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炒云耳红的做法食谱

腊味炒云耳红萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的腊味炒云耳红萝卜丝做法

  • 腊味炒云耳红萝卜丝

  • 用料红萝卜切丝或片腊肉或腊肠切片水发云耳切丝腊味炒云耳红萝卜丝的做法水发云耳切丝，开水中汆水捞出红萝卜切丝或薄片，腊味切片热锅下油、姜片，加入腊味爆炒，下红萝卜丝炒至断生，最后放入云耳丝翻炒，加入盐和酱油调味，上锅！...
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云耳鲜虾云吞的详细做法大全,简单又营养的云耳鲜虾云吞做法

  • 云耳鲜虾云吞

  • 每个广东人的心里，都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论，但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致，就连名字也低调软糯，接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞，从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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炒🥕胡萝卜青瓜云耳的做法步骤及图解,美味正宗的炒🥕胡萝卜青瓜云耳做法

  • 炒🥕胡萝卜青瓜云耳

  • 用料胡萝卜适量青瓜适量云耳适量盐适量酱油适量蚝油适量炒🥕胡萝卜青瓜云耳的做法蒜末爆香（加点盐爆更香）下胡萝卜🥕炒至差不多到自己喜欢的软硬度～下云耳：云耳熟了就行云耳不怕烂。下青瓜：青瓜炒一会就行太软不好吃～下调料：装盘食用～小贴士胡萝卜🥕青瓜一根就够啦～够炒一大盘。（胡...
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青瓜炒云耳的做法和图解 好吃的青瓜炒云耳家常做法

  • 青瓜炒云耳

  • 天气炎热，这个菜最好吃。爽脆又清淡用料青瓜1根云耳10只青瓜炒云耳的做法青瓜洗干净，去皮切条去三分之一子子切小块云耳用水泡发，十多分钟，洗干净，大片切开平底锅加油加盐，炒青瓜，再加入云耳，加小小水，糖蠔油，炒至少水。开吃...
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冬瓜炒云耳的做法和图解 好吃的冬瓜炒云耳家常做法

  • 冬瓜炒云耳

  • 虾米，多么普通寻常的“草根”食材，原是江河湖海为鱼鳖蟹提供营养的微小生物，被捕鱼者打捞上来，作为大自然的馈赠，将餐桌上的菜肴点缀得更加活色生香。用料云耳虾米冬瓜橄榄油鱼露冬瓜炒云耳的做法食材：冬瓜、虾米和云耳。云耳涨发。虾米用清水择洗干净。冬瓜去皮，洗净，切条。焯烫...
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云耳虫草花炒鸡枞菌的做法步骤及图解,美味正宗的云耳虫草花炒鸡枞菌做法

  • 云耳虫草花炒鸡枞菌

  • 虫草花、云耳、鸡枞菌都是新鲜的，吃起来也特别鲜味！用料鸡枞菌虫草花克云耳姜片蒜耗油糖云耳虫草花炒鸡枞菌的做法鸡枞菌和云耳洗净后，过一下热水备用。虫草花洗净。姜蒜切片。大火，下油，姜蒜爆香，所有材料一起下锅，翻炒一会（云耳、鸡枞菌都过了热水，所以不用炒太久）就可以下味料：耗...
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云耳豌豆的做法和图解 好吃的云耳豌豆家常做法

  • 云耳豌豆

  • 用料香油适量盐适量鸡精适量嫩豌豆一碗云耳半碗云耳豌豆的做法干云耳用水泡约5个小时，洗净，去蒂，沥水。豌豆水洗，沥出，热锅热油，放入豌豆，翻炒21分钟，放入云耳，继续翻炒1分钟，加入食用盐，鸡精少量。翻炒半分钟起锅装盘即可。小贴士豌豆宜采用嫩豌豆。云耳用武夷山产云耳为佳。...
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家常菜-云耳爆炒鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-云耳爆炒鸡杂做法

  • 家常菜-云耳爆炒鸡杂

  • 用料鸡杂350克蒜2瓣姜丝少许鸡精1勺生抽1勺蚝油1勺青椒1个料酒1勺云耳30克油大量清水适量红辣椒1个面粉1小勺郫县豆瓣酱1勺芹菜1根老蒜1根家常菜-云耳爆炒鸡杂的做法1⃣️鸡杂用面粉抓匀，冲洗干净切段该花刀备用。冷水下锅大火煮开后捞出沥干备用。2⃣️蒜拍碎，姜切丝。3⃣️芹菜...
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云耳炒玉米红萝卜瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的云耳炒玉米红萝卜瘦肉做法

  • 云耳炒玉米红萝卜瘦肉

  • 喜欢简单又能吃到蔬菜的味道，只简单的只用盐调味。简单又健康。用料玉米1个红萝卜1个云耳50克瘦肉200克盐适量葵花籽油适量云耳炒玉米红萝卜瘦肉的做法将云耳用清水泡开洗净，玉米掰粒，红萝卜、瘦肉切成粒，备用。锅里放油烧热，先放瘦肉翻炒一会儿，再把所有材料一起放进去翻炒，放...
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黄瓜云耳红萝卜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜云耳红萝卜炒肉做法

  • 黄瓜云耳红萝卜炒肉

  • 用料黄瓜半根木耳适量蚝油1勺料酒1勺盐适量红萝卜半根姜几片或姜丝生抽两个步骤均1勺白糖适量猪肉150克水适量黄瓜云耳红萝卜炒肉的做法云耳泡开生抽、白糖、姜片（姜丝）腌制猪肉15min（最好用姜片，我做的时候用了姜丝最后炒出来姜丝混里面觉得口感不好）这里必须安利我的切片神...
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鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）做法

  • 鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）

  • 鸡肉营养，木耳活血散瘀，用料木耳100克鸡肉250克盐随意适量生抽料酒各15毫升老抽酱油各几滴鸡粉鸡汁各0.5毫升白沙糖2克姜片5片切丝蒜2小粒切片葱3根红萝卜半根鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）的做法准备材料，洗干净爆香姜葱蒜，加碘盐加鸡肉炒到出油放料酒炒几遍加红萝卜一起炒...
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清炒云耳的做法和图解 好吃的清炒云耳家常做法

  • 清炒云耳

  • 老公爱吃云耳，特意为他做的～用料云耳1只蒜2瓣盐适量鲜红椒1只生抽适量醋适量清炒云耳的做法云耳洗净掰成小朵，根部不要。鲜红椒切成圈。1、热锅倒入花生油，将蒜末姜丝翻炒几下，炒出香味。2、到入云耳翻炒几下，加醋，加生抽，适量食盐。继续翻炒上色。3、到入鲜红椒，翻炒均匀。4、出...
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云耳蒸仔鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳蒸仔鸡做法

  • 云耳蒸仔鸡

  • 用料盐3克黄酒5克黑木耳5朵姜4片葱3根云耳蒸仔鸡的做法童子鸡洗净剪块，清水浸泡沥除血水，撒海盐搓揉后静置入味；鸡块加黑木耳、姜片、葱花，淋上黄酒，开水锅隔水大火蒸60分钟。小贴士下雨天不高兴一脚水一脚泥地跑菜场，订是猫超的黑脚童子鸡，这一只有600克；蒸制时间可根据鸡的大小...
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云耳炒鸡的做法和图解 好吃的云耳炒鸡家常做法

  • 云耳炒鸡

  • 用料鸡半只姜八片淀粉一勺生抽两勺盐适量克葱四根红小米椒六个云耳一抓云耳炒鸡的做法鸡肉切小块，先姜片下油锅煸炒，放葱白段一起煸，葱我是切了有两厘米长一截了，葱青留着快起锅的时候放，再放鸡肉锅里炒，炒得不见血色就加水没过鸡肉，焖个两三分钟，再加切碎了一下的云耳和红野山椒...
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云耳炒青瓜的做法和图解 好吃的云耳炒青瓜家常做法

  • 云耳炒青瓜

  • 清新淡雅的柠檬，炒青瓜云耳。用料青瓜半只云耳六只柠檬片适量独蒜一个油盐适量云耳炒青瓜的做法云耳提前浸泡六个小时，这样可以出去其脏东西。切碎柠檬丝，独蒜。青瓜切片。爆炒蒜，柠檬。放入云耳炒！炒熟云耳以后，放入青瓜！上菜前，放入适量盐。...
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云耳碧绿的做法和图解 好吃的云耳碧绿家常做法

  • 云耳碧绿

  • 用料海天蚝油1勺木耳200克猪肉200克荷兰豆250克红辣椒1个盐适量鸡精1勺生粉1勺云耳碧绿的做法红辣椒、木耳砌块，荷兰豆一起飞水备用猪肉砌块放生粉、食用油腌制5分钟，先下油炒熟肉，在一起放红椒木耳荷兰豆，盐，鸡精，蚝油，炒2分钟起锅0k！！...
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土豆炒云耳的做法和图解 好吃的土豆炒云耳家常做法

  • 土豆炒云耳

  • 用料土豆一颗云耳6朵蒜蓉适量土豆炒云耳的做法云耳用清水浸泡发大，然后土豆去皮，切丝待用热锅下油放土豆翻炒一会，放入木耳翻炒稍微放点水，用锅盖盖一小会，然后放盐、蒜蓉，稍后放点蚝油、醋炒均匀起锅...
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芹菜炒木耳云耳冬菇的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜炒木耳云耳冬菇做法

  • 芹菜炒木耳云耳冬菇

  • 很多人都不喜欢吃芹菜，但芹菜的营养价值实在太高了，而且又能降血压降血脂，木耳也是，营养价值高，通血管用料木耳5朵云耳一小撮芹菜500g蒜头3瓣姜4片辣椒酱适量，可以不放冬菇3朵盐适量芹菜炒木耳云耳冬菇的做法提前一两个小时将木耳，云耳，冬菇用水泡发把木耳和冬菇的头去掉，切成小块...
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云耳蒸鸡的做法和图解 好吃的云耳蒸鸡家常做法

  • 云耳蒸鸡

  • 用料鸡全鸡的4分之一云耳少量姜几片蚝油2勺生抽2勺糖少许盐少许蒜蓉少许油少许生粉2勺云耳蒸鸡的做法云耳提前浸泡洗干净鸡块.把所有配料放在一起调好味，腌一下几分钟后把洗干净的木耳，放进腌好鸡肉，搞拌调好放入菜碟，蒸15分钟即完成老板蒸箱出品...
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碎肉云耳的做法和图解 好吃的碎肉云耳家常做法

  • 碎肉云耳

  • 老妈最近是要决心减肥了她老人家的观念是，每天一定要肉不然营养就跟不上，我是偏向素食主义(¯▽¯；)所以这个又有素菜又有肉菜最适合大家一起吃云耳有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效云耳和木耳不同云耳质地软吃起来没有木耳这么硬纯正...
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凉拌云耳的做法和图解 好吃的凉拌云耳家常做法

  • 凉拌云耳

  • 材料根据个人的量放调料，有香菜和葱花更佳好，我下班回来直接做，家里只有这些备料用料蒜6瓣盐适量陈醋适量生抽适量红油辣椒酱适量白糖适量凉拌云耳的做法煮过程忘记了拍照，先把云耳提前泡好，洗干净，锅里烧开水放云耳煮，大火煮开15分钟，捞出来，锅里烧油放大蒜姜爆炒转小火放白糖，红...
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香干炒云耳的做法和图解 好吃的香干炒云耳家常做法

  • 香干炒云耳

  • 黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇不宜多吃。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。总之每样东西都适量吃一点是有好处的，但吃多反而不太好。所以适量就行哦用料豆干3块云耳适量姜4片蒜头适量豆瓣酱...
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翅插云耳的做法和图解 好吃的翅插云耳家常做法

  • 翅插云耳

  • 香信菇在我看来是最好吃的香菇，独特的香味除了烧清水香菇汤之外，偶尔也搭配点荤的吧，毕竟现在提倡“一荤一素一菇”；椴木小木耳，口感厚实，养血驻颜，是不可多得的山珍，搭配鸡翅很鲜美，好友赞不绝口。用料香信菇10朵椴木小木耳10朵鸡翅（中）10个葱5克蒜5克姜5克料酒1汤匙生抽1汤匙香油...
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淮山云耳的做法和图解 好吃的淮山云耳家常做法

  • 淮山云耳

  • 用料淮山木耳豌豆蒜米盐鸡精淮山云耳的做法1.把干云耳泡软，去头冼干净备用。2.淮山去皮洗干净切片备用。3.豌豆洗干净折断备用。4.热锅放油，蒜米，云耳，淮山，豌豆一起翻炒，最后放盐，鸡精。...
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云耳的做法和图解 好吃的云耳家常做法

  • 云耳

  • 用料鸡蛋1云耳的做法你好...
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