- 在[下厨房]发的第一个菜谱,mark一下!用料银耳1朵枸杞1把雪梨2个冰糖适量(根据自己口味)❤甜思丝糖水铺❤银耳雪梨糖水的做法银耳用温水没过泡发,中途可换一次水,泡到微发胶为止中途换水时撕成了四片。泡发好后去蒂撕小片,我会撕的碎一点,这样比较容易吃。而且家里有小孩吃,这样小孩...
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- 用料芹菜叶面粉盐五香粉醋蒜汁忆苦思甜之蒸芹菜叶的做法芹菜叶洗净,揪成小朵,放适量盐和五香粉(我没有五香粉所以放的椒盐),洒入适量面粉,面粉量多点为宜,要让面粉充分裹住芹菜叶。上蒸锅,将芹菜叶平铺在蒸布上,蒸15~20min即可。吃之前撒上油醋汁(蒜末+香醋+香油+味极鲜)。...
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- 用料肉丝100克米饭1碗榨菜三分之一袋尝相思2勺鸡蛋2个小葱若干鸡精适量独蒜1粒酱油若干盐适量肉丝炒饭(尝相思)的做法腌肉:切丝后加适量淀粉、一点料酒、一小勺蛋清、小半勺生抽、小半勺油,放置15分钟备料:榨菜切成小粒、蒜切末、葱切段、鸡蛋液搅拌加入少许盐炒肉:油锅3成热下...
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- 用料料1鸡蛋料2豆渣小料姜,蒜,小米辣,葱,味型家乡风味调味基本味,老抽,忆苦思甜的做法一个鸡蛋,煎蛋皮,入马兜,炒干豆渣,后,煸炒小料下豆渣,老抽,调味起锅倒入马兜里,用蛋皮包裹住倒扣盘中,...
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- ps.-.-封面这张迷蒙的菜谱也是醉了...蕨耙,想必看过《舌尖上的中国》之人均已知晓。此物是山区的农户们初冬时节到山中挖蕨类的根部,捣碎出浆熬成膏状晒干制成,因口感似粑,故称蕨耙。小时候爷爷常熬蕨耙给我吃着玩,这Q弹的口感至今难以忘怀;然而爷爷却说他们小时候因为饥荒无粮...
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- 汤圆只能煮来配米酒吃吗?No……向太有了讨好小盆友们的新吃法~用料思念彩玉八宝玉汤圆1包白凉粉1碗红黄绿白各种水果粒若干红豆若干海苔1小张思念汤圆花式甜品的做法1、思念汤圆无需解冻,直接放入沸腾的水中,煮至浮起后小火再煮2分钟捞起;2、把煮好的汤圆放在漂亮的水晶玻璃碗...
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- 红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆,红豆本身过分的甜味又被吐司所中和,无疑是一种味觉的享受。用料中种高筋粉100克水100克酵母3克主面团高筋粉100克烘焙奶粉6克鸡蛋20克细砂糖20克盐2克黄油22克馅料红豆90克黑、白芝麻适量【香兰世...
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- 记得看小贴士用料蛋白糖草莓酱奶油伊顿麦思(英国小甜点)的做法将蛋白糖装进密封袋,敲成mm豆的大小奶油打发(不加糖)把奶油和蛋白糖混合均匀按顺序(一勺奶油混合物,一勺酱)一层层叠起来。一层0.7cm左右放在杯子中,杯子直径不超过10厘米。装饰一下,开吃。小贴士1.蛋白糖要的是脆的...
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- 之前在综艺节目上看到张亮现场切文思豆腐,很是佩服,今天就略微尝试一下~文思豆腐羹是淮扬地区一款传统名菜,属于淮扬菜。它始于清代,至今已有300多年的庆史。传说在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料...
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- 对的!您没看错,丝瓜皮也可以吃😄但不是所有的丝瓜皮都能吃哦,要是那种能长得又粗又长的丝瓜的皮,这样的丝瓜只能从老农民叔叔阿姨那里买到用料丝瓜皮2只瘦肉丝80克左右油10克美人椒1根(可省)生姜2片(切丝)忆苦思甜炒丝瓜皮的做法丝瓜洗净,切断,剥皮,再将丝瓜皮切丝备用;姜丝、油入锅,3...
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- 酥脆软糯,入口即化,香甜可口,回味无穷用料糯米红豆白糖甜蜜蜜(相思红豆煎饼)的做法先将红豆洗净,在高压锅中蒸熟后,加入白糖在锅里翻炒熬煮收汁,制成红豆沙向糯米粉中加入水和适量白砂糖后,和成较软的面团向小面团内包入自制的红豆沙馅,可以发挥自己的想象力DIY捏成各种形状油烧热...
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- 酸酸甜甜的莓果思慕雪特别适合第一次接触Smoothie的美女,毕竟减肥瘦身的味道都有点难接受,最后那个瘦身Smoothie是每天给我家那位准备的,我可不喜欢👻👻👻用料草莓10粒蓝莓15~20粒蔓越梅干8~12粒原味酸奶200克全脂冰鲜牛奶236克综合superfood一汤匙酸甜莓果思慕雪Smoothie➕瘦...
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- 记得很多年前在泉州认识一个诗山的女孩,这个是当初我们自己学做饭时她做给我吃的。虽然分别很久了,但是当初那种友情,就像她做的这道冰糖芋头糕一样,真实又温暖,可以记住一辈子~碧凤,你应该嫁了喜欢的人了吧😘我现在想起你了,说明有机会再见,我相信!用料槟榔芋头丝200g面粉忘了称,...
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- 夏日必备啊,兄弟姐妹们,姐姐哥哥们,给自己的另一半做起来!用料面条🍜半斤黄瓜半根香油1勺蒜3瓣糖1勺味极鲜2勺醋2勺小葱两根鸡胸肉半块盐1/4勺辣椒粉1/2勺花椒粉1/4勺蚝油1勺思路清晰的鸡丝凉面(附带思维导图)的做法佐料切好鸡胸肉化冻,放入姜片,煮10分钟(可以切开,这样好煮)宽水,水...
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- 之前生酮期间买了一本关于生酮饮食的书《theketogenickitchen》当一次搬运工造福小酮人们用料2份去皮中等大小甜菜根1个(80g)牛油果1个(180g)苹果1个(10g)黄瓜1/2个(300g)新鲜黄柠檬1个(130g)新鲜青柠檬1个(72g)生姜一小块(10g)水200g【keto】甜菜根思慕雪beetrootsmoothie的做法...
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- 小时候看奶奶经常做的菜,问她为什么要做成这种形状,奶奶告诉我:“小时候家里穷,吃不起肉,塔塔就把冬瓜做成块状,和酱油一块儿煮,就变成'红烧肉'了。”每次做这个菜就会想起塔塔,想起奶奶,想起我的童年~用料冬瓜老抽生抽蒜瓣小葱忆苦思甜“红烧肉”冬瓜的做法冬瓜洗净、...
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- 去一家饭店吃饭,饭店提供两样免费的汤水,一种是红豆粥,一种是菜汤。那菜汤的滋味一下子刺激了我的味蕾,想起久远的儿时。记得小时候上学,经常会开忆苦思甜大会,请一位农民伯伯来讲自己过去吃过的苦,讲完还要组织我们喝野菜汤,吃野菜团子。那时小,虽然不是很理解,但是边听也边跟着台...
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- 体检报告出来后,指标高的好几项,家里的老宝贝儿给煮的菜带饭。用料北瓜1500克豆角500克红薯粉条250克大料1粒桂皮1小块盐适量生抽6勺老抽1勺五花肉250克大葱半根姜3片糖适量忆苦思甜的做法洗干净北瓜,不用去皮。洗干净豆角。五花肉切薄片。北瓜切块。开火,煸肉,让五花肉两面金...
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- 一个全职妈妈的无奈,又要健康又要经常变花样做吃的,这是一款很不错的下午茶点心用料糯米粉120克玉米淀粉50克细砂糖70克椰蓉适量芒果1个纯牛奶210毫升豆沙馅适量黄油30克甜思思糯米糍的做法将糯米粉,玉米淀粉,砂糖,牛奶混合搅拌均匀过筛三到四遍到无颗粒状为止上锅蒸20至25分...
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- 综合了厨房里的几个方子,原料已经尽量精简~原味、少糖、不表饰。简单不粗暴,味道讨喜。偶尔换换口粮,挺好。用料中筋面粉150g黄油18g牛奶40g细砂糖18g鸡蛋一枚约50g盐一小撮干酵母2g原味甜甜圈(不好意思,无图)的做法牛奶微波至温热不烫手,加入干酵母,搅拌均匀放置一旁待用。黄油...
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- 一道可以让人心情变好的美食用料高筋面粉85克低筋面粉15克奶粉4克砂糖16克盐1克酵母1克淡奶油10克鸡蛋10克蛋黄10克水38克黄油10克不可思议的甜甜圈面包的做法把全部材料(黄油,盐除外)放入搅拌机中打到八成,再放入黄油和盐打到九成把打好的面团分成60g一个,滚圆松弛松弛好的面...
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- 更多食谱,关注微信公众号:biteofgreatchina用料食材番茄,瘦肉,面粉,青菜,葱,鸡蛋,调料一份忆苦思甜的美食的做法12345678910更多食谱,关注微信公众号:biteofgreatchina...
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- 家里香蕉太多总是吃不完?试试这个吃法你会爱上的😊用料苦瓜2根香蕉2根忆苦思甜(香蕉苦瓜)的做法把苦瓜洗干净,一破二,分为2截中间瓤用筷子去掉锅中放水煮开,把苦瓜放进去快焯一下,变绿即可,时间不要长,苦瓜变黄就不好看了,水要没过苦瓜焯完之后马上放到凉水里目的:使苦瓜呈现翠绿...
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- 这个甜甜圈一定要来点赞要来学因为它叫青汁甜甜圈🍩对了绿色那个不是抹茶是益生元青汁!所以这也叫养生甜甜圈颜值高超级好看又好吃😋用料鸡蛋2细砂糖60g低筋面粉100g泡打粉3克玉米油/食用油60g思林卡青汁一条盐一点点黄油适量/涂模具用思林卡青汁甜甜圈的做法鸡蛋,细砂糖放...
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- 记录各种思慕雪搭配用料香蕉适量奶适量水果蔬菜思慕雪迷思的做法橙子一个+香蕉半根+牛奶适量+内脂豆腐半块蓝莓十几颗+无糖酸奶+香蕉半根草莓4颗+内脂豆腐半块+牛奶适量+香蕉半根+坚果/麦片菠菜+香蕉+牛奶+内脂豆腐芝麻菜+菠菜+酸奶+核桃+香蕉可可粉+内脂豆腐+牛奶+香蕉...
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