- 用料鸡蛋2个木耳8朵黄瓜半根淀粉2勺盐3克小胡萝卜1根糖3克生抽1勺里脊肉10片蚝油2勺醋1勺味道正宗的木须肉!的做法将食材切好将所有调料准备调制好先将鸡蛋炒熟盛出备用锅里放肉炒熟放入菜和木耳翻炒两分钟倒入调好的调料,开始炒五分钟最后放入鸡蛋,再炒两分钟,至汤汁吸收差...
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- 我知道不正宗!有菜有肉有蛋,颜色好看,好吃就行了😋用料鸡蛋3个肉100克胡萝卜1根黄瓜1根青辣椒1个木耳7.8朵蒜4瓣料酒2勺蚝油适量葱适量生抽适量不正宗的木须肉的做法食材肉提前用五香粉,料酒,蚝油腌15分钟锅中下油,鸡蛋炒散放葱爆锅,加肉炒熟放剩余的(可先放胡萝卜黄瓜,后放青椒木...
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- 以下每种材料都是必需品,少一样都不够精细和正宗哦~用料木耳朵鸡蛋3个黄瓜1根淀粉勺瘦肉克蒜瓣料酒勺胡萝卜根生抽勺黄花菜葱姜香醋香油正宗木樨肉(木须肉)的做法黄花菜木耳泡发去蒂。黄花菜多泡几遍水会更好吃。这两样是灵魂,不要省略,可以省胡萝卜也不要省他们俩,答应我。留出...
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- 用料木耳5朵黄瓜半根鸡蛋2个里脊肉100克盐、糖、生抽、醋、淀粉、耗油、料酒适量枫之味道~木须肉的做法黄瓜去皮切片,木耳泡发撕片,里脊肉切片,碗中加淀粉、料酒与肉搅拌腌制十分钟。盐、糖、生抽、醋、耗油、水淀粉混合搅拌。起锅烧油,鸡蛋打散倒入锅中,炒至七分熟盛出。再倒...
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- 用料猪肉/鸡肉鸡蛋🥚黄瓜🥒胡萝卜🥕木耳葱蒜甜面酱生抽糖盐淀粉小苏打料酒/姜片【可能不正宗但好吃】木须肉的做法肉提前用料酒/姜片生抽盐小苏打水淀粉腌制木耳提前泡好🥕🥒切片鸡蛋打散炒好乘出肉炒8分熟乘出锅➕油➕葱末➕少部分蒜末炒香➕甜面酱炒香➕🥕🥒木耳炒炒➕...
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- 有肉,有蛋,有好看且营养的蔬菜,如斯简单却如斯丰富,如此家常却如此惊艳。一碗米饭来相配,木须肉也会让你吃到撑。用料精肉100克鸡蛋100克水发木耳50克胡萝卜50克黄瓜50克洋葱15克油适量盐适量五香粉适量料酒1小勺淀粉1/2勺鸡精1/4勺木须肉的做法将木耳用水浸泡,泡发好后洗净,去...
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- 孩儿他爹昨天半夜刷到了满汉楼18一盒的锅包肉,可怜巴巴的跟我说让我给他做。作为土生土长的哈尔滨,这当然没问题,安排!用料猪里脊或鸡胸肉500克土豆淀粉150克盐1调料勺花椒面1调料勺料酒2勺蒜(切片)5瓣姜丝适量葱丝适量胡萝卜丝适量锅包汁糖1大勺米醋2大勺橙味美年达1大勺子盐1...
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- 这个节目是大厨到家做美食的一个节目!讲授了很多名菜真正的正宗做法。收录一些常用的在这里!方便大家方便自己*^_^*用料 青蒜 / 五花肉(后臀尖)/ 辣椒 / 甜面酱料酒/ 辣椒面/ 酱油/ 鸡精/ 葱姜蒜白糖/ 郫县豆瓣酱《暖暖的味道》之正宗回锅肉的做法1、食材的处理...
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- 以后每周末更新一道菜。用料鸡蛋个木耳朵油克盐克料酒勺酱油勺胡椒粉香油五花肉葱姜菠菜豆瓣酱正宗木须肉的做法菠菜切碎焯水除草酸葱姜切碎三个鸡蛋不加盐,加一点水,炒出来蓬松五花肉切片鸡蛋炒熟,一定要熟不然有个蛋腥味。五花肉炒出油加入葱姜碎倒酱油适量泡好的木耳,焯过...
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- 其实,锅包肉的做法暖暖大厨也有教过。但为了给暖粉寻找到最地道最正宗的锅包肉做法,节目组不惜千里来到了冰雪之城哈尔滨,在冰天雪地里寻找到了锅包肉第四代传承人郑树国先生,郑树国先生的曾祖父郑兴文,是传统锅包肉创始人用料猪里脊250g/ 葱姜蒜 / 胡萝卜 / 香菜土豆淀...
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- 用料鸡蛋2个黄瓜1根酱油半勺盐适量鸡肉肠2小根(可不放)家常小炒之木须瓜片的做法鸡蛋打散瓜片切菱形香肠切片起锅烧油下鸡蛋翻炒8成熟(鸡蛋打散的时候要加一点点水让鸡蛋松软)8成熟盛出香肠简单翻炒一下接上图下瓜片和鸡蛋生抽一点点点点(提鲜不上色)盐适量翻炒均匀让瓜片8成熟...
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- 大厨教的,绝对正宗哦!看不懂步骤的可以根据菜名搜索视频*^_^*本菜谱附带正宗四川麻粉和四川胡辣子做法哦⊙∀⊙!用料通脊肉/黄瓜 /葱 / 麻粉 辣椒粉 /胡辣子 盐 / 料酒 郫县豆瓣酱鸡蛋清 /淀粉 /生抽《暖暖的味道》之正宗水煮肉片的做法食材的处理:黄瓜切薄片,猪肉...
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- 用料肉片料酒勺淀粉勺胡椒粉酱油醋勺白糖克盐克木耳朵鸡蛋个葱根姜片蒜瓣香油勺家人的味道——醋溜木须的做法腌肉:牛肉(猪肉)里加料酒、淀粉、胡椒粉、盐、酱油搅拌均匀后加食用油,腌制十分钟。肉腌制好后,炒熟。调碗汁:酱油:醋=1:3,白糖、盐、胡椒粉、淀粉、水,搅拌均匀。木耳焯水...
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- 用料鸡蛋牛肉最正宗的清真美食醋溜木须的做法香嫩的牛肉,配上鲜嫩的鸡蛋,加上咸鲜中略带醋香的味道,吃起来牛肉不老,鸡蛋够嫩,不油不腻,够下饭的了,首先把牛肉切片,接下来抓浆,放入蛋清,少许盐,适量的胡椒粉,用手抓匀,然后放入适量的水淀粉,一定要浓稠一些,这样挂浆效果才好,抓匀。接下来...
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- 文中两个注意点:第一个是泡馍的饼煮泡馍的馍也就是饼,一定要死面饼,无需发酵,烙也不用完全烙熟,这样煮的时候才不会被水煮nong(黏糊的意思)第二个是牛骨汤煮肉汤是最关键的一环,肉汤香了泡馍就会香用料面饼材料:中筋面粉400g清水200g盐1g小苏打3g牛肉泡馍,正宗的味道的做法面饼材料...
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- 用料草果3个香叶4片酱油5勺桂皮2块花椒20粒茴香3克丁香4粒葱半根姜5片老抽4勺八角2个面粉500克酵母5克泡打粉2克清水230克牛肉2500克黄豆酱4勺甜面酱4勺腊牛肉夹馍—正宗陕西味道的做法所有把水分三次加到所有粉料里面,揉至面团光滑,面团放在温暖的地方发酵半小时,将发酵好...
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- 制作简易度:★★制作时间:20分钟同样是土豆和鸡块,这个味道经过油炸和加重调味,又是别有一番滋味。用料材料:带骨鸡块280克马铃薯150克青红椒各一个姜段和蒜片各15克干红椒10克花椒20颗腌鸡料:生抽1大匙盐1/4小匙米酒1/2大匙炒马铃薯:盐1/4小匙最后回锅炒:生抽2大匙砂糖1小匙干煸...
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- 面条本身无味香气来自浇头,盖浇面是属于面食的一种另类吃法,它区别于其它面食,它是将煮好的面单独盛放,把作为配菜的炒菜卤汁混拌在一起食用,或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上,故而叫做盖浇面。木须肉片既可以做菜,多加汤汁做成浇头与面条也是极其搭配的,今天就做一份家常盖浇面。...
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- 不知道吃什么的时候,就它吧。有肉有菜,营养丰富!用料猪里脊(瘦肉)适量黄瓜1根鸡蛋2个木耳适量黄花菜适量葱姜蒜适量生抽2勺耗油2勺糖半勺盐适量淀粉半勺超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法先看菱形片切法。黄瓜切斜段,然后立起来再切片。齐活~猪肉切片,加淀粉,盐,料酒腌十分钟...
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- 用料鸡蛋1个醋适量木耳适量淀粉2小勺黄瓜2小根蒜2瓣姜2片生抽适量料酒适量胡萝卜1根香油2小勺盐适量糖少量耗油少量醋溜木须肉的做法肉切片,用料酒,生抽姜丝,淀粉腌制热锅凉油炒肉,肉炒8成熟盛出备用。炒鸡蛋,我炒了一个,人多可以增量。葱花炝锅,下胡萝卜,然后下木耳,炒一会下黄瓜...
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- 溜肉段是我从小到大只要是家里聚会就一定会做的菜。现在是哈先生和怪兽哥的最爱。做法从我姥姥开始到现在几乎从没变过,是家里的味道。【关于葱姜水】饭店里的溜肉段上面看不到葱姜蒜末,就是用的葱姜水,提高颜值,而且能更好的去腥增鲜。用料猪肉500克青椒1个土豆淀粉猪肉体积...
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- 新添加了小伙伴@白袍慕云数年前拍的喵这款肉月饼滴视频菜谱大家可以更直观得看到操作过程哟@白袍云肉月饼在苏州,是一年四季都有卖的,每次到长发商城门口都能闻见阵阵香味,能看见人们排起长龙,等肉月饼出炉,趁热吃,皮酥肉嫩,还带着肉汁,这滋味,真真的是伴我成长的记忆中的味道!见厨...
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- 食材牛肉 / 生菜 / 芹菜 / 花椒 / 干辣椒豆瓣酱 / 葱蒜 / 料酒 / 酱油 / 糖 / 盐小苏打 / 水淀粉 / 鸡蛋液 / 胡椒粉等用料盐《暖暖的味道》之正宗水煮牛肉的做法1、食材的处理: 将牛肉切薄片,用刀跟斩断牛肉的筋膜。PS:用...
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- 今天家里没有任何的蘑菇,想喝完酸辣汤都没有办法做,来吧,做个木须汤。老家的美食街好多朋友都会去吃一天,其实更多的美味是不宣传的。在美食街对面的一条街,每天早晚,每家都有四个汤桶。里面的酸辣汤,辣汤,木须汤,蛋汤,各式的粥。所以三天长五斤很正常。用料木耳8朵黄花菜10根火腿...
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- 正宗四川味的回锅肉配料:豆豉、郫县豆瓣、白糖、蒜苗~用料猪肉350克蒜苗2根,150克豆豉(可用老干妈代替)1小勺郫县豆瓣酱1小勺大蒜3瓣姜片6片小葱2根小米辣4个糖、盐、鸡精、酱油、甜面酱、料酒适量回锅肉,正宗四川味道的做法准备食材和配料~猪肉我用的猪前腿肉,喜欢肥一点可以用...
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