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黑芝麻戚风八寸的做法食谱

黑芝麻戚风(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风(八寸)做法
  • 黑芝麻戚风(八寸)

  • 用得最顺手的戚风方子,方便参考,自己记录个食谱用料鸡蛋5个低粉60克黑芝麻粉30克白砂糖(蛋黄)21克白砂糖(蛋白)20克+21克+21克牛奶40克植物油40克塔塔粉或柠檬汁或白醋(蛋白)适量可不加泡打粉(蛋黄糊)适量可不加香草精几滴可不加黑芝麻戚风(八寸)的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清容器无水...
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黑芝麻戚风蛋糕(八寸盘)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风蛋糕(八寸盘)做法
  • 黑芝麻戚风蛋糕(八寸盘)

  • 低粉115克,熟黑芝麻30克,糖50克(放蛋黄液),糖30克(放蛋白液),鸡蛋4个,色拉油50克,热水85克,柠檬汁数滴用料低粉115克熟黑芝麻30克鸡蛋4个糖50克(放蛋黄中)糖30克(放蛋白中)色拉油50克热水85克黑芝麻戚风蛋糕(八寸盘)的做法低粉过晒备用,蛋黄、蛋白分开将蛋白放入冰箱冷冻5分钟将蛋黄与糖混...
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黑芝麻戚风蛋糕八寸的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风蛋糕八寸做法
  • 黑芝麻戚风蛋糕八寸

  • 轻盈如云朵的戚风蛋糕加入黑芝麻,别有一番风味……八寸的量,我用的17厘米加高烟囱模具,也可以用八寸活底阳极圆模具。不加黑芝麻就是原味戚风。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料冷藏的鸡蛋5个(65克/个)白砂糖85克低筋面粉85克玉米油40克(没有味道的植物油都可...
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八寸黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸黑芝麻戚风蛋糕做法
  • 八寸黑芝麻戚风蛋糕

  • 黑芝麻浓香的戚风蛋糕😘这次用的是后蛋法用料鸡蛋5个(300~320g)牛奶50克色拉油(植物油)40克细砂糖60克低筋面粉90克黑芝麻粉20克八寸黑芝麻戚风蛋糕的做法准备材料,磨具(无油无水)熟黑芝麻,打磨成粉蛋白蛋黄分离注意不要让蛋黄混到蛋清里,蛋黄的油脂影响蛋白打发。10g糖粉➕...
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黑芝麻糊戚风,男子汉炭黑芝麻糊戚风的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻糊戚风,男子汉炭黑芝麻糊戚风做法
  • 黑芝麻糊戚风,男子汉炭黑芝麻糊戚风

  • 威武炭黑戚风,像男子汉的气魄一样,阳刚,宽厚,大气。低调,淳朴,却充满内涵没有使用竹炭芝麻糊,本来就醇香营养黑芝麻糊为主要原料,就不用再多放糖了,不让太甜腻。而芝麻本来就可以榨油,所以芝麻糊搅拌,烤制都会有细微的油渗出,所以少放油我是一个热爱美食的乡村女教师,希望能与同样热爱...
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戚风 八寸的做法和图解 好吃的戚风 八寸家常做法
  • 戚风 八寸

  • 戚风蛋糕是一款属海绵型蛋糕,组织蓬松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。用料低筋面粉85克牛奶(或水)50克玉米油50克鸡蛋5个白砂糖30克(加蛋黄面糊里)白砂糖40克(加蛋白里)柠檬汁(或白醋)几滴戚风八寸的做法准备好所有的材料首先,把蛋黄和蛋白分离,分别放到...
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黑芝麻戚风8寸 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风8寸 小美版做法
  • 黑芝麻戚风8寸 小美版

  • 黑芝麻补钙黑发,女人一定要变着法子多吃。😄用料鸡蛋6个细砂糖100克牛奶90克玉米油80克低筋面粉100克柠檬汁2-3滴黑芝麻酱(或黑芝麻粉)30克黑芝麻戚风8寸小美版的做法170度烤箱预热。准备两个无油无水的碗进行分蛋。一定确保蛋白液里不能混入蛋黄!大碗里加入玉米油和牛奶手动...
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戚风八寸的做法和图解 好吃的戚风八寸家常做法
  • 戚风八寸

  • 记录一下方便做用料蛋黄5个玉米油40克水40克低筋面粉80克细砂糖15克以上为蛋黄糊用量个蛋白5个细砂糖55克以上为蛋白霜个戚风八寸的做法蛋黄糊乳化之后蛋白霜打到这个程度倒入模具混合好后的蛋糕糊...
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八寸黑芝麻戚风蛋糕(4蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸黑芝麻戚风蛋糕(4蛋)做法
  • 八寸黑芝麻戚风蛋糕(4蛋)

  • 原方是freesiaa的豆乳黑芝麻版本,今天奶奶生日,按原方2倍的量做了八寸的芒果餡。大家都讚不絕口。出乎我意料,黑芝麻醬做的戚風蛋糕竟然這麼好吃,做完沒忍住自己吃了一半今天又再做一個。原方子個人感覺太甜了些而且偏膩,因為黑芝麻醬本身有油,我修改了一下記錄下來。用料8寸戚...
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8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方的做法步骤及图解,美味正宗的8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方做法
  • 8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方

  • 用料鸡蛋5个细砂糖70克(20蛋黄50蛋白)玉米油40克低筋面粉65克柠檬几滴牛奶40克黑芝麻戚风配方鸡蛋5个黑芝麻粉30克低筋粉60克细砂糖20+50克(蛋黄20,蛋白50)牛奶60克油40克柠檬汁几滴做法和普通戚风一样8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方的做法相信大家对戚风已经很熟悉了,这边就...
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黑豆戚风蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆戚风蛋糕(八寸)做法
  • 黑豆戚风蛋糕(八寸)

  • 每次做完豆浆,豆渣总会剩下来。可以用豆渣做一个黑豆戚风蛋糕~用料鸡蛋4个糖粉70g玉米油40g水40g黑豆渣65g低筋粉80g白醋或柠檬汁几滴黑豆戚风蛋糕(八寸)的做法称好各种材料,左上角是黑豆渣,有点像酸奶的稠度。准备好各种器具(打蛋白盆必须无水无油)蛋白和蛋黄分离,蛋黄加20g糖打...
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黑芝麻戚风的做法和图解 好吃的黑芝麻戚风家常做法
  • 黑芝麻戚风

  • 盆友送了瓶黑芝麻酱,就做黑芝麻戚风吧。配方做2个6寸用料黑芝麻酱40克鸡蛋5个细砂糖40克低筋面粉100克牛奶120克黑芝麻适量玉米油50克黑芝麻戚风的做法冷冻蛋白1个蛋黄+油+牛奶+黑芝麻酱拌匀,加面粉(家里只有高筋,毫无压力),轻轻拌匀。加剩余蛋黄,拌匀过筛。烤箱预热160℃蛋白+...
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8寸黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸黑芝麻戚风蛋糕做法
  • 8寸黑芝麻戚风蛋糕

  • 用料蛋白(鸡蛋4个)约120G白糖(放进蛋白)40G蛋黄(4个)约80G白糖(放进蛋黄)30G黑芝麻粉30G牛奶80G低筋粉120G植物油30G8寸黑芝麻戚风蛋糕的做法准备好所有材料鸡蛋蛋清蛋黄分离,多次加入白糖,打蛋机高速打发蛋白至小三角状白砂糖加入蛋黄,均匀搅拌体积变大,加入植物油,均匀搅拌加入牛奶...
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🍰八寸黑芝麻戚风蛋糕(附黑芝麻清洗方法)的做法步骤及图解,美味正宗的🍰八寸黑芝麻戚风蛋糕(附黑芝麻清洗方法)做法
  • 🍰八寸黑芝麻戚风蛋糕(附黑芝麻清洗方法)

  • 这款蛋糕,无添加剂,含糖少,加了不少黑芝麻,可以说是健康又美味,做给家人吃,都很喜欢哦~参考分量:一个八寸戚风圆模或两个六寸戚风圆模用料黑芝麻30~50克低筋面粉85克鸡蛋五个(偏大一点)糖(放蛋清里)40克糖(放蛋黄里)15克盐1克无味玉米油或葵花籽油或色拉油50克牛奶50克醋几滴🍰八...
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六寸戚风加八寸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的六寸戚风加八寸戚风做法
  • 六寸戚风加八寸戚风

  • 用料鸡蛋9个牛奶115克玉米淀粉15克玉米油95克细砂糖170克低筋面粉150克六寸戚风加八寸戚风的做法先在无水无油的盆里将蛋白蛋黄分开然后在蛋黄里先倒入玉米油,牛奶防止结皮往蛋白里倒入几滴白醋(没有也可以不倒),然后拿电动打蛋器开始打,分三次加糖,打到有小弯钩电动打蛋器不用...
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八寸戚风的详细做法大全,简单又营养的八寸戚风做法
  • 八寸戚风

  • 给姐姐妹妹准备明天的早餐~用料鸡蛋5个低筋面粉90克植物油65克牛奶70克细砂糖30克(放入蛋黄糊)玉米淀粉15克柠檬汁几滴,没有可以不放。细砂糖45克(打发蛋白用的)八寸戚风的做法蛋清蛋白分离。蛋黄里面加入30克白糖、牛奶、玉米油。顺时针搅拌均匀!筛入低筋面粉、玉米淀粉。划Z字...
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简单易学的黑芝麻八寸戚风美食做法
  • 黑芝麻八寸戚风

  • 用料鸡蛋4个糖55克牛奶60克玉米油55克低筋面粉85克柠檬汁几滴盐2克黑芝麻八寸戚风的做法准备所有,按戚风基本步骤,油蛋黄,过筛低粉,黑芝麻,盐,牛奶在一个盆里拌匀打发硬性发泡,分两三次倒入糖入烤箱前震出气泡,150度45分钟出炉倒扣凉透脱模真的绵软无敌还有黑芝麻的香...
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八寸黑芝麻高钙戚风(也可做成蜂窝煤(^ ^))的做法步骤及图解,美味正宗的八寸黑芝麻高钙戚风(也可做成蜂窝煤(^ ^))做法
  • 八寸黑芝麻高钙戚风(也可做成蜂窝煤(^_^))

  • 家里还有好多炒好的黑芝麻一直没机会用掉,知道黑芝麻吃的好,可是不知道怎么把它消耗了,关键是要孩子爱吃。戚风蛋糕是孩子百吃不腻的。前几天看到了蜂窝煤蛋糕芝麻酱版,想着自己吃不用搞那么多造型,直接把所有的蛋糕和通通倒进八寸模里就好了。于是整出这么一个综合版黑芝麻戚...
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八寸戚风的做法和图解 好吃的八寸戚风家常做法
  • 八寸戚风

  • 用料蛋黄糊:牛奶70克玉米油40克糖30克蛋黄5个低筋粉85克玉米淀粉15克蛋白糊:蛋白5个糖60克白醋/柠檬醋3滴八寸戚风的做法具体做法见六寸方子没有中空模具,中间放个装了3分之2水的杯子,180度30分钟,160度40分钟...
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八寸低糖低脂红薯红糖黑芝麻核桃戚风的做法步骤及图解,美味正宗的八寸低糖低脂红薯红糖黑芝麻核桃戚风做法
  • 八寸低糖低脂红薯红糖黑芝麻核桃戚风

  • 冬天红薯大量上市,买了烟薯25号,特别适合烘烤,甜度很高,我又喜欢吃核桃,但是直接吃核桃又觉得胃胀,于是就想着把容易消化的蛋糕和核桃放在了一起。红糖的香味,红薯的香味,黑芝麻的香味混合在一起,简直让人欲罢不能。这次做完了才想起来没有拍流程图,下次要继续补上,先把文本发来了。...
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6寸中空香浓黑芝麻戚风的做法步骤及图解,美味正宗的6寸中空香浓黑芝麻戚风做法
  • 6寸中空香浓黑芝麻戚风

  • 做这个黑芝麻戚风真的是经历了九九八十一难,不过令我欣慰的是,出来的成品非常绵软香甜再加上黑芝麻的醇香浓郁比普通戚风好吃多了😀而且营养翻倍更健康!吃腻了普通戚风的小仙女🧚‍♀️推荐试试这款黑芝麻戚风哟用料低筋面粉70克黑芝麻粉35克鸡蛋4个牛奶70克玉米油40克细砂糖5...
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黑芝麻酸奶戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酸奶戚风蛋糕(6寸)做法
  • 黑芝麻酸奶戚风蛋糕(6寸)

  • 家里有人送了两罐黑芝麻粉,单吃起来口感不好,想想办法怎样才可以把它利用上把不好吃的变成好好吃的。因为以前做过豆渣戚风蛋糕,把材料换一下应该可以做出来全新口味的蛋糕🍰。实验很成功,黑芝麻蛋糕有浓浓的芝麻的香味,口味轻盈。用料鸡蛋3个低筋面粉60克黑芝麻粉20克玉米油3...
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黑芝麻戚风(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风(6寸)做法
  • 黑芝麻戚风(6寸)

  • 总是原味戚风,吃的太多,也吃腻味了。黑芝麻戚风在原味戚风的基础上加了黑芝麻粉,增加了风味还提高了营养,要知道黑芝麻可是补钙的好东西。(慢慢再给你们上操作图片)用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低筋面粉35克黑芝麻粉25克白砂糖45克黑芝麻戚风(6寸)的做法干净的盆里倒入牛奶和玉...
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黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗做法
  • 黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗

  • 黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。加了黑芝麻,乌发效果更佳!用做戚风蛋糕的方法来做黑米糕,成品松软可口!自己磨的黑米粉,蒸出来米香十足!参考了木亭子96的方子,谢谢!根据个人喜好,做了调整。方子可做一个6寸的黑米糕。用料【...
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黑芝麻戚风蛋糕(六寸)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风蛋糕(六寸)做法
  • 黑芝麻戚风蛋糕(六寸)

  • 用料低筋面粉55克黑芝麻粉12克玉米油25克鸡蛋3个中等水50克砂糖(蛋黄糊)18克砂糖(蛋白霜)30克白醋三滴黑芝麻戚风蛋糕(六寸)的做法水油融合,搅打至大致乳化,加蛋黄用砂糖,搅打均匀。筛入混合的黑芝麻粉和低筋面粉,黑芝麻粉我是自己磨的,会有点粘,一定混合好再过筛。Z字体搅拌均匀,加入...
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