当前位置：烹调屋 >

麻辣蓑衣黄瓜的做法食谱

简单易学的麻辣蓑衣黄瓜美食做法

  • 麻辣蓑衣黄瓜

  • 就是酸酸甜甜辣辣的蓑衣黄瓜_(:3」∠)_用料黄瓜辣椒葱姜蒜八角花椒之类的各种大料醋糖盐老抽生抽料酒蒸鱼豉油麻辣蓑衣黄瓜的做法黄瓜洗干净，在旁边放两根筷子斜刀切反过来换一个方向斜刀切。。。。。图上我只切了一小段是没完成的啊要把整根都切完的啊上边两个图是正常人...
  • 24907
炝蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的炝蓑衣黄瓜家常做法

  • 炝蓑衣黄瓜

  • 刀法是最重要的，两面都不要切到底，怎么切是和老妈学的，原本是凉拌菜，我改良成热菜用料黄瓜2根生抽1勺糖1勺醋2勺红干辣椒3个生抽酱油蒸鱼豉油少许盐1勺葱姜蒜少许炝蓑衣黄瓜的做法切黄瓜的角度，注意不要切断，底部留一部分空隙，如果没把握的话可以在黄瓜下面垫根儿筷子直着切，不要...
  • 14535
「酸辣蓑衣黄瓜」教你切“弹簧瓜”的做法步骤及图解,美味正宗的「酸辣蓑衣黄瓜」教你切“弹簧瓜”做法

  • 【酸辣蓑衣黄瓜】教你切“弹簧瓜”

  • 每个月总有那么几天，想要并且需要吃香的喝辣的，吃嗨了喝嗨了以后，脸上开始冒豆出油，小肚长肉，才会想起要给肠胃刮刮油。所以花吃姐姐今天的午餐，是蔬菜沙拉，食材非常简单，就是生菜、黄瓜和小番茄，切好后，和少许沙拉酱拌匀。但是真的吃不饱啊吃不饱……和胃抗争一段时间后，于是再吃了...
  • 5672
爽口小菜「麻油蓑衣黄瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的爽口小菜「麻油蓑衣黄瓜」做法

  • 爽口小菜【麻油蓑衣黄瓜】

  • 用料黄瓜1根盐1小勺青花椒30粒食用油1大勺香醋3小勺蜂蜜2小勺爽口小菜【麻油蓑衣黄瓜】的做法黄瓜切蓑衣状，加一小勺盐腌几分钟。热油烹香青花椒。趁热浇在黄瓜上。放入香醋和蜂蜜调味。解腻利口的小菜~麻油蓑衣黄瓜。...
  • 18365
蓑衣黄瓜（辣椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的蓑衣黄瓜（辣椒版）做法

  • 蓑衣黄瓜（辣椒版）

  • 标准宴客小菜用料黄瓜1根小米辣椒2根蒜末2瓣酱油（偏甜口味）3汤匙盐适量糖稀（韩国）1汤匙醋1汤匙香油适量蓑衣黄瓜（辣椒版）的做法蓑衣刀法切黄瓜：（共两步）第一步，黄瓜横放，上下平行摆放两根相同粗细筷子，刀呈45°角切下到筷子处，每刀间隔1元硬币的厚度。第二步，筷子位置不动，将黄瓜翻面，从...
  • 5409
蓑衣黄瓜（不是麻酱款哦）的做法步骤及图解,美味正宗的蓑衣黄瓜（不是麻酱款哦）做法

  • 蓑衣黄瓜（不是麻酱款哦）

  • 姥姥家的做法，至今只有听说我家这么做用料黄瓜2根醋2汤勺糖4-5勺盐2勺干辣椒4-5个香油1勺蓑衣黄瓜（不是麻酱款哦）的做法黄瓜切连刀（就是把菜刀斜着切，不要切到底；切一面之后把黄瓜头尾互置再切一次），用盐腌制15-20分钟后控干水分放入盘中。锅内放少许底油，中火炒白糖，出泡泡后放入...
  • 6921
蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的蓑衣黄瓜家常做法

  • 蓑衣黄瓜

  • 蓑衣黄瓜是我从小吃到大，百吃不厌的一道菜，是儿时的记忆，妈妈的味道，其实吃的就是一种回忆、一种情怀。这是一道热菜凉吃，夏季必备的开胃菜。去年的这个时候我刚刚来到下厨房，发表的第一个菜谱就是这道菜，可见我对这道菜的钟爱，但由于之后上传菜谱时不慎被删掉了🙃现在正值菜园的...
  • 11772
蓑衣黄瓜（糖醋腌黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的蓑衣黄瓜（糖醋腌黄瓜）做法

  • 蓑衣黄瓜（糖醋腌黄瓜）

  • 简单易学，绞尽脑汁消耗保供物资四大金刚🤪用料黄瓜🥒2根醋大约80克糖大约70克干辣椒🌶️1个生抽大约80克蓑衣黄瓜（糖醋腌黄瓜）的做法1、冰糖70-80g，生抽、醋各70-80克，锅里烧开。（喜欢吃辣的，可以放干辣椒）2、放入切好的黄瓜🥒，最小火烧至变色翻面，黄瓜均匀受热变色，这时黄瓜里的水份...
  • 29697
蓑衣黄瓜（黄瓜龙）的做法步骤及图解,美味正宗的蓑衣黄瓜（黄瓜龙）做法

  • 蓑衣黄瓜（黄瓜龙）

  • 黄瓜龙,也叫蓑衣黄瓜,是北方地道的传统名菜。土话之所以称之为“龙”，是因为切完之后，拉起的黄瓜就像一条盘踞在菜盘中的长龙。由于做得好的话，这道菜颜值极高。因此，我们益嘉美食生活家平台（ID：yijiashj）也期待更多做菜高手发来挑战图进行挑战！用料黄瓜两根小米椒几只大蒜几粒油...
  • 22397
腌蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的腌蓑衣黄瓜家常做法

  • 腌蓑衣黄瓜

  • 腌蓑衣黄瓜，家人都爱吃，我一次可以吃两条🙈🙈🙈用料黄瓜大蒜一品鲜酱油蚝油皇鸡精盐醋辣椒碎香油玉米油腌蓑衣黄瓜的做法先炸好辣椒油：辣椒碎分成三份，锅里烧热油浇到第一份里，然后直接把第二份辣椒碎倒入第一份里，最后辣椒油完全冷掉再放入第三份辣椒碎，这样做好的辣椒油好看好...
  • 27520
蓑衣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的蓑衣黄瓜做法

  • 蓑衣黄瓜

  • 切是技术用料黄瓜根盐克香油1勺酱油勺蓑衣黄瓜的做法切是技术...
  • 5569
超简单蓑衣酸辣黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单蓑衣酸辣黄瓜做法

  • 超简单蓑衣酸辣黄瓜

  • 健康低卡，谁不爱酸辣黄瓜！用料黄瓜4根（1kg）干辣椒2-3个（2g）姜丝15g大料2粒花椒一把冰糖7-8粒盐少许（1g）生抽少许白糖15g白醋少许超简单蓑衣酸辣黄瓜的做法黄瓜切好花刀加盐腌制一小时备用，出汤倒掉。一小块（15g）姜切丝，辣椒2-3个，两粒大料，一小把花椒，洗干净。放入锅内小火煸干继续小火...
  • 26012
拌蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的拌蓑衣黄瓜家常做法

  • 拌蓑衣黄瓜

  • 用料黄瓜根盐克香油勺生抽勺醋勺白糖拌蓑衣黄瓜的做法挑选尽可能笔直的嫩黄瓜，洗净放于砧板上；在黄瓜的两侧放上两根筷子，我建议可以放一次性筷子，切坏不心疼；第一面下刀，斜刀切，刀与黄瓜大约呈45度角的样子，借着筷子每一刀切至黄瓜的2/3深，尽可能切得薄些，花纹会更好看；第二面下刀，...
  • 9622
蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）做法

  • 蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）

  • 用料黄瓜2根姜1片辣椒2个醋4勺糖4勺八角1个盐少许淀粉少许蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）的做法一面正刀切片，背面斜刀切片（不切断）放入盆中用盐腌制备用（1小时）辣椒切丝过油备用葱姜煸香至金黄色加入醋，糖，少许水，熬制淀粉勾芡，少许盐放入辣椒黄瓜挤掉汁水入锅翻炒出锅小贴士喜欢吃辣的朋友们...
  • 23714
蓑衣辣黄瓜的做法和图解 好吃的蓑衣辣黄瓜家常做法

  • 蓑衣辣黄瓜

  • 用料黄瓜2根，油适量（20克）、大蒜3瓣、葱1段，李锦记蒜蓉辣椒酱20克、陈醋8克、糖8克。蓑衣辣黄瓜的做法黄瓜洗净，用筷子夹住，先竖刀切。翻面，再45度斜刀切。成品视频来自美食日日记。黄瓜切成寸段。加入一勺盐拌匀，腌5分钟，轻轻挤一下水分，不用太干。葱蒜切末。锅内放少量油，爆香葱蒜...
  • 23083
小羽私厨之蓑衣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的小羽私厨之蓑衣黄瓜做法

  • 小羽私厨之蓑衣黄瓜

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《蓑衣黄瓜》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料黄瓜2个蒜末15g干辣椒丝15g盐5g醋30g生抽30g糖5g香油5g小羽私厨之蓑衣黄瓜的做法▲黄瓜要选那种很直很直的，去掉头尾。▲然后拿两个筷子，垫在黄瓜下面，试试保...
  • 8114
一帆风顺（酸芥辣蓑衣黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的一帆风顺（酸芥辣蓑衣黄瓜）做法

  • 一帆风顺（酸芥辣蓑衣黄瓜）

  • 夏季炎热没胃口，腌制食品不健康…怎么办呢(⊙o⊙)！？开胃健康的浅渍菜是首选😉👍！用料黄瓜1根香菜1根小米辣2个味达美清香米醋1勺六月鲜特级酱油3勺白砂糖5克盐2克辣根2克一帆风顺（酸芥辣蓑衣黄瓜）的做法准备食材。黄瓜，香菜，小米辣，洗净空干多余水分。调料汁：加入辣根，六月鲜特级酱...
  • 8482
青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜做法

  • 青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜

  • 拌黄瓜谁都吃过。这道蓑衣黄瓜从本质上来说，其实就是拌黄瓜，只是用了点巧心思，让普通的黄瓜颜值飙升，令人眼前一亮。有时候，简单的菜加一点匠心，就能换来高颜值。用料黄瓜1根大蒜3瓣小米椒4个盐1/2茶匙白砂糖1茶匙醋2汤匙生抽2汤匙香油1茶匙青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜的做法1黄瓜洗...
  • 13849
凉拌蓑衣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的凉拌蓑衣黄瓜做法

  • 凉拌蓑衣黄瓜

  • 夏天经常会吃凉拌黄瓜，口感香脆清爽，操作简单，营养价值也很丰富，还能美容瘦身。用料黄瓜1根蒜2瓣干辣椒1个盐3克白糖2克醋1勺生抽1小勺香油2克橄榄油1勺凉拌蓑衣黄瓜的做法准备好食材。黄瓜用少许盐把外面擦一下洗干净（是为了擦去残留物和杀菌），黄瓜放入砧板上，黄瓜下面垫上2根筷...
  • 31842
简单易学的酸辣蓑衣黄瓜美食做法

  • 酸辣蓑衣黄瓜

  • 用料黄瓜两根蒜瓣两瓣盐两勺油鸡精糖醋花椒大料辣椒酸辣蓑衣黄瓜的做法黄瓜洗净。下面放一根筷子切直线花刀，不要切断。切完一面后，转到反面，切斜线花刀。把切好花刀的黄瓜切成小段，放进大碗里撒上两勺盐，抓匀，等待30分钟。30分钟后，把黄瓜用手心挤出水分，放进盘中。调汁：放入淀粉...
  • 16118
切蓑衣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的切蓑衣黄瓜做法

  • 切蓑衣黄瓜

  • 用料小黄瓜1根切蓑衣黄瓜的做法黄瓜切掉头尾。用筷子固定在黄瓜底下、将黄瓜朝上，一面刀与黄瓜呈90度，竖着切片，因为有筷子顶着，不用担心将黄瓜切断。切完后，将黄瓜反过来，筷子继续固定在黄瓜下方，刀与黄瓜呈45度或135度，斜着切片，同样有筷子顶着，不用担心将黄瓜切断。切完轻轻一拉...
  • 14036
蓑衣黄瓜🥒的做法和图解 好吃的蓑衣黄瓜🥒家常做法

  • 蓑衣黄瓜🥒

  • 用料黄瓜一根细盐少许绵白糖15g康乐醋30g蓑衣黄瓜🥒的做法黄瓜🥒洗净后矿泉水冲一下，先挑一面45度角均匀的切（不切到底，底部留约1/5），整面切完后翻面，90度角切（也是不切到底，留约1/5）整根切完后，可以轻松拉长和盘成圈（不会断）。细盐均匀的撒在黄瓜上，腌制约40分钟左右黄瓜变软，略微出水...
  • 29962
过节快手菜—清脆爽口蓑衣黄瓜(附蓑衣黄瓜切法视频)好吃的烹饪方法 过节快手菜—清脆爽口蓑衣黄瓜(附蓑衣黄瓜切法视频)的地道做法和步骤

  • 过节快手菜—清脆爽口蓑衣黄瓜(附蓑衣黄瓜切法视频)

  • 用料黄瓜2根干辣椒0.5克醋17克生抽7克糖11克香油5克盐适量色拉油15克过节快手菜—清脆爽口蓑衣黄瓜(附蓑衣黄瓜切法视频)的做法黄瓜两侧摆放筷子正面90度切切薄片，切到筷子即可180度翻面，翻过来45度角斜切靠近自己一侧是45度，远离自己一边是135度角呦拉长看一看撒盐，杀水可以...
  • 8628
蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)做法

  • 蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)

  • 这是一道非常夏天的小凉菜，每到夏天都要一直做一直做，冰镇了吃真的是爽口又解暑，分享给大家。蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)有两种做法，一个是直接凉拌，一个是水煮法，详见步骤。方里材料为三根黄瓜的量用料黄瓜3根盐8克糖30克陈醋(或米醋)60克干辣椒2个玉米油30克蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)的做...
  • 15520
蛇皮黄瓜(蓑衣黄瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的蛇皮黄瓜(蓑衣黄瓜)做法

  • 蛇皮黄瓜(蓑衣黄瓜)

  • 蛇皮黄瓜是我夏季必做的一道爽口小菜，早饭配粥，或者配馒头，饼等主食都不错，材料很少也很家常，家家厨房都找得到，做法简单易操作，感兴趣的可以做来尝尝。用料黄瓜4根食用盐25克香油25克醋40克白糖30克味精5克辣椒粉5-10克（视喜辣程度添加）蛇皮黄瓜(蓑衣黄瓜)的做法黄瓜4根清洗干净...
  • 4510

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接