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油盐烧饼的做法食谱

油盐烧饼的做法和图解 好吃的油盐烧饼家常做法

  • 油盐烧饼

  • 写这个菜谱只是方便我自己做，根据其他方主的方子做的调整更适合自己的口味。用料油皮低筋面粉。110克水50克糖8克盐4克发酵粉2克油30克油酥低筋面粉+玉米粉1：175克油35克十个烧饼量油盐烧饼的做法油皮原料和油酥原料分别放入盆里各揉成面团。油皮要表面光滑，最好出膜，油皮越...
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简单易学的油盐千层烧饼美食做法

  • 油盐千层烧饼

  • 用料酵母4克温水280克面粉400克泡打粉（可不放）4克白糖12克油酥：面粉80克食用油80克盐4克油盐千层烧饼的做法酵母用40度以下的温水化开静置一会儿面粉里加泡打粉，白糖、搅拌均匀后，倒入酵母水，用筷子搅拌成面团，盖上保鲜膜醒面5分钟醒面5分钟后，再打开保鲜膜，表面撒一层干粉防粘，由...
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椒盐油饼的做法和图解 好吃的椒盐油饼家常做法

  • 椒盐油饼

  • 用料普通面粉150克+150克开水130克冷水80克花椒粉适量盐适量香油3大匙玉米油3大匙椒盐油饼的做法130克水烧开后倒入150克粉中，用筷子快速搅拌成团，成为烫面。150克粉在案子上打粉墙，倒入80克冷水，一点点和成冷水面团。二块面团和好后盖保鲜膜饧10分钟。把二块面团合二为一揉...
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椒盐五香咸香油酥葱油甜烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐五香咸香油酥葱油甜烧饼做法

  • 椒盐五香咸香油酥葱油甜烧饼

  • 用料面团部分中筋面粉300克水180克酵母4克糖5克化酵母用盐2克油酥部分盐2克油35克面粉35克糖15克花椒粉1克五香粉1克椒盐粉1克葱表面熟白芝麻椒盐五香咸香油酥葱油甜烧饼的做法酵母先用少许温水，糖化开厨师机两档一分钟，三档四分钟揉成光滑面团。或者直接手揉发酵至两倍大...
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简单易学的东北油盐儿烧饼美食做法

  • 东北油盐儿烧饼

  • 作为一个在东北长大的孩子，虽已在帝都生活多年，尝遍了各地美食，但还是时常怀念老家的烧饼。我想这就是一种情结吧，思乡，怀旧，亦或是我们渐行渐远的青春，以及那远去的童年时代。小时候的烧饼一块钱三个，大大的个头，黄黄的酥酥的外皮，里面夹层里还有黄黄的带点咸味的油酥。你可以分着...
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椒盐烧饼的做法和图解 好吃的椒盐烧饼家常做法

  • 椒盐烧饼

  • 想着难，做着简单。面用温水和面，要软一点，成型但是摁着不硬。仅用电饼铛也会熟，但是表皮不酥脆，用了烤箱之后表皮是脆的，更好吃了。油酥别做少了，至少将近一个小碗，我做的就有点少，后期又赶紧做了点。用料面粉克酵母克温水克油克盐克椒盐克五香粉葱油椒盐烧饼的做法300克面粉和3克...
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葱油椒盐发面烧饼（电饼铛煎烙）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油椒盐发面烧饼（电饼铛煎烙）做法

  • 葱油椒盐发面烧饼（电饼铛煎烙）

  • 葱油椒盐发面烧饼，发好面后，擀成圆形大面皮，撒上葱油椒盐，卷起来切成若干块，分别擀成长圆形，涂上蜂蜜水，撒上黑芝麻（或白芝麻），电饼铛煎烙至熟即可。写个菜谱备忘。用料普通面粉200克全麦粉102克生玉米粉22克酵母2克白糖11克盐4克葵花籽油11克水184克蜂蜜水1：1葱油椒盐发面烧饼（电饼...
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🔥椒盐油酥鸭肉烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的🔥椒盐油酥鸭肉烧饼做法

  • 🔥椒盐油酥鸭肉烧饼

  • 前两天炖鸭汤时把鸭胸脯肉单独留了下来，做了一次烧饼，没想到特别好吃，鸭肉不干不柴，烧饼做的是半发面面，所以还有层次，孩子一顿就吃了两个。配方正好可以做8个烧饼用料馅料如下鸭肉175克味好美黑胡椒粉1克盐1.5克生抽6克蚝油12克老抽3克生姜水25克淀粉15克葱花10克饼皮材料如下...
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盐烧饼的做法和图解 好吃的盐烧饼家常做法

  • 盐烧饼

  • 用料面粉300克盐6克白糖1💰酵母3克水170克盐烧饼的做法用少量温水将3g酵母化开，将300g面粉，2g盐1勺白糖，酵母水混合，边搅拌边加水，揉成一团揉好后，30度发酵1个小时，此期间制作油酥：将40g面粉4g盐40g油搅拌混合发酵完成后，揉面排气，盖上保鲜膜静置10分钟二次醒发，然后切成剂子，擀成长...
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葱香椒盐烧饼的详细做法大全,简单又营养的葱香椒盐烧饼做法

  • 葱香椒盐烧饼

  • 这款烧饼真的特别简单又好吃。别再犹豫啦，赶快做起来吧！☺油酥成品忘记拍了，制作如下除了葱碎以外油酥所有材料混匀，油烧热浇在上边，然后用筷子搅拌均匀即可。用料普通面粉500克酵母5克糖10克盐4克温水300克芝麻适量蛋液适量油酥植物油适量（可以多一些）普通面粉80克五香粉，黑白胡...
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简单易学的椒盐油酥烧饼美食做法

  • 椒盐油酥烧饼

  • 第一次记录自己的制作过程用料面粉克酵母克温水克芝麻克椒盐食用油椒盐油酥烧饼的做法将面粉加入酵母适量的水和成柔软的面团，常温发酵一个小时（不要发太大）面团发酵时可以准备制作油酥，锅里放入适量的油加热，碗里放入适量面粉，将烧热的油到去碗中不断搅拌，油酥就做好了取出发好...
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香酥椒盐迷你油酥烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥椒盐迷你油酥烧饼做法

  • 香酥椒盐迷你油酥烧饼

  • 用料面皮部分面粉500克酵母5克泡打粉5-8克水250-300克（也可以用温水）油适量油酥部分热油适量（油最好多过面粉的一倍）面粉适量椒盐适量（可根据个人口味添加）香酥椒盐迷你油酥烧饼的做法把面粉，泡打粉，酵母，称好以后就可以放水了，水可以留点不用加完，看面的软硬度决定加多少水，面和差不...
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椒盐烧饼(鞋底烧饼)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐烧饼(鞋底烧饼)做法

  • 椒盐烧饼(鞋底烧饼)

  • 用料温水（大概30度左右）一杯白糖一勺酵母粉适量花椒适量白芝麻适量面粉适量盐巴适量椒盐烧饼(鞋底烧饼)的做法倒适量面粉酵母粉白糖加温水搅拌均匀用筷子搅成须状在揉成光滑面团面团用保鲜膜封起来，放在温度高的地方发酵只做椒盐倒皮肤上压成椒盐粉这是发酵好的面团蜂窝状发...
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发面椒盐烧饼（低油快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的发面椒盐烧饼（低油快手版）做法

  • 发面椒盐烧饼（低油快手版）

  • 带小朋朋到黑鸡小馆吃饭，他家的烧饼特别好吃，恰巧餐厅中岛是现场制作的面点案头，边吃边观察面点师傅在做烧饼，摸索了一下出来这个低油快手版的发面椒盐烧饼，第一次做就被家人吃光光，感兴趣的你也试试吧！这个方子不需要很长的时间熬葱油，也不会为了起酥而添加超多的脂肪，很适合家庭...
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椒盐烧饼的详细做法大全,简单又营养的椒盐烧饼做法

  • 椒盐烧饼

  • 看电视记录下来的用料面粉克盐克椒盐烧饼的做法看视频吧...
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烤油盐饼的做法和图解 好吃的烤油盐饼家常做法

  • 烤油盐饼

  • 用料中筋面粉克酵母克油克烤油盐饼的做法酵母发面！擀成圆形饼皮，放盐和胡椒粉在面皮上均匀涂抹！卷起在擀成圆形饼备用！入烤箱，20/180，出炉前在饼皮上涂鸡蛋液！撒上南瓜籽！👌！...
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芝麻盐烧饼的做法和图解 好吃的芝麻盐烧饼家常做法

  • 芝麻盐烧饼

  • 用料面粉250克水130毫升克酵母2克芝麻盐烧饼的做法翻三次面OK...
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茴香盐烧饼的做法和图解 好吃的茴香盐烧饼家常做法

  • 茴香盐烧饼

  • 用料面团面粉300克酵母3克油1汤勺油酥小茴香1小把油适量面粉适量盐2克蜂蜜2勺黑芝麻20克茴香盐烧饼的做法温水和面，醒发后，排气分成若干小剂子，擀成椭圆形小茴香擀碎，锅中放油，烧热放入小茴香面，然后热油浇在碗里的面粉和盐上，搅拌均匀，冷凉备用油酥均匀涂抹在饼皮上从一端卷起醒...
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油盐饼的做法和图解 好吃的油盐饼家常做法

  • 油盐饼

  • 用料醒好的面团1个油数量盐适量油盐饼的做法面醒好后取出备用揉一揉，揉成长圆形切成一段段面团取出一块压成面饼擀成薄薄的倒上油一半的饼折过去，慢慢拉，使油摊开油均匀敷于表面小半勺盐均匀撒在面饼上折上一半，撒上补面，慢慢拉，使盐均匀涂于表面从一边卷起，边卷边往两边拉，往下...
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外婆油盐烧饼，做烧饼面和的要软一些的做法步骤及图解,美味正宗的外婆油盐烧饼，做烧饼面和的要软一些做法

  • 外婆油盐烧饼，做烧饼面和的要软一些

  • 用料面粉300克温水180克酵母3克细砂糖15克盐2克植物油适量克外婆油盐烧饼，做烧饼面和的要软一些的做法酵母和糖放到温水里，水上有小泡了，一点一点慢慢的加到面粉里（面粉的吸水率不一样，避免加多），边加酵母水边用筷子搅拌成絮状，揉成面团。盖保鲜膜或用盆扣上，醒发至2倍大。擀成饼...
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简单易学的椒盐葱油烧饼美食做法

  • 椒盐葱油烧饼

  • 喜欢酥脆可以多烤几分钟，喜欢外酥里软少烤2分钟！时间根据薄厚来定用料🌻面团面粉200克玉米油5克盐2克温水120克酵母2克🌻油酥面粉35克盐1克玉米油50克椒盐3克小葱几根椒盐葱油烧饼的做法简单又好吃面团的材料加入盆中揉成面团温暖处发酵2倍大油酥材料放入碗中，油烧开倒进去...
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家常 椒盐油酥烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的家常 椒盐油酥烧饼做法

  • 家常 椒盐油酥烧饼

  • 用料面粉500克酵母3－5克水（夏天可用凉水）300克猪油或食用油30克椒盐油（就是花椒和孜然打粉，加盐，油泼辣油的做法，用热油浇上就拌匀可以）适量家常椒盐油酥烧饼的做法面，水，猪油，酵母和匀，发酵两小时，取一团面，擀个皮，涂椒盐油，卷起。切剂子，取一个剂子，擀成长条形，卷起。所有的卷好，再擀长条形...
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出炉秒光椒盐葱油小烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的出炉秒光椒盐葱油小烧饼做法

  • 出炉秒光椒盐葱油小烧饼

  • 家人最爱椒盐小烧饼，今日用味好美青花椒椒盐做葱花馅料，麻香酥的掉渣，太美味了，出炉瞬间秒光。用料油皮：十亇烧饼中筋粉110克食用油38克白糖8克盐1.5克水50克油酥：中筋粉75克食用油33克馅料：葱花30克味好美青花椒椒盐5克盐少许白芝麻20克鸡蛋(全蛋)1个(刷蛋液用)出炉秒光椒盐葱...
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「烤箱版」油盐小烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的「烤箱版」油盐小烧饼做法

  • 【烤箱版】油盐小烧饼

  • 本来想做山东大烧饼，一不小心做小了。。。味道一样，小有小的好吃用料面酵母油、盐【烤箱版】油盐小烧饼的做法酵母用温水化开，倒入面里，再根据情况加适当温水揉成面团。盖上布放在温暖的地方发1-2个小时面团发好之后在案板上揉成松软的面团，再盖上保鲜膜醒半个小时（忘拍图了）醒...
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油盐烧饼（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的油盐烧饼（平底锅版）做法

  • 油盐烧饼（平底锅版）

  • 闲着没事，想起老家的烧饼了。自己下厨，找找感觉。这饼层次很多、很酥、很软，明早当早餐吃也不错。用料A做饼皮材料：中筋面粉200g、油40g、常温的水100gB做油酥材料：依（个人口味）葱花适量、花椒粉适量、盐适量、油30g、低筋面粉80g油盐烧饼（平底锅版）的做法大葱段先顺切丝（不要用香...
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