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爆汁肉馅料的做法食谱

爆汁肉馅料的做法和图解 好吃的爆汁肉馅料家常做法

  • 爆汁肉馅料

  • 平时在家闲的时候总想搞点包子饺子之类给孩子吃。可好吃的包子还在于里面的鲜肉馅，鲜嫩多汁的肉馅咬起来满满的幸福感！好吃的万能肉馅实在是百搭，包子、饺子、云吞都行。今天把配料给大家说说，大家可以试试这好吃的肉馅，鲜美多汁,馅料粘糯成团。用料鲜肉（半肥瘦）500克生抽2勺耗...
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新手版爆汁牛肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手版爆汁牛肉馅包子做法

  • 新手版爆汁牛肉馅包子

  • 特别时期，宅在家里，不如试试面食，简单易做又好吃用料面团：面粉500克水250克酵母5克白糖20克（面团用）馅料：牛肉半斤左右洋葱1个盐一勺油5勺（尽量多点）生抽、老抽各一勺鸡精、胡椒粉各一勺生粉少许蛋清一个白糖少许葱姜水150ml新手版爆汁牛肉馅包子的做法把面团所有材料混合搅拌成絮...
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肉酿白菜卷，白菜清甜，馅料鲜咸，一口爆汁好吃的烹饪方法 肉酿白菜卷，白菜清甜，馅料鲜咸，一口爆汁的地道做法和步骤

  • 肉酿白菜卷，白菜清甜，馅料鲜咸，一口爆汁

  • 在我们山上冬天的白菜是最甜的，今天做白菜不炒也不炖，搭配肉木耳香菇卷着吃，营养丰富，但要注意一个技巧，焯白菜的时候，要往锅里加点油和盐，能更好保持白菜翠绿色，做出来后颜色漂亮口感好，全家老少都爱吃！用料白菜1颗梅菜丁、香菇丁、肉沫各1/3碗盐3勺蚝油2勺生抽2勺蒜末1勺红辣椒段...
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小美爆汁牛肉洋葱馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的小美爆汁牛肉洋葱馅饼做法

  • 小美爆汁牛肉洋葱馅饼

  • 又是一道妈妈喜欢的早餐美食！用料面粉100克水65克牛肉糜200克洋葱120克生抽5克，可根据自己口味盐2克，可根据自己口味黑胡椒，现磨适量，依据个人口味橄榄油10克小美爆汁牛肉洋葱馅饼的做法水，2分钟，60度，速度1倒入面粉，30秒，速度3，2分钟，揉面。整圆，密封冷藏过夜，或者室温静置半小时。洋...
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酱汁馅料69：咸蛋黄肉松馅的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料69：咸蛋黄肉松馅做法

  • 酱汁馅料69：咸蛋黄肉松馅

  • 做小面包馅8-10个量。用料咸蛋黄50克肉松（新东阳）50克炼乳20克盐1克玉米油8-10克酱汁馅料69：咸蛋黄肉松馅的做法咸蛋黄盖膜隔水蒸熟，擀碎。玉米油烧开放凉。所有材料混合，用刮刀切拌均匀，揉成团即可。...
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爆汁🥟万能基底肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁🥟万能基底肉馅做法

  • 爆汁🥟万能基底肉馅

  • 这样调出来的万能肉馅做什么都好吃😋不论是饺子包子馄饨或汤包肉丸都通通搞定用料猪肉（肥3：7瘦）600克姜蓉15克葱末80克（喜欢葱可以多加点）水料花椒姜葱水180毫升粉料盐5克白胡椒粉2克糖5-10克土豆淀粉或鸡蛋1个20克酱料红烧酱油40毫升蚝油15-20克油食用油35克芝麻油35克爆汁🥟...
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酱汁馅料28: 蜜汁烧肉酱（附蜜汁豆干）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料28: 蜜汁烧肉酱（附蜜汁豆干）做法

  • 酱汁馅料28: 蜜汁烧肉酱（附蜜汁豆干）

  • 用料甜面酱50克芝麻酱50克红糟腐乳30克洋葱半个麦芽糖100克酱油100ml水500克蜂蜜200ml油50ml酱汁馅料28:蜜汁烧肉酱（附蜜汁豆干）的做法洋葱切末。起油锅，加入洋葱末，炸至金黄色，放入甜面酱、腐乳、芝麻酱，小火炒3分钟。再加水、麦芽糖、酱油、蜂蜜，煮15分钟即可。蜜汁豆干：豆干8...
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爆汁牛肉馅的做法和图解 好吃的爆汁牛肉馅家常做法

  • 爆汁牛肉馅

  • 收到下厨房的野生菌汤底料，马上就想到拌个肉馅，包个肉饼，营养全吸收。牛肉馅+猪肉馅，第一比较实惠，第二改善口感。饼皮制作方法，E路老师的课上学的。用料野菌菇酱50克牛肉馅200克猪肉馅300克海鲜菇150克鲜香菇+白蘑菇150克爆汁牛肉馅的做法重要食材:野生菌汤底料。增香增鲜。2...
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肉馅料的做法和图解 好吃的肉馅料家常做法

  • 肉馅料

  • 适用于饺子馅，春卷馅。如果要做肉丸子汤还想吃嫩一点的话需要再多加一些水，让肉水的重量比到2:1左右。用料猪肉1100克盐8克生抽4tbsp白胡椒粉随意葱姜水200mL肉馅料的做法做肉圆可以多加一点水和淀粉。可以做点心...
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香菇猪肉酱香馅料 包子 饺子 馅饼 馄饨 通用馅料 肉馅特嫩 松软多汁 酱香浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的香菇猪肉酱香馅料 包子 饺子 馅饼 馄饨 通用馅料 肉馅特嫩 松软多汁 酱香浓郁做法
爆汁猪肉锅贴（抄馅、煎法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁猪肉锅贴（抄馅、煎法）做法

  • 爆汁猪肉锅贴（抄馅、煎法）

  • 我家小老虎今年开始了小学生活，早晨起床早，为了配合紧张的时间，我把馅料炒熟了，这样只要外皮熟了，就能吃了，大大缩短了时间，煎一下大约5分钟左右。用料猪肉糜500g包心菜1颗饺子皮一袋蒜末、姜末适量大喜大烤肉酱（原味）1袋老抽1勺生抽1勺盐1/2小勺爆汁猪肉锅贴（抄馅、煎法）的做法热锅...
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肉皮冻~多汁馅料的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮冻~多汁馅料的秘诀做法

  • 肉皮冻~多汁馅料的秘诀

  • 生煎包，酱肉包……馅儿多汁有的可以打入，但毕竟有限，而且肉皮冻满满的胶原蛋白，本身就自带香味……调料都是为了去猪毛味儿，喜欢其他香料的可以自己加，啥也没有滴……不说咯，怕麻烦滴人其实啥都可以省略哈反正是你吃嘛……🤣用料猪皮与水1：6姜适量葱适量八角1-2个料酒1大勺桂皮一...
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爆汁牛肉馅饺子好吃的烹饪方法 爆汁牛肉馅饺子的地道做法和步骤

  • 爆汁牛肉馅饺子

  • 六人份饺子人少请自行减半用料牛肉750克生抽25克五香粉10克盐15克蚝油15克老抽15克熬料油：八角2个花椒10粒桂皮1块香叶2片葱切斜刀5片蒜5瓣姜片3片胡萝卜切斜刀半根香菜2整根油100克葱姜水：葱段1段姜片3片花椒10粒大料2个香叶2片水500克面：水500克面1000克爆汁牛肉馅饺子的...
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酱汁馅料60: 栗子馅的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料60: 栗子馅做法

  • 酱汁馅料60: 栗子馅

  • 这款馅为栗子馒头设计，优雅细腻，淡淡的奶香衬出栗子的清香，甜度刚刚好。用料板栗蓉（自己剥的）350克奶油（可换牛奶，奶香味淡些）100克水适量（50克左右）黄油20克绵白糖80克盐1.5克一小摄酱汁馅料60:栗子馅的做法坐在窗前剥栗子。栗蓉、奶油倒入破壁机，一点一点加水打成泥，尽量少加水，减少...
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酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）做法

  • 酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）

  • 堂本方，根据现有条件改动。此方焦糖苹果馅可用于苹果挞、苹果馅面包等。用料焦糖苹果粒苹果1个（去皮切丁后净重130克）细砂糖30克水15克发酵黄油15克柠檬汁2克（半茶勺）馅料调味Brownsugar25克蛋糕屑14克杏仁粉15克肉桂粉6克酒酿葡萄干120克焦糖苹果粒全部酱汁馅料41:肉桂焦糖苹...
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爆汁五香土豆牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁五香土豆牛肉馅饼做法

  • 爆汁五香土豆牛肉馅饼

  • 10个的量用料面皮部分材料：中筋面粉400g开水167g温水140g盐2g油27g牛肉馅部分材料：牛肉末500g花椒粉2g五香粉2g白胡椒粉2g生姜粉2g生抽两汤匙盐8g葱碎两把温水125g土豆三个中等爆汁五香土豆牛肉馅饼的做法皮薄馅儿大！一个馅儿饼50g牛肉😄汁水多多的嫩牛肉，伴着土豆的糯糯口感...
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馅料肉松馅的做法和图解 好吃的馅料肉松馅家常做法

  • 馅料肉松馅

  • 用料我1馅料肉松馅的做法黑旗肉松250黄油100...
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爆汁的番茄牛肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁的番茄牛肉馅饺子做法

  • 爆汁的番茄牛肉馅饺子

  • 番茄牛肉是绝配～包的时候没有水！蒸出来都是汁儿～～用料西红柿1个牛肉沫400克猪肉沫（肥一点比较好）150克葱2根香油1勺鸡精1勺生抽适量料酒1勺姜2片猪油2勺淀粉适量糖1勺饺子皮现成爆汁的番茄牛肉馅饺子的做法主要是调这个馅儿牛肉沫猪肉沫混合，番茄一整个去皮，加一点肉沫到搅拌机打...
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爆汁肉包馅（万能款）的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁肉包馅（万能款）做法

  • 爆汁肉包馅（万能款）

  • 很多朋友问我肉馅配方，其实没什么配比。我平时基本上是不会按具体数据拌的，大致这些量，经常拌馅，基本有手感。关键是分几次加水，顺时针搅拌，不要嫌麻烦。用料肉糜（200克夹心肉糜，300克精肉米糜）500克生抽2勺老抽2勺白糖2勺葱花适量（按自己喜欢）盐1克蚝油4勺姜末适量料酒4勺鸡蛋2个清...
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爆汁👏🏻不发酵👏🏻皮薄馅靓肉质紧致「灌汤小笼包」👩🏻‍🍳附迷人馅料配搭方式的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁👏🏻不发酵👏🏻皮薄馅靓肉质紧致「灌汤小笼包」👩🏻‍🍳附迷人馅料配搭方式做法
简单易学的爆汁肉丸包子馅料美食做法

  • 爆汁肉丸包子馅料

  • 我很喜欢吃肉包子，外面买的不卫生口感又差，在B站刷了好多美食up的方子，最后用了饭团的方法，做出了皮儿松馅儿嫩的超好吃肉包子，整理出来包子馅料的菜谱，方面自己使用用料猪肉糜1120g香葱沫40g姜沫26g盐21g糖70g老抽47g芝麻油50g清水208g爆汁肉丸包子馅料的做法猪肉糜加入除了清...
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爆汁洋葱猪肉馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁洋葱猪肉馅儿饼做法

  • 爆汁洋葱猪肉馅儿饼

  • 再也不用费尽心思做皮冻啦～洋葱微甜多汁用来调馅儿最合适啦！香酥的饼皮，鲜香的肉馅。咬一口，满口爆汁哟～吃的时候小心烫呀！用料猪肉沫400g洋葱沫半个面粉自己看着办吧鸡蛋1个盐一勺蚝油半勺姜沫1勺老抽1勺黑胡椒粉1勺味极鲜两勺糖1勺香油1勺白胡椒粉半勺料酒1勺爆汁洋葱猪肉馅...
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爆汁胡萝卜洋葱牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁胡萝卜洋葱牛肉馅饼做法

  • 爆汁胡萝卜洋葱牛肉馅饼

  • 用料胡萝卜1根洋葱1个葱2根牛肉糜1斤姜2片胡椒粉5克蚝油1勺生抽1勺孜然粉3克清水10克面团面粉600克酵母粉10克盐5克温开水适量爆汁胡萝卜洋葱牛肉馅饼的做法面团材料混合，厨师机揉成较软的面团，发酵备用。天冷用温开水揉面有利于发酵白菜帮子、胡萝卜、洋葱分别切丁备用取...
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薄皮大馅儿一口爆汁~最好吃的白菜猪肉饺子（附馅料不出水秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅儿一口爆汁~最好吃的白菜猪肉饺子（附馅料不出水秘诀）做法

  • 薄皮大馅儿一口爆汁~最好吃的白菜猪肉饺子（附馅料不出水秘诀）

  • 北方人家家户户最爱吃饺子🥟🥟饺子的馅料有很多种但是我家最爱吃的还是白菜馅儿饺子百菜不如白菜白菜🥬🥬的营养价值非常高但是白菜做馅儿有一个头疼的问题就是包到最后馅儿里会出很多汤今天就把我家馅料不出汤的㊙️㊙️一个小秘诀告诉大家保你以后不会再出现这种情况而且做...
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酱汁馅料11: 炒煮酱-肉类用三杯汁的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料11: 炒煮酱-肉类用三杯汁做法

  • 酱汁馅料11: 炒煮酱-肉类用三杯汁

  • 来自《拌酱淋酱》。可做：台式三杯鸡、三杯肥肠等，见另方。一半的量可炒一只鸡大腿。一盘。用料米酒100ml桂皮2.5克麦芽糖50ml酱油50ml（可适当加量）辣椒粉1/4茶勺五香粉1/8茶勺番茄汁25ml胡椒粉1茶勺乌醋25ml酱汁馅料11:炒煮酱-肉类用三杯汁的做法将米酒、桂皮和麦芽糖中火煮...
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