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木薯淀粉版咖啡糕的做法食谱

简单易学的木薯淀粉版咖啡糕美食做法

  • 木薯淀粉版咖啡糕

  • 本来想做斑斓味的结果没有找到斑斓叶所以做了咖啡味，有咖啡香不错哦用料1.咖啡味水360克速溶咖啡3包红糖90克木薯粉220克2.椰浆味椰浆400毫升(一瓶)纯牛奶200克白糖155克木薯淀粉300克木薯淀粉版咖啡糕的做法速溶咖啡提前用100克热水冲散，待晾凉后加1步骤剩余水，红糖，木薯淀...
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简版钵仔糕～木薯淀粉版的做法步骤及图解,美味正宗的简版钵仔糕～木薯淀粉版做法

  • 简版钵仔糕～木薯淀粉版

  • 小盆友看到书上介绍广州钵仔糕，问我是什么？我怎么没听说过呢😃，看看大家的配方，各种各样的，家里只🈶泰国木薯淀粉，试做一次，真的好Q弹，软软的，口感不错，下次加入水果试试。用料生浆:水妈妈泰国木薯淀粉30克冷水30克熟浆:冷水30克白砂糖1.5克简版钵仔糕～木薯淀粉版的做法称30克木薯淀...
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Q弹红豆糕（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红豆糕（木薯淀粉版）做法

  • Q弹红豆糕（木薯淀粉版）

  • 甜丝丝的甜点总会给人带来幸福的感觉，想起之前买的木薯淀粉，今天就来做个Q弹版的木薯淀粉红豆糕吧。用料木薯淀粉500克黄片糖250克水1000毫升蜜豆适量白芝麻少许Q弹红豆糕（木薯淀粉版）的做法将黄片糖放入水中微微加热，化成黄糖水。将放凉的黄糖水加入500克木薯淀粉中，搅拌均匀...
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红枣糕（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕（木薯淀粉版）做法

  • 红枣糕（木薯淀粉版）

  • 用料红枣100克红糖30克木薯淀粉40克水400+40克红枣糕（木薯淀粉版）的做法红枣用水清洗干净，去核加水400克放入红糖煮熟。用料理机打碎，过筛，得到枣泥。木薯淀粉40克用40克水调匀，与枣泥混匀，然后过一遍筛。锅中放入足量的水，将玻璃盒放在蒸架上，水开后，就枣泥浆舀一勺入玻璃盒，成薄薄...
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芝麻麻薯（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻麻薯（木薯淀粉版）做法

  • 芝麻麻薯（木薯淀粉版）

  • 一直想找一款不是用麻薯预拌粉做的麻薯，终于找到了，谢谢同事Lillian给的方子，好简单快手✌️用料木薯淀粉125克高筋面粉20克鸡蛋液30克牛奶140克糖25克黄油25克盐2克黑芝麻（可免）5克芝麻麻薯（木薯淀粉版）的做法准备食材…预热烤箱，180度，上下火牛奶、黄油、糖、盐，放入主锅，1分钟30秒-...
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木薯淀粉版红枣千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的木薯淀粉版红枣千层糕做法

  • 木薯淀粉版红枣千层糕

  • 和朋友在广西吃过这道甜品，味道超级好，念念不忘，家这边没有，所以就想着自己做了用料白色粉浆部分牛奶160克白砂糖20克木薯淀粉80克玉米淀粉10克红枣粉浆部分红枣50克冰糖（或红糖）20克水250克木薯淀粉100克玉米淀粉10克木薯淀粉版红枣千层糕的做法红枣洗净去核加250克水和20克冰...
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木薯淀粉版简易砵仔糕/钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的木薯淀粉版简易砵仔糕/钵仔糕做法

  • 木薯淀粉版简易砵仔糕/钵仔糕

  • 用料生浆木薯淀粉85克马蹄粉15克水100克熟浆糖40克水100克（或椰浆+水100克+20克）植物油（防粘）适量木薯淀粉版简易砵仔糕/钵仔糕的做法木薯粉+马蹄粉生浆：加水，搅拌均匀熟浆：水加糖煮化椰浆味的操作一样，椰浆加水加糖煮化熟浆缓慢倒入生浆，同时快速搅拌往蒸锅加水，大火煮模具刷上油，...
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奶香发糕（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香发糕（木薯淀粉版）做法

  • 奶香发糕（木薯淀粉版）

  • 用料面粉300克木薯淀粉200克温水250克白糖100克牛奶250克酵母4克泡打粉4克玉米油20克奶香发糕（木薯淀粉版）的做法温水+白糖搅拌至糖融化，加入牛奶拌匀，加入酵母，搅拌均匀，放一旁备用面粉+木薯淀粉+泡打粉，拌匀，加入前面的酵母水搅拌成顺滑的面糊，盖保鲜膜发酵至两倍大发酵好的面糊...
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钵仔糕（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的钵仔糕（木薯淀粉版）做法

  • 钵仔糕（木薯淀粉版）

  • 消耗木薯粉的日常，相对马蹄粉来说木薯粉性价比高👍夏季来一份广东小吃钵仔糕778，放冰箱冷藏一会儿吃、快乐和满足感都是双倍的呢，用料都是家里常有的、简单易学，你确定不试一下嘛？用料生浆木薯淀粉300克水300克熟浆水300克黄糖（可以只用一种糖）70克白糖15克馅料葡萄干、花生芝麻...
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水晶红豆糕「木薯淀粉版」的做法步骤及图解,美味正宗的水晶红豆糕「木薯淀粉版」做法

  • 水晶红豆糕【木薯淀粉版】

  • 用料木薯淀粉250克水250克白砂糖200克（依个人喜好添加）食用油2克（刷盘底防粘）水晶红豆糕【木薯淀粉版】的做法红豆洗干净，➕少量水放电饭锅，煮饭键焖熟木薯淀粉➕水混合搅拌成无颗粒状浆水红豆焖熟趁热➕白砂糖搅拌均匀，滤出红豆水，红豆放一旁备用。红豆水趁热放入木薯淀粉浆水混...
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芋圆（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆（木薯淀粉版）做法

  • 芋圆（木薯淀粉版）

  • 听说正宗的芋圆就是用木薯淀粉做的，所以，如果是新手就按材料，不要用其他粉代替哦……用料木薯淀粉200克芋头350克糖（可免）60克芋圆（木薯淀粉版）的做法芋头切片（如果想做其他颜色的，也可以紫薯、南瓜、红薯、胡萝卜等等，一样的方法）先蒸熟，主锅放半锅水，用小美大概30分钟-Voroma-速度1...
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芋头糕（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头糕（木薯淀粉版）做法

  • 芋头糕（木薯淀粉版）

  • 用料芋头300克鸡蛋2个木薯淀粉30克白糖20克葡萄干50克蜜枣50克芋头糕（木薯淀粉版）的做法芋头压成泥，加入白糖拌匀。葡萄干和蜜枣切碎。在芋头泥中打入鸡蛋拌匀，然后加入木薯淀粉和果干碎拌匀。烤盘铺油纸，倒入芋头糊，放入预热好的烤箱，200度20分钟即可。当然还要根据自家烤箱的...
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麻薯包（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包（木薯淀粉版）做法

  • 麻薯包（木薯淀粉版）

  • 用料木薯淀粉125克牛奶130克鸡蛋1个（约50克）黄油30克普通面粉20克白砂糖30克盐1克麻薯包（木薯淀粉版）的做法牛奶、糖、盐、黄油放入奶锅小火煮到融化冒泡，离火。面粉过筛放入碗中，步骤一里热好的牛奶，一点点倒进面粉中并搅拌均匀，此步骤重复3到4次。顺序不能错，否则不好搅拌均匀。...
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木薯淀粉版山姆麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的木薯淀粉版山姆麻薯做法

  • 木薯淀粉版山姆麻薯

  • 1.0版本烤出来的状态是脆的，等室温回软。先做一个记录正在改良～不建议操作～后续会更新更新2021.9.29昨天中午搜了一下下厨房，发现大家木薯淀粉版本的麻薯糊都会調得很稀，于是试了一下，发现太软了（像软曲奇）还是得自己调整晚上又继续进行3.0版本实验结果口感很接近山姆麻薯唯一的...
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红豆糕(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆糕(木薯淀粉版)做法

  • 红豆糕(木薯淀粉版)

  • 💁用木薯淀粉做的红豆糕，清甜软糯，Q弹不腻，非常的好吃，尤其冷藏以后，口感更好。可以直接吃，也可以用椰奶泡着吃，和芋圆一起吃……都是很美味的，关键是做法特别简单方便，快来试试吧😋用料木薯淀粉50克蜜豆50克红糖20克水100克红豆糕(木薯淀粉版)的做法在耐高温容器中，用100克开水融...
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木薯淀粉版椰浆彩色千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的木薯淀粉版椰浆彩色千层糕做法

  • 木薯淀粉版椰浆彩色千层糕

  • 相对于马蹄粉做的口感，我更喜欢木薯淀粉做的，超级Q弹。用料①白色部分椰浆160克白砂糖120克木薯淀粉170克水140克②绿色部分菠菜汁240克白砂糖100克木薯淀粉160克木薯淀粉版椰浆彩色千层糕的做法菠菜只要叶子部分，➕260克水，烧开，焯水，然后榨汁，过滤。只取240克菠菜汁。把①部分...
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麻薯(木薯淀粉版-一次就成功

  • 麻薯(木薯淀粉版-一次就成功】

  • 这个配方我做了18个，其中做了原味12个，抹茶口味6个。跟着我的步骤认真学，都会一次性成功的。方子很好，记得收藏起来，才不会找不到我哟。我研究了好久呢。用料木薯淀粉130克高筋面粉20克牛奶130克白糖30克黄油(玉米油)30鸡蛋液一个(大小都可以)盐2克黑芝麻15克麻薯(木薯淀粉版-...
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油炸糕（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸糕（木薯淀粉版）做法

  • 油炸糕（木薯淀粉版）

  • 想吃油渣糕没有糯米粉没有红豆这么做也很好吃表皮有麻薯的口感内馅软糯弹牙用料普通面粉80+15克木薯淀粉150克白糖20+20克泡打粉1克玉米油20克油炸糕（木薯淀粉版）的做法木薯粉加热水烫成半熟状态没变色有粘性的状态就可以加入80克面粉20克糖泡打粉和玉米油20克白糖加15克面...
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麻薯面包（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯面包（木薯淀粉版）做法

  • 麻薯面包（木薯淀粉版）

  • 用料黄油60克面粉40克可可粉2克水280克炼乳50克盐2克木薯淀粉270克鸡蛋2个左右黑芝麻适量麻薯面包（木薯淀粉版）的做法准备材料称重面粉和可可粉过筛将水、炼乳、黄油放入锅中，小火将黄油融化加入过筛后的面粉和可可粉搅拌成糊状，面粉会有结块，尽量按散，如果不能形成糊状，再放火...
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小美版麻薯（木薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版麻薯（木薯淀粉版）做法

  • 小美版麻薯（木薯淀粉版）

  • 用料木薯淀粉125克高筋面粉20克鸡蛋液30克牛奶140克糖25克盐2克黄油25克黑芝麻5克小美版麻薯（木薯淀粉版）的做法将牛奶，糖，盐，黄油放去主锅，设定1分30秒温度70速度2混合加入高筋面粉，设定2分钟30秒100度速度3煮成后是粘稠的倒入木薯粉和芝麻，30秒速度1-3混合再设定1分钟30秒速度3...
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咖啡木薯糕的详细做法大全,简单又营养的咖啡木薯糕做法

  • 咖啡木薯糕

  • 用料A木薯粉150A澄粉50A糖90A水400B木薯粉130B澄粉40B红糖70B咖啡粉20(可适当增减)B水400咖啡木薯糕的做法A糖➕A水煮融后与A粉搅拌均匀B糖➕B水➕B咖啡粉煮融后与B粉搅拌均匀水开后一层一层蒸(千层糕方法一样)，袋凉后刀沾水切块。...
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椰汁千层糕（木薯淀粉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁千层糕（木薯淀粉版本）做法

  • 椰汁千层糕（木薯淀粉版本）

  • 我自己很喜欢吃马蹄糕千层糕这一类的糕点，趁着中秋国庆在家参考了下厨房很多版本的制作方式，下厨房大部分使用的是马蹄粉来制作，我想试试用木薯淀粉来制作会不会成功，所以就有了这个方子。我也是第一次用木薯淀粉制作，中间有随性的环节，我以后会多几次试行各种材料的比例。我爸...
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南瓜麻薯(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜麻薯(木薯淀粉版)做法

  • 南瓜麻薯(木薯淀粉版)

  • 转发于小红书(晴子就是爱吃呀)作者～我是搬运工😊因为配方好吃，操作一次成功👍遂记下以便下次再做～感谢晴子～大家喜欢的话可以跟着尝试制作～当然不要忘了谢谢原作者🌹如有冒犯，可以联系删除👌用料玉米油克糖克木薯淀粉克高筋面粉克鸡蛋个南瓜麻薯(木薯淀粉版)的做法点开大图看用...
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麻薯(木薯淀粉版-详细版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯(木薯淀粉版-详细版)做法

  • 麻薯(木薯淀粉版-详细版)

  • 这个配方做了32个。每个在15-22克之间。用料木薯淀粉260克高筋面粉40克牛奶260克白糖60克玉米油60克鸡蛋液一个盐4克黑芝麻30克红曲粉2克麻薯(木薯淀粉版-详细版)的做法先将牛奶，糖，油，倒入锅中中小火加热至冒小泡。这种状态就可以。加入过筛的高筋面粉，快速搅拌，继续小火加热...
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鲜奶麻薯(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶麻薯(木薯淀粉版)做法

  • 鲜奶麻薯(木薯淀粉版)

  • 参考了几个下厨房方子，记录一下自己调整后的用量。用料牛奶280克木薯淀粉28克糖20克黄豆粉适量鲜奶麻薯(木薯淀粉版)的做法将牛奶，木薯淀粉，糖混匀。隔水或直接明火加热，期间一直搅拌，大约三分钟后开始感到阻力，直到变成浓稠半固体即可。离火晾凉，撒上黄豆粉。也可送入冰箱冷藏...
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