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见到好吃的姜葱蟹的做法食谱

简单易学的见到好吃的姜葱蟹美食做法

  • 见到好吃的姜葱蟹

  • 一屋两人三餐四季用料蟹2-3只葱1根姜4片淀粉2勺料酒1勺酱油2勺蚝油1勺见到好吃的姜葱蟹的做法买好花蟹，让老板帮忙切成四块，钳子一定要拍裂开。处理好的花蟹，在切口面薄薄沾一层淀粉，油锅七成热，将沾有淀粉面的花蟹放入锅中，煎至金黄色就捞出备用。锅里留油，放入姜丝葱白炒香，再...
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葱姜烧蟹的做法和图解 好吃的葱姜烧蟹家常做法

  • 葱姜烧蟹

  • 有一次在一个美食类节目看到的做法，周末了试一试，觉得味道很不错，分享给大家用料梭子蟹2-3只葱根姜片胡椒粉耗油料酒生粉盐糖克葱姜烧蟹的做法准备一些葱姜，我喜欢量足一点，好吃。葱姜洗净，梭子蟹洗净，如果没有梭子蟹大闸蟹也可以的。梭子蟹洗净后切开，注意用刀尖来开切方便一些...
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葱姜焗蟹的做法和图解 好吃的葱姜焗蟹家常做法

  • 葱姜焗蟹

  • 居家小聚拿得出手吃了不撑的美食用料螃蟹1只小葱8根姜6到7个滚刀块盐少许料酒3勺淀粉1大勺胡椒粉少许葱姜焗蟹的做法因为忙着聚会，没有拍过程图1珍宝蟹菜市场宰杀，去掉不能吃的部分，回家刷洗干净2刀背拍碎壳3放一些玉米淀粉裹上，不用太多淀粉4炒锅中大火，倒油5煎姜块，放入螃蟹，...
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葱姜飞蟹的做法和图解 好吃的葱姜飞蟹家常做法

  • 葱姜飞蟹

  • 肥肥的螃蟹，味道清蒸不太适合北方人，梭子蟹没有河蟹清蒸好吃，葱姜飞蟹还可以驱寒，适合爱吃海鲜的吃货们用料梭子蟹5只盐适量姜10片葱5段淀粉100克油适量干辣椒2个啤酒一杯葱姜飞蟹的做法梭子蟹把鳃肺去掉，从中间切开，一面四条腿，可以保留，淀粉放入碗中，把螃蟹切口都粘上淀粉，放入锅...
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姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）做法

  • 姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）

  • 姜葱炒蟹，可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹，炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许（根据咸淡少放或者不放）少放）姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法两只肉蟹，蟹夹和蟹壳拆下来，剩下的切块，蟹夹拍碎好入味。把切好的蟹块裹上淀...
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葱姜蟹钳的做法和图解 好吃的葱姜蟹钳家常做法

  • 葱姜蟹钳

  • 有人独爱吃蟹，我却偏爱蟹钳！看看这大大的蟹钳里满满都是肉，吃起来满足感绝对不亚于吃整蟹！葱姜炒是比较经典的做法。用料青蟹蟹钳800克葱姜蒜、干辣椒少许盐、鸡精、白糖、料酒少许葱姜蟹钳的做法青蟹蟹钳用清水清洗干净，可用小牙刷边洗边刷。洗净后用刀背沿蟹钳关节处斩段，再...
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姜葱青蟹的做法和图解 好吃的姜葱青蟹家常做法

  • 姜葱青蟹

  • 用料野生青蟹姜葱酒，油，酱油，盐，糖，姜葱青蟹的做法青蟹洗净，分解锅里放油，姜丝烧热，放入螃蟹，略翻炒，等螃蟹开始变色时候倒入酒，略加水，盖上盖子煮熟，放盐，糖，葱花，略入味，起锅装盘完成小贴士这道菜关键还是要吃蟹的鲜味，料只要调味下就好。...
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葱姜蟹的做法和图解 好吃的葱姜蟹家常做法

  • 葱姜蟹

  • 又到了吃蟹的季节，一直都很爱吃海鲜饭店的葱姜蟹鸡蛋面，按照想象中的样子尝试了一下，其实这道饭店大菜也没有很麻烦。用料蓝蟹7只葱3根姜5-7片料酒2大勺糖适量克生抽4大勺淀粉适量油适量鸡蛋面两人份葱姜蟹的做法盘子铺上一层淀粉，蓝蟹对半切，在切面上拍上一层淀粉。锅中入油，...
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姜葱焗蟹的做法和图解 好吃的姜葱焗蟹家常做法

  • 姜葱焗蟹

  • 蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。肉鲜用料蟹6/7只葱根姜末蒜末蚝油盐少许料酒1勺生抽油鸡粉姜葱焗蟹的做法蟹用手在跟部掰开，洗干净将蟹内脏去掉蟹对半斩开，加入葱白，姜末和蒜末将盐、料酒、蚝油、生抽和鸡粉，把蟹腌制入味，焗蟹时就不用在调味。锅中油烧...
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葱姜炒蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒蟹家常做法

  • 葱姜炒蟹

  • 难忘粤式葱姜炒蟹的甜美，研究了几天，终于做出来了。用料葱1根姜7-8片盐一丁点淀粉3勺螃蟹2只葱姜炒蟹的做法今天用了梭子蟹，也处理起来挺麻烦的，一刀剁下去，八个爪子伸的笔直，看着都疼大葱的葱白和葱绿分开，姜切片和葱白放一起蟹里加淀粉特别是切面，一定要多放淀粉，保证每个切面都...
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姜葱蟹@的做法和图解 好吃的姜葱蟹@家常做法

  • 姜葱蟹@

  • 用料蟹只葱根姜片盐克料酒勺蒜瓣姜葱蟹@的做法...
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葱姜青蟹的做法和图解 好吃的葱姜青蟹家常做法

  • 葱姜青蟹

  • 用料蟹2只料酒1勺葱10根姜片10片蒸🐟豉油1勺醋半勺水半碗葱姜青蟹的做法青蟹扔进冰水里，一小时后就冰晕了，双钳无力，但八个爪子还是很活。杀起来方便。最好加点黄酒，去腥，也容易让螃蟹醉晕一剪刀戳死，阿弥陀佛洗干净。蟹胃，蟹心，蟹肺，蟹肠通通拿走。青蟹去肺后还是挺脏的，用牙刷细...
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葱姜蒸蟹的做法和图解 好吃的葱姜蒸蟹家常做法

  • 葱姜蒸蟹

  • 用料蟹1只葱花姜丝盐淡花椒油各适量葱姜蒸蟹的做法1，活梭蟹刷洗干净，开盖，去鳃，用刀把蟹身一切两半，加适量大葱姜片盐抓匀入锅蒸熟取出，重新摆盘。1，切较多的小鲜葱姜丝和适量的小米辣放在蟹身上。2，锅里烧热提前熬好的淡花椒油，趁热浇在蟹身上，再把螃蟹壳如上图盖在蟹身上就OK啦😊...
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葱姜螃蟹的做法和图解 好吃的葱姜螃蟹家常做法

  • 葱姜螃蟹

  • 用料青蟹，姜，葱，淀粉，蚝油，生抽，盐，味精葱姜螃蟹的做法青蟹切块好，洗好，然后倒入黄酒腌制15分钟。之后碗里的水撇掉。之后螃蟹块裹上一层薄淀。姜切片，大概5片，葱尽量多，葱白和姜等下用，葱绿最后用起油锅，放多许油，油温175度，差不多中小火。然后放入螃蟹炸，大概1分钟不到，不能太久，捞出。另...
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葱姜香蟹的做法和图解 好吃的葱姜香蟹家常做法

  • 葱姜香蟹

  • 用料只螃蟹2只姜片糖克葱根料酒勺盐克姜片片生抽勺葱姜香蟹的做法好吃的不得了...
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简单易学的葱姜炒蟹 姜葱蟹美食做法

  • 葱姜炒蟹 姜葱蟹

  • 九月螃蟹正肥清蒸吃腻葱姜爆香用料梭子蟹3-4只葱1根姜10片胡椒粉2克料酒20毫升淀粉10克盐2克糖3克油50克葱姜炒蟹姜葱蟹的做法选鲜活梭子蟹蟹身巴掌大小即可螃蟹去脐去壳去掉蟹腮后下面会有黑色的泥沙用水流轻轻冲洗干净将螃蟹的身体切成4-6块实际情况看你买的螃蟹大小干...
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葱姜海蟹的做法和图解 好吃的葱姜海蟹家常做法

  • 葱姜海蟹

  • 用料海蟹三只葱姜白糖盐老抽葱姜海蟹的做法常温海蟹清洗干净，对半切开，切口沾玉米淀粉。锅内宽油烧至六分热，海蟹切口朝下炸。三分钟后切口炸定型，正反面各炸五分钟，想要蟹壳更加脆，适当多炸两分钟。炸香海蟹后捞出。锅内留底油下葱姜炸香，再下海蟹翻炒，加入白糖提鲜，老抽上色，加热...
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姜葱炒蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒蟹家常做法

  • 姜葱炒蟹

  • 用料香葱7-8根姜4-5片胡椒粉2g盐2g蟹2只生抽1勺糖1g姜葱炒蟹的做法螃蟹去除脐，用刀打开蟹壳，剪去蟹腮，剪去腿尖。用刀挑走蟹胃，剪去蟹壳内部的边缘。用刀将蟹身子两只腿中间剁开。洗净用葱姜花椒花雕酒抓畏几分钟小葱切两指节长度，葱白与葱绿分开，姜切片。蒜切片热锅冷油，放略微...
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葱姜辣蟹的做法和图解 好吃的葱姜辣蟹家常做法

  • 葱姜辣蟹

  • 用料螃蟹只小葱根姜片洋葱个淀粉勺料酒勺酱油勺老抽勺盐克糖克胡椒粉克豆豉勺陈皮片干辣椒个蚝油勺紫苏片葱姜辣蟹的做法切配：处理螃蟹。壳去边，去沙馕，去腮，去腿尖。蟹钳拍裂，蟹身一分三。辅料：姜切片，洋葱切片，小葱切断刀口拍粉锁住水分油温160度，蟹钳蟹肉过油至8成熟。蟹壳单独...
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姜葱螃蟹的做法和图解 好吃的姜葱螃蟹家常做法

  • 姜葱螃蟹

  • 杨先生的姜葱螃蟹，吃过超多次了，做法非常简单，味道却超级好，葱香姜辣，蟹肉鲜嫩，咸香鲜嫩，这次终于把它记录下来了，喜欢吃螃蟹🦀的一定要试一下哦用料蟹3只葱3两姜适量盐适量生抽适量小米辣适量姜葱螃蟹的做法买的是这种三点蟹，炒着吃非常好清理一下，去除内脏和腮切成四块，钳子用刀背...
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葱姜蟹腿的做法和图解 好吃的葱姜蟹腿家常做法

  • 葱姜蟹腿

  • 用料皇帝蟹腿4根葱姜毛豆生抽糖淀粉水葱姜蟹腿的做法煸香大量葱姜下蟹腿毛豆炒加生抽糖料酒焖烧5分钟加淀粉水勾芡...
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姜葱花蟹的做法和图解 好吃的姜葱花蟹家常做法

  • 姜葱花蟹

  • 用料蟹6只葱2根姜3片蒜2瓣盐6克料酒2勺姜葱花蟹的做法1、花蟹洗净切两边、去鳃去嘴、2、葱姜蒜切段备用、3、热锅加油放入蒜姜葱爆香、加入花蟹放些盐放些料酒炒熟即可。...
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姜葱蟹的做法和图解 好吃的姜葱蟹家常做法

  • 姜葱蟹

  • 用料姜5片葱2根盐1克料酒1勺蟹6只蚝油2勺姜葱蟹的做法油热，下姜葱炒香，放入螃蟹，调味，勾芡起锅。...
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姜葱肉蟹的做法和图解 好吃的姜葱肉蟹家常做法

  • 姜葱肉蟹

  • 形块均匀肉质鲜嫩咸鲜适口姜葱味浓厚线汁线油用料肉蟹2只去皮姜片50克葱节50克海鲜菇100克盐2克鸡精5克味精3克淀粉50适量色拉油300克姜葱肉蟹的做法1把姜切薄片葱节切6厘米断海鲜菇洗净备用.2用刀尖挑开蟹壳、洗净改成6块蟹的大角用刀背轻轻敲碎。3码姜葱料酒腌制。4约...
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葱姜花蟹的做法和图解 好吃的葱姜花蟹家常做法

  • 葱姜花蟹

  • 花蟹营养丰富，肉质细嫩，肥硕鲜美，为蟹类中的上品。可食用部分每100克含蛋白质14.6克，脂肪1.6克，以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、硒、钾、钠等。具有散瘀血、通经络、利尿消肿、解漆毒、续筋接骨、滋补等功能。其肉、卵巢、肝脏均可食用。此菜系将花蟹斩小后，油炸，再以葱、姜、蒜等...
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