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家庭蛋黄饼干的做法食谱

简单易学的家庭蛋黄饼干美食做法

  • 家庭蛋黄饼干

  • 用料富强粉1斤绵白糖7两生鸡蛋1/2斤天然黄油1/2斤家庭蛋黄饼干的做法黄油隔水融化成粘稠的液体状（千万不要完全融化）将黄油和白糖按同一方向搅拌均匀，打发然后将鸡蛋一个一个放入，每个加入搅拌均匀后，再加入另一个，搅拌依旧要顺着原方向搅拌均匀后，最后加入面粉，同方向搅拌均匀即...
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家庭版蛋黄酥（引申苏式月饼绿豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版蛋黄酥（引申苏式月饼绿豆饼）做法

  • 家庭版蛋黄酥（引申苏式月饼绿豆饼）

  • 如果你是家庭美食爱好者，这些食材都可以信手拈来，我看到好的板油就会买自己熬些放冰箱做点零食，猪油可以放很久的，芝麻我家每个月必炒，每次炒半斤当调料，如果上班族想轻松些就学会合理分配零散时间，可以早上揉油皮放冰箱，晚上拿出来，吃过晚饭弄，也可以放假晚上揉第二天吃过早饭弄，看...
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咸蛋黄饼干的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄饼干做法

  • 咸蛋黄饼干

  • 咸蛋黄饼干，口感和味道都超好的网红小点心，油皮和酥皮两种面团带来层层酥脆；不仅有蛋黄的咸香，还有黄油带来的浓纯的奶香用料水油皮：低筋面粉200g黄油35g细砂糖30g水105g油酥：低筋面粉100g黄油60g咸鸭蛋黄6个盐5g咸蛋黄饼干的做法水油皮部分材料全部混合揉成光滑面团，盖上一个大...
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家庭版小熊黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版小熊黄油曲奇饼干做法

  • 家庭版小熊黄油曲奇饼干

  • 用料黄油约80克低筋面粉100克糖粉30克果珍粉1勺家庭版小熊黄油曲奇饼干的做法黄油化开加糖加入面粉和成团，小汤圆大小，按扁可以加上适合的图案，烤箱180度20分钟重点是不要烤糊，需要冷了再吃，风味更加。...
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干烧黄鱼《家庭作业》的做法步骤及图解,美味正宗的干烧黄鱼《家庭作业》做法

  • 干烧黄鱼《家庭作业》

  • 干烧黄鱼，传统鲁菜，摆到餐桌上是一道大菜，在几个融合菜馆和私房馆子吃过。自己品着应该是酸，甜，麻，辣，咸五个层次味道。今天自己在家里试试家庭版的，大家都说烧的好吃。由于是家庭作业，少了蒜薹段，黄瓜丁，胡萝卜丁，猪油和五花肉。少了一些讲究，但是汁浓油亮，味道确实不错。用料黄花鱼2...
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蛋黄煎饼饼干的详细做法大全,简单又营养的蛋黄煎饼饼干做法

  • 蛋黄煎饼饼干

  • 用料蛋黄1个低筋面粉90克蛋黄煎饼饼干的做法123...
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饼干蛋黄的做法和图解 好吃的饼干蛋黄家常做法

  • 饼干蛋黄

  • 用料蛋黄4个蛋清1个低筋面粉110克细砂糖65克盐适量饼干蛋黄的做法四个蛋黄，一个蛋清。用电动打蛋器打发。打到浅黄的浓稠状过筛入面粉。用翻拌的手法翻拌均匀。将面糊装入裱花袋中，挤出来就可以了。放烤箱中190度，12分钟。小贴士按自己烤箱的脾气。烤好后的饼干（放凉了的）是脆...
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蛋黄饼干☞玛格丽特@家庭小烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄饼干☞玛格丽特@家庭小烤箱做法

  • 蛋黄饼干☞玛格丽特@家庭小烤箱

  • 给宝宝做点小零食😁记录自用口感微甜适合小白，没啥技术用料黄油60克白糖20克鸡蛋黄2个玉米淀粉50克低筋面粉@蛋糕粉50克蛋黄饼干☞玛格丽特@家庭小烤箱的做法60克黄油室温放软，加入20克白糖白糖换成糖粉更好黄油一定要室温变软再用，如何判断（用刮刀或手一按轻松按动即可）黄油...
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家庭蛋黄酥的做法和图解 好吃的家庭蛋黄酥家常做法

  • 家庭蛋黄酥

  • 因为爱好，做了好几年烘焙，为什么取名家庭蛋黄酥，因为都是自己家人和朋友吃，一方面取材好，一方面干净卫生。深受家人喜爱。好的东西都想分享给大家❤（烤盘16个量）步骤没有拍照用料馅咸蛋黄16个豆沙360克油皮面粉200g猪油70g白砂糖25g水85g（水不能太少，但不能过少的话油皮会干）油酥面...
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蛋黄饼干的做法和图解 好吃的蛋黄饼干家常做法

  • 蛋黄饼干

  • 蛋黄饼干是用低筋面粉，鸡蛋黄做主料，加以食盐、白砂糖、香草精等辅料糅合烤制而成的一种食品，奶香四溢，有健脑益智，美白养颜的功效。蛋黄饼干，小小一个，香脆可口用料鸡蛋3个低筋面粉90g泡打粉2g白砂糖50g蛋黄饼干的做法低筋面粉和泡打粉混合后过筛取一个干净的大碗，将蛋黄、鸡蛋...
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家庭版饼干的做法和图解 好吃的家庭版饼干家常做法

  • 家庭版饼干

  • 用料鸡蛋1个小麦粉140克细砂糖40克泡打粉1克盐1克油90克淀粉10g家庭版饼干的做法糖，盐，蛋用打蛋器或者筷子混匀分三次加植物油搅拌至无明显的油滴，烤箱170摄氏度左右预热20分钟筛入小麦粉、淀粉和泡打粉翻拌均匀至无干粉，用裱花桶按压，放入烤箱中烤20分钟，可根据个人口味洒上芝...
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蔓越莓饼干（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（家庭版）做法

  • 蔓越莓饼干（家庭版）

  • 用料黄油100g糖粉45g鸡蛋半个鸡蛋蔓越梅干35g低筋面粉150g蔓越莓饼干（家庭版）的做法软化黄油，加入糖粉打发加入蛋液搅拌（半个鸡蛋即可）加入蔓越莓干混匀，过筛后的低筋面粉用刮刀拌匀整形，冰箱冷冻一小时左右，（冷冻时间视情况增减）烤箱预热，切片摆盘，（切片尽量厚度均匀）170度15-20分钟小...
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家庭版蛋黄酥（鸡蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版蛋黄酥（鸡蛋黄）做法

  • 家庭版蛋黄酥（鸡蛋黄）

  • 本来是要腌咸鸭蛋，信誓旦旦做蛋黄月饼，结果鸭蛋没买到，腌成了咸鸡蛋，😂而且到了中秋节，鸡蛋还没腌成熟，蛋黄月饼就这么夭折了。🤣一直到现在，拖了好久，才想起我那一坛子咸鸡蛋，🤔，鸡蛋黄酥走起，🤗用料酥皮水油皮普通面粉90克黄油35克白砂糖10克水40克奶粉10克（可不加，调整适量面粉）油酥...
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家庭小饼干的做法和图解 好吃的家庭小饼干家常做法

  • 家庭小饼干

  • 用料黄油50面粉80糖40半个蛋20家庭小饼干的做法模具扣好，抱上巴旦木即可...
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家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）做法

  • 家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）

  • 台湾老杨的食品越来越火啦～一直很喜欢吃老杨咸蛋黄酥饼超级好次的说虽然买买也很便宜但是还是自己做有乐趣是不是，我研究了下他原本的配料表放的植物油，所以我做了两次一次橄榄油一次黄油然而还是黄油我更喜欢…因为他一层层的所以采用了千层酥皮的做法我这甜度不太甜喜欢甜...
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家庭烤箱自制宝宝饼干。葡萄干奶酥饼干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱自制宝宝饼干。葡萄干奶酥饼干做法

  • 家庭烤箱自制宝宝饼干。葡萄干奶酥饼干

  • 关于黄油，之前一直用安佳大黄油，颜色比较黄做出东西来很好看。味道浓郁，做出来饼干类的，放一两天奶味过于浓。最近用了俄罗斯的黄油就好一点，不过颜色发白。用料无盐黄油/乳酸黄油100克糖粉80克鸡蛋2个（这里用60克剩下的用来刷在饼干表面）低筋面粉250克泡打粉2克葡萄干/提子干40...
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家庭肉干的做法和图解 好吃的家庭肉干家常做法

  • 家庭肉干

  • 我每道菜都尽量简易但不失口感，家庭做起来简单用料酱油3勺料酒1勺盐3克孜然粉半勺十三香2勺姜1片猪肉看你有没有钱了芝麻3克家庭肉干的做法猪瘦肉凉水下锅，加料酒撇去浮沫，加葱姜，花椒，八角煮7成熟，凉一下，不要凉透，切厚片放盆里加盐酱油腌制半小时平底锅放油，中小火煎制不要火大...
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简单的家庭版咸蛋黄肉松月饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单的家庭版咸蛋黄肉松月饼做法

  • 简单的家庭版咸蛋黄肉松月饼

  • 中秋节自己做月饼。用料中筋面粉100克月饼糖浆70克枧水2克花生油25克咸蛋黄肉松馅250克鸡蛋黄1个简单的家庭版咸蛋黄肉松月饼的做法称好中筋面粉100克。找一个大盆，里面加入70克转化糖浆、25克花生油、2克枧水。把糖浆、花生油、枧水搅拌均匀。搅拌好的糖浆里筛入100克中...
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家庭酥酥「咸蛋黄饼干」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭酥酥「咸蛋黄饼干」做法

  • 家庭酥酥【咸蛋黄饼干】

  • 猪油可用黄油替代，但味道相差甚远。咸鸭蛋也可以用网上买的专做甜品的咸蛋黄，但不香，最好还是用买到的流油咸鸭蛋用料以下为水油皮用料低筋面粉100克猪油15克糖15克牛奶60克以下为干油酥用料低筋面粉50克猪油30克盐2.5克咸鸭蛋(只取蛋黄）3只家庭酥酥【咸蛋黄饼干】的做法水油...
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鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥做法

  • 鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥

  • 一直想做蛋黄小酥饼干，今天抱着试一试的态度，竟然成功👍用料蛋黄1个奶粉9.5克细砂糖4（+-1）克低筋面粉9.5克油1克鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法1.蛋黄打散，2.加奶粉，过筛低筋面粉搅匀，几滴核桃油1.蛋清加几滴柠檬2.加糖3.打发，先高速，后慢慢打到蛋清细腻4.把蛋黄液加入蛋清，搅拌...
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家庭自制豆沙馅（简单又干净，用于蛋黄酥和月饼）好吃的烹饪方法 家庭自制豆沙馅（简单又干净，用于蛋黄酥和月饼）的地道做法和步骤

  • 家庭自制豆沙馅（简单又干净，用于蛋黄酥和月饼）

  • 还是自己做的豆沙馅符合口味，为了口感就得自己动手做。最主要的是炒制的过程需要点耐心。炒制时全程都要不停的翻拌，不能停下来，一不小心就会炒糊，必须全程小火。用料红豆255克水500克白砂糖130克麦芽糖100克玉米油110克家庭自制豆沙馅（简单又干净，用于蛋黄酥和月饼）的做法首先...
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黄油饼干［家庭版］的做法步骤及图解,美味正宗的黄油饼干［家庭版］做法

  • 黄油饼干［家庭版］

  • 烘培初学者的第一道课程吧，用料黄油100g低筋面粉210g糖粉55g盐1g鸡蛋1个黄油饼干［家庭版］的做法【准备用料】强调一点，因为鸡蛋经常是从冰箱里拿出来的，所以尽量把它放到室温再使用。【打发黄油】将冷藏的黄油切成一小片一小片，至于室温软化，使用搅拌器打发，颜色发白成羽毛状。这...
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家庭版蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的家庭版蛋黄酥做法

  • 家庭版蛋黄酥

  • 我这个是20个的量，如果做10个就每个配方除以2用料油皮：猪油88克糖40克水100克中筋面粉250克油酥：低筋面粉180克猪油90克馅料：豆沙300克蛋黄20个装饰：黑芝麻8克鸡蛋黄3个家庭版蛋黄酥的做法准备蛋黄蛋黄喷上白酒，烤箱180度5分钟准备好所有材料把所有油皮材料混合揉成团，最少10分...
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蛋黄饼干的详细做法大全,简单又营养的蛋黄饼干做法

  • 蛋黄饼干

  • 用料蛋黄4个整蛋1个细砂糖35克奶粉10克柠檬汁5滴低筋粉55克蛋黄饼干的做法4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，1个整蛋4个蛋黄加1个整蛋高速打发打至发白+低筋粉+奶粉装入裱花袋挤成一元硬币大小完成啦...
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家庭不用黄油小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭不用黄油小饼干做法

  • 家庭不用黄油小饼干

  • 有很多家里都不喜欢外面买的有添加剂的小饼干，那么我来教你们不用黄油做的饼干。简单易做，无添加剂，好吃又放心。😝懒得动手的家伙来试一试吧！！！最下面有小贴士。可以提前看一看哦。😊😊😊(｡･∀･)ﾉﾞヾ(･ω･。)哈哈😃用料低筋面粉150克鸡蛋1个白砂糖60克盐3克玉米油90克奶粉你加不加都...
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