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玉米面馒头6个的做法食谱

玉米面馒头6个好吃的烹饪方法 玉米面馒头6个的地道做法和步骤

  • 玉米面馒头6个

  • 儿子喜欢吃发面的东西，我也慢慢喜欢上这种软软的感觉！淘宝偶然看到这一配方。用料玉米面100克面粉200克鸡蛋2个开水100克白糖20克酵母3克玉米面馒头6个的做法100克玉米面里加入白糖20克开水100毫升慢慢倒入并搅拌均匀一定要放凉，再加入3克酵母加入200克普通面粉揉面，放入盆里...
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玉米汁馒头的做法和图解 好吃的玉米汁馒头家常做法

  • 玉米汁馒头

  • 用料玉米2根面粉500克酵母5克水少许白砂糖60克玉米汁馒头的做法玉米加少许水榨汁，水尽量减少面粉、酵粉、糖搅一起，慢慢加玉米汁，揉成团。醒发10分享，分割，发酵，最后中小火蒸15分钟就好了...
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玉米馒头的详细做法大全,简单又营养的玉米馒头做法

  • 玉米馒头

  • 用料中筋面粉400克牛奶220克左右细砂糖40克酵母4克猪油15克南瓜粉适量抹茶粉适量玉米馒头的做法先将除南瓜粉和抹茶粉之外的材料混合揉成光滑的面团。将面团发酵成两倍大排气，分别分割成60G，170G和450G的面团。把450G左右的大面团平均分割成10个小面团，揉圆备用。将170G左右...
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玉米面馒头（烫面法）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头（烫面法）做法

  • 玉米面馒头（烫面法）

  • 用料A玉米面200克开水200克糖50克B温水100克糖10克酵母6克C中筋面粉400克玉米油30克盐3克玉米面馒头（烫面法）的做法盆中倒入200克玉米面，加入200克开水，搅拌均匀。备用。（以前直接用玉米面做，揉的时候就感觉比较粗糙，蒸好的馒头也不怎么松软。）接着倒入50克糖，拌匀，放一边。准备酵...
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奶香玉米馒头，此方一次发酵，可制作60g/个的馒头15个！的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米馒头，此方一次发酵，可制作60g/个的馒头15个！做法

  • 奶香玉米馒头，此方一次发酵，可制作60g/个的馒头15个！

  • 这款奶香玉米面馒头，是我在2019年5月25号做的！这个方子可以做15个重60g的馒头！色泽金黄，非常漂亮诱人！方子来源于作者：“牛奶蜂蜜好生活”！感谢老师的分享！我就稍微调整了一下，因为我擀不好面皮，要它方它偏要圆，要它圆它就异形😀，所以我切不出等大的馒头生坯，所以我就揉成圆的了！用料玉...
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玉米面馒头(老面版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头(老面版)做法

  • 玉米面馒头(老面版)

  • 用料老面一块玉米面200g中筋粉300g奶粉20g蜂蜜35g碱5g玉米面馒头(老面版)的做法前一天晚上将老面用温水化开，加入玉米面和白面混合，根据情况加入适量水揉成团，盖上盖子室温发酵。第二天老面已经发成蜂窝状了，加入额外的白面粉开始揉面，也可以用面包机揉面功能。加入5g碱，继续揉...
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玉米碴玉米面馒头好吃的烹饪方法 玉米碴玉米面馒头的地道做法和步骤

  • 玉米碴玉米面馒头

  • 这个方法是我做过最简单的，成型和口感都很好。用料玉米碴或玉米面50克普通面粉150克酵母5克色拉油或者猪油10克水适量克糖5克盐3克玉米碴玉米面馒头的做法烧一点热水，别多了。水开后下玉米碴，烫熟，关火，晾凉备用。酵母用温水化开。强调一下，水不要多。不够我们可以加水，多了就影...
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玉米面馒头（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头（面包机）做法

  • 玉米面馒头（面包机）

  • 我是特别喜欢面食的广东人，这个玉米馒头是我做过后感觉比较成功的，是山东馒头的口感，有嚼劲的那种。所以要那种广东松软的馒头口感的就不适合。备注：面粉可以用普通面粉，也可以普通面粉和高筋面粉安2:1的比例混合。这两个都可以。（我加高筋是因为喜欢口感，家里也有）我用的是面包...
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玉米面馒头、窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头、窝窝头做法

  • 玉米面馒头、窝窝头

  • 过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵，再放一点盐、盐和糖搭配才更香😁用筷子搅拌成絮状、揉成面团。尽量揉的面软一点。太硬蒸出来不好吃、而且...
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玉米馒头的做法和图解 好吃的玉米馒头家常做法

  • 玉米馒头

  • 玉米面含有丰富的营养素，卵磷脂、亚油酸、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、延缓衰老等多种保健功效。用料玉米面80克面粉180克酵母2．5克牛奶140克温水30克糖15克玉米馒头的做法将酵母放入30g温水中，搅拌后稍微静置一会儿，等酵母完全溶解后，倒入面粉中，加入糖、牛奶140...
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各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）做法

  • 各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）

  • 简单快手，健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工，最大程度利用面包机，简化步骤，哈哈哈。如果使用牛奶／水／其他液体，只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥，面粉吸水度也各有不同，各种用料的量均可调整，一切以面团状态为准...
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一发心形馒头，玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一发心形馒头，玉米面馒头做法

  • 一发心形馒头，玉米面馒头

  • 闲得很，找找柜子还有玉米面馒头继续搞起来，明天情人节给男盆友造起来吧！漂亮的💗卷，喜欢的来👇用料玉米面50克中筋面粉150克水100克左右酵母1.5克-2克糖20克一发心形馒头，玉米面馒头的做法面混合,水化开白糖倒入酵母静置片刻加入粉中拌絮状，无干粉成团➕5克食用油揉成光滑的面...
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玉米面系列之---奶香玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面系列之---奶香玉米面馒头做法

  • 玉米面系列之---奶香玉米面馒头

  • 玉米面是粗粮，和白面混合做成馒头，健康营养。用牛奶调面，奶香浓郁，还补钙。用料玉米面200克普通面粉300克酵母5克牛奶320克玉米面系列之---奶香玉米面馒头的做法所有材料调和均匀，放在温暖湿润处发酵至两倍大发酵好的面团，需要排气揉匀，在揉的过程中，加入干粉，这叫戗面，不停地戗面，...
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玉米面馒头的做法和图解 好吃的玉米面馒头家常做法

  • 玉米面馒头

  • 用料玉米面100克面粉200克酵母粉3克鸡蛋1个色拉油20克葡萄干适量玉米面馒头的做法玉米面粉开水搅拌均匀，稍晾凉备用。玉米面粉大约晾至36度左右+打入一个鸡蛋+一勺白糖+3克酵母+面粉，36度温水和成絮状。加入20克左右色拉油，一起和成面团，发酵2小时左右。取出发好的面，揉成光滑...
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一点不输白面馒头的「玉米面馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的一点不输白面馒头的「玉米面馒头」做法

  • 一点不输白面馒头的「玉米面馒头」

  • 亲戚送了些刚磨的虾酱，晚餐虾酱蒸蛋，那必须配玉米面馒头呀，对味。。。粗粮细作的玉米面馒头，蓬松暄软，一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵，省时省力！用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml鸡蛋1个一点不输白面馒头的「玉米面馒头」的做法玉米面放入盆中。加入开水烫面。晾至...
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玉米面馒头卷的详细做法大全,简单又营养的玉米面馒头卷做法

  • 玉米面馒头卷

  • 蓬松暄软又好吃的玉米面馒头卷，粗粮健康又营养~用料葡萄干适量普通面粉一勺玉米面100克开水180克酵母3克白糖一勺面粉200克玉米面馒头卷的做法葡萄干加面粉搓洗干净再切成小段备用100g玉米面加180g开水烫一下不烫手的时候加入3g酵母一大勺白糖200g面粉用筷子搅拌揉成面团，...
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粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮玉米面馒头杂粮馒头做法

  • 粗粮玉米面馒头杂粮馒头

  • 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份，加酵母粉和水。活成面团，面发两倍大，揉面排气，做成想要的形状，二次醒发十来分钟，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。这是我31岁生日时做的...
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玉米面馒头的详细做法大全,简单又营养的玉米面馒头做法

  • 玉米面馒头

  • 多吃粗粮没毛病用料玉米面100克面粉400克酵母5克白糖10克常温水280克筷子一双玉米面馒头的做法玉米面，普通面粉放一起旁边放入糖，酵母给酵母的地方先倒一丢丢水，可以融化酵母的份量就可以，你也可以融化好酵母在放进去然后用筷子搅拌成絮状，图中已经是我捏了两把的然后一直揉放...
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玉米🌽面馒头（玉米卷）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米🌽面馒头（玉米卷）做法

  • 玉米🌽面馒头（玉米卷）

  • 用料玉米面300克高筋200糖20克酵母5克水230克油10克盐3克玉米🌽面馒头（玉米卷）的做法温水250克➕酵母5➕糖20➕油10➕盐3克（融化均匀后倒入面粉中）揉成面团发酵2倍大，分成12个左右的小饼！擀成长椭圆形按照喜好添加果干（蜜豆、红枣碎、葡萄干、蔓越莓……）从下往上推卷，静置20分钟...
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蒸玉米馒头的做法和图解 好吃的蒸玉米馒头家常做法

  • 蒸玉米馒头

  • 买的玉米自发面粉用料面粉500克水适量克蒸玉米馒头的做法成品小贴士忘记拍过程图了。...
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玉米馒头（新手必备）玉米面的做法步骤及图解,美味正宗的玉米馒头（新手必备）玉米面做法

  • 玉米馒头（新手必备）玉米面

  • 用料高筋面粉300克玉米面粉200克开水（和玉米面粉）100克酵母5克温水（和酵母）少量奶粉50克白糖50克鸡蛋2个牛奶50克盐1勺黄油20克玉米馒头（新手必备）玉米面的做法A套餐=200克玉米面+100克开水（烫玉米面很重要）B套餐酵母水=5克酵母+兑少量水300克高筋面粉+A套餐+B套餐+奶粉+白糖+鸡...
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玉米面窝窝头(发面馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头(发面馒头)做法

  • 玉米面窝窝头(发面馒头)

  • 关于形状，你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵，而且刚有一点点甜可以不放)～用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料～玉米面+面粉+白糖+酵母=混合面粉～一点点倒入温水，搅成絮状～揉成面团～盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大...
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杂粮馒头二：玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮馒头二：玉米面馒头做法

  • 杂粮馒头二：玉米面馒头

  • 杂粮馒头不是全部用杂粮，主要随自己喜欢的比例添加，水量自行增减吧。只是全杂粮的口感有点噎人。🤗用料玉米面100克普通面粉200克开水80克清水（或者牛奶）100克酵母2克白糖一小勺，可不加杂粮馒头二：玉米面馒头的做法天猫超市买的玉米面玉米面100克，加80克刚烧开的水，边加边用筷子...
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宝宝馒头（玉米面蜜枣小馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝馒头（玉米面蜜枣小馒头）做法

  • 宝宝馒头（玉米面蜜枣小馒头）

  • 宝宝1岁以后适合多吃点粗粮，对宝宝的便秘肠胃，包括促进宝宝的消化都非常有益，玉米面里包含的营养非常多，适合宝宝食用！用料玉米面160白面240白糖15酵母3温水适量宝宝馒头（玉米面蜜枣小馒头）的做法一切准备好食材，做起来不会手忙脚乱把蜜枣切碎白糖和酵母混合倒入准备好的温水，温度...
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玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头&玉米面红枣馒头做法

  • 玉米面馒头&玉米面红枣馒头

  • 粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克（可根据自己口味增减）（也可不放，就是原味馒头哦）4、酵母2克5、红枣去核切丁适量（可不放）6、温水100-110克（根据粉面吸水程度适量增减）7、玉米油10克玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法材料1-5，前5种材料混合均...
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