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彤妈私厨虎皮蛋的做法食谱

简单易学的彤妈私厨虎皮蛋美食做法

  • 彤妈私厨虎皮蛋

  • 用料鸡蛋6枚葱少许姜少许八角3个辣椒少许老抽2勺生抽1勺盐1勺糖2勺高汤1大碗彤妈私厨虎皮蛋的做法鸡蛋放入凉水，开锅5分钟后捞起。熟鸡蛋去皮，装盘备用。锅里放油，小火煎鸡蛋，煎鸡蛋时，要不时的翻鸡蛋，使鸡蛋都煎成金黄色。煎好的鸡蛋用牙签戳几下，以便入味。切葱，姜，辣椒。锅里放...
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「胖九私厨.﹏✿」虎皮尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的「胖九私厨.﹏✿」虎皮尖椒做法

  • 【胖九私厨.﹏✿】虎皮尖椒

  • 尖椒的营养成分不言而喻，最好吃的做法必须是虎皮尖椒啦～好吃又好做～用料青椒4个生抽醋糖盐蒜【胖九私厨.﹏✿】虎皮尖椒的做法将青椒洗干净，去缔，把里面的籽掏出来，如果怕辣就一定要掏干净。（青椒太大的话就截断备用）调汁：两勺生抽，一勺香醋，一勺白糖，半勺盐，搅拌均匀备用。平底锅烧热，可...
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胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕做法

  • 胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕

  • 炼乳牛奶的味道，加上古早蛋糕的做法，就是口感绵润的炼乳古早蛋糕。用料鸡蛋六个细砂糖24克低筋面粉100克牛奶70克柠檬汁五滴黄油60克炼乳50克胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕的做法❤️烤箱｜柏翠3040GR（温差比较大，标注温度和实际温度差20度）等我脱贫致富后，一定换个最好的烤箱，哈哈哈❤️食材：...
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🌶妈妈做的虎皮尖椒🌶的做法步骤及图解,美味正宗的🌶妈妈做的虎皮尖椒🌶做法

  • 🌶妈妈做的虎皮尖椒🌶

  • 这是妈妈的拿手菜之一，不多说，一起做吧~是我最爱的味道✨😉✨用料青椒若干个盐适量克油克生抽勺白糖克料酒葱姜香醋🌶妈妈做的虎皮尖椒🌶的做法1.大火，平底锅，直接把尖椒放进去，锅热了之后调小火🔥2.等虎皮形成，尖椒变软，拿出，切一半，再下锅3.等完全变软，拿出来，切成小段4.重新起锅，...
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妈妈拿手菜虎皮尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈拿手菜虎皮尖椒做法

  • 妈妈拿手菜虎皮尖椒

  • 用料尖椒3个肉沫200g小葱3根妈妈拿手菜虎皮尖椒的做法辣椒切段，挖空里面的籽肉切丁，别太细，别用肉糜，加葱末，生抽，盐，塞进辣椒两端尽量塞紧一点下油锅炸，五成油温，小火真的好吃...
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虎皮青椒妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮青椒妈妈的味道做法

  • 虎皮青椒妈妈的味道

  • 小时候最下饭的一道菜用料青椒8个酱油3至5勺蒜适量瓣虎皮青椒妈妈的味道的做法青椒洗净，拿捏住青椒把往内侧按压，取出青椒瓤。然后用刀背轻轻按压每个青椒，便于翻面。锅内放比平时炒菜稍多的油，中小火，下入青椒，按压翻面直至青椒两面起白色小泡，快好的标志就是青椒开始变软。青...
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彤妈炒饭的做法和图解 好吃的彤妈炒饭家常做法

  • 彤妈炒饭

  • 彤妈炒饭用料米饭（最好是冷的）2碗鸡蛋4只彤妈炒饭的做法事先煮好的米饭，打开晾凉，这样炒出来的米饭才会一粒粒把材料都切成丁，四季豆把材料都切成丁，红萝卜把材料都切成丁，土豆鸡蛋不要炒太熟，这个是鸡柳肉炒的，鸡柳忘了拍照，一样跟切丁先炒。这个是培根炒饭。小贴士因为女儿很爱吃...
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连妈妈都夸的虎皮青椒炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的连妈妈都夸的虎皮青椒炒蛋做法

  • 连妈妈都夸的虎皮青椒炒蛋

  • 虎皮青椒的做法，加上鸡蛋好好吃用料青椒个鸡蛋连妈妈都夸的虎皮青椒炒蛋的做法先来炒蛋：中火热锅热油，倒入鸡蛋，不要立刻划散，慢慢转圈炒，鸡蛋会比较嫩。等蛋液半凝固状态就可以关火盛出来。中火热锅热油，倒入手撕好的青椒段，慢慢煸它们至表面起皮。淋入一勺老抽，一勺生抽，半勺醋，一...
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虎皮蛋糕皮的做法和图解 好吃的虎皮蛋糕皮家常做法

  • 虎皮蛋糕皮

  • 用料蛋黄7个(172-180克)白砂糖35克玉米淀粉15克虎皮蛋糕皮的做法蛋黄加入白砂糖搅拌到发白，划“8”不易消失，然后再加入淀粉～烤箱预热200℃，中层烤8.9分钟。...
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妈妈的秘制虎皮辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的秘制虎皮辣椒做法

  • 妈妈的秘制虎皮辣椒

  • 生活在异国他乡最喜欢吃妈妈做的虎皮辣椒，就向妈妈学习做了这道菜，而且这个越放越好吃呢，做好后可以放到冷藏。有时候吃稀饭时，这个菜也可以拿来当咸菜呢。用料辣椒油盐葱酱油醋妈妈的秘制虎皮辣椒的做法辣椒洗干净，用刀拍一下放入干净无水的锅中焙干，两面都要焙哦焙到有糊的斑...
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皮蛋虎皮椒的做法和图解 好吃的皮蛋虎皮椒家常做法

  • 皮蛋虎皮椒

  • 哈哈点了一份皮蛋肉饼汤，最吃不下皮蛋，干脆捞出来，中午炒虎皮椒，又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒，我的辣椒买来有点时间，拍不动，直接切块。。2.大蒜切碎，忘记拍照了。。3.开小火，放辣椒，千万不要放油，这样...
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妈妈教的虎皮辣椒做法的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教的虎皮辣椒做法做法

  • 妈妈教的虎皮辣椒做法

  • 超级下饭的虎皮辣椒，一盘都不够吃用料青椒5-8个大蒜2瓣生抽1勺盐1勺玉米淀粉1勺蚝油1勺豆豉1小把妈妈教的虎皮辣椒做法的做法准备好食材碗中放入一勺酱油一勺蚝油一勺淀粉，加入半碗清水放入一勺盐大蒜切末辣椒切好放入锅中小火煎辣椒煎到虎皮色后放入油放入蒜末倒入调好的...
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黄小厨同款虎皮蛋红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的黄小厨同款虎皮蛋红烧肉做法

  • 黄小厨同款虎皮蛋红烧肉

  • 不得不承认，我的下厨之路离不开磊哥，简直就是我的启蒙导师😂，这道红烧肉也吃过磊哥亲自做的，当时是他在家做好带来的，简直是幸运至极，当时好像是介绍了烹饪方法，但是已是10年前我的记忆早已模糊，这道菜可以说也是他经常做的一道，今天在做的时候刚好看他也又做了，今日撞菜啦哈哈哈，下...
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抱蛋速冻煎饺(黄妈小私厨)的做法步骤及图解,美味正宗的抱蛋速冻煎饺(黄妈小私厨)做法

  • 抱蛋速冻煎饺(黄妈小私厨)

  • 我用的是存在冰箱的冻饺子，稍放半小时，直接入锅煎制。在蛋液里添加了南瓜丁、葱碎、白胡椒和适量的盐。在煎蛋成品后，撒点番茄酱、披萨草、椒盐、黑胡椒、海苔碎末。中西式调味，美味极了。用料速冻水饺（莲菜猪肉馅）14个蛋液鸡蛋3个盐适量白胡椒适量油运量成品上撒料番茄酱适量...
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简单易学的彤妈私厨鲍鱼捞饭美食做法

  • 彤妈私厨鲍鱼捞饭

  • 用料鲍鱼2支米饭1碗高汤2碗西兰花几朵葱少许姜少许耗油少许盐少许料酒少许糖少许鸡精少许淀粉少许彤妈私厨鲍鱼捞饭的做法鲍鱼去壳，除去它的内脏黑色，清水洗净，划入一些刀花，好入味。碗里放耗油，盐，鸡精，糖，料酒，搅拌均匀，放入鲍鱼腌30分钟。锅里烧开水，烫下西兰花。先用小碗盛满米...
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虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮：鹌鹑蛋煮好，去皮，蛋白多的一面轻划两刀。2煎：锅中稍放多一点油加热，把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄，如上图。3泡：煎好的鹌鹑蛋放入凉水中，会很快起皱，大家看可还满意。锅中放少许油，放...
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厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解的做法步骤及图解,美味正宗的厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解做法

  • 厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解

  • 做了很多次总结一下甜度适中正常口味不要加减太多重点在小贴士⤵︎用料蛋黄6个细砂糖25克玉米淀粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕详解的做法❶蛋黄➕糖打发至提起打蛋器滴落的蛋黄纹路过一秒才消失❷➕玉米淀粉切拌翻拌均匀这是打发好的状态抓拍的这是翻拌的状态应该是更细...
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虎皮蛋糕，恩恩厨房的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋糕，恩恩厨房做法

  • 虎皮蛋糕，恩恩厨房

  • 用料美食美食虎皮蛋糕，恩恩厨房的做法虎皮蛋糕虎皮蛋糕泡芙洗沙面包洗沙小贴士想学什么，留言，看到必定回复...
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虎皮蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮蛋做法

  • 虎皮蛋

  • 外表香香脆脆的虎皮蛋，咸香可口外酥里嫩，小孩子更是非常喜欢吃，早上一旦说道吃虎皮蛋，小孩更是高兴不已，桌上有盘虎皮蛋，米饭吃光光！用料鸡蛋10个香葱适量生抽1汤匙老抽1/2汤匙糖1/2茶匙虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟扒皮备用在鸡蛋上均匀划出小口，更易入味锅中热油，放入鸡蛋，煎至金黄褶皱，...
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简单易学的彤妈私厨海参蛋羹美食做法

  • 彤妈私厨海参蛋羹

  • 蛋羹是女儿小时候经常做的一道菜肴，今天买了即食海参，随即做了这道菜。入口滑滑的，味道鲜鲜的，不错的吆。用料鸡蛋3枚即食海参1支味极鲜2小勺香油少许彤妈私厨海参蛋羹的做法将鸡蛋打入碗里，加入温开水，鸡蛋和温开水的比例是1:1.5.沿一个方向打动蛋液。将蛋液用滤网过滤，去掉蛋...
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虎皮尖椒（懒人版）—阿Q私家小厨的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮尖椒（懒人版）—阿Q私家小厨做法

  • 虎皮尖椒（懒人版）—阿Q私家小厨

  • 懒人版虎皮尖椒，真心好吃又简单。用料尖椒蒸鱼豉油油虎皮尖椒（懒人版）—阿Q私家小厨的做法尖椒洗净去掉芯，因为我怕太辣，也有人喜欢吃辣，不去内芯，切成段，也可以整只，看个人喜好。平底锅，加油大火，然后转中小火，慢慢煎。尽量匀称一点，差不多软就可以了。一个盘子，倒适量蒸鱼豉油。把煎...
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妈妈的味道『简单又好吃的虎皮鸡蛋🥚』的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道『简单又好吃的虎皮鸡蛋🥚』做法

  • 妈妈的味道『简单又好吃的虎皮鸡蛋🥚』

  • 妈妈最拿手的虎皮鸡蛋，每次做我都要吃好多😋记录一下妈妈的味道，真的太好吃了用料鸡蛋个盐克酱油妈妈的味道『简单又好吃的虎皮鸡蛋🥚』的做法1.将鸡蛋煮熟，去壳备用2.在鸡蛋上用刀轻轻划，不要划到蛋黄，方便入味。然后倒上酱油腌制，口味重的可以再撒少许盐。3.待鸡蛋充分入味以...
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胖妈私厨｜麦芬蛋糕好吃的烹饪方法 胖妈私厨｜麦芬蛋糕的地道做法和步骤

  • 胖妈私厨｜麦芬蛋糕

  • 宝宝最爱吃的坚果麦芬蛋糕，无需打发，非常方便用料鸡蛋1个低粉60克糖20克泡打粉3克牛奶40克玉米油25克坚果蔓越莓适量胖妈私厨｜麦芬蛋糕的做法先将液体全部搅拌均匀筛入混合后的（低粉和泡打粉）装入裱花袋，挤入模具烤箱170度20分钟，中层，视自家烤箱温度，看颜色。小贴士蛋糕要长高，模...
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喜厨：虎皮青椒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的喜厨：虎皮青椒皮蛋做法

  • 喜厨：虎皮青椒皮蛋

  • 美食岂容错过，想的时候找不到做法，那就关注或收藏吧。用料黄皮蛋3个青椒8个蒜2瓣白砂糖、生抽、花生油、芝麻油适量喜厨：虎皮青椒皮蛋的做法首选樟树港辣椒，螺丝椒、二荆条、青尖椒也可。洗净辣椒后，热锅放少许花生油油，待油至高热，放入青椒，放入前在青椒上洒点水，入锅时热油遇水...
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「头妈厨房90」五香虎皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「头妈厨房90」五香虎皮蛋做法

  • 【头妈厨房90】五香虎皮蛋

  • 过年时，许多朋友家里都会准备些煎炸食物，如炸豆腐、炸肉条、炸年糕、炸汤圆等。今天，头妈给大家推荐一道虎皮蛋，用鹌鹑蛋做，小朋友吃也挺合适的，一口一个。用料鹌鹑蛋黑木耳茭白（或笋）胡萝卜香菇葱食用油大蒜酱油白糖料酒蚝油淀粉【头妈厨房90】五香虎皮蛋的做法鹌鹑蛋煮5分钟，捞...
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