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镜糕的做法食谱

电炖锅镜糕的做法和图解好吃的电炖锅镜糕家常做法

电炖锅镜糕
昨天突然想吃镜糕，就顺变做准备工作了🙄用料糯米红豆花生红枣葡萄干电炖锅镜糕的做法前一天晚上泡好的糯米豆子种类根据自己喜好就好，我是泡了一晚上。红枣懒得蒸，也是泡了一晚上，后来也是烂烂的˞͛😏˞͛忘记拍放进炖锅碗里的图了，最下面和最上面都是放一层红枣(我也不知道...
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陕西名小吃之一《红枣镜糕》的做法步骤及图解,美味正宗的陕西名小吃之一《红枣镜糕》做法

陕西名小吃之一《红枣镜糕》
陕西有名的一年四季、冷热都能看到红枣和红豆、糯米融为一体、吃到嘴里香甜可口，既有糯米的嚼劲又有红豆和红枣的香甜，绝对让你一天都有好心情。红枣“镜糕”也叫“甑糕”，最近心血来潮，特别喜欢弄糯米有关的吃的，首次尝试，一次成功，可惜不知道会成功没有拍细节图，大家见谅，不过因...
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陕西镜糕的做法和图解好吃的陕西镜糕家常做法

陕西镜糕
陕西冷娃滴最爱…作为一个地道滴关中女娃太馋啦…用料红枣N多颗糯米适量克芸豆适量葡萄干，山楂没有可以不放陕西镜糕的做法食材大枣蜜豆山楂葡萄干适量。我根本没有泡发只是把他们改刀变小去枣（葫）//.糯米适量对1:1.30的水煮大概15分钟然后闷着。这个是蒸好的图。摆盘的时候...
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快手甜饭（家庭镜糕）的做法步骤及图解,美味正宗的快手甜饭（家庭镜糕）做法

快手甜饭（家庭镜糕）
小时候总看祖母做甜饭，长大后开始试着自己做，吃着甜饭思念也变得甜甜的用料糯米300克（家用的大碗可做两碗）水400克红枣20颗蜜枣20个豆沙馅适量葡萄干适量猪油8克白糖10克快手甜饭（家庭镜糕）的做法重要的配料糯米淘洗干净放入400克水泡一夜泡一夜后将糯米和水一起倒入炒锅中开中...
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镜糕的做法和图解好吃的镜糕家常做法

镜糕
用料糯米半碗红枣8颗蜜枣适量桂圆适量红豆适量镜糕的做法糯米泡3小时清洗干净准备好的食材清洗干净一层糯米一层红豆蜜枣红枣桂圆重复多次然后碗中加点水盖上保鲜膜上锅蒸3小时哇是不是很诱人啊软软糯糯甜甜的好好吃😋啊张嘴😜...
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简单易学的甑糕（镜糕）美食做法

甑糕（镜糕）
远嫁外地，就想吃家里的甑糕，正好坐月子妈妈来家里照顾，让妈妈蒸的，将方子记录下来，妈妈回家以后我也可以做。以前外婆卖的甑糕就是这么做的，所以这个方子是我们三代人的回忆。用料糯米1碗芸豆适量红枣适量花生适量甑糕（镜糕）的做法1、芸豆，花生浸泡12小时后煮熟。2、红枣煮半个小...
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简单易学的10分钟玫瑰镜糕美食做法

10分钟玫瑰镜糕
做点甜品吃吃吧。搭配任意果酱即可。超简单哦，复杂的我懒得做。关注我，教你懒人烹饪大法用料大米1杯糯米1杯豆沙馅可有可无每日坚果1小包糖桂花或任意果酱适量玫瑰花碎可有可无10分钟玫瑰镜糕的做法蒸锅烧水，与此同时：干的大米和糯米按1：1放进破壁机，按“点动”打碎。不要打的...
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玫瑰镜糕的做法和图解好吃的玫瑰镜糕家常做法

玫瑰镜糕
用料*镜糕底层*粳米28克长糯米28克清水40克*玫瑰花瓣层*红皮花生10克去核红枣3颗重瓣玫瑰花瓣0.5克枸杞2克玫瑰镜糕的做法准备食材如图所示将粳米和长糯米混合放入小碗中。去核红枣、枸杞、玫瑰花瓣、红皮花生放在盘子里面。粳米，长糯米按照1:1比例各取适量，放入破壁机，启动...
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简单易学的镜糕（甜盘子）美食做法

镜糕（甜盘子）
用料糯米80/g每人红枣40g/每人红豆（或者葡萄干）适量镜糕（甜盘子）的做法准备糯米和红豆分别泡在碗里10小时以上。大枣去核：蒸架放在大碗上固定好，把枣竖放在中间孔处。用筷子的大头垂直使劲压，让枣核从中间孔掉在碗里，非常方便去核的大枣剪成小块，铺在碗底，由下到上顺序：大枣+糯米+红...
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电炖锅食谱（持续更新）镜糕甑糕隔水蒸红薯黑豆海参汤冰糖雪梨清蒸小母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电炖锅食谱（持续更新）镜糕甑糕隔水蒸红薯黑豆海参汤冰糖雪梨清蒸小母鸡做法

电炖锅食谱（持续更新）镜糕甑糕隔水蒸红薯黑豆海参汤冰糖雪梨清蒸小母鸡
38节的礼物是电炖锅，从此电炖锅摆上台面，好几个锅都很少有机会摆上台面了。首先介绍一下自己，南方人，饭量你懂得，喜欢多个菜，而每个菜只想要一点点，每顿饭都追求没有剩饭剩菜，喜欢炖汤。家里经常吃饭的只有两人，我和娃。如果你和我差不多，建议入手电炖锅，不用有犹豫，便宜又好用。一大...
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复刻西安小吃东南亚镜糕（一人份）的做法步骤及图解,美味正宗的复刻西安小吃东南亚镜糕（一人份）做法

复刻西安小吃东南亚镜糕（一人份）
用料糯米米杯半杯红豆米杯三分之一杯红枣1.5小碗复刻西安小吃东南亚镜糕（一人份）的做法糯米红豆泡隔夜，红枣去核剪小块（或先蒸熟去核）在碗底依次铺红枣，红豆，糯米，循环并以红枣做最上面一层，撒入半碗凉水三小碗凉水入锅隔水蒸20分钟后开盖，在锅内加三碗凉水蒸10分钟，再重复3次结束！...
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镜糕的详细做法大全,简单又营养的镜糕做法

镜糕
陕西传统甜品小吃用料糯米粉100克镜糕的做法买的是水妈妈牌糯米粉和粘米粉，配比1:1...
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西安镜糕的做法和图解好吃的西安镜糕家常做法

西安镜糕
传统西安小吃，小棍儿举着才好玩用料大米粉适量糯米粉适量巧克力酱少许花生碎少许草莓酱少许可可粉少许酵母适量西安镜糕的做法大米粉和糯米粉1:1混合（购买的成品很细，自己打磨有较大颗粒更好）适当加一点点酵母室温发酵半小时-2小时（时间随意，发酵一段时间就行）蒸锅蒸，大火10分钟...
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简单易学的电饭煲版陕西镜糕美食做法

电饭煲版陕西镜糕
去年到西安旅游，吃过一次非常难忘，所以就想研究一下他的做法用料红枣适量蜜枣适量葡萄干适量糯米500克红豆适量电饭煲版陕西镜糕的做法500g糯米，浸泡24小时红豆适量，浸泡24小时，2种原料分开泡红枣上锅蒸熟，取出核，可将浸泡好的红豆放在蒸锅的水里煮熟，2步骤可同时进行将材料放入...
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镜糕醪糟的做法和图解好吃的镜糕醪糟家常做法

镜糕醪糟
小时候的味道用料镜糕一份醪糟一瓶三勺镜糕醪糟的做法水烧开、加入三勺醪糟、再加入半份镜糕、小火镜糕煮化，出锅...
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镜糕，大米松糕（不用过筛，自制模具，失败了很多次的经验总结）的做法步骤及图解,美味正宗的镜糕，大米松糕（不用过筛，自制模具，失败了很多次的经验总结）做法

镜糕，大米松糕（不用过筛，自制模具，失败了很多次的经验总结）
镜糕是西安回民街小吃，我的最爱，每次去回民街必吃，现在离开了西安十分想念，就想着自己动手做吧查了菜谱发现很多地方都有类似的小吃，做法相似，吃法不同，叫法也不同。镜糕的话是碗状的，上面抹果酱，蘸白糖芝麻花生碎来吃，我这里只抹了果酱这个做起来最麻烦的就是过筛这一步了，其实自己...
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简单易学的镜糕、jing糕美食做法

镜糕、jing糕
端午佳节的必备美食春节团聚做给大家吃。用料糯米5杯红枣30个左右水克镜糕、jing糕的做法红枣、糯米分开泡水，红枣泡水2个小时以上、如果去核的话泡水时间减少。（红枣一定泡足水，否则蒸不烂）红枣、糯米分开上锅蒸，红枣泡足水上锅蒸15分钟，糯米20分钟（或者电饭锅一次做米饭的时间...
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甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）的做法步骤及图解,美味正宗的甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）做法

甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）
陕西名吃甑糕自己家做放的料都很足回民街逢年过节排队人都很多蒸完开盖红枣味道炒鸡香感觉分分钟回西安啦这个版本是电压力锅版高压锅也可以比平常蒸锅少了需要一直加水的工序省时间省力算是快手版甑糕味道一点不差以及不要问我用玻璃碗会不会炸了。。大家玻璃碗又不一样...
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快手甑糕（高压锅镜糕）无需浸泡过夜的做法步骤及图解,美味正宗的快手甑糕（高压锅镜糕）无需浸泡过夜做法

快手甑糕（高压锅镜糕）无需浸泡过夜
这个点心还是看连续剧知道的陕西名点，做起来也方便2小时不到就可以入口了，无油、无糖、超健康，吃的就是食材的本味，老少皆宜。用料红枣若干糯米若干红豆若干快手甑糕（高压锅镜糕）无需浸泡过夜的做法洗净红豆，高压锅豆/蹄筋模式，大概在1小时在煮红豆的时候处理红枣，我是用小剪刀剪...
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零失败的八宝甑糕（镜糕）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的八宝甑糕（镜糕）做法

零失败的八宝甑糕（镜糕）
每次去西安玩都要吃几次甑糕，特别喜欢这种甜甜糯糯的食物，以前吃的大多是红枣的，这次我做了一点改良，加了蜜枣红豆还有葡萄干，虽然没有八种，但还是想叫它八宝甑糕，听起来很喜庆啊。用料糯米适量红枣10颗葡萄干1小碗蜜枣8颗红豆1小碗零失败的八宝甑糕（镜糕）的做法糯米浸泡8小时以上...
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桂花镜糕的做法和图解好吃的桂花镜糕家常做法

桂花镜糕
镜糕是陕西的一种特色小吃，外形小如镜，也圆如镜，厚不盈指。做法是把江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一机关，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻声而至。用...
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玫瑰镜糕最好吃的做法，正宗地道的玫瑰镜糕

玫瑰镜糕
可以用自己喜欢的任何果酱，放着葡萄干口味也是很不错的，酸酸甜甜的用料大米150g糯米(圆江米)150g清水200g桂花酱玫瑰酱核桃仁少许巴旦木少许黑芝麻少许玫瑰镜糕的做法大米和糯米称好，混合在一起。把米放入料理机打成粉，不用打特别细，有点小颗粒口感比较好这样就可以加入清水搅...
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甑糕镜糕陕西特色小吃简易版快手版的做法步骤及图解,美味正宗的甑糕镜糕陕西特色小吃简易版快手版做法

甑糕镜糕陕西特色小吃简易版快手版
常年在南方的陕西娃，这边买不到甑糕，只能自己动手做啦。用料红枣30颗（提前泡一晚）糯米300克芸豆按自己喜好，我用了80克左右（提前泡20个小时）蜜枣25-30个水和糯米比例2.5:1甑糕镜糕陕西特色小吃简易版快手版的做法一碗糯米两碗半水的比例，先把水烧开然后倒米，用勺子一直搅拌粘稠，加...
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甑〔jìng〕糕〈镜糕〉的做法步骤及图解,美味正宗的甑〔jìng〕糕〈镜糕〉做法

甑〔jìng〕糕〈镜糕〉
我们山西人的叫法就是（jìng）糕，这个做法是妈妈教的很传统，也很简洁，原料都是最基本的用料糯米两百克水适量红枣十五颗甑〔jìng〕糕〈镜糕〉的做法前一天晚上把江米和枣一起蒸熟，我蒸了四十分钟具体米的用量也没称，大概就小半碗，水洗几遍之后加上没过米一个指节的水，枣子洗干净一...
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红枣糯米层高（镜糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糯米层高（镜糕）做法

红枣糯米层高（镜糕）
用料糯米半小碗干红枣适量蜜枣适量红豆或大豆角粒适量（喜欢加不喜欢可不加）如果要倒扣出漂亮的成品，建议薄薄薄薄的抹一层油在碗里提示红枣糯米层高（镜糕）的做法糯米凉水侵泡24小时，时间可更长，中间换水一次，南方增加换水次数干红枣凉水泡水，我大概泡了10个小时红豆凉水侵泡24小时...
03-2418819

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