当前位置:烹调屋 >

法量的做法食谱

75%含水吐司直接法量勺版的做法步骤及图解,美味正宗的75%含水吐司直接法量勺版做法
  • 75%含水吐司直接法量勺版

  • 用的食安心安家的面粉,密度比查到的资料高一些?实测3勺略堆尖(1/2cup)就240g了。用料高筋面粉3/2cup(240g)水3/4cup(180g)盐1/2tsp(3g)酵母1tsp(3g)细砂糖2tbsp+1tsp(30g)黄油25g75%含水吐司直接法量勺版的做法烤箱180度中下层40min...
  • 27559
量勺量杯的做法和图解 好吃的量勺量杯家常做法
  • 量勺量杯

  • 用料量勺用量量杯用量量勺量杯的做法111...
  • 4493
「能量补给」PB&J 能量棒的做法步骤及图解,美味正宗的「能量补给」PB&J 能量棒做法
  • 【能量补给】PB&J 能量棒

  • 快手能量棒,特别适合携带。除了做早餐,也适合做加餐,办公室小零食,健身后补充也不错。好吃营养无负担。绝对符合健康饮食的标准。PB&J在美国真的是很流行的吃法,做面包,做甜品,零食都很常见。这个能量棒,只需要六种食材,所以做起来很方便。做好的能量棒,可以保存5-7天,所以完全...
  • 25277
量勺=?的做法和图解 好吃的量勺=?家常做法
  • 量勺=?

  • 用料1/4茶匙=1.25毫升量勺=?的做法1...
  • 7095
能量bar的做法和图解 好吃的能量bar家常做法
  • 能量bar

  • 用料燕麦320克(4cup)豆浆2cup奇亚籽1/2cup可可粉1/3cup花生酱4勺能量bar的做法把所有需要的原料计量好就可以倒入一个大碗里。等待30min让燕麦和奇亚籽充分吸收豆浆。然后搅拌。因为饮食主要是vegan,所以需要保证蛋白质的摄入。这个yeast没有什么味道,主要是起到补充蛋白质...
  • 21202
量勺称量的做法和图解 好吃的量勺称量家常做法
  • 量勺称量

  • 每次都记不住,我还是给自己搞成菜谱方便每次查阅好了。用料量勺量勺称量的做法12...
  • 25993
计量的做法和图解 好吃的计量家常做法
  • 计量

  • 用料椰浆90克黄油45克糖20克炼乳20克咸蛋黄65克全蛋液15克奶粉10克淀粉20克吉士粉10克计量的做法一二三...
  • 13634
能量球的做法和图解 好吃的能量球家常做法
  • 能量球

  • 用料即食燕麦片100克椰枣100克坚果30克海盐一丢丢椰蓉30克亚麻籽30克可可碎30克花生酱2大勺能量球的做法即食燕麦片100克,椰枣去核100克,坚果30克,海盐一丢丢(也可以不加),所有材料搅碎。两大勺花生酱或者杏仁酱,亚麻籽30克,可可碎30克,有机椰蓉30克,搅拌,捏球。...
  • 7449
量勺的做法和图解 好吃的量勺家常做法
  • 量勺

  • 用料盐量勺的做法留存备用...
  • 6835
量杯计量操作的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的量杯计量操作的蛋糕做法
  • 量杯计量操作的蛋糕

  • 用料鸡蛋6个低筋面粉170ML糖120ML牛奶50ML花生油50Ml量杯计量操作的蛋糕的做法因为电子秤坏了,所有食材重量都是用量杯计量的。蛋清与蛋黄分离,第一步先操作蛋黄部分。蛋黄、牛奶、面粉、40Ml的白砂糖,放在一起,用打蛋器打散,然后搅拌至顺滑。打发蛋清,要80Ml的白砂糖,分3次加入...
  • 4534
量勺、量杯的重量变换的做法步骤及图解,美味正宗的量勺、量杯的重量变换做法
  • 量勺、量杯的重量变换

  • 这个是我从大Vyanyanfoodtube上看到的变换表格,一是用于自己记录,二是想和下厨房的小伙伴分享一下。我感觉很多入门的小伙伴应该也会和我遇到同样的困惑吧。用料量勺量杯量勺、量杯的重量变换的做法详细的变换如上图。...
  • 5032
量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换的做法步骤及图解,美味正宗的量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换做法
  • 量杯量勺等国外食谱中常见计量单位转换

  • 很多欧美国家的食谱中,食材的计量都是使用量杯、量勺,还有盎司、磅、华氏度、英寸等单位,国内的习惯则是使用克和摄氏温度。大部分时候我把国外食谱抄过来,会把单位按照自己的习惯转换,这份清单供参考。用料一杯(cup)240ml一小勺(teaspoon/tsp)5ml一大勺(tablespoon/tbsp)15ml一盎...
  • 29800
烘焙量杯量勺(茶勺和汤勺)的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙量杯量勺(茶勺和汤勺)做法
  • 烘焙量杯量勺(茶勺和汤勺)

  • 做西点时,往往会碰到很多国外的方子,国外很喜欢用1勺、1杯、华氏度之类的,牵涉到换算,这几张图就是美国烘焙方子或视频里常用到的度量单位换算,存着。用料亚麻籽薏米藜麦烘焙量杯量勺(茶勺和汤勺)的做法寸温度长度重量土豆黄豆Cuptspcup小贴士图中文本均转自微博....
  • 14748
烘培工具篇——量勺与量杯的做法步骤及图解,美味正宗的烘培工具篇——量勺与量杯做法
  • 烘培工具篇——量勺与量杯

  • 做一个烘培工具计量转换的整理备份一般来讲,量勺用来称量一些需求量不大的原料,如:酵母、食盐、柠檬汁、酒等等。量杯一般用来称量较大量的原材料,如:砂糖、面粉、水等等。用料量杯计量转换1大杯(1Cup)250ml1/2杯(1/2Cup)125ml1/3杯(1/3Cup)80ml1/4杯(1/4Cup)60ml1/8杯(1/8Cup...
  • 20027
量杯的做法和图解 好吃的量杯家常做法
  • 量杯

  • 茶勺tsp1茶勺tsp=5ml=5g1/2茶勺tsp=2.5ml=2.5g  1/4茶勺tsp=1.25ml=1.25g 汤勺tbsp1汤勺tbsp=15ml=15g1/2汤勺tbsp=7.5ml=7.5g 量杯cup1杯cup=236ml=糖200g=面粉135-140g 1/2杯cup=118ml=糖100g=面粉67-70g 1/3杯cup=79ml=糖67g=面粉45-47g1/4杯cup=59ml=糖50g=面...
  • 17371
1个量的做法和图解 好吃的1个量家常做法
  • 1个量

  • 芝士塔用料奶油奶酪20g淡奶油10g牛奶3g朗姆酒0.5g香草精0.5滴甜菊糖1/4包1个量的做法空气炸锅160度皮15分钟180度15分钟加锡纸5分钟...
  • 4654
热量炸弹(能量棒)的做法步骤及图解,美味正宗的热量炸弹(能量棒)做法
  • 热量炸弹(能量棒)

  • 用料面包4只鸡蛋2个胡萝卜丝随意芝士随意沙拉酱随意火腿肠1根热量炸弹(能量棒)的做法面包切开不要切到底,锅里煎一下—-鸡蛋、胡萝卜丝、芝士放到一起搅拌均匀,入锅煎成鸡蛋饼,想办法把你想放的食材放入面包里!...
  • 26646
减量的做法和图解 好吃的减量家常做法
  • 减量

  • 用料奶油奶酪150克鸡蛋3个细砂糖15克自制酸奶45克淡奶油60克低筋面粉15克玉米淀粉13.2克打发蛋白细砂糖26克减量的做法奶油奶酪+糖打发。放鸡蛋黄。淡奶油。面粉和淀粉。酸奶。打发蛋白混合后,水浴30-40分钟(小模具),加深金盘70分钟,4寸正方形模具60分钟。...
  • 26832
量杯、量匙、量勺的数据换算的做法步骤及图解,美味正宗的量杯、量匙、量勺的数据换算做法
  • 量杯、量匙、量勺的数据换算

  • 用料量杯计量1cup250ml1/2Cup125ml1/3Cup80ml1/4Cup60ml1/8Cup30ml1tbsp(大匙)15ml1/2tbsp7.5ml1tsp(茶匙)5ml1/2tsp2.5ml1/4tsp1.25ml量杯、量匙、量勺的数据换算的做法1小匙(1tsp/5ml)干酵母=3克多泡打粉=4克小苏打=4.7克塔塔粉=3.2克可可粉=2克多盐=5克一大匙(1tbsp/15ml...
  • 16461
量单位的做法和图解 好吃的量单位家常做法
  • 量单位

  • 用料面粉量单位的做法1Cup字样,即为一杯。大勺英文叫Tablespoon(桌勺)小勺英文叫Teaspoon(茶勺)TSP=teaspoon=1小匙=5mlTBSP=tablespoon=1大匙=15ml1大勺=15毫升(15ml15cc)1小勺=5亳升(5ml5cc)1大匙酵母=9克1小匙酵母=3克面包屑-----1杯-----50克黄油-----2大匙-----30克奶酪(摩擦成...
  • 18353
能量棒的详细做法大全,简单又营养的能量棒做法
  • 能量棒

  • 一般得3斤以上的纯肉肉,才能做出一斤松,肉香味超足,吃起来也方便,在嘴里抿一抿就化了。用来拌饭、拌面都很不错,如果想要更有创意,可以试试这个能量棒。用料手抓饼2张蛋黄1个奶酪碎25克紫薯100克肉松35克白芝麻5克能量棒的做法准备食材:手抓饼2张、蛋黄1个、奶酪碎25克、紫薯100...
  • 28142
能量饭的做法和图解 好吃的能量饭家常做法
  • 能量饭

  • 让主食更有营养~用料米(大米江米黑米糙米)总量的三分之一豆类(黄豆黑豆红豆绿豆鹰嘴豆)总量的三分之二其他配搭(桂圆红枣枸杞藜麦随意啦)随手抓能量饭的做法豆类煮一个半小时到两个小时干货类在豆类煮了一个小时后加入米在最后二十分钟或半小时加入...
  • 29976
我用的烘焙量杯量勺的做法步骤及图解,美味正宗的我用的烘焙量杯量勺做法
  • 我用的烘焙量杯量勺

  • 用料无我用的烘焙量杯量勺的做法茶勺tsp1茶勺tsp=5ml=5g1/2茶勺tsp=2.5ml=2.5g1/4茶勺tsp=1.25ml=1.25g汤勺tbsp1汤勺tbsp=15ml=15g1/2汤勺tbsp=7.5ml=7.5g量杯cup1杯cup=236ml=糖200g=面粉135-140g1/2杯cup=118ml=糖100g=面粉67-70g1/3杯cup=79ml=糖67g=面粉45-47g1/4杯...
  • 10207
含水量的做法和图解 好吃的含水量家常做法
  • 含水量

  • 用料记录1含水量的做法记录...
  • 9870
食材量少数量多的蒸饭的做法步骤及图解,美味正宗的食材量少数量多的蒸饭做法
  • 食材量少数量多的蒸饭

  • 第二天上班,家里的菜都很少,每样菜不足以支撑单独炒一盘菜。于是就有了这个电饭煲蒸饭大杂烩。用料大米2杯鸡蛋1个盐若干克火腿肠半根花菜一小颗西红柿1个土豆1个上海青(青菜)3颗食材量少数量多的蒸饭的做法上面的菜都洗干净,改切的切。下油锅,正常炒菜。等菜软一点了,放盐,生抽,...
  • 8003