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香酥鸡睢宁版的做法食谱

简单易学的香酥鸡（睢宁版）美食做法

  • 香酥鸡（睢宁版）

  • 用料鸡蛋1个鸡胸肉1块淀粉黑胡椒粉盐鸡精面粉老抽生抽孜然粉辣椒面火腿肠4根香酥鸡（睢宁版）的做法鸡胸肉一块，化冻洗净切条（约筷子粗）加一勺淀粉、一个鸡蛋、适量黑胡椒粉、盐、鸡精，搅匀后腌制半小时腌制好的鸡胸肉加入面粉抓匀（不粘手的程度），下锅小火炸调制汤汁。凉开水内放入...
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宁波糟鸡的做法和图解 好吃的宁波糟鸡家常做法

  • 宁波糟鸡

  • 用料鸡腿5只糟卤1瓶太雕酒4勺香叶1片八角2个桂皮1块花椒15粒宁波糟鸡的做法1..在糟卤中加入花椒、桂皮、八角、香叶等，静置一夜。2.将鸡腿洗净后冷水下锅，加生姜、葱和料酒，大火烧开后撇去浮沫，开小火，保持水似开非开的状态，加盖闷20分钟。3.关火后，将鸡腿在锅内闷15分钟后投入...
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家庭版香酥童子鸡（香酥炸鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版香酥童子鸡（香酥炸鸡）做法

  • 家庭版香酥童子鸡（香酥炸鸡）

  • 用料三黄鸡两只每只净重1200克-1250克家庭版香酥童子鸡（香酥炸鸡）的做法香料：辣椒20克、花椒10克、八角5克、白芷5克、良姜2克、小茴香2克、桂皮2克、白蔻2克、香叶1克、丁香3粒。配料：葱段80克、食盐80克、姜片50克、生抽50克、冰糖30克、蚝油30克、鸡精20克、啤酒一罐。将...
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家庭版普宁豆酱啫鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版普宁豆酱啫鸡做法

  • 家庭版普宁豆酱啫鸡

  • 用料油少量鸡肉500克洋葱半个蒜肉3粒普宁豆酱两调羹酱油1勺米酒少量家庭版普宁豆酱啫鸡的做法先把鸡肉买回来洗干净，沥干水，把东西备好，切好沥干水的鸡肉，加入豆酱和酱油腌一个小时鸡肉腌好后。拿一个砂锅烧热，倒入少量的油，爆香洋葱和蒜头，爆到香味出来即可！爆香料头后，放入腌好...
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普宁豆酱鸡的做法和图解 好吃的普宁豆酱鸡家常做法

  • 普宁豆酱鸡

  • 教大家一道菜，普宁豆酱鸡，鸡先用豆酱全身按摩涂满腌20min，然后步骤如图。秘方在于下方要垫肥肉，出品鲜嫩喷香。用料鸡肥猪肉200g普宁豆酱适量姜葱适量普宁豆酱鸡的做法肥肉垫底，如果是高压锅就不需要碟子上姜片上葱上鸡（用普宁豆酱腌20min）出锅手撕鸡小贴士用高压锅更香...
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睢宁鸡汤的做法和图解 好吃的睢宁鸡汤家常做法

  • 睢宁鸡汤

  • 在闺蜜那里喝的，其他地儿没看见过，就叫这个名字吧用料土鸡1只葱、姜适量鸡蛋1个香菜2根胡椒粉适量盐一丢丢玉米淀粉适量睢宁鸡汤的做法土鸡宰杀干净，洗净后放入砂锅，加入4片姜，3段葱（按口味可以自行增减），加入没过土鸡的清水，大火烧开小火慢炖，煲出一锅香喷喷的原味鸡汤。玉米淀粉...
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宁波糟鸡汤的做法和图解 好吃的宁波糟鸡汤家常做法

  • 宁波糟鸡汤

  • 我搜了一下，下厨房上没有人分享这个汤的做法，可能大家最常吃的方法就是直接吃糟鸡，不过这样会比较干，我是在家里接触到的这道汤，非常方便，不用炒不用油，只要用水煮，但是非常非常好喝，我每次都能喝一升…用料水适量盐适量鸡精少量（可不加）白胡椒粉适量（可不加）小青菜适量粉丝适量糟鸡肉...
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陈宁新陈宁新香辣大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的陈宁新陈宁新香辣大闸蟹做法

  • 陈宁新陈宁新香辣大闸蟹

  • 用料盐20克大闸蟹10只陈宁新陈宁新香辣大闸蟹的做法+红肿号:红盈合集，花菜，金针菇焯水至断生（这两样蔬菜要吃脆感，不要太烂），海带要煮5分钟（海带可以久煮不烂，多煮一会儿，太硬了，不容易消化），金针菇和海带直接铺在盛菜盘底。花菜备用。（配菜不一定按这个来，家里有什么菜就用什么菜，喜欢...
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普宁香芋卷的做法和图解 好吃的普宁香芋卷家常做法

  • 普宁香芋卷

  • 这道香芋卷切小块煎来吃，香酥美味🍽🥢🥄用料芋头1个鸡蛋1个红薯粉50克芹菜杆3根生花生随意五香粉适量盐适量腐皮1张普宁香芋卷的做法首先先去市场买个又粉买香的芋头，去皮，切成4份，抽成丝，放在盘里加上盐~五香粉，拌均匀，静止15分钟，让芋丝软一点，入味一点。把鸡蛋打到芋丝里，拌匀。...
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宁波小食—香酥苔条腰果花生米好吃的烹饪方法 宁波小食—香酥苔条腰果花生米的地道做法和步骤

  • 宁波小食—香酥苔条腰果花生米

  • 用料花生米100克腰果30克苔条10-15克油15克宁波小食—香酥苔条腰果花生米的做法冷锅冷油倒入腰果花生米10分钟速度3，160度煸炒，全程开小盖煸炒期间将苔条挑干净剪成小段，用手撕撕散结束后倒入苔条，1分钟速度3温度O翻拌结束后可用筷子拨一下，让苔条全部吃到油👌装盘享用，香、酥...
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香酥鸡翅（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡翅（烤箱版）做法

  • 香酥鸡翅（烤箱版）

  • 前几天我和小哥哥在学校附近主街上的一家中餐厅吃饭，点了chickenwings饭，这是老美给喜欢的美式中餐，没想到意外的好吃🤗鸡翅应该是有提前煲煮过，特别软烂，一咬就脱骨了，外面裹了面粉炸的很酥脆，名副其实的外酥里😎于是今天决定尝试在家里做，正好有了慢炖锅，现在慢炖锅是我的心头宝...
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宁波版腊鱼的做法和图解 好吃的宁波版腊鱼家常做法

  • 宁波版腊鱼

  • 在我们老家每到冬天每家每户都会做腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鹅、香肠都是烟熏过的，老公第一次去我们家吃过一次被味道惊呆了，老公不吃辣椒、花椒，我就没有放辣椒粉、花椒，每到冬天都会让我做一点香肠、腊鱼，酱肉，今年开始捣鼓捣鼓！用料鱼1条盐少许宁波版腊鱼的做法我买的草鱼，...
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自制宁波汤圆（黑洋酥版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制宁波汤圆（黑洋酥版）做法

  • 自制宁波汤圆（黑洋酥版）

  • 一家门都是糯米粉，所以这道传统的汤圆必须练就如火纯青用料水磨糯米粉100g猪油板250g黑芝麻150g白砂糖50-80g糖桂花若干酒酿若干根据口味枸杞若干自制宁波汤圆（黑洋酥版）的做法制作黑洋酥：将猪油板去掉薄衣，筋去除，撕成小块，然后加入粉粹后的黑芝麻，再进入白砂糖，捏匀搅拌～然后放置...
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香酥鸡（藤椒版！）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡（藤椒版！）做法

  • 香酥鸡（藤椒版！）

  • 用料鸡胸肉1块炸鸡粉小米椒3-5个蒜蓉适量花椒油根据口味自己放生抽2勺料酒1勺盐少许蚝油1勺香酥鸡（藤椒版！）的做法鸡胸肉洗净，切成条状，把上述材料放进去腌制几小时我放了3个小米椒，不是很辣也许用其他的辣椒粉腌制会更好可惜没条件如果要额外再去购买的话，只会让本就不富裕的家...
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香酥可口的宁强核桃馍的做法步骤及图解,美味正宗的香酥可口的宁强核桃馍做法

  • 香酥可口的宁强核桃馍

  • 宁强核桃馍，陕西汉中宁强著名的传统特色面食，清光绪二十六年慈禧太后携光绪帝逃到西安避难，地方官闻讯急奔西安参朝，曾将此馍作贡品进陈御用，美其名曰“龙凤喜饼”。核桃馍小如瓷盏，色橙黄，可见附着的核桃泥，味浓郁，未入口其香味已沁入肺腑，使人垂涎欲滴，入口香酥，回味无穷，而放置累日...
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宁夏碗蒸鸡的做法和图解 好吃的宁夏碗蒸鸡家常做法

  • 宁夏碗蒸鸡

  • 用料鸡肉适量葱末，姜末，干红辣椒适量个盐，味精，鸡精，五香粉，胡麻油，面粉适量宁夏碗蒸鸡的做法准备好食材，鸡肉清洗干净放入调料，盐，味精，鸡精，五香粉葱姜末放进去面粉放进去油热泼入碗中搅拌均匀，加入一点点水上锅蒸一个小时，出锅，香迷糊了...
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香酥炸鸡（蒜香版）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥炸鸡（蒜香版）做法

  • 香酥炸鸡（蒜香版）

  • 🧡愿你成为一位精致的女人并活在爱里.*罒▽罒*我真的太爱吃炸鸡了我上辈子应该是它外面那层裹粉.啊哈哈用料鸡翅根10个蒜5瓣玉米淀粉：面粉1:1其他的看下图香酥炸鸡（蒜香版）的做法原图无滤镜✨用解毒机清洗的鸡翅根我特意拍了个对比图.肉眼可见的感觉很多不知道你们手机分辨...
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简单易学的宁宁版宫保鸡丁美食做法

  • 宁宁版宫保鸡丁

  • 黄瓜胡萝卜鸡胸肉均切丁，油烧8成热，放鸡肉，翻炒至变色，盛出，锅内留少于油，低温放豆瓣酱辣酱葱花炒至出香味，放鸡肉，黄瓜，胡萝卜，翻炒半分钟，放花生米，放生抽+糖+醋（如果不爱吃糖醋的，此处可以直接放一品鲜酱油），翻炒20秒，然后放入水淀粉翻炒10秒，出锅即可（注意，食用盐和味精可根据需要再适当...
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普宁豆酱鸡🐔高压锅版本的做法步骤及图解,美味正宗的普宁豆酱鸡🐔高压锅版本做法

  • 普宁豆酱鸡🐔高压锅版本

  • 来自于潮汕妈妈的味道这道菜我从小就很爱，长大了问妈妈怎么做来煮给自己孩子❤️依旧成为了我两个孩子的爱简单快捷用料鸡1只葱2根根蒜头半个姜三片片普宁豆瓣酱8勺酱油3勺盐3克油适量普宁豆酱鸡🐔高压锅版本的做法鸡洗干净沥干水分～把盐抹鸡身上和内身，酱油抹在外皮就是上下...
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鲜香砂锅粥•康宁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香砂锅粥•康宁锅版做法

  • 鲜香砂锅粥•康宁锅版

  • 老公喜欢各种海鲜的味道，想喝个砂锅粥，家里没有砂锅，康宁锅安排上，口味很惊喜用料野生大虎虾2只大米1/4杯葱3段姜3片青豆少许胡萝卜少许口蘑2个鲜香砂锅粥•康宁锅版的做法这种虎虾虽然看起来很不错，但就因为太大，不管怎么做都难入味，灵感来自龙虾粥，加上老公想喝砂锅粥的意愿，找...
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南宁香酥鸭的做法和图解 好吃的南宁香酥鸭家常做法

  • 南宁香酥鸭

  • 用料光鸭鸡脯肉虾仁五香花生（熟的）小料葱姜，八角调料盐糖味精，胡椒粉，黄酒南宁香酥鸭的做法先将鸭用盐腌渍20分钟，再配上葱姜，八角，黄酒上锅蒸熟三四十分钟将整鸭去骨，修平撒少许淀粉虾仁和鸡脯肉剁成馅，调味，上劲将馅铺在鸭肉上压实，铺平再撒上五香花生米下入五成热的油里炸金黄色，表...
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懒人版咸香电饭锅普宁豆酱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版咸香电饭锅普宁豆酱鸡做法

  • 懒人版咸香电饭锅普宁豆酱鸡

  • 用料清远鸡半只姜几片葱3根普宁豆酱1勺半粗盐半勺油1勺酱油1勺懒人版咸香电饭锅普宁豆酱鸡的做法姜和葱洗净，姜切片，葱切成三段，姜铺在电饭锅最下面，然后再铺上葱做调料:拿出一个碗，加入1勺半普宁豆酱，1勺酱油，半勺海盐，一勺油(这里的一勺指的是一调羹)，搅拌均匀将鸡去除内脏，洗干...
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宁波鸡羹糊 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的宁波鸡羹糊 小美版做法

  • 宁波鸡羹糊 小美版

  • 用料水400克鸡汤1碗鸡蛋1个淀粉10克盐5克生抽5克宁波鸡羹糊小美版的做法小美主锅放入1碗鸡汤、400g水，设定10分钟/100度/速度小勺烧至8分钟左右，淀粉中加入适量水，搅开，从洞口倒入主锅鸡蛋打散在碗内，将蛋黄蛋白搅匀，从洞沿滑入，加入5g盐音乐响起鸡羹糊完工...
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陈宁新陈宁新家庭版香煎羊排的做法步骤及图解,美味正宗的陈宁新陈宁新家庭版香煎羊排做法

  • 陈宁新陈宁新家庭版香煎羊排

  • 用料盐20克蒜2瓣蚝油1勺酱油2勺姜4片糖10克陈宁新陈宁新家庭版香煎羊排的做法+红肿号:红盈合集，羊排完全解冻，剔去表面一层厚厚的肥油，然后用吸油纸吸干水分。用盐，黑胡椒，橄榄油均匀涂抹在羊排表面。然后放入百里香，迷迭香，大蒜（最好用带皮的大蒜对半切开那种）腌制半小时。建议用...
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宁都三杯鸡的做法和图解 好吃的宁都三杯鸡家常做法

  • 宁都三杯鸡

  • 用料土鸡姜蒜（切手指头大）油，米酒，酱油。各一杯宁都三杯鸡的做法砂锅底铺蒜姜，上面铺鸡肉块。倒入油，搅拌均匀，鸡块煮开以后倒入酱油（从锅边慢慢淋入）。中小火慢慢焗。出味以后淋入米酒。（从锅盖边淋入）。中小火慢慢焗，收汁，出锅撒上葱花。...
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