- 用料西葫芦瓜2条潮汕肉卷200g油适量盐适量白砂糖适量蒜适量潮汕肉卷炒西葫芦的做法放油,烧热后,放蒜头爆香放肉卷爆炒30秒后放西葫芦一起炒加调味盐,白砂糖,炒熟上碟,ok!开饭喽!...
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- 韩餐里面好多都是西葫芦,我把皮剥了!用料西葫芦个料酒勺盐克西葫芦炒肉片的做法西葫芦炒肉片,肉片桨一下待用,西葫芦煸炒后再加入肉丝/肉片,少许盐即可!...
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- 以前每次过年,外公就会准备好材料来做肉卷。外公很有仪式感,每次做肉卷我都好开心,过节的气氛浓浓的,做好蒸熟就会先掰一节给我蘸酱油吃。后来外公很少做了,每到过节我们就缠着老妈做肉卷,后来她也同意了,老妈做的肉卷比较大条,每次我跟妹妹都可以一人吃一天,超级满足。外公做的是...
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- 用料西葫芦1个蒜干辣椒适量盐1勺白糖1勺生抽15ml蚝油10ml清炒西葫芦的做法西葫芦去芯,切成片加一勺盐,腌制一会切些蒜片备用腌好的西葫芦用清水冲洗一遍,然后挤下水分锅中热油,放入蒜片干辣椒爆香放入西葫芦翻炒一下加入白糖,生抽,蚝油加入白糖,生抽,蚝油...
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- 说是肉卷,其实应该是虾肉卷才对。对比纯肉馅,加了虾,虾为主,肉为辅,味道更好。外面卖的都是一条细长的炸,我为了方便把它切小块了炸,要吃也方便,而且更容易炸熟炸透。用料肉100克虾半斤马蹄半斤鸡蛋2个面粉60克盐2小勺白糖1小勺五香粉适量葱花适量潮汕肉卷,也有说叫潮汕粿肉的做法...
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- 用料潮汕肉卷西芹青紅椒蒜末潮汕肉卷炒西芹的做法潮汕肉卷切片,厚度適中。青紅椒斜切塊。西芹洗淨斜切塊。油熱爆香蒜末,下西芹翻炒一會,再放青紅椒,少於鹽調味翻炒均勻,裝起備用。少許油慢慢將肉卷煸香夠,把之前備用的配料一起回鍋,不需要再加鹽了,加點雞粉翻炒均勻即可。...
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- 虽然不是潮汕人,但潮汕肉卷是我很喜欢的一道菜,随便炒下就很好吃,方便快捷真的很适合上班族~😄用料潮汕肉卷250克青红椒适量小葱一根耗油两勺盐适量炒潮汕肉卷(广章)的做法1,先准备好所有食材,潮汕肉卷切片备用,注意厚度适中2,配菜切好备用3,放油,放葱爆炒出香味,下青红椒爆炒,放点盐...
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- 这道菜是每逢过年我家必备年货之一,非常美味,吃后必回味无穷😀用料虾仁50克鸡蛋2个肉沫1000克生粉三勺花椒若干粒五香粉一勺红葱头一斤马蹄两斤盐若干克味精少量白酒一勺腐膜两张潮汕虾肉卷的做法前腿肉,剁成肉沫。马蹄,红葱头洗净晾干,切成小块,大小根据个人喜爱,可以大一点花...
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- 用料西葫芦个鸡蛋个盐克面粉葱姜十三香蚝油西葫芦蒸卷的做法先和一块面,面团搜光滑,醒着。西葫芦擦丝,放少许盐,去除水分炒鸡蛋炒好的鸡蛋里面放十三香,少许盐,鸡精,葱姜沫,随缘放点蚝油西葫芦丝挤干水分,拌馅开始卷馅料水来,上锅蒸15分钟一份简单的西葫芦卷就做好了小贴士爱吃虾米...
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- 人生最幸福的事就是拥有健康的身体!还有美味佳肴!宠爱家人,宠爱自己!珍惜身边人!用料面粉300克马蹄400g五花肉400克地瓜粉(或生粉)100g虾米50克香菇8朵胡椒粉5克盐适量葱头,蒜适量腐膜二张潮汕粿肉卷的做法葱头,蒜,香菇(热油)切丁!五花肉,马蹄切丁。将所有食材搅拌一起,拿一小包用符皮卷...
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- 用料面粉若干马蹄若干鸡蛋若干盐适量香菇若干猪肉若干克虾米若干克五香粉适量腐膜若干潮汕肉卷的做法切小将马蹄、香菇、虾米、肉切小,后将材料搅拌均匀,加入五香粉、盐,后将鸡蛋打散,倒入搅拌均匀的材料中,再加入面粉搅拌,搅拌完成后用腐膜包成条状,放入锅中蒸15分钟,蒸好后腐膜...
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- 简单易做用料西葫芦2个老抽半勺耗油1勺辣椒2个盐自己口味添加花椒3粒蒜3瓣姜少许干炒西葫芦的做法西葫芦切片,洗净备用锅中放油,冒烟放蒜辣椒姜末,炒出香味放西葫芦,老抽,盐,耗油,出锅小贴士西葫芦易熟,少炒一会儿就可以了,刚开始的时候加一点点的清水,防止前期糊锅,后期炒着炒着西...
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- 1.西葫芦,胡萝卜,擦丝,用盐腌2分钟,去多余水分。切短。2.放淖好的香菇丁,炒好的鸡蛋碎,葱花,盐,胡椒粉,香油。3.饺子皮擀成大薄皮,包上馅,油上煎。用料胡萝卜根西葫芦个西葫芦春卷的做法饺子皮...
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- 用料西葫芦,猪肉,蒜西葫芦炒肉的做法蒜末炒香,倒入切片好的西葫芦,蚝油,盐调味西葫芦炒软加肉翻炒...
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- 用料五花猪肉650克豆腐皮3张鸡蛋1个淀粉70克十三香粉2勺芝麻油1勺酱油1勺葱花4根切碎马蹄200克切碎潮汕腐肉卷的做法1~五花肉碎先放酱油、芝麻油、腌制5分钟,放手党的我用竹帘方便卷:4直接放冰箱冷藏~想啥时吃拿出来切🔪块,直接油炸👌。潮汕大厨教我的这种方法~让大家借鉴:炸...
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- 用料西葫芦1个猪肉(比较瘦的)适量酱油1勺葱姜蒜适量盐、花椒、大料适量炒西葫芦的做法处理食材:1.西葫芦清洗后切片,放开水中汆一下(大概30s?刚好熟了就行),取出后加凉水冷却2.腌肉:猪肉切片后,放碗中,加冷水解冻5min,之后倒掉冷水,加盐、花椒、大料、干姜面、酱油(以上这些佐...
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- 时间:约8-12分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料西葫芦1个鸡蛋3个蒜2瓣糖5g醋10ml生抽15ml盐1g植物油35ml西葫芦炒蛋的做法调调味汁。糖、醋、生抽放入碗中搅拌到糖融化,备用。鸡蛋中加入盐,充分搅打2分钟,使空气打入蛋液,这样炒出来的鸡蛋更软嫩蓬松。锅中放入20ml的油,油热后倒入...
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- 用料西葫芦面粉木耳盐西葫芦菜卷的做法发酵粉适量溶在一小碗40度的温水中,加到面粉中揉成面团,盖上湿布或保鲜膜等待面发起来。现在气温高,一般两个多小时就能发得很好了。(发面的方法有多种,还可以像豆腐他们那样用老面肥兑碱,这个有点难度,笨鸟都没试过,还可以直接买自发粉用,这...
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- 用料猪瘦肉200克西葫芦半个盐2勺酱油适量葱姜蒜适量西葫芦炒肉的做法准备食材,猪肉切片,西葫芦切片,葱姜蒜切末锅内烧热油,放入花椒八角,葱姜蒜末爆香加入猪肉片翻炒,加入2勺盐,适量老抽酱油肉炒熟后加入西葫芦片翻炒至葫芦片变色摆盘,出锅...
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- 用料西葫芦油盐葱肉十三香酱油蒜片料酒肉炒西葫芦的做法我用的五花肉,肉切片,西葫芦切菱形块锅中油热,倒入五花肉翻炒,接着倒入料酒,五花肉太肥我煎制了一会儿,出出油,倒入蒜片翻炒出香味,倒入十三香,酱油翻炒开大火,倒入西葫芦,翻炒,炒三分钟左右就可以,西葫芦说简单也简单,说难也不是...
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- 突然想吃肉卷,充满小时候的味道用料盐适量油适量蒜头适量肉卷1条红椒2个圆椒1个酱油适量炒潮汕肉卷的做法西芹斜刀切,个人觉得显得好看点,备用圆椒(菜椒)和红尖椒分别切丝,不用切太细,省个碟,把蒜头也一起放上面了,备用肉卷切片,还是喜欢斜刀切,备用锅热油,先倒入西芹翻炒几下,然后把...
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- 在老家,肉卷叫卷章。我印象中,从小就是吃着卷章长大的,家乡的肉卷是很出名的一个特产,很多人不惜开车一两个小时去到我们那里买最正宗的卷章。卷章怎么吃都是超好吃😋,随便炒一下,都是香味四溢。来看看怎么做😋用料卷章一条(大概250-350g两三人份)葱花少许油少许潮汕肉卷卷章简单...
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- 用料马蹄30个红葱头10个五香粉3勺盐100克红薯个猪肉2斤克面粉100克鸡蛋3个潮汕果肉卷的做法材料切好备用猪肉,马蹄,葱头切好备用,打入3个鸡蛋,加入少许面粉,十三香...
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- 简单好吃的家常菜来啦🤗🤗用料西葫芦1个虾仁10-12个盐适量葱花一小段西葫芦炒虾的做法青虾洗净去壳去虾线。西葫芦洗净切成小片。锅内放油烧热,然后放入虾仁煸炒至变色。盛出备用。锅内留底油,放入葱花爆香。放入西葫芦继续中火翻炒均匀。倒入炒好的虾仁。加少许盐调味,淋入...
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