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立夏粥家乡味的做法食谱

简单易学的立夏粥（家乡味）美食做法

  • 立夏粥（家乡味）

  • “立夏粥”是我们本土~蔡伦故里湖南耒阳，立夏时节专制的一道应节粥，煮立夏粥是我们本地的习俗，立夏节的当天，各家各户都要熬制立夏粥相互赠送，一来对立夏丰收的美好祝愿，二来融洽邻里之间的感情，立夏粥也算是我们本土地的小吃“一绝”，因为只有立夏节这一天才能吃到，立夏粥是以大...
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家乡味的做法和图解 好吃的家乡味家常做法

  • 家乡味

  • 用料大米磨成米浆300g新鲜的铜树叶片50红苋菜500g食用盐少量生抽少量家乡味的做法前面忘记拍了，只有这两张图第一步：采摘新鲜的铜树叶子洗净待用第二步：把大米打磨成粉，用适量的水调成糊状第三步：把红苋菜切碎用盐和生抽腌制一会第四步：用米糊均匀的涂抹在叶子上，腌制好的红苋菜...
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家乡味冰饭的做法和图解 好吃的家乡味冰饭家常做法

  • 家乡味冰饭

  • 用料糯米花生红枣凉粉适量家乡味冰饭的做法250克糯米提前泡2小时以上放蒸笼里蒸熟常温凉凉的温开水用蜂蜜调成蜜水放冰箱冷藏加上自己喜欢的尖果好吃😋好吃小贴士普通的糯米饭🍚只要用心去做加上自己喜欢的尖果就是一道很好的小吃啦...
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家乡美味的做法和图解 好吃的家乡美味家常做法

  • 家乡美味

  • 简单的包孑，里面确包括了，远嫁的女儿，想念家乡，想念父母之情用料3个面粉3斤韭菜半斤酵母3g粉丝一小把家乡美味的做法准备韭菜，鸡旦粉丝酵母用温水画开和面面尽量和的硬一点，这样蒸出来的包孑才好吃冬天太冷，面放在锅里加点温水，这样发的比较快，中间水冷了，加热三次差不多了，面发酵成...
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家乡味肉粽的做法和图解 好吃的家乡味肉粽家常做法

  • 家乡味肉粽

  • 私厨／光真图片／Latido文本／薇澳拉小纯洁是北方人，太太小辣椒是南方人。遗传学告诉我们，跨地域的结合会产生不一样的美男子或美女子——这点还未被小纯洁夫妻临床认证。但是每年的南北咸甜大战，这夫妻俩就跟办了年卡一样，次次都不会错过——“那么油的肉粽子，你是直接打算用来抹头...
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立夏粥，专为立夏而定制的做法步骤及图解,美味正宗的立夏粥，专为立夏而定制做法

  • 立夏粥，专为立夏而定制

  • 立夏粥是蔡伦的故乡湖南耒阳人专为立夏这天而煮的一道粥品…营养价值超高。小时候妈妈每到立夏这天就会煮上满满的一锅粥，挨家挨户的互赠一碗，也增进邻里之间的感情！立夏粥里面有青豆，糯米丸子，香椿，干笋，猪肉沫，猪肝，油豆腐，鸡蛋……用料大米半量杯糯米粉100g青豆少许猪肉少许猪肝...
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立夏饭（立夏专属）的做法步骤及图解,美味正宗的立夏饭（立夏专属）做法

  • 立夏饭（立夏专属）

  • 立夏吃立夏饭，寓意五谷丰登～用料糯米200克食用油10克咸肉（切小粒）100克豌豆150克春笋（切丁）150克水800克立夏饭（立夏专属）的做法食材如图所示糯米洗净后，用清水浸泡8小时。烹饪前沥干水份备用。主锅插入搅拌棒并卡在刀组上，加入食用油和咸肉丁，盖上锅盖和量杯。设置：3分钟/140℃/1档（...
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立冬时节家乡味道~白萝卜肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的立冬时节家乡味道~白萝卜肉馅饺子做法

  • 立冬时节家乡味道~白萝卜肉馅饺子

  • 俺们青岛老家，平时最爱吃的面食，就是包子饺子，俺妈也最爱并且最擅长包饺子。饺子无需发面，想吃就包，说做就做，做起来方便快捷。今天分享的这款白萝卜肉馅饺子，是我家翻牌率第一高的饺子，食材简单健康还便宜，也好包，好吃又不腻，真的是集各种好处于一身的美食啊！又到了立冬时节，立冬我家...
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家乡味道的做法和图解 好吃的家乡味道家常做法

  • 家乡味道

  • 豆笙是很久以前我的家乡种粮食的时候在田埂上种的黄豆每当黄豆有子子的时候就可以摘下来用料盐适量嫩黄豆4斤韭菜一小把小南瓜半个花椒粉或用树上的新花椒小勺绿色小米辣3个家乡味道的做法黄豆去壳之后用水一起煮煮到有点烂的时候连水一起倒出来用盆子装起来备用小蓝瓜切...
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立夏八宝粥的做法和图解 好吃的立夏八宝粥家常做法

  • 立夏八宝粥

  • 咱们的主食大米和面粉中，缺乏必需氨基酸，赖氨酸含量较低，拖了后腿。这碗粥添加肉类、大豆、鸡蛋刚好补全（胶原蛋白都回来了n(*≧▽≦*)n）用料大米8杯鸡蛋，皮蛋5个瘦肉500克糯米粉：粘米粉=1:2克油豆腐，粉丝大豆香椿，干笋胡椒粉/鸡精粉盐立夏八宝粥的做法先熬煮大米，大豆另用高压锅蒸...
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简单易学的家乡立夏薄饼美食做法

  • 家乡立夏薄饼

  • 家乡的美食很多很多但是让人总是挂念的还是那些节日的食物而这个薄饼，是立夏当天吃的一年就只有立夏才会做一次当然了现在有条件了，在立夏前后也会多做几次满足口腹但过了立夏这个节气，就不会特意再去做了而写下这个菜谱，是希望能把家乡的美食记录，不让这些传统美食消失这是第...
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青团——黑茶之乡安化立夏坨的做法步骤及图解,美味正宗的青团——黑茶之乡安化立夏坨做法

  • 青团——黑茶之乡安化立夏坨

  • “吃了立夏坨，岩坨都踩破”——老家安化家家户户都会做的时节美食，同谷雨节气的擂茶、端午佳节的粽子等等，都相传已久......做多了网红青团，却不是孩提时的味道，跟母亲沟通了好几遍，电话那头三四个牌友噼里啪啦各抒己见，不知道该听谁的好😂🙄️😂于是，才有了今天的记录贴，方便更多远...
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贵州凉面︱夏天里的家乡滋味的做法步骤及图解,美味正宗的贵州凉面︱夏天里的家乡滋味做法

  • 贵州凉面︱夏天里的家乡滋味

  • 夏天，那也是凉面的季节呀。炎热的夏天～爽爽的凉面特别合胃口，我知道凉面各家各行各地都有不同做法，但是源于从小的爱和习惯…真的不能忘记贵州凉面的味道，说真的，和一般的煮了之后过凉水，贵州凉面稍有不同，需要上火蒸两次，中途还要过冷水加香油～但是，真的比一般煮完之后直接过水的凉...
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立夏粥的做法和图解 好吃的立夏粥家常做法

  • 立夏粥

  • 今日立夏。家乡在这一天会煮一大锅配料丰富的粥，手搓的糯米加籼米丸子，筋道有嚼劲，我用了超市买的糯米丸子过于软糯了，少了豆腐泡丝，少了笋干，但依然还是我喜欢的那碗立夏粥呀。用料鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝红萝卜丝切片3个切丝就够了瘦肉切丝香椿菜干5颗切碎糯米丸子一小碗葱1根立...
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立夏·立夏饭(五色饭)的做法步骤及图解,美味正宗的立夏·立夏饭(五色饭)做法

  • 立夏·立夏饭(五色饭)

  • 立夏，夏季的第一个节气，象征着夏天的开始。古来就有立夏吃立夏饭的习俗。最开始是用五色豆子与白粳米同煮，后来发展为蚕豆咸肉糯米饭（最主要食材为豌豆或者蚕豆，笋，咸肉），做好后摆上青梅和樱桃。还有一种是乌米饭，是用乌饭叶染黑糯米，煮好后拌入猪油和糖。也非常好吃。教程做的是前...
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吃不厌的家乡味道-立夏粿汤的做法步骤及图解,美味正宗的吃不厌的家乡味道-立夏粿汤做法

  • 吃不厌的家乡味道-立夏粿汤

  • 今日立夏，想起小时候在老家的这一整天里，都得吃立夏粿汤……想起家里还有老家带过来的白米粉，那就自己动手做吧用料白米粉500克梅花肉200克蒜苗100克豆芽200克韭菜100克豌豆200克水淀粉少许生抽一大勺老抽一小勺盐一小勺料酒少许辣椒面少许吃不厌的家乡味道-立夏粿汤的做法...
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白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道的做法步骤及图解,美味正宗的白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道做法

  • 白糖拌冷蒸——家乡春末夏初的味道

  • 每年四月底天气暖洋洋正合适的时候，心里就盼起冷蒸了。冷蒸是一种用未完全成熟的青麦子做的小食，时令性很强，有几年五一回来冷蒸下市，找了很多地方还是没有卖的，想到还得等一年才能吃到一口，别提有多可惜了。这种小食是南通当地的特产，不是当地人还真不知道也没吃过，这里就摘一段...
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立夏·立夏饭的详细做法大全,简单又营养的立夏·立夏饭做法

  • 立夏·立夏饭

  • 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g樱桃适量大米150g长糯米50g食用油少许立夏·立夏饭的做法准备食材大米、长糯米洗净，浸...
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笋粿/立夏粿/立夏果的做法步骤及图解,美味正宗的笋粿/立夏粿/立夏果做法

  • 笋粿/立夏粿/立夏果

  • 家乡每年立夏必备的节日食物。应该是用粳米浸泡一一蒸制一一石臼舂一一二蒸一一二舂一一成品，然后包入由时令鲜笋及五花肉香菇葱等炒香的菜为内馅，好吃到无以言表。如今在外，条件有限，也只是用以下简单手法制作，味道自是比不上家乡的，但解解谗还行。用料大米粉240g糯米粉160g玉...
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简单易学的家乡的立冬鸡美食做法

  • 家乡的立冬鸡

  • 在我家乡，每年立冬都是要吃鸡进补的，这次婆婆给了我一只土鸡，把它做出了理想中的味道～用料自家养土鸡1只枸杞8粒红枣3颗姜3片料酒2勺盐适量家乡的立冬鸡的做法准备土鸡一只，洗净，去掉内脏和内脏里的油脂，放入电饭锅，放没过鸡的水，用煮饭模式把水煮开，把浮起的泡沫去掉再加入2勺料酒...
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立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖•夏天乡间滋味（一)黑色食物集(7)［素食］的做法步骤及图解,美味正宗的立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖•夏天乡间滋味（一)黑色食物集(7)［素食］做法

  • 立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖•夏天乡间滋味（一)黑色食物集(7)［素食］

  • 立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖•夏天乡间滋味（一）黑色食物集(7)［素食］江南四季分明，春雨绵绵天便提醒着我万物苏醒，谷雨过后很快便是立夏，我想吃乌米饭，于是便用早前广西买的枫叶来做这两碗江南乌米饭。乌米饭在江南是非常古老的食物，宋人有九蒸九晒之青精饭美食，这便江南乌米...
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家乡味菜馆的做法和图解 好吃的家乡味菜馆家常做法

  • 家乡味菜馆

  • 用料五花肉300家乡味菜馆的做法先下肉入锅里煸炒，再下青椒直到炒熟即可...
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家乡的味道的做法和图解 好吃的家乡的味道家常做法

  • 家乡的味道

  • 常年在外，格外想念家乡的食物和味道，更想念爸爸做的菜家乡的味道便是家的味道这个菜谱是记录家乡的味道的用料满满的想念和爱心💗家乡的味道的做法记录的第一道菜是，“妈妈牌”麻辣香肠。今天的晚餐里的一道菜。香肠炒荷兰豆。...
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家乡的年味的做法和图解 好吃的家乡的年味家常做法

  • 家乡的年味

  • 长辈们做的年夜饭，懒得挨个上传了。。。年前那晚上饭菜太丰盛以至于没想起来拍照。。。【捂脸】每天翻着花样吃，在还没回老家前婆婆就已经把卤菜什么做好了，口水鸡什么都是大姨自己做的！过年嘛，一家人其乐融融得搓搓麻将，聊聊天儿，外出逛逛，放孔明灯祈福，嘻嘻~~用料年夜饭家乡的年...
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温·家乡味的做法和图解 好吃的温·家乡味家常做法

  • 温·家乡味

  • 我知道第一次写谱就乱入不好，可是，对于一个不会做菜，又想把好吃的介绍给大家的吃货来说，这份心情，你懂的。用料用吃货的心坚持温·家乡味的做法杨梅季，已经启动...
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