- 之前弄过低脂版本的沙拉酱,其实是介于沙拉酱和卡士达酱之间的一种物体,不太能满足我对沙拉酱本真滋味的追求,最终在用糖用油这方面做了妥协。在制作过程中,我对盐和白醋的用量做了调试,以接近自己最想要的味道。该配方用量的奶粉对风味的影响不大,可加可不加。用油量影响成品的...
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- 因为步骤特别简单所以有没有拍照记录这款沙拉只要是海鲜爱好者就绝对会大爱BEAUFOR的传统颗粒芥末和甜沙拉酱的碰撞真的是出奇的好吃喜欢的宝宝可以试起来哦~用料芝麻菜适量橙子一个虾500g黄油10g盐少许黑胡椒少许干香芹片少许帕玛森干酪少许BEAUFOR的传统颗粒芥末酱适量...
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- 不耐油糖方便自查用料红豆克水克红豆沙(自用配方记录)的做法1.陈皮红枣红豆沙红豆:生重100g,湿重150g水:200g红枣:50g陈皮:3g成品275g2020年4月3日:25g红豆沙40g皮,共11个青团稍甜,红枣可减量,分馅、第一次蒸后(如图)、第二天再蒸时干湿度适中...
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- 此酱是根据肉松调配的,因为肉松咸所以减了盐的含量,可根据自己的口味用途做适量调整用料全蛋液30克糖35克盐1.1克油250ml柠檬汁5克淡奶油8克绝配沙拉酱的做法糖➕盐拌匀加入全蛋液至糖融化分多次加入油,无敌搅拌,每次都要搅拌至油完全吸收,如此反复加入柠檬汁(没有柠檬汁可用白...
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- 好多品牌的沙拉酱配方表上都写着转基因大豆,虽然吃得不多,但也总觉得心里别别扭扭,所以自己动手,丰衣足食。自己会,可以选用信得过的食材!用料全蛋液18克细砂糖12克盐2克味精1克(可不放)色拉油135克玉米淀粉7.5克水60克白醋9克自制好吃安全百变沙拉酱(附酸奶沙拉酱等配方)的做法全...
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- 收集用侵删用料材料各种沙拉酱配方的做法辣味腰果酱:½杯烤腰果¼杯植物油3大勺米醋¾大勺辣椒碎¾小勺鱼露¾小勺蜂蜜1瓣蒜适量盐搅拌机打碎blenderspicycashewdressing:½cupsalted,roastedcashews¼cupvegetableoil3Tbsp.unseasonedricevinegar¾tsp.crushedredpepperf...
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- 本人专制秘方用料丘比特沙拉酱绵白糖碗牙签专用沙拉酱(秘方)的做法倒入碗里一些加入白砂糖按口味添加搅拌到圆润变色好了,配鸡块,薯条,等等美味...
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- 多用途常用沙拉酱……沙拉酱是原味的沙拉酱,如果觉得味道比较淡自己又不介意可以在1部分加入一点味精或鸡精类的调味料,沙拉酱主要材料油脂含量高些,如果怕热量高的也可以把沙拉酱1:1混合酸奶,来做成酸奶沙拉酱,它的口味个人感觉好吃,而且相比普通的沙拉酱油分会相对少一点。用...
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- 用料黄瓜2根自用拍青瓜酱汁配方的做法酱油一勺,香醋两勺,香油半勺(饭勺)一点点糖,香菜两根,葱一根,蒜多多...
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- 之前看的原路径找不到了在这里记录一下,方便以后用9寸2张量用料高粉190低粉60盐3克糖4克酵母2克(或鲜酵母)5克橄榄油20克冰水140克自用Pizza配方的做法和面,分两份,冷藏24-48小时拍饼,扎孔,撒料上230℃下210℃10分钟左右(卡士用)另外一种扎孔后预烤5-6分钟取出撒料,烤5分钟左右主图...
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- 一不小心开挂了,原来做过的土豆泥简直无法直视,今天这个真的是我吃过的很棒的啦~祝你们成功,一点不难用料土豆半支火腿半根芦笋少量口蘑少量洋葱少量自制沙拉酱想放多少放多少光明淡奶油10g盐胡椒粉适量自制蛋黄沙拉酱配土豆泥沙拉的做法洋葱口蘑火腿芦笋切丁,土豆切一厘米宽...
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- 用料牛油果,芒果,熟玉米,胡萝卜,圆生菜,紫甘蓝,西红柿,西兰花,熟虾仁适量黑醋,橄榄油,研磨黑胡椒,海盐适量沙拉(不用沙拉酱)的做法材料洗干净,吸干水份按自己口味加入调料拌均匀,完成。...
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- 家里各种酱用不完,吃草的时候来点儿自己瞎搞的用料味增酱(白)1勺芝麻酱0.5勺酱油0.5勺泰式甜辣酱0.5勺醋几滴黄芥末酱一点是拉差酱适量黑胡椒温水1-2勺记录好吃沙拉酱(自用)的做法搅拌!...
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- 用料蛋黄5个细砂糖80克朗姆酒15ml淡奶油400克马斯卡彭芝士500克手指饼干若干浓缩咖啡一杯马萨拉酒30ml提拉米苏(杯装)减糖自用配方的做法五个蛋黄加入所有的糖打蛋器打散,加入15ml朗姆酒,放在热水中打发。颜色变浅变浓稠。拿到一边放凉。淡奶油边打发边加入马斯卡彭芝士到出...
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- 家里有个小吃货,自己动手做,无非就是为了干净卫生,想吃多少做多少,此版本沙拉酱可以烤面包,涂蛋糕用用料鸡蛋6个(大小都可以)糖225克盐10克色拉油2500克牛奶60克白醋40克自制沙拉酱(烘焙店版本)家用烤面包专用沙拉酱的做法先看看视频,这是成品,配方的量,家用的话,配方减一半的一半,不然...
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- 比市售的好吃且卫生,随用随做,十分钟之内就可以搞定。用料蛋黄1个糖粉30克色拉油220克柠檬汁(或白醋)自制沙拉酱快手超好吃★经典配方★的做法1蛋黄加糖粉略打发2左手边放称量好的油,右手持打蛋器。一直低速打不要停(当然停了也没什么,只是想说明这有多简单,你可以不换什么姿势就...
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- 台式沙拉酱在我们平时烹饪中用途很广,可以用来做水果沙拉、蔬菜沙拉、肉松面包、寿司等等,外面超市买的丘比沙拉酱添加剂特别多,而用小美做沙拉酱2分钟不到,纯天然食材,非常的方便健康。用料葵花子油(或玉米油)150克可生食鸡蛋1个柠檬汁(或白醋)1茶匙盐1/4茶匙糖30克小美版·台式...
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- 一年365天我至少200天的早餐都有沙拉,想跟大家分享「一周沙拉」。但是呢,从某种意义上来说,沙拉不需要食谱。无非是把各种食材统统拌在一起,能生吃的直接拌,不能生吃的弄熟了再拌。那我要分享些什么呢?翻了从前大家的评论,问题基本集中在这么几方面:❶沙拉菜种类多,每次只用一点点...
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- 本人是一只爱吃沙拉的兔子🐰,但不能指望别人也跟我一样爱吃沙拉呀~但是!不爱吃沙拉,也不爱吃半熟鸡蛋的男票吃了这个沙拉之后,就对这款沙拉无法自拔了,哈哈哈哈!这个配方我也是几年前偶然发明出来,用了多年,一直深受宠爱😋是时候该分享出来咯~用料鸡蛋1个海苔少量可生吃的菜好多好...
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- 早餐准备做汉堡吃,做完肉饼后就用手边材料做了个汉堡酱,记录一下用料老酸奶160克玉米油130克白糖50克奶粉40克柠檬汁40克用酸奶自制无蛋沙拉酱的做法把所有材料称好倒进破壁机,按了两次清洗键打了一分半钟左右。太简单了,尝了一下味道真不错😋...
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- 滑滑粉:面粉120g玉米淀粉30g粘米粉60g水600g肠粉:粘米粉120g玉米淀粉30g面粉120g水600g用料面粉克自用配方的做法1...
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- 记录笔记用料烫种高筋面粉10克水10克盐0.1克糖1克主面团高筋面粉240克巧克力粉10克干酵母3克盐3克烫种20克糖63克奶粉18克水130克淡奶油15克蜂蜜10克炼乳10克黄油25克巧克力豆20克奶油奶酪60克自用配方🍫的做法烫种:开水烫刮刀按压1⃣️2档2分钟看不进干粉2⃣️4-5档8分钟3⃣️...
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- 有一款脆皮肠面包我经常买,只是因为它的酱酸甜微咸,特别好吃。突然在下厨房学到了,万能的下厨房😘感谢原配方君之用料糖粉或白糖30克左右蛋黄1个玉米油225克白醋或者柠檬汁20克左右牛奶一点点调色盐3克左右沙拉酱蛋黄酱DIY口味自留配方的做法白醋做出来有个上头酸味,最好用柠...
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- 非常时期,家里的沙拉用完了,不能出门,只能在家想办法用料鸡🐔蛋2只玉米油500克盐2克糖粉50克白醋50克自制沙拉酱的做法鸡蛋,盐,糖粉放一起搅拌,搅拌机5档搅拌10公钟左右蛋液变浓稠后慢慢开始少量多次加入玉米油,蛋液慢慢开始浓稠起来,每一次加入都要搅拌透再添加油,直到500克油全...
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- 个人不喜欢沙拉酱的口感,会掩盖食材本身的味道,而且沙拉酱确实肥腻不够健康。其实各种食材相互搭配就会有很好的融合味道,吃的就是本味和健康。用料羽衣甘蓝各式水果日本小青瓜坚果酸奶不用沙拉酱的零负担沙拉(多款搭配)的做法🔺羽衣甘蓝用稍烫的盐水冲泡两道,去除脏东西部分涩...
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