- 烘培其实很简单,只要你材料齐了,没有做不出来的用料鸡蛋2个干奶酪6-8片柠檬汁少许细砂糖50克淡奶油100毫升奥利奥渣少许素手芝士蛋糕的做法干奶酪装容器隔水加热,就是超市买的那种再制奶酪片奶酪半融化状态时加入白砂糖,要比较细的那种,用打蛋器搅匀,再加入淡奶油,搅匀,再加入鸡...
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- 小长假期间在研究升级版的纯素芝士蛋糕,这次的原料没错就是豆腐。什么?豆腐也可以做芝士?是真的呦,较之前的版本无论是外形还是口感都有所改善,想做纯素芝士蛋糕的朋友,不防亲自尝试一下。以下为6寸蛋糕所需要的原料用料全麦饼干160g椰油50g内酯豆腐350g杏仁粉30g淀粉20g面粉15...
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- youtube搬运过来,适合素食和健身的人,营养丰富,比奶油健康多了~用料蛋糕脆底生杏仁1cup椰枣7个椰子油1tbsp盐1小撮芝士蛋糕糊生腰果2cup树莓1cup椰子油1/2cup柠檬汁半个柠檬香草精1tsp蜂蜜或枫糖浆1/2cup素梅果芝士蛋糕(fitmancook)的做法把腰果用饮用水浸透放冰箱至少4小时把...
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- 不想用奶油,选了很多配方,最后用了橄榄油+木糖醇+内酯豆腐+腰果=素奶油。用料蛋糕坯2个分碟烘烤蛋糕鸡蛋4个牛奶40克玉米油50克木糖醇(可替换成白砂糖)15克(考虑到慕斯里面已经放了不少糖)盐0.8g豆腐腰果慕斯层大个草莓20个腰果120克内脂豆腐320克木糖醇50-60克橄榄油25g坚果底...
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- 第一次尝试着做这款蛋糕,在做的过程中也没有拍照片,宝贝说味道还可以,就把之前看到的配方都列入里面,方便参考。用料鸡蛋3只奶油奶酪120g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖粉45g白醋几滴芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕的做法先备好所有材料,把鸡蛋中的蛋白,蛋黄分离在无油无水的盆子里奶酪和...
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- 无论味道还是外形都能以假乱真的纯素芝士蛋糕方子参考<健康绿色烘焙书〉,有改动6寸圆形蛋糕一个用料饼干屑90克龙舌兰糖浆80克饼干底:植物油2大匙上层:嫩豆腐450克淀粉20克中筋面粉15克水20克植物油25克柠檬汁2大匙纯素芝士蛋糕(VeganCheeseCake)的做法饼干屑可以通过用搅拌...
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- 平时忙得很,时间有限,最好不要有打蛋白的麻烦,一次能做个大点的,可以多吃几顿,各种材料一调就成的配方有木有?提倡节俭,不能为了吃个蛋糕而花费更多时间去消耗多余的材料,不要什么鸡蛋只要蛋白不要蛋黄,不要什么一盒豆腐只用一丁点的,有木有?吃素的人要吃西点,还得小心许多配料的陷阱...
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- 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素榴莲芝士蛋糕无鸡蛋无牛奶纯植物,榴莲飘香,软滑细腻,完美~用料有机面粉适量水适量纯素蛋糕自留地《纯素榴莲芝士蛋糕vegancake》的做法烘烤蛋糕胚装饰完成小贴士想了解更多纯素烘焙作品动态,请关注微博哦,谢谢~...
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- 搬运枫糖小哥,不妥删用料百香果果汁120g腰果200克水(步骤3)180克椰子油100g糖浆60~100克饼底杏仁120g椰蓉/椰丝30g可可粉30克糖浆30克纯素百香果芝士蛋糕/百香果塔(无烤箱快手)的做法百香果在滤网上挤压出果汁120g巴旦木泡水,至少8h搅拌机放入腰果,水,椰子油,糖浆,120g果汁,搅拌至细...
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- 我的方子是适合9寸模具的,如果模具过小请酌情增减。糖的用量130-150g都可以130稍微淡一点点点,150自认为刚刚好,不会太甜腻。这款蛋糕很多人说会失败,我只能说这是我掌握最好的一款蛋糕了。其实失败原因大多数是开裂或者表面颜色过深或者烤糊总结我做了这么几次轻芝士蛋糕的...
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- 第一次试做芝士蛋糕,😄,看了几个食谱,觉得有点难,感觉会糟糕,但最后还是OK哦哦!纪念下第一次!!🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶油奶酪,牛奶(一起搅拌均匀,到没有颗粒)然后分别加入三个鸡蛋黄,继续搅拌均匀,我是分三次加入...
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- 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素芝士无鸡蛋无牛奶纯植物,素芝士味道棒极了,脆脆香~用料有机面粉适量水适量纯素蛋糕自留地《纯素芝士蛋糕》vegancake的做法烤蛋糕胚出炉装饰完成开吃啦小贴士想了解更多纯素烘焙作品动态,请关注微博哦,谢谢~...
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- 用料蛋糕底:生杏仁1杯生核桃1/2杯椰蓉1/3杯椰枣8个椰子糖1/4杯可可粉2勺海盐1/4茶匙纯素蓝莓“芝士”蛋糕的做法提前一晚把生杏仁用冷水泡上,想缩短时间,可用热水泡2-3小时(旁边是做蛋糕本身要用的腰果)把浸泡过的杏仁和生核桃放入料理机打一分钟(不要打太碎)再把剩余的食材放入,...
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- 菜谱搬运自以花为食的瑞典美食博主LindaLomelino'很早之前就在Instagram上种草了这款蛋糕'免烤无糖无蛋奶'简单健康还不失芝士蛋糕的口感'吃起来也是一点儿罪恶感都不会有'配方适合一个直径12cm的五寸圆模'关于单位换算'用料"饼...
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- 圣诞节快要到了,今天教大家烤一款重芝士蛋糕,大家可以一家人一起庆祝圣诞节。重芝士蛋糕是相对轻芝士而言的,芝士含量约80%,配方中奶油奶酪用量大,属于烤类重芝士口味的蛋糕。吃起来,口感较浓郁和醇厚。相比较轻芝士蛋糕,重芝士蛋糕成功率更高一些,可以作为芝士蛋糕的入门款。用...
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- 年初参加了广州PURESUE的下午茶会,由纯素达人阿Sue介绍了她们的出品,都是纯素有机的,其中令我印象深刻的是VeganCheeseCake,不仅仅是纯素,还是无烘焙的!直接冷藏制成,味道一级棒。但是还没找到窍门,先分享这个烘焙版的!PS基料我都尽量不用面粉,用腰果、大杏仁、燕麦片替代,更营养美...
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- 用料饼干底全麦饼干/消化饼干100g椰子油40g蛋糕体嫩豆腐450g龙舌兰糖浆100g淀粉20g水20g全麦面粉15g椰子油25g柠檬汁2勺柠檬皮1个柠香芝士蛋糕(纯素)的做法把饼干用擀面杖压碎,倒入椰子油混合均匀(烤箱预热175度饼干底放入模具压实,入冰箱冷藏备用豆腐吸干水分,水和淀粉混合成...
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- kiri奶油芝士是最香最浓郁的以此做出重芝士蛋糕冷藏后如果配上水果,相得益彰。用料消化饼干6-7片kiri奶油芝士180克鸡蛋2只淡奶油120克过筛低粉30克细砂糖50克topping水果适量新鲜挤榨柠檬汁20克topping打发奶油一点点kiri奶油芝士食谱-重芝士蛋糕(快手版)的做法这是一个6寸...
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- 第1次这么认真的做蛋糕。用料生腰果200克红薯200克白芸豆150克奇亚籽30克亚麻籽30克蓝莓酱30克椰子油20克枫糖浆10克盐5克免烤纯素蓝莓芝士蛋糕的做法 腰果一小把约30g,白芸豆120g,奇亚籽30g,亚麻籽20g,一丢丢盐5g,枫糖浆10g,椰子油10g。 各种你想吃的坚果都可以放,生...
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- 国外经常能吃到好吃的VeganCheesecake,就想着在家自己做做。参考了几个国外博主的菜谱,改良后,减少了糖分,跟符合家人口味~此款蛋糕无蛋无奶无麦麸(Vegan+GlutenFree)适合麦麸过敏,乳糖不耐受,素食的小可爱们~腰果为主材料,味道比重糖油的纽约芝士蛋糕清淡,大家可以试试哦~视频教程在d...
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- 作为一个时不时吃素的小酮人给大家分享一下自己吃素时的食谱,这款是无饼皮,高脂肪低蛋白的,蛋白粉含少量碳水化合物,使用含量不高,代替鸡蛋的作用。操作非常简单,新手友好。用料奶油奶酪226克奶油70毫升蛋白粉15克奶油可以用浓椰浆和少量椰子油的组合代替代糖适量6连蛋挞模或纸...
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- 很适合周末享用的轻脂蛋糕!以柠檬为主打,很适合春夏。柠檬中富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。用料生腰果2杯大柠檬(榨汁和刮出柠檬皮)2个椰子油(融化)1/3杯椰奶1/2杯椰子花蜜2汤匙饼底椰枣(去核及...
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- 超快手!只需要一个料理机就能搞定。传送门:用料分量参考六寸蛋糕1只饼底材料燕麦片50克杏仁25克枫糖浆15克植物油10克盐一撮蛋糕材料老豆腐300克腰果25克杏仁粉50克山药38克味增二分之一大勺柠檬汁一个柠檬的量柠檬皮屑一个柠檬的量甜味剂(详见小贴士)75克淀粉(品种详见小贴士...
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- 试试这道以蔬菜为食材的备受受喜爱的美食吧!使用飞利浦空气炸锅用料腰果120克水120毫升燕麦片50克核桃35克粗海盐1撮枣子80克香草豆荚1罐装鹰嘴豆100克向日葵酱30克椰奶400毫升枫糖浆5汤匙柠檬皮屑1柠檬汁4汤匙玉米淀粉20克草莓250克醋2汤匙空气炸锅纯素芝士蛋糕的做法将...
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- 4寸加高模具一个饼底材料里的坚果可以换成任意你喜欢的坚果用料饼底材料:碧根果40g杏仁粉40克椰枣(去核泡软)4颗海盐1小撮椰子油10ml芝士部分:生腰果(浸泡一晚)250ml椰浆150ml香草精适量枫糖浆30ml椰子油30ml柠檬汁半个海盐1小撮冷冻蓝莓80g冷冻草莓80g三色芝士蛋糕(Vegan纯素无...
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