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自用奶黄包菜谱的做法食谱

简单易学的自用奶黄包菜谱美食做法

  • 自用奶黄包菜谱

  • 收集了许多人的菜谱后整理出来自用的，我做了三次都很成功滴～这个法子大概能做12个中等大小的奶黄包，没图，下次做的时候补用料无油奶黄馅:蛋黄2个白砂糖25克牛奶160ml低筋面粉9克玉米淀粉6克面皮:中筋面粉225克牛奶150克酵母3克自用奶黄包菜谱的做法先来做馅蛋黄加入白砂糖搅...
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熊孩子菜谱（自用！）的做法步骤及图解,美味正宗的熊孩子菜谱（自用！）做法

  • 熊孩子菜谱（自用！）

  • 看我家熊孩子做的各种奇奇怪怪的菜感觉好好吃，记录一下有时间再做。用料泡面速冻水饺泡菜等熊孩子菜谱（自用！）的做法泡菜卷煎饺泡菜水洗，撕长条，卷速冻水饺，插牙签固定，煎熟。冷泡面韩国泡面煮熟冲凉待用，冰水加泡面粉包、醋、酱油、糖混合均匀，加入泡面，码上黄瓜、泡菜和鸡胸肉。紫...
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面包机做肉松（自用备忘菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做肉松（自用备忘菜谱）做法

  • 面包机做肉松（自用备忘菜谱）

  • 用罗汉果炖肉，增加甜味，减少糖量。用料瘦猪肉1kg罗汉果1个八角桂皮香叶少许姜片少许以上材料用于炖肉以下用于肉松调味生抽根据个人口味白糖10g玉米油20～30g芝麻50g面包机做肉松（自用备忘菜谱）的做法瘦猪肉切块，先水煮一遍去掉浮沫和血水，后将肉、罗汉果（掰碎）、八角香叶桂皮、姜...
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奶香小馒头/包子（通用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头/包子（通用菜谱）做法

  • 奶香小馒头/包子（通用菜谱）

  • 适合小白的菜谱😄我就是一次成功的，味道很赞咯用料酵母5g面粉500g水适量奶香小馒头/包子（通用菜谱）的做法面粉和酵母比例：每100g面粉用1g酵母，第一张图是晚上做包子的图片，蒸之前和蒸之后的对比图。###。准备好材料，最好有厨房秤，用量可以把握的更好，40g白砂糖用开水溶化，待水温冷...
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辣酱汤（自用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的辣酱汤（自用菜谱）做法

  • 辣酱汤（自用菜谱）

  • 用料西葫芦三分之一个大酱半勺土豆1个洋葱四分之一个辣椒酱1勺猪肉/牛肉少许辣酱汤（自用菜谱）的做法准备食材，必备：洋葱大蒜土豆西葫芦。其他食材：鱼饼虾仁胡萝卜海鲜菇先小火炒香洋葱，大蒜。然后加入所有蔬菜，加水（淘米水）没过食材，大火烧开。加入辣酱，海鲜酱油，辣椒粉，一点大酱。加...
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奶油小餐包（波兰种水合法）自用菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的奶油小餐包（波兰种水合法）自用菜谱做法

  • 奶油小餐包（波兰种水合法）自用菜谱

  • 改编自红叶99的方子，牛奶换成了淡奶油，没有放奶粉，主面团用了水合法，面包机不需要揉很久水合法参考了幸福de眼泪爱美食，波兰种状态参考了Helen699用的28×28金盘可以包馅也可以不包，我是喜欢吃带馅的，包的油豆沙主面团增加了40-50克的牛奶，准备下次试验一下已试验：1、上次家里没有...
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自用菜谱的做法和图解 好吃的自用菜谱家常做法

  • 自用菜谱

  • @蛤蜊拌醋黄瓜蛤蜊炒一下短水果黄瓜去皮圆刀加醋冰箱冷藏@鸡汤豆腐，配菜嫩豆腐，猪油，青豆，韭菜一根，鸡汤高汤，虾球@肉末煎老豆腐，五花肉沫，猪油渣，豆豉汁，老豆腐@双椒小黄鱼小番茄对半切红辣椒葱姜蒜香菜桂皮料酒@麻辣兔丁兔子切一厘米小块去骨，加葱姜蒜香菜生抽老抽料酒红米椒辣椒...
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自用食谱的做法和图解 好吃的自用食谱家常做法

  • 自用食谱

  • 用料水果:猕猴桃，黄瓜，苹果自用食谱的做法腌肉记得放盐西兰花记得买小颗小贴士注意一:硬糖-换成酸奶注意二:菜和米分成盛放，以免米饭吸入菜里的油注意三:盐少放，否则增加饮水量，误导饭量...
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自制奶黄包的详细做法大全,简单又营养的自制奶黄包做法

  • 自制奶黄包

  • 香浓奶黄包能带来丰富的满足感简直太好吃了！用料低筋面粉340克细砂糖50g酵母3g牛奶210克鸡蛋3个白糖75克奶粉10g黄油40g自制奶黄包的做法300g低筋面粉，50g细砂糖，3g酵母，110g牛奶倒入碗中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面15分钟另准备一只碗：打入3个鸡蛋，75g白糖，100g纯牛年搅拌均...
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糖醋里脊（自用菜谱备用）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊（自用菜谱备用）做法

  • 糖醋里脊（自用菜谱备用）

  • 用料猪里脊500克鸡蛋1个淀粉4勺番茄酱适量糖4勺醋2勺生抽1勺面粉适量糖醋里脊（自用菜谱备用）的做法里脊切片，放料酒，盐，葱姜腌制20分钟面粉，淀粉混合加入鸡蛋加适量水，十三香调成糊状调汁：醋2勺，生抽1勺，淀粉1勺，糖4勺，番茄酱适量加适量水搅拌均匀，可多调将腌制的肉片放入面糊炸肉片，手...
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自制浓汤宝（自用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制浓汤宝（自用菜谱）做法

  • 自制浓汤宝（自用菜谱）

  • #美善品#—-浓汤宝一根汤筒骨半根扇骨，6个鸡爪，1克花椒，两片生姜，一些葱，20克料酒，1500克水（注意不要超过主锅上刻度的最高水位），用料一根汤筒骨半根扇骨1鸡爪6花椒1克生姜2片自制浓汤宝（自用菜谱）的做法99分钟/100度/小勺，加30分钟/V/小勺，熬到汤汁发白浓稠，用滤网把汤倒入密封盒冷却...
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包菜自用的做法和图解 好吃的包菜自用家常做法

  • 包菜自用

  • 放油，生姜两三片大蒜一块辣椒一点一点五花肉切小点爆炒出猪油，放切碎包菜，炒到菜不硬用料包菜1个包菜自用的做法放放...
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双皮奶（ 自用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（ 自用菜谱）做法

  • 双皮奶（ 自用菜谱）

  • 用料牛奶1袋蛋白1个糖酌量，看你自己口味双皮奶（自用菜谱）的做法牛奶一袋放锅里煮，避免糊，要时不时搅拌。煮牛奶的时候，碗里准备蛋清，蛋清打散。牛奶开锅煮半分钟左右，记得搅拌。奶煮好，倒到碗里。晾凉（不烫就行，三四十度就OK，只是晾凉的奶会有奶皮，没凉透的奶皮可能比较薄或没有奶皮）晾...
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自用奶黄馅的做法和图解 好吃的自用奶黄馅家常做法

  • 自用奶黄馅

  • 纯粹因为家里材料不够，瞎做的，不一定合大家口味。顺便，份量还是挺大的，我们用了一半的份量做了十个未发酵直径约5cm的包子，未发酵高度约3cm，皮厚度约5mm。用料鸡蛋（单个50～60g那种）5个细砂糖约140克淡奶油250克低粉140克马苏里拉芝士适量朗姆酒（750ml瓶装）半瓶盖自用奶黄馅的做法将...
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花环咸面包（自用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花环咸面包（自用菜谱）做法

  • 花环咸面包（自用菜谱）

  • 用料水/牛奶82克盐1.5克细砂糖5克玉米油4克高筋面粉125克酵母1.5克花环咸面包（自用菜谱）的做法所有材料放入面包机中，设置程序揉面20分钟省略一发，分6份，团成圆，放入6寸中空戚风模具中，发酵至两倍大烤箱170度，先烤10分钟后盖锡纸，再烤10分钟即可，出炉立马脱模晾凉...
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菜谱自用的做法和图解 好吃的菜谱自用家常做法

  • 菜谱自用

  • 根据自己口味的一些改动的备忘录，其中借鉴了一些荣誉榜的菜谱（侵权一定删）时常更新^ω^用料快乐的心情1个菜谱自用的做法黄焖鸡，原方：在调味料里，酱油可以用：老抽，生抽，味极鲜综合使用。再加耗油和黄豆酱（黄豆酱是灵魂！！！）出锅后，根据自己的口味加上小米辣，味道绝了！波兰种面团：30%的面粉=...
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奶黄馅自用的做法和图解 好吃的奶黄馅自用家常做法

  • 奶黄馅自用

  • 用料鸡蛋1个牛奶50克糖20克黄油15g普通面粉25g奶粉5g奶黄馅自用的做法鸡蛋和糖一起打匀，加入牛奶拌匀，筛入面粉和奶粉拌匀要快速。加入黄油拌匀。放入平底锅小火炒，不停搅拌，炒到可以抱团即可。...
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无油酸奶蛋糕（自用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的无油酸奶蛋糕（自用菜谱）做法

  • 无油酸奶蛋糕（自用菜谱）

  • 用料浓稠酸奶120克低筋面粉30克玉米淀粉10克鸡蛋2个（每个60克以上）细砂糖40克白醋几滴无油酸奶蛋糕（自用菜谱）的做法低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛备用，蛋白蛋黄分开，蛋白放冰箱冷藏备用蛋黄中先加入50克酸奶拌匀，再放入过筛好的粉类拌匀，最后加入剩下的酸奶拌匀备用蛋白中加入几...
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自制无糖酸奶～记录专用菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的自制无糖酸奶～记录专用菜谱做法

  • 自制无糖酸奶～记录专用菜谱

  • 自制酸奶很简单，只需要注意器皿消毒，有一台酸奶机、纯牛奶和酸奶发酵粉即可，其他的就交给时间，我一般选择发酵10个小时，早上开始做，10小时后放入冰箱进行后发酵，冷藏一晚上，第二天早上就可以吃了。建立一个新菜谱主要用来记录。用料酸奶机1台纯牛奶1L酸奶发酵菌1小包时间8-12小时...
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简单易学的自用多汁肉包菜谱美食做法

  • 自用多汁肉包菜谱

  • 十二个大肉包的量冬天发酵用热水密闭空间用料猪肉350克葱15克姜末5克盐1克糖2克胡椒粉2克生抽28克花椒粉1克蚝油6克料酒6克食用油20克中筋面粉480克糖3克酵母5克温水240克自用多汁肉包菜谱的做法肉剁细。与除食用油外其他调料混合拌匀，同一个方向搅拌上劲。加入食用油，同一...
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简单易学的欧包(自用菜谱)美食做法

  • 欧包(自用菜谱)

  • 看了闹厨房的简易欧包教程，但因为自己家只是28l的蒸烤箱，也因为妈咪手没力气揉面，所以在做了几个欧包后琢磨出一个适合我自己的谱子。很朴实，很清淡的味道，确实好吃耐吃!用料高筋面粉500克盐/海盐5/7克酵母5克牛奶425－430克牛奶如果换成水370－380克欧包(自用菜谱)的做法牛奶、盐...
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自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的自用酸菜鱼（妈妈菜谱）做法

  • 自用酸菜鱼（妈妈菜谱）

  • 和妈妈一起做的用料酸菜克姜片胡椒粉克蒜瓣盐克淀粉勺大葱根料酒勺黑鱼条油克花椒粒香菜根自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法用料包腌鱼，又放了点淀粉和胡椒粉用的这个料包切切切洗洗洗炸花椒啦蒜姜都加进去，炒豆芽炒酸菜酸菜进锅前捏捏水加水加水放千张豆腐放鱼放蒜苗香菜...
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自制奶黄包的做法和图解 好吃的自制奶黄包家常做法

  • 自制奶黄包

  • 用料鸡蛋两个白砂糖60克牛奶60克淡奶油40克面粉25克澄粉（小麦淀粉）25克奶粉20克黄油30克自制奶黄包的做法按方子顺序准备材料，其中鸡蛋和白糖可以放一个碗，牛奶和淡奶油可以放一个碗，，面粉，澄粉，奶粉放一个碗，黄油单独放置。鸡蛋白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀倒入牛奶和淡奶油筛入面...
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自存奶黄包的做法和图解 好吃的自存奶黄包家常做法

  • 自存奶黄包

  • 1.牛奶一盒250毫升刚好用完；2.多出来的一个蛋白我也不知道能干啥，煮煮吃了吧3.酵母可以多0.1-0.4克之间4.温水不要超过40度，不然酵母容易死5.植物油：玉米油，葵花籽油啥的都可以，没有怪味的就行。5.大概步骤：搅拌奶黄液➖揉面➖炒奶黄馅➖继续揉面➖分面团剂子分馅➖包包子➖发酵...
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粉蒸肉（自用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（自用菜谱）做法

  • 粉蒸肉（自用菜谱）

  • 自用菜谱用料五花肉料酒甜面酱老抽生抽糖盐红薯米粉部分：大米适量花椒几粒粉蒸肉（自用菜谱）的做法米粉部分：炒锅无油无水，放适量大米、几粒花椒，中小火慢炒，炒至大米微黄、有米香和花椒香味后盛出放凉。放凉的大米放到搅拌机里打成粉，我家的粗细程度是类似粗玉米粉的状态，比粉末粗...
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