当前位置：烹调屋 >

丁氏炸酱面的做法食谱

丁氏炸酱面的做法和图解 好吃的丁氏炸酱面家常做法

  • 丁氏炸酱面

  • 从小就爱吃老妈做的炸酱面，定居广州后吃到的机会越来越少了。那就自己做吧，把美好的东西一直传承下去。用料挂面一把五花肉500克甜面酱1勺黄瓜1根生抽1勺油少许葱姜蒜适量丁氏炸酱面的做法按照食量准备带肥肉的猪里脊切小块或者长条。这里因为只有两人吃所以准备的比较少。...
  • 17502
刘氏炸酱面的做法和图解 好吃的刘氏炸酱面家常做法

  • 刘氏炸酱面

  • 包饺子剩下的肉馅，废物利用做炸酱。用料手工面50g肉馅100g盐油酱油醋碎花生米若干刘氏炸酱面的做法面煮熟捞出来。油烧热倒肉馅，炒熟出锅淋面上，看心情加调料，花生米刀压碎，撒上。开吃。...
  • 28356
绝对好吃付氏炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的绝对好吃付氏炸酱面做法

  • 绝对好吃付氏炸酱面

  • 最近天气热了，吃碗炸酱面那绝对是享受。炸酱面的酱最为关键，每家都有自己的配方，我这个方子做过好多次，也参考了一些高手的做法，照着做绝对好吃嗷用料干黄酱1袋甜面酱适量黄豆酱适量大葱3根猪前腿肉500克大料1颗切面适量黄酒适量酱油适量绝对好吃付氏炸酱面的做法猪肉去皮，肥肉...
  • 31354
比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸酱面做法

  • 比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸酱面

  • 香菇丁吃起来的口感很好，堪比肉丁，再加上木耳的咯吱咯吱，真的很棒！吃腻了放肉的炸酱可以尝试一下，健康美味哦！用料干黄酱1袋甜面酱2袋香菇10-15朵干木耳1把鸡蛋3个手擀面适量黄瓜2根胡萝卜1根绿豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣适量辣椒粉2勺色拉油适量比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸...
  • 18435
裴氏炸酱面的做法和图解 好吃的裴氏炸酱面家常做法

  • 裴氏炸酱面

  • 用料土豆丁适量五花肉1000g大酱3包（480g）葱姜蒜末适量胡萝卜丁适量豆干丁适量八角2粒桂皮一点红尖椒（圈）适量裴氏炸酱面的做法葱姜蒜切成末，姜要多一些，其他依个人口味适量，尖椒一定要切成圈哦～豆干丁，土豆丁，胡萝卜丁，都是自己按个人喜好加的，不要太多哦。大酱一定要用凉水化开的哦～1...
  • 12714
罗氏杂酱面的做法和图解 好吃的罗氏杂酱面家常做法

  • 罗氏杂酱面

  • 本人N年前曾在重庆、万州、大竹与重庆的小面相遇以后，就爱上了这口～经过多次的反复尝试，就有了我今天这碗杂酱面的成果，这碗面不像重庆、不像万州也不像大竹的面，因为我减少了红油增加了酱香，所以命名为罗氏杂酱面～😄用料肉末克甜面酱勺芝麻酱郫县豆瓣酱菜籽油姜蒜末芽菜鸡精味...
  • 13607
酱丁 炸酱的做法和图解 好吃的酱丁 炸酱家常做法

  • 酱丁 炸酱

  • 怀念小时候吃的酱丁用料生抽片猪肉克甜面酱勺老抽克胡萝卜根茭白根香干块青椒个花生米酱丁炸酱的做法1配料切丁2肉末加料酒老抽生抽胡椒粉拌匀加淀粉抓匀腌制下3炒肉末4加入配料炒至断生加入生抽老抽耗油糖5加入水收汁放入两勺甜面酱加入水淀粉出锅六月甜面酱配上窝窝头...
  • 24501
三丁炸酱面的做法和图解 好吃的三丁炸酱面家常做法

  • 三丁炸酱面

  • 用料五花肉丁200蕃茄肉丁200豆腐干丁100生抽406月香豆瓣酱100姜5葱10花椒。15糖5油30三丁炸酱面的做法放油，在油没爆开的时候放花椒，搒出，放姜放入五花肉丁，中火煸香，出油，放入六月鲜豆瓣酱，炒香，同时烧一锅水放入酱油，豆腐干番茄粒出汁，后放糖起锅出锅面，什么牌子的面都没有。点三...
  • 20535
肉丁炸酱面的做法和图解 好吃的肉丁炸酱面家常做法

  • 肉丁炸酱面

  • 用料五花肉150克葱伴侣六月香甜面酱100克六月鲜特级原汁酱油3勺味达美臻品料酒1勺大葱1根八角1个冰糖20克黄瓜1根咸菜胡萝卜1根蒜5瓣姜3片肉丁炸酱面的做法准备好食材五花肉切1厘米左右小丁，葱姜切碎，八角掰开。锅中倒油，爆香八角和葱姜。下入五花肉煸炒，炒出水分，肥肉炒出油...
  • 32078
赵氏炸酱面的做法和图解 好吃的赵氏炸酱面家常做法

  • 赵氏炸酱面

  • 儿子整天嚷着吃炸酱面，于是乎，借鉴了各路菜谱，又自我发挥，味道好极了👏🌟我做菜料都没有具体分量，自我发挥，因为每家人数不同，各自发挥用料海天甜面酱1勺海天黄豆酱3勺黄瓜1根猪肉适量鲜芦笋适量胡萝卜适量香菇几朵杏鲍菇半个菜椒半个葱适量蒜适量花椒习惯可不放味极鲜适量姜粉...
  • 30161
丁氏酱鸭的详细做法大全,简单又营养的丁氏酱鸭做法

  • 丁氏酱鸭

  • 用料八角1个料酒适量勺香叶2片老抽3勺生抽12勺盐适量克葱3根姜8片冰糖小半碗克丁氏酱鸭的做法鸭子洗净，放入生姜葱香叶八角桂皮料酒，泡一个晚上第二天早晨煮，烧开后加入生抽老抽，改中火慢慢烧，估摸着熟的时候放入小半碗冰糖，此后隔10分钟翻一次鸭子汤汁不多的时候，改小火，知道汤...
  • 21633
杜氏杂酱面的做法和图解 好吃的杜氏杂酱面家常做法

  • 杜氏杂酱面

  • 孕期39+3.最近消化不好，老公突发想起做这个面说是帮助消化…吃了好大一碗！用料肉末200克蒜5瓣花椒10粒胡萝卜1根豆腐一块酱油半勺生抽半勺面粉20克豆角半斤杜氏杂酱面的做法所有食材切末切丁切块清水煮挂面上桌开吃...
  • 4320
黄氏炸酱面的做法和图解 好吃的黄氏炸酱面家常做法

  • 黄氏炸酱面

  • 老婆怀孕了，吃了朋友家的炸酱面，心中念念不忘，于是乎我就来露一手，配方和做法都是从朋友那学的，我个人感觉很不错。用料猪肉500克蒜4瓣姜6片小葱4根黄豆酱2勺生抽1勺耗油1勺糖2勺香菇2个豆芽，黄瓜适量黄氏炸酱面的做法猪肉切碎，香菇切碎放碗中备用，锅中倒少许油，将猪肉下锅翻炒，炸...
  • 20849
肉丁炸酱的做法和图解 好吃的肉丁炸酱家常做法

  • 肉丁炸酱

  • 好吃的肉丁炸酱用料甜面酱2勺黄豆酱4勺葱10克姜10克五花肉丁150克蜂蜜1勺料酒1勺肉丁炸酱的做法五花肉切成小丁，放入葱末、姜末、料酒腌制一下锅中倒入少许油，油热后加入五花肉丁小火煸炒至五花肉出油差不多有点焦焦的样子，加入黄豆酱酱入锅会很粘，炒几下，出酱香加入适量的清...
  • 20710
三丁炸酱的做法和图解 好吃的三丁炸酱家常做法

  • 三丁炸酱

  • 炸酱引入三丁的概念，有效降低含盐量，提升炸酱面的口感。用料肉馅250g土豆一个甜面酱一袋黄酱一袋葱姜适量黄瓜一个三丁炸酱的做法黄瓜，土豆去皮，切成细碎的小块（或小方丁）待用热锅上油，将土豆丁煸熟，成盘待用。葱姜切成细碎小丁待用将甜面酱，黄酱混合，并依个人口味兑水搅匀。上热油...
  • 18603
简单易学的赵氏肉丁炸酱面美食做法

  • 赵氏肉丁炸酱面

  • 春节吃大鱼大肉吃多了，突然想吃老爸总做的炸酱面，可是结婚了总不能回家蹭吃蹭喝，所以自己炸酱，做了一次，真的太香了……用料黄瓜1根六必居干酱1袋猪肉手掌大一块葱半根老抽食用油赵氏肉丁炸酱面的做法首先把六必居干酱用水和开，大概一碗水，把干酱打到就剩豆瓣，放在一旁待用。将猪...
  • 28292
简单易学的李氏丁丁炒面美食做法

  • 李氏丁丁炒面

  • 用料羊肉青椒一个番茄一个洋葱一个蒜4个干辣椒适量糖适量鸡精适量老抽适量孜然适量花椒粉适量盐适量番茄沙司适量李氏丁丁炒面的做法锅热油，下洋葱，干辣椒，蒜，花椒粉下羊肉，青椒，番茄加盐，糖，鸡精，老抽，孜然，番茄沙司，下面炒匀稍加水即可...
  • 18346
炸酱肉丁面的做法和图解 好吃的炸酱肉丁面家常做法

  • 炸酱肉丁面

  • 用料甜面酱勺黄豆酱勺五花肉克面条份炸酱肉丁面的做法肉丁炸酱面，没黄瓜，烫了点小油菜。爷仨儿吃光光，我就吃了多米几口剩。做炸酱面不要用肉馅一定要用五花肉切成小丁，锅里放油，放肉丁炒出油，放花椒面，葱花，黄豆酱和甜面酱3:1加水调成汁倒入，放一勺糖，慢慢翻动慢慢熬，等颜色鲜亮粘...
  • 24645
老北京炸酱面(肉丁酱、鸡蛋酱)的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炸酱面(肉丁酱、鸡蛋酱)做法

  • 老北京炸酱面(肉丁酱、鸡蛋酱)

  • 上学的时候父母都在上班，早八晚五，中午只有午休一小时，他们就会轮流回来给我们做午饭，再匆匆赶回单位去，炸酱面简单快手，当然就是不二之选啦！酱都是一炸就是一大碗，一家几口人能吃好几顿，有时候下个面洗个黄瓜拌面，有时候小萝卜蘸酱，有时候热汤儿面舀一勺儿，拌馅儿吃饺子、包子也要拌...
  • 22186
霍氏炸酱面的做法和图解 好吃的霍氏炸酱面家常做法

  • 霍氏炸酱面

  • 用料五花肉香菇葱蒜姜香菜豆瓣酱甜面酱料酒糖霍氏炸酱面的做法用料酒葱姜蒜腌制10分钟姜切末葱切末香菜切段蒜末香菇切丁小贴士热锅凉油，把葱姜蒜翻炒至黄，倒入肉沫，翻炒之后倒入香菇。根据菜量加入豆瓣酱和甜面酱2/3。之后出锅前加入香菜。...
  • 30475
张氏私房炸酱面(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的张氏私房炸酱面(简版)做法

  • 张氏私房炸酱面(简版)

  • 跟爸爸打电话问的，还吵醒了爸爸～哈哈哈～迷迷糊糊跟我说的～用料甜面酱看心情放吧面条吃饱就行黄瓜1根胡萝卜半根肥瘦的猪肉馅半斤黄豆酱看心情放呗糖少许白菜随便放～喜欢就多放，不喜欢就不放，随心所欲就好(✪▽✪)八角1个葱姜适量张氏私房炸酱面(简版)的做法1.肥瘦的猪肉馅，直接放...
  • 4603
熊氏杂酱面的做法和图解 好吃的熊氏杂酱面家常做法

  • 熊氏杂酱面

  • 自己动手丰衣足食，用料炒好的杂酱200g面条葱姜蒜花椒油油辣椒酱油醋熊氏杂酱面的做法取个大碗放入炒好的杂酱、蒜末，姜末、海鲜酱油，老陈醋，再放花椒油（多少因人而异），再放油辣椒多少自己看着办。盐、味精适量因为杂酱里面放过了。所有料放好后放到微波炉里加热三分钟，三分钟后把...
  • 18284
王氏炸酱面（简单零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的王氏炸酱面（简单零失败）做法

  • 王氏炸酱面（简单零失败）

  • 炸酱面是人人都爱吃的美味！我家的炸酱面口味偏甜，不喜欢放菜码，只有黄瓜，是继承并简化了我妈的做法，称为王氏炸酱面（因为我姓王），炸酱做法特简单，特别快，但味道不马虎哦(*˘︶˘*).｡.:*♡厨房乱七八糟没有拍照片～我尽量文本描述清楚用料湿面条三个人一斤足矣。猪肉400g黄酱（或甜面酱）一袋...
  • 28874
卉氏炸酱面的做法和图解 好吃的卉氏炸酱面家常做法

  • 卉氏炸酱面

  • 小时候，最喜欢姥姥和姥爷做的炸酱面，姥姥和面，姥爷压面，我就在一旁帮着撒面粉。这么多年，一直爱吃这口。炸酱面，还是自己手擀的好吃，再喝一碗浓浓的面汤，原汤化原食，圆满！用料猪肉半块五花肉半块黄瓜一根甜面酱半盒豆瓣酱两勺大葱2节葱末适量鸡蛋2个番茄2个湖南辣椒4根土豆一个卉氏...
  • 21855
茄丁炸酱面的做法和图解 好吃的茄丁炸酱面家常做法

  • 茄丁炸酱面

  • 用料紫色长茄3个手擀面400g蒜6瓣豆瓣酱2大勺黄豆酱2大勺糖3g味精少许清水适量茄丁炸酱面的做法茄子洗净切长条后改刀成小丁，蒜拍碎后切茸，将豆瓣酱和黄豆酱混合在一起锅内热约2汤匙的油，温热时候就将茄丁放入，翻炒至颜色金黄后捞出沥干油锅内洗净后重新放入油，7成热时放入混合...
  • 28466

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接