼

  • 留配方用料面粉500克温水320克酵母5克泡打粉5克糖10克油10克发面金丝饼的做法除油以外的材料揉均匀后再加油揉均今天是8月1号，室温放了30分钟做了油酥回头再补齐手法做了点烧饼小贴士油酥：100克烧热的油加入100克面粉、盐、五香粉的碗中，搅拌至无颗粒，晾凉备用。电饼铛中火6...
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