手煮奶茶 奶茶 关注:1.21W次 用料 鲜牛奶 400ml 茶叶 一把 红糖 一大勺 手煮奶茶的做法 干燥小奶锅,撒一把红糖,均匀分布锅底,小火到糖冒泡,均匀撒入茶叶,勺子翻炒翻炒,裹上糖浆。 糖煮到冒泡就可以了,倒入牛奶,最好是温牛奶。大火煮开后全程小火。 期间不停转圈搅拌,防止溢锅,煮到出香味。 如果即将溢锅,那段时间将锅端离,保持搅拌。 能肉眼可见有奶皮的情况下,在煮三分钟就可以关火了。 过滤。直接饮用或冷藏 标签: 奶茶 手煮奶茶 手煮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/naicha/w2nlq6.html