- 平时工作太忙,难得十一放假,没有出外旅游,在家里开展美食之旅。用料虾18只盐半勺油1勺葱适量辣椒适量蒜适量胡椒粉适量芹菜适量米粉适量(可选)清蒸虾(微辣)的做法1.准备配料:将蒜、葱、芹菜、辣椒切碎。蒜尽量准备多些,辣椒根据个人口味可以适当增减,不要下得太多,不然虾的鲜味会被...
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- 辣味、香味很不错哦。我用的电压堡来蒸的。那味儿很香用料猪肉100g茄子400g嫩姜50g盐、花椒麻油适量辣翅清蒸的做法猪肉切成小碎丁,茄子切成小方块。青椒成丝以备用先将肉丁和姜碎、花椒炒香,放少许盐后,然后再放入茄子,翻炒几下后,倒入适量的酱油,加盖收汁即可。青椒丝要在最...
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- 微微辣,非常适合孩子或不能食辣、却又对麻小恋恋不舍的你。没有厚重的油腻,汤汁可以尽情的拌面拌饭啦!感谢小美,给我们的生活带来惊喜!用料小龙虾2斤啤酒1瓶(330ml)蒜1头姜丝若干葱半根花椒适量(如图)干辣椒5-6根(根据自己口味调整)麻椒适量(如图)八角1-2个香叶2-3片剁椒2小勺糖少许盐...
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- 用料小龙虾2.5斤香叶若干片盐适量克姜5片蚝油1勺啤酒1罐干辣椒若干大葱1根花椒若干黄豆酱1勺香菜1把微辣小龙虾的做法大葱,花椒,姜片,辣椒热油爆炒,倒入清洗干净的小龙虾翻炒。倒入啤酒,黄豆酱煮沸,中火继续炖煮,放适量盐,再煮约10分钟。关火盛盘,香菜点缀。...
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- 盐水、白煮,基本吃腻了,想吃有点口味的虾,所以,自己研究了一下,还不错。用料虾半斤酱汁料酒3勺生抽3勺醋3勺葱姜蒜适量豆瓣酱(郫县)2勺糖2勺油适量酸酸辣辣清蒸虾的做法虾洗干净,用剪刀开背去虾线。葱姜料酒抓一下,蒸锅水开后,大火蒸6分钟。酱汁中的材料准备好放在小碗中。热锅热油...
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- 今晚龙虾宴,大深盆龙虾9-10斤左右的小龙虾好吃爆炸,一个人都不够,吃的根本停不下来,简单好吃又美味,主页有清蒸小龙虾做法,麻辣小龙虾做法哦,特别易做,特别好吃,搭配冰啤酒,,,,爽用料小龙虾9-10斤啤酒3-4瓶蒜姜蚝油干辣椒花椒孜然生抽八角火腿肠黄瓜鹌鹑蛋大葱白料酒清蒸小龙虾pk麻辣...
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- 标题要加这么多个微呢,是因为我要是托县辣椒,托县辣椒是不辣的,是香的。我们家有一个四岁的小朋友他也吃不了辣的,所以我基本上都不会太辣。小龙虾呢,是吃腐食的。所以在做的过程中一定要把小龙虾做熟,可能有的人看了就会说你们家有小朋友,为什么还给吃小龙虾呢?有次看电影的时候...
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- 媳妇怀孕6个月了,每天变着法的做吃的。自己想的做法,如果大家有更好的做法,请多多指教☺用料虾10只蚝油1勺生抽1勺老抽半勺香叶2片咸盐2勺鸡精1勺白糖1勺葱丝姜丝红青椒丝蒜1把清蒸虾的做法去虾线,清洗头部上述那一堆东西调的汁,稍微加点水,搅拌均匀倒汁铺上青红椒丝姜丝葱丝蒜...
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- 先清蒸熟后,加上豆豉、老干妈、姜片,爆炒调料淋上即可用料鱼1条姜丝,料酒,姜片,盐,老大妈,豆豉,酱油,花生油,老抽少许【微辣清蒸鱼】的做法香...
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- 不是那种很咸很辣的酱,有辣椒和香菜的清香味,空口都可以吃的~用料大红尖辣椒(不是油椒)7-8个香菜2份葱1份生抽适量糖少许盐适量鲜辣清香辣椒酱(微辣不咸)的做法准备这种红辣椒7-8根,这种辣椒是中辣的,做出来辣度刚好,如果觉得不够辣,可以加入适量小红泰椒香菜:葱=2:1辣椒,香菜,葱都切碎...
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- 爱做菜的可爱美厨娘一枚,最重要的家人爱吃,没有故事啊!嘻嘻!!😁这道鲜甜嫩滑美味的虾仁,最适合小朋友吃了,清蒸营养又健康哦。用料新鲜虾仁300克盐根据您的口味胡椒粉少许黄酒少许油少许生抽1匙大蒜4瓣清蒸虾仁的做法准备食材~虾洗净去掉头和壳~背🔪去掉虾线(不要切断哦😂)~倒入...
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- 🍤新年的餐桌鸡鸭鱼肉一定少不了,长肉的节奏!分享一道松下微蒸烤箱做的清蒸虾,颜值在线,年味十足,又无油低脂健康!用料鸡胸肉1块虾7只白菜叶18片白糖半小勺淀粉1小勺盐适量白胡椒粉适量清蒸金边虾【松下微蒸烤箱DS900】的做法准备好食材,白菜建议用娃娃菜,叶子大小比较适合。虾去...
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- 二十多年没做过,非常怀念的味道。鲜、香、甘,广东水乡人家一道绝味名菜。用料虾辣1斤蒜蓉适量姜蓉适量清蒸虾辣的做法只只生生猛猛,一等一新鲜👍👍不太懂用文本表达做法,只能说要做成这样。加入姜蓉和蒜蓉少量盐,隔水大火蒸8分钟。开动好引诱颜色,看着口水也流满地了。...
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- 好久没下厨的小白,最近有些纠结,做个菜放空一下^_^用料尖椒1个梅豆150克蒜3瓣朝天辣椒🌶️1个姜2片生抽1小勺蚝油1小勺盐3克微微辣的尖椒清炒梅豆的做法梅豆摘掉边上的筋儿,洗净,辣椒洗净备用将食材切丝码在盘中备用,新鲜核桃剥好去皮备用热锅放油,待热后放入蒜、姜、红辣椒、梅...
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- 我最近研究制作了关于饺子馅的调配,试做出来感觉味道挺好的,现与大家共享。用料辣椒、香菇、红萝卜、木耳、香干、鸡蛋蚝油、胡椒粉、食盐、食用油做法:将所有食材切碎,放入配料搅拌均匀,个包饺子一样可捏花边成形,烧热水放蒸笼上蒸熟即可微辣蒸饺的做法辣椒去心籽辣椒切碎香菇...
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- 微辣干锅虾做了几次了,味道不错,分享给大家,不难的,就是把虾,鸡翅,土豆炸好了和其他配菜焖一会,用料虾12只鸡中翅8只土豆1个大芹菜1小个红萝卜1小个洋葱半个青瓜1条平菇十几朵卤料看图片豆瓣酱2勺耗油1勺干辣椒少许微辣干锅虾的做法虾处理干净,待用鸡翅加奥尔良粉淹20分钟根据自...
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- 既好做又好吃的“懒人菜”忙碌工作了一天,晚餐往往成了上班族的大问题,天天外出觅食,总有会吃腻的一天。与其出外觅食,不如在家学做“懒人菜”!所谓“懒人菜”,并非就是老概念的一锅炖哦,而是做起来程序简单,却能营养保留全面,同时又能色、香、味俱佳的简单菜式。工作忙碌的年轻人...
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- 关于清明虾,曾经有诗这样描述:“一夜东风吹雨过,满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥,河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未“散春”,运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。每年清明时节,这种河虾大量上市,也是最为肥美的季节,实乃不可错过...
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- 用料红萝卜半根洋葱半个蒜头四瓣虾看需要干辣椒1个花椒油1汤勺辣椒油1.5汤勺食用油少许耗油2汤勺香辣虾(微微辣)的做法洋葱、红萝卜、蒜头切片把虾开背(尽量切深一些会更入味),如图锅中倒入少许油开中火,把准备好的食材红萝卜洋葱干辣椒蒜头倒入锅中翻炒翻炒出香味时,再倒入切好...
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- 用料虾一盒十几只蒜蓉好多好多哈太爱了五香粉适量椒盐适量油适量红辣椒干2-3小条料酒适量蜜糖适量香蒜微辣虾的做法煮之前一小时把虾拿出来解冻(之前急冻的,不用太早拿出来,否则肉会变软不爽口),洗干净后晾干切蒜头成蒜蓉,根据个人爱好决定数量就好,我用了3-4个蒜头。切辣椒干...
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- 用料虾10只盐3克生姜5克热水能淹没虾的水量微波炉蒸虾的做法洗虾,去除虾线,准备好生姜切小丁或片在微波炉玻璃容器放入虾,生姜,水,盐放入微波炉,高火三分半钟...
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- 作者本人自诩——赵阿姨(小姐姐的年纪过了🤪)本人从小喜欢吃东西,受家庭影响有个小梦想——做个美食家,有自己的美食专栏。前年开始自己以『Z小调』的专栏名,在朋友圈分享一些做饭心得,朋友们反响不错。做饭吃是我缓解工作压力,自娱自乐的一种方式,每当听着音乐🎵做着饭,自己就觉...
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- 夏天,小龙虾的季节,浙江菜的麻辣小龙虾一般都偏甜。吃外面的又不卫生,自己去菜市场买两斤,让他们杀好去头,带回家洗一下腮,干净又卫生用料小龙虾2斤姜4片料酒4铲刀糖4小勺葱4根蒜4瓣微辣龙虾料1包莴笋半斤土豆半斤浙江微辣微甜小龙虾的做法油锅烧热,倒入油,比做菜多一点。油热后...
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- 用料龙虾2只葱1根姜2片大蒜10瓣盐3克耗油5勺清蒸龙虾的做法切葱片,姜丝和蒜泥倒入耗油调匀将切成一半的龙虾摆好盘将酱料均匀涂抹到龙虾,并上锅蒸15-20分钟将蒜蓉至油锅翻炒将炒过的蒜蓉和油浇到蒸好的龙虾即可...
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