当前位置：烹调屋 >

清远的做法食谱

凤中皇清远鸡--椰子煲鸡的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡--椰子煲鸡做法

  • 凤中皇清远鸡--椰子煲鸡

  • 广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。用料凤中皇清远鸡1只椰子2个饮用水600ml党参5g枸杞5g盐5g凤中皇清远鸡--椰子煲鸡的做法将鸡洗净切块备用。椰子两个挑老的开孔倒出椰汁，再把椰子用铁锤敲裂，把肉取出削去内皮，洗净。将鸡块放入砂锅中，倒入椰汁和饮用水，加入党参、枸杞，椰肉...
  • 12040
凤中皇清远鸡——八珍炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡——八珍炖鸡汤做法

  • 凤中皇清远鸡——八珍炖鸡汤

  • 八珍炖鸡中的“八珍”就是八味药材，包括与鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，对体质虚弱、手脚寒凉的人最适宜。用料凤中皇清远鸡400g红枣5g枸杞5g甘草2g茯苓2g熟地5g黄芪2g川穹2g当归10g盐5g5g凤中皇清远鸡——八珍炖鸡汤的做法凤中皇清远鸡切块洗净后备用；八珍药材洗净后放...
  • 31001
凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍做法

  • 凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍

  • 就算一个人，生活也要充满仪式感用料凤中皇168清远鸡400g港式金汤火锅底料500g鲍鱼5只墨鱼仔5g扇贝4只肉丸250g虾259g蔬菜盘1份蒜蓉1勺香葱半勺香菜半勺芝麻酱半勺酱油2勺香油2勺凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍的做法将所有配料倒入小碟内做成蘸料。将鲍鱼、墨鱼仔、扇贝、虾...
  • 7212
入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤做法

  • 入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤

  • 入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤用料凤中皇清远鸡一只玉米2根胡萝卜1根盐适量入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤的做法将凤中皇清远鸡处理成适宜大小锅中倒入冷水，放入切好的玉米和胡萝卜，大火煮开水开后多煮一段时间，然后加入处理好的清远鸡块，水沸腾后，等待5-8...
  • 16678
简单易学的香菇焖清远鸡美食做法

  • 香菇焖清远鸡

  • 如果从鸡肉来说，香菇与鸡肉的组合，是我最喜欢的配搭。无论焖也好，清蒸也好，或是炖汤，两种食物互相渗入，会使菜的香味发挥到了极致，鸡肉里有香菇的特殊香味，香菇里又渗透着鸡肉的鲜味，真是味觉的一大享受。现在虽然是春天了，可初春乍暖还寒，广州的气温有时还低于十度。寒冷会刺激甲状...
  • 27042
「清远家乡菜」炒苦笋的做法步骤及图解,美味正宗的「清远家乡菜」炒苦笋做法

  • 【清远家乡菜】炒苦笋

  • 苦笋就是粤北山区一种微苦味甘的笋属于山珍之味。每年的清明前后在竹林里大批冒出父老乡亲们入山“拗“苦笋但是市场上你很难见到上图那种卖相因为勤劳的清远人已经把它剥好并且泡在水里让苦味淡去烹饪起来爽口好吃这玩意古代开始就受到不少KOL欢迎例如：苏东坡，陆游都是苦...
  • 30947
简单易学的清远农家鱼腐美食做法

  • 清远农家鱼腐

  • 清远的鱼腐做法，使用的小北江野生土鲮鱼制作，味道一流。用料野生土鲮鱼肉500克鸡蛋清8个盐10克木薯淀粉50克八角粉10克冰水100克冰块250克花生油1千克清远农家鱼腐的做法鱼肉要先去皮去大骨。然后先放冰箱保鲜冷藏几小时。准备好打浆机，先把一个大的盘放进250克的冰块，然后加...
  • 4342
「夏日快手菜」清爽滋补清远鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日快手菜」清爽滋补清远鸡汤做法

  • 【夏日快手菜】清爽滋补清远鸡汤

  • 这可能是我做过最简单的鸡汤吧～8分钟轻松搞定，不加多余调味料，谁都能做，一看就会，一次成功！夏日最佳快手菜，大家一起来试试吧~用料天农清远鸡一只盐适量【夏日快手菜】清爽滋补清远鸡汤的做法将天农清远鸡切块，处理成适宜大小锅中倒入冷水，大火煮开水开后，加入处理好的天农清远鸡块...
  • 20695
懒人专属葱油焖清远鸡的做法步骤及图解,美味正宗的懒人专属葱油焖清远鸡做法

  • 懒人专属葱油焖清远鸡

  • 不加一滴水！滑嫩多汁，好吃到吸溜吸溜的下饭神器！还没开锅已经满屋飘香~关键是做法超简单！快来Get！用料凤中皇清远鸡半只生抽2勺耗油1勺白胡椒适量盐适量葱若干若干若干蒜若干花椒若干食用油适量懒人专属葱油焖清远鸡的做法将凤中皇清远鸡切块，处理成适宜大小在处理好的鸡块中倒...
  • 18474
简单易学的博撑（清远话）美食做法

  • 博撑（清远话）

  • 超级简单、只需要一个平底锅或者锅就可以啦.用料糯米粉一碗白糖适量开水适量博撑（清远话）的做法糯米粉加入一点白糖，适量开水揉均匀，湿了加粉干了加水，小量➕就对了.平底锅倒入一点花生油摊入糯米团，手粘油慢慢摊开，然后开小火慢煎翻面，继续观察再翻面不需要煎太黑哦（普通话不知道...
  • 6852
正宗清远阳山走地鸡供应的做法步骤及图解,美味正宗的正宗清远阳山走地鸡供应做法

  • 正宗清远阳山走地鸡供应

  • 正宗走地鸡，大山散养，无激素，诚信走天下，欢迎加v18575726485了解，谢谢！用料鸡1只香叶5片姜5片正宗清远阳山走地鸡供应的做法吃玉米看看我们清远阳山大山的养殖环境，...
  • 19714
白切清远鸡的做法和图解 好吃的白切清远鸡家常做法

  • 白切清远鸡

  • 用料清远鸡一只姜一块葱一把料酒一勺盐半茶匙砂糖半茶匙花生油15毫升白切清远鸡的做法清远走地鸡一只处理干净腹腔的肺等内脏也清理干净竖起来控水半小时再用料酒内外涂抹均匀静置片刻姜切细碎葱白对半剖开再切碎深口锅放适量清水煮开加姜片和葱再煮三五分钟保持大火鸡翅...
  • 5663
无敌爽滑：白切清远鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无敌爽滑：白切清远鸡做法

  • 无敌爽滑：白切清远鸡

  • 用料鸡1只姜5片盐3克无敌爽滑：白切清远鸡的做法清洗干净鸡，晾干水，切姜片水开放鸡，姜片，水要浸过鸡身滚10分钟，提前准备好的冰水，把握拿鸡出来的技巧，别烫到手，别摔了鸡，😄，放冰水浸泡3分钟因为家里没有更大的盆了，所以我不停地让覆冰水浸满整个鸡浸冰水3次，浸冰水完了要放进热水里的...
  • 28588
简单易学的电饭煲焗清远鸡美食做法

  • 电饭煲焗清远鸡

  • 简易必成功版本！食过返寻味☺用料鸡一只姜8片葱3根盐适量酱油6勺沙姜适量盐焗鸡粉半包蒜头3瓣电饭煲焗清远鸡的做法将鸡洗净后，晾干。将盐焗鸡粉均匀撒在鸡外表和内孔中，用手抹匀。加入酱油，全身马杀鸡！沙姜洗净拍块，葱打结，和蒜头一起塞入鸡的肚子里，时间允许的可把鸡腌20分钟后...
  • 31192
凤中皇清远鸡--回元鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡--回元鸡汤做法

  • 凤中皇清远鸡--回元鸡汤

  • 让我们开始凤中皇惊艳之旅吧。用料凤中皇清远鸡1只汤料红枣2粒北芪10g当归1条（切成6小段）桂圆5颗党心适量盐适量姜3片凤中皇清远鸡--回元鸡汤的做法将鸡洗净切块备用，配料洗净把所有材料一起放入汤锅内，加3.5-4斤开水大火煲30分钟后转小火煲2小时加适量食盐调味即可食用。小...
  • 26661
凤中皇清远鸡——猴头菇竹荪鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡——猴头菇竹荪鸡汤做法

  • 凤中皇清远鸡——猴头菇竹荪鸡汤

  • 猴头菇竹荪鸡汤有较佳的健脑抗衰功能用于消化不良，有理气的作用 。明目、提高机体免疫力保护肝脏用料凤中皇清远鸡400g猴头菇3个竹荪1根红枣10g盐13g凤中皇清远鸡——猴头菇竹荪鸡汤的做法凤中皇清远鸡切块洗净后备用；猴头菇竹荪提前一小时洗净泡发。锅中注入1200ML饮用水...
  • 7580
简单易学的清远腊肉炒色椒美食做法

  • 清远腊肉炒色椒

  • 我最喜欢吃腊肉了，湖南腊肉是我的最爱，不巧在广州白云山脚的市场买了几条清远腊肉，炒好一吃，原来是甜腊肉，与之前吃的咸腊肉大异奇趣。用料食材：清远腊肉用量：一条色椒一个姜三四片葱二根蒜头二三瓣食盐二克清远腊肉炒色椒的做法腊肉切片，色椒切条，葱蒜也切条成品小贴士热锅加少许...
  • 4455
简单易学的粉葛焖清远乌棕鹅美食做法

  • 粉葛焖清远乌棕鹅

  • 吃完了从老妈家带肥来的几只🐔后，当然要接着次带肥来的2只鹅！总共4只鹅、回老妈家我参与吃了一只鹅，顺了2只肥来，如果谁对着我来一句“十个女儿、九个贼”我是说不出任何一个字来反驳滴😹🙈！既然要用到粉葛必须要顺手把粉葛也顺回来一起焖才美味嘛～用料鹅半只粉葛适量姜片适量...
  • 19394
凤中皇清远鸡--教你制作东北火锅的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡--教你制作东北火锅做法

  • 凤中皇清远鸡--教你制作东北火锅

  • 就算一个人，生活也要充满仪式感用料凤中皇138清远鸡400g五花肉200g扇贝肉180g酸菜150g鱿鱼须200g羊肉卷180g香菇3个蒜蓉1勺香葱半勺香菜半勺芝麻酱1勺沙茶酱1勺芝麻油1勺凤中皇清远鸡--教你制作东北火锅的做法将五花肉清洗切成小块备用将鱿鱼须、扇贝肉、香菇洗净备用将酸...
  • 12889
凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味做法

  • 凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味

  • 凤中皇盐焗清远鸡，家庭佐餐，酒楼餐宴，送礼都很赞。用料凤中皇盐焗清远鸡1只香菜（用于摆盘）5g迷迭香（用于摆盘）5g凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法将买来的盐焗鸡装盘放入微波炉，（线下门店、各大商超、各大商超、天猫、京东商城和微信小程序都可以买到。）中火加热10分...
  • 10475
简单易学的小鲍鱼烧清远鸡美食做法

  • 小鲍鱼烧清远鸡

  • 咸鲜有质感，下饭神器用料鲍鱼6只鸡1只姜片料酒勺白糖克蚝油勺八角个大葱根盐克小鲍鱼烧清远鸡的做法1.鸡肉斩件，撇去浮沫焯水后捞出滤干（冷水下锅）暖水冲洗干净1.小鲍鱼处理后改花刀2.锅中加入适量清水，姜片和料酒3.水开后鲍鱼飞水后捞出锅中加适量油，下入冰糖炒糖色放入鸡肉翻...
  • 27711
简单易学的烤整只清远鸡美食做法

  • 烤整只清远鸡

  • 用料鸡1只小洋葱2个柠檬1个胡萝卜3根蒜1-2头百里香黑胡椒玫瑰盐甜椒粉paprika黄油烤整只清远鸡的做法整鸡买回来，脖子以上不要，脚不要，内脏处理干净，肚子口最好不要开太大，方便塞东西。厨房纸巾把多余水分吸干，喜欢吃脆皮的可以放在冰箱里风干几小时，想快速可以像我这样吊起来，小...
  • 5609
凤中皇清远鸡--8分钟煲出鲜甜鸡汤 小白秒变大厨的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡--8分钟煲出鲜甜鸡汤 小白秒变大厨做法

  • 凤中皇清远鸡--8分钟煲出鲜甜鸡汤 小白秒变大厨

  • 让我们开始凤中皇惊艳之旅吧。用料凤中皇清远鸡1只盐13g凤中皇清远鸡--8分钟煲出鲜甜鸡汤小白秒变大厨的做法凤中皇清远鸡洗净，斩成小块锅中倒入饮用水1.3升开大火烧开水，鲜鸡块倒入锅中放入13g盐（量约1矿泉水瓶盖）无需姜葱去腥无需鸡精调味凤中皇就是这么自信3分钟后鸡汤沸...
  • 9439
简单易学的松茸清远鸡焖饭美食做法

  • 松茸清远鸡焖饭

  • 每年的7-9月我就会盼着从云南寄来的野味_各种菌子（只有野生的才能叫菌子，不同于人工养殖的蘑菇）黄白牛肝菌、见手青、鸡枞菌、干巴菌，其实松茸在云南当地受欢迎程度不如前面几种，今年在吃了一轮黄白黑牛肝菌以后，这会儿朋友给我寄来了点松茸，即将还会迎来干巴菌（深受云南人民热爱...
  • 24943
清远^七拱^水汤萝卜糍的做法步骤及图解,美味正宗的清远^七拱^水汤萝卜糍做法

  • 清远^七拱^水汤萝卜糍

  • 传闻只有七拱镇人民才会做的水汤糍,糯米粉团的皮,白萝卜里加上冬菇粒，肉粒,干虾米，葱把它包成一个形似饺子的样子,用鸡肉炖出的汤底来把它煮熟,白萝卜的甜,冬菇的香,猪肉的鲜，还有鸡汤的浓醇,勾画出的味道图画，不胜赞叹。用料白萝卜500g猪肉300g虾米适量干冬菇8朵葱适量糯米...
  • 17627

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接