- 像我这个年龄的人,每每回忆起港剧,是否就会想到那一句台词:老板,来一份叉烧饭?用料肉咸蛋黄叉烧酱料酒生抽老抽胡椒粉永远的港剧,永远的叉烧肉的做法因为不喜肥肉,所以选择的是纯瘦肉。所幸结果很完美,一点也不柴。这次我做了两种叉烧肉,一种纯肉,一种放了咸蛋黄。放咸蛋黄的肉需...
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- 看下厨房一年了,从超级菜鸟到现在看着食谱可以做肉酿白菜卷,感谢朋友们用料酸菜2斤排骨2斤,看自己口味粉丝一把,爱吃的多放盐,花椒粉,鸡精永远吃不够的酸菜排骨的做法网上买的,已经买了一年了,感觉不像醋泡的。而且是已经切好的^_^,我不会切姥姥妈妈切的那种细丝(^.^)。洗干净,用手...
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- 福州版蛋炒饭,香味和鲜味并存,在一家锅边店吃到就忘不了了,每次炒完都觉得不够吃用料米饭鸡蛋盐酱油鱼露料酒芹菜永远不够吃的蛋炒饭的做法蛋液加点水和盐用小火炒到七成熟,盛出备用利用炒过鸡蛋的油锅把米饭炒散,尽量不要结块加料酒、酱油、鱼露、适量盐翻炒片刻,使米饭均匀着...
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- 面包永远治愈着一切伤痕入行5年愿于诸君一起前行以后我会把入行来的心得体会和一些好的配方分享给大家用料时间耐心面包永远是新的开始的做法123456778okgzq愿随风前行h...
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- 1966年,纷赋酒庄(WolfBlass)成立于富有传奇色彩的位于澳大利亚巴罗萨山谷(BarossaValley)的锡制简易小屋。而现在,纷赋酒庄已是澳大利亚最成功的酿酒商,澳大利亚销量最高的红酒,没有之一!用料红酒杯每人一支喝酒来这👉五洲国际广场A座512纷赋灰牌·永远的经典的做法1967年,“灰牌系...
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- 闲来无事做的小零食~以后我决定不买薯片了!自己做的比买的好吃!!!我是真的土豆爱好者(✪▽✪)用料土豆3个番茄酱适量椒盐适量永远吃不完的薯片!的做法土豆去皮擦片,用水洗两遍去掉淀粉也可以切,最好厚薄均匀,这样下锅受热均匀,我用的这种擦丝器,4种模具才3块钱!焯水,水开下土豆,再次滚...
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- 红烧大排可以说是你穿街走巷不管去哪个店都有的菜,它诞生在上海,可以说是最家喻户晓的上海菜了!毕竟红烧大排肉嫩多汁,对于无肉不欢的人来说,可以大快朵颐真的很爽!而且大排不像是别的肉一样烧起来那么油,色香味俱全,一口咬下去,鲜辣可口,再用大排的汤汁煮一碗面条,配上做好的大排!比...
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- 好长时间没发菜谱了,但撸吐司并没停下。家庭烘焙玩的就是健康,我家餐桌出现最多就是这款吐司。因为是橄榄油加酸奶,所以更健康,因为是百分百中种,也比较方便,并且口感好,所以强烈推荐给爱烘培的朋友们。因为是普通的高筋面粉,所以吃水量并不高,按鸡蛋含水量为75%,酸奶含水量为80%,换...
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- 用料西兰花朵口蘑蒜黑胡椒勺蚝油酱油糖蘑菇西兰花永远滴神!的做法鸡胸肉切块,淀粉料酒黑胡椒抓先焯西兰花,剩下水可以焯口蘑油锅炒蒜末,鸡胸肉,熟了下蔬菜,蚝油酱油糖加水往里一撒,水淀粉出锅...
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- 首先说明在烘培蛋糕的道路上本人还是菜鸟一只^ω^写这个是想让和我一样对烘培充满热情又不知如何下手的厨友有个参考^o^另外也是怕自己脑子记不住写出来比较好保存,!经本人试过多次这个真的好用,不妨试试吧!下面开始6寸戚风的步骤,请谅解木有图哈!用料鸡蛋2只(蛋白蛋黄分开)蛋黄...
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- 黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,永远的经典蛋糕,百吃不厌!用料可可海绵蛋糕6寸:鸡蛋2个蛋黄1个幼砂糖70g低筋面粉60g可可粉15g黄油13g香缇奶油:淡奶油300ml糖粉30g香草精2.5ml巧克力刨花:牛奶巧克力100g左右樱桃酒糖浆:樱桃利口酒15ml幼砂糖100...
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- 多年前,黄焖鸡店雨后春笋般开满街头。到现在仍然是外卖的主力军,可见其深入人心无可替代的伟大地位。在外吃当时痛快,但每次吃完,总是隐隐担忧鸡肉的品质,毕竟那个价格,是买不到高品质鸡肉的,能满足的只是味觉。所以,自己做起来吧,安全又美味!用料鸡腿6个香菇10只土豆1个青椒1个姜...
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- 用细心+爱心+满满的爱做健康美味的食物,温暖我的家!用料细心一百爱心一百满满的爱一百叫醒我的永远是早餐的做法用心会好的用爱会幸福的小贴士用行动温暖家人,会幸福的!...
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- 我是《型男大主厨》的粉丝,曾梦想可以成为阿基师的媳妇🤪🤪……不要笑话我厚脸皮嗷!这款曾拌面是主持人推荐的,除了价格贵,真没缺点,真的是吃不厌啊!Q弹有嚼劲的面确实是我喜欢😘的!虽然是泡面,家常做法可以任意添加食材做变化也是很有乐趣的!用料曾拌面1包鸡蛋1个小葱少许鸡排永...
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- 最地道的南昌炒粉似乎永远也说不清确切的位置——某某交叉路口那个宵夜时段才出现的炒粉摊档,神秘的像一个江湖传说。我这一盘,也不逊色!用料食材江西米粉鸡蛋绿豆芽青菜大蒜调味盐鸡精辣椒粉生抽2勺老抽1勺南昌炒粉永远的神的做法我用的是春丝的米粉。干米粉下开水煮8~10分...
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- 今天用料鸡蛋个永远的做法我们都会玩儿干部道德观念电饭锅后继有人v许比较高的v火锅...
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- 夏天到啦!吃小龙虾啦!但是我最爱的还是蒜泥小龙虾!用料小龙虾4斤香菜适量花椒适量蒜泥很多很多(根据小龙虾多少决定)啤酒500ml蒜蓉小龙虾!永远滴神!的做法先把小龙虾加入适量的小苏打,料酒,盐浸泡1个小时,后面就很好清理把小龙虾清理干净后,过油30s捞出,然后锅留底油,加入蒜泥,洋葱,花...
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- 用料卤肥肠适量洋葱🧅半块青辣椒1个葱姜小米辣适量白糖少许生抽1勺盐适量蚝油半勺料酒半勺红烧肥肠永远的爱❤️的做法油热放入小米辣、葱、姜片炒香放入卤好的大肠翻炒,放入半勺料酒放入洋葱🧅少许白糖生抽一勺放入青辣椒后放入盐和蚝油出锅。肥肠爱好者,快去安排!...
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- 煎饼真的是永远都吃不够,比起花胡柳梢的各种高级煎饼,我更爱路边摊的传统煎饼,自己在家摊更健康。我用玉米片代替了脆片儿,肉的话可以加一些午餐肉,我是香菜爱好者,一定都是多加。没有香菜和葱花的煎饼简直是没有灵魂啊,ps:下面都是一人的份量,大家酌情增减。用料雪花粉三勺水少许...
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- 好好吃饭,好好生活。用料排骨500克可乐1瓶生抽1勺姜3片盐半勺芝麻一丢丢老抽半勺糖半勺蚝油1勺淀粉1勺可乐排骨—永远快快乐乐的做法不爱喝可乐。但因为想用可乐瓶做其他的。所以买了一瓶小可乐。很久没吃排骨了,原本打算做豆豉蒸排骨,就临时改变成,可乐排骨。排骨先过水。加...
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- 因为儿子爱吃所以学着去做,终于做出最好吃的椰奶冻了用料椰子一个白砂糖四勺牛奶250克吉利丁粉三勺永远买不到的椰奶冻的做法椰子汁放出来椰子肉挖出来椰子汁和椰子肉放在榨汁机搅碎吉利丁粉用凉水融化牛奶椰子汁肉白糖一起放在锅里煮煮开的椰子牛奶汁和吉利丁粉液放在一...
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- 用料土鸡1只香菇10朵青椒1个菜椒1个料酒8勺姜6片蒜2瓣冰糖10克生抽3勺老抽3勺蚝油3勺永远吃不腻的黄焖鸡的做法鸡肉洗净,沥干血水,加3勺料酒,2勺蚝油,腌渍半小时。配料准备。(干香菇建议可以用整朵,切丝之后不好夹!)少许油,加冰糖炒糖色,倒入腌制好的鸡肉(一只鸡),接着加入料酒5勺,生抽...
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- 各种月亮妹手工美食用料草莓300g蓝莓100g芒果1只奇异果两只属于我的永远治愈系的做法做一个戚风蛋糕切片,塞水果颗粒,抹奶油,摆盘...
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- 用料五花肉适量葱姜若干生抽老抽2:1料酒两勺八角香叶少许冰糖几小块盐少许永远吃不腻的红烧肉的做法肉冷水入锅,加葱姜和料酒去血沫。准备葱姜八角香叶和冰糖。肉去完血沫,锅内热锅冷油,先炒化冰糖,放入肉上糖色,然后加入葱姜八角香叶加入生抽老抽,比例1:2加水,盖锅盖,中火炖。最后...
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- 用料江西米粉200克小葱一把姜末少许猪油一丢丢青线椒3根红辣椒3个蒜末4瓣生抽4勺老抽2勺【江西拌粉】永远的绝绝子的做法如果是鲜米粉直接大火煮开,烫2-3分钟就熟了;如果是粉干,先充分浸泡6小时以上,再大火煮开,煮3分钟后闷一下,再过下凉水,要吃的时候重新烧水,水开后,烫2-3分钟。...
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